【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域， 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解各种会议摆台相关知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。

工作职责： 1. 制定并实施酒店整体营运战略规划，提升运营效率、服务质量及宾客满意度。 2. 统筹营运部日常运营工作，根据集团和酒店标准操作流程，确保营运目标达成。 3. 分析营运数据，识别关键问题与改进机会，组织跨部门协作推进解决方案落地。 4. 对营运团队进行指导、培训与评估，提升团队专业能力与执行力。 5. 协调各部门资源，保障营运环节高效协同与成本控制。 6. 根据市场变化及趋势，及时调整营运策略，支持酒店业绩可持续增长。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有15年以上国际品牌工作经验，担任总监级岗位5年以上，有同职位经验者优先。 3. 熟悉希尔顿集团营运管理模式，具备较强的计划、组织、协调与问题解决能力。 4. 具备良好的数据分析能力和商业敏感度，能独立推动项目落地。 5. 熟悉品牌标准审计、食品卫生审计等相关合规审计。 6. 诚实守信，责任心强，具备优秀的沟通表达能力和抗压能力。

岗位职责： 1.负责对餐厅各项工作有计划的安排，检查，督导，协调，考核，确保完成各项经营指标，使各项工作规范性，程序化，标准化，制度化。 2.确保餐厅服务标准和条款准确传达到员工，并监督起实施；确保餐厅服务的平稳有序。 3.根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜品培训计划。 4.负责要求和监督岗位，执行各项规章制度，餐厅范围的卫生，餐厅环境，消防安全和质量管理工作等。 5.注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6.建立良好的公共关系，加强沟通，做好跨部门间的沟通和配合。 7.审阅业务报表，掌握当日客情预定，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排和各项当前准备工作。 8.做好思想政治工作，宣传企业文化，关心员工生活，增加企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 9.有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 10.对竞争对手进行分析 11.管理顾客数据库并有效的加以使用 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求，和上级领导一起编制和管理部门预算 职位要求： 1、有fine dining和星级餐厅管理工作经验至少3年 2、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明 3、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能 4、具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务，生产的规范和程序，并组织员工认真贯彻执行 5、具有妥善处理客人投诉以及突发事件的能力 6、身体健康，精力充沛，主动积极，有创新能力

岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、限女性，皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

岗位职责 1、待客主动、热情、礼貌，工作讲究效率、责任心强。 2、按摩技术熟练,职业道德良好，根据宾客的心理和生理要求提供最佳服务。 3、坚守工作岗位，多巡查，密切注意观察宾客动态，确保宾客的生命和财物安全。 4、向宾客介绍各种服务设施的使用方法及注意事项，爱护设备，做好温度、水位的控制工作。 5、协助服务员搞好按摩房的卫生工作，保持按摩房的整洁、优雅、宁静。 岗位要求 1、有相同岗位工作经验1年以上。 2、良好普通话听写及会话能力。 3、肤色健康，形象端正。 4、具有独立工作的能力。

岗位职责 1、能够独立负责对团体业务的接待能力。 2、有对该地区市场趋势、客源分析的能力。 3、根据管辖地区业务特点和客源流向，制定销售目标计划的能力。 4、规划年度销售计划，做好全年系列团队和季节性团队的预订工作。 岗位要求 1、从事销售行业相关工作经验2年以上。 2、有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 3、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

严格依照酒店及部门规章制度、工作流程，全面统筹并督导客房楼层日常运营管理工作 负责员工排班、休假调配及请假登记，结合酒店接待任务合理调配楼层在岗人力。 监督考核楼层员工工作履职情况，做到奖惩公允，协调员工人际关系、提振团队工作士气。 协助客房部经理组织开展员工业务技能、操作流程及酒店规章制度等专项培训工作。 巡检楼层公共区域、客房环境卫生，每日抽查不少于 20% 客房，管控计划卫生、房间及通道地毯清洁工作，确保客房卫生、物品摆放及设施设备达标完好。 重点核查贵宾房、长住房状态，登记并落实宾客特殊需求与生活忌讳；协助处理客诉、定期回访宾客，做好物品遗失、损坏登记备案。 核查楼层交班记录及各类工作报表，联动前台、工程部等岗位协同沟通，保障客房正常售卖；依规登记各类事故与异常情况，及时向部门经理汇报。 管控楼层客用品、清洁物资领用消耗，负责酒店遗失财物管理；参加部门会议并做好纪要，主持楼层班前例会，完成上级交办的其他临时工作。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         AnalysesF&B reports. 分析餐饮报告。 ·         CalculatesF&B costs. 核算餐饮成本。 ·         Comparesinvoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。   ·         ConductsChecks. 进行核查。 ·         Spotchecks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and barinventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 ·         Conductsmonthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 ·         Workwith the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 ·         Pre-costall restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Developinformation to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 ·         Comparesmenus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 ·         Controlsportion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量，将浪费和失窃情况降至最低。 ·         Conductsmarket survey 进行市场调查。 ·         Checksquality of goods received. 检查已收货物的质量。 ·         Securityin storage of goods.       确保物品的存储安全。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ·         Processesinvoices. 处理发票 ·         Checksinvoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。  ·         Checksunit costs.  核对单位成本。                                                    ·         Calculatespotential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 ·         Preparesrecipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 ·         Producesmonthly F&B costs by outlet. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 ·         Supervisesinventories. 监管存货情况。 ·         Checksstores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。 ·         Maintainspar stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 ·         Conductsmonthly stock checks of F&B 、stationery & general stores. 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 ·         Compilesreports. 编制报表。 ·         Investigatesand reports any irregularities or excessive costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 ·         PreparesMonthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 ·         Makesrecommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。 ·         Highlightsslow-moving stock items. 关注损耗慢的存货项目。 ·         Conductspurchase price comparisons. 进行采购价格比较。 ·         Conductsperiodical purchase price comparisons of food & beverage items as well asoperating supplies with other hotels. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 ·         Supervisesreceiving   监管收货情况 。 ·         EnsuresDaily Receiving Records as prepared. 确保根据要求完成每日收货记录。 ·         Goodsand services received are in line with quantities, qualities and prices orderedand agreed. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 ·         Periodically,review and confirm the procedures for receiving merchandise. 定期地对收货程序进行检查及评估。 ·         Performsother duties as designated. 完成其他所派给的任务。 ·         Profitabilityand popularity analyses of menus and beverage lists. 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 ·         Comparativefood & beverage sales and costs summary among other hotels. 与其他酒店比较餐饮销售及成本。 ·         Complieswith internal control standard and Controller’s Checklist. 执行内部标准控制制度和总监检查清单。 ·         Ensuresall internal control measures are strictly adhered to at all times. 确保各项内部控制衡量措施的严格执行。 ·         Conductsrandom observation of banquet 随意抽查宴会情况。 ·         Observesthe operation of cash bars functions. 监控现金酒水吧的运营情况。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据、支持报告和凭证，确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报，所有收入必须遵循财务制度。 2、审核每日总出纳的汇总表和存款单是否一致。 3、审查所有免费房、宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释，并完成每月餐费及招待费报表等。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财会专业或相关专业优先。 2、熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策，熟悉酒店行业财务流程。 3、至少2年以上酒店应收或审计工作经验，国际联号酒店工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

Brief Introduction 职位简介 • Assist finance manager to deal with the finance affairs of property. 协助财务经理处理物业的财务工作。 Major Responsibility 主要工作职责 • In charge of the finance affairs of the jurisdiction of the property. 负责所管辖物业的日常财务工作。 • Assist to the audit affairs of the jurisdiction of the property. 协助所管辖物业的年度审计工作。 • Assist Keep good relationship with Tax Bureau, Industrial and Commercial Bureau, Statistic Dept. and accomplish annual inspects. 协助协调与税务局，工商局，统计局等相关部门的工作，完成各项年检工作。 • Cooperate with other departments or other tasks. 协助其他部门完成相关的工作及领导交办的任务。 Requirements 资质需求 • Degree or above. 大学专科以上学历。 • Above 1 years’ finance working experience. 1年以上财务工作经验。 • Keep good relations with tax bureau and keep updated. 与税务局保持经常的沟通，从而获知财税政策。 • Good oral and written communication skills in English. 良好的英文口语及书写沟通能力。 • Good communication skill & team worker. 良好的沟通能力和团队合作精神。 工作地点：上海浦东新区求新路55弄1号

OUR PURPOSE AND CULTURE We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place.   THE TEAM The Finance team plays a critical role in safeguarding the Hotel’s financial integrity while enabling strong commercial performance. This position reports directly to the Managing Director and provides leadership to the accounting and purchasing functions, including oversight of the Assistant Director of Finance Business Partner and the Director of Purchasing. The role works closely with the Executive Committee, department heads, and regional finance counterparts.   YOUR ROLE As Director of Finance Business Partner, you are the Hotel’s senior financial leader and trusted advisor to the Managing Director. You are responsible for ensuring robust financial governance, compliance with group and local regulations, and the effective stewardship of Hotel assets. Through strategic insight, financial analysis, and strong leadership, you enable informed decision-making and support the Hotel’s long-term sustainability and success within Rosewood Hotel Group.   HOW YOU’LL MAKE THE PLACE -  Act as the principal financial advisor to the Managing Director and Executive Committee, supporting strategic and operational decisions - Lead annual budgeting, forecasting, and mid- to long-term financial planning in alignment with NWHTY and group requirements - Ensure timely, accurate financial reporting and full compliance with accounting standards, local laws, and group policies - Safeguard Hotel assets through effective internal controls across cash, inventory, fixed assets, and contracts - Oversee cash management, banking activities, working capital, and foreign currency exposure - Ensure accurate tax reporting, compliance, and effective management of audits and regulatory inquiries - Lead, develop, and manage the Finance team, fostering strong performance, capability building, and ethical conduct   COULD THIS BE YOU? - You hold a university degree in Accountancy or a related discipline, with a professional accounting qualification preferred. - You bring at least 8 years’ experience in international-class hotels, including senior finance leadership experience. - You have strong expertise in accounting principles, financial systems, budgeting, and financial analysis. - You are commercially astute and confident partnering with senior leaders on complex financial matters. - You are an effective people leader who develops high-performing teams and upholds strong governance standards. - You are fluent in English, with a good command of spoken and written Mandarin; experience with Opera is an advantage.   OUR COMMITMENT TO YOU At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.

工作地：南宁五象饭店 岗位职责： 1、负责督导和处理楼层各项服务工作。 2、负责督导和检查楼层各项卫生工作。 3、每日主持班组例会，传达部门工作布置和工作交接。 4、负责所属服务员的岗位业务培训工作。 5、督促所属员工执行楼层卫生、磁卡钥匙的使用管理规定，落实各项安全制度。 6、认真如实地填写每日工作记录、查房表，检查服务员工作表的填写情况。 7、负责管理、检查客房小酒吧饮料的报损、领取和补充工作以及结账单的保管工作。 8、执行每日棉织品的抽查盘点工作，负责楼层物品正常消耗和损耗的盘点核查工作。 9、检查服务员的仪容仪表，行为规范及出勤情况。 任职条件： 1、有两年四星级以上酒店客房工作经验或一年以上客房相关管理经验。

【岗位职责】 1.必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机 2.掌握对洗衣房/布草房设备全面的了解 3.确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到一定程度 4.申领洗衣房/布草房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 5.维持客房布巾和制服的质量 6.向客人提供优质服务 7.通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 【岗位要求】 1.至少2年相关公司的工作经验。 2.具备服装面料方面的知识 3.有洗衣房详细操作的基本知识 4.身体健康，能适应长时间工作 5.能承受工作压力

岗位职责： 1.对接各个OTA合作渠道如携程、去哪儿、途牛、飞猪等等，维持良好合作关系，做好产品的上线、推广、订单管理等工作； 2.监管日常运作（包括产品价格，店铺数据，活动促销等），能独立分析各大渠道的优势和特点, 组织和策划产品推广, 定期进行效果评估, 后续计划和实施； 3.分析渠道特性，优化产品流量获取，提高产品转化率和销售额，优化酒店在各渠道上的排名、点评； 4.统计分析产品销售数据，为渠道运营和产品开发提供数据支持； 5.制定详细工作计划， 完成业绩目标，定期撰写工作报告； 6.完成部门经理安排的其他工作。 任职要求： 1.大专以上学历，具备3年以上酒店OTA运营或互联网营销的相关工作经验； 2.熟悉酒店OTA运营规则及要点，对于旅游行业与OTA具有较强了解并具有独立的见解与分析能力； 3.较强的沟通能力和团队合作精神，具有一定的协调组织能力； 4.积极、主动、踏实，抗压力能力强。

【岗位职责】 1、负责酒店财务部门的日常管理工作，包括预算编制、成本控制、财务分析等2、监督酒店各项收支情况，确保财务数据的准确性和及时性 3、制定并完善酒店财务管理制度和流程，提高财务管理效率 4、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保合规运营 5、参与酒店经营决策，提供财务数据支持和风险预警 6、负责财务团队的管理和培训，提升团队专业能力 【岗位要求】 1、5年以上酒店财务管理工作经验，熟悉酒店行业财务运作流程 2、具备扎实的财务专业知识，熟悉国家财税法规及相关政策 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、工作细致严谨，责任心强，能承受一定的工作压力 6、年龄30-45岁，条件优秀者可适当放宽

Organize uniform room and keep it tidy at all times. 整理收拾制服房，保持一贯的整洁。 Issues uniforms. 分发制服。 Numbers uniforms and store them per department. 给制服编号，并按部门分类。 Repairs or alter uniforms. 缝补或更改制服。 Inspects all clean uniforms. 检查所有干净的制服。 Monitors and keep an inventory of uniforms. 管理并记录更新制服盘点情况。 Leases with tailor for repairing clothing for guests. 与裁缝沟通关于客衣的缝补情况。 Assists in stock inventories. 协助库存盘点。 Helps in laundry section as and when required. 随时协助洗衣房的运转。 Responsible for repairing items such as drapes, sheers, bed dust ruffles, other linen, etc. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 负责缝补厚重的隔光帘布、纱帘布、床罩花边及其他布草等。

1、管理职能: （1） 执行酒店年度和月度客户销售计划； （2） 执行客户关系管理计划，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系； （3） 定期向直接主管递交销售报告，使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础； （4） 执行管理公司的标准与流程； （5） 积极参与每周的销售工作例会和月度工作会议，总结工作经验，计划下一阶段销售工作重点； （6） 积极地、有针对性地进行对客户促销与拜访，及时完成客户拜访日报表； （7） 随着一些参数、价格和协议价格给客户的推出，通过协议书和书面合同确认预订，为酒店签订合同，接受客人签字确认，且完成销售订单完成销售； （8） 根据要求准备每周、月、及季度报表； （9） 有指导性地汇总和提供市场资讯，并有竞争对手的资讯和知识（直接和间接的）。 2、销售职能： （1） 努力完成自己的销售指标，寻找并有计划地开发新客户； （2） 组织和支持销售代表的客户销售工作，拓展客户市场；必要时帮助销售代表参与销售合同的谈判，在招徕客户的同时确保酒店的效益； （3） 根据各种信息，积极争取客源，尽可能减少会议流失率； （4） 负责客户关系管理系统中自己客户档案的建设和管理，并及时完成客户拜访日报表使之成为定制化销售和服务的重要工具； （5） 通过与自己的各种客户接触，对酒店客户需求做出分析，对酒店的客源变化保持高度关注，并及时向直接领导反映相关情况； （6） 在做好销售工作的同时，了解和关注竞争对手的销售策略，以及酒店销售策略的市场效果，并及时向直接领导提供合理化建议，以便上级领导及时做出分析和调整； （7） 始终与酒店各部门保持良好的沟通和协作，及时、准确反映客户需求和意见，保证接待质量和服务水准； （8） 在任何场合始终积极介绍、宣传酒店和集团，但注意不泄露客户的隐私和酒店、集团的机密信息； （9） 协助市场销售总监做好市场调查； （10） 完成上级领导指派的其他销售任务； （11） 根据指示，参加酒内、行业内和客户组织有关销售联谊、销售活动方面的贸易洽谈展示会、会议和促销活动； （12） 为酒店销售的客户制定和执行一系列的考察团安排； （13） 建立和维护强大的客户关系网和客户保持良好紧密联系； （14） 与酒店管理公司保持定期联络，为连锁酒店网络提供销售生意线索； 3、完成市场销售总监和销售总监及主管分配的其他工作。

岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求 1.中学以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.熟练面包制作工艺及高超技能。

岗位职责 1、负责品牌的课程研发、课件制作、授课培训，覆盖产品知识、成分、皮肤学、销售话术、门店赋能等。 2、线上解答客户的专业问题，品项搭配、门店运营等问题。 3、面向内部、院线门店开展线下集训及线上直播 / 录播。 4、配合新品上市，输出产品培训包、卖点提炼、上市赋能。 6、收集终端反馈，优化课程与产品话术。 7、跟踪行业趋势、成分技术、竞品动态，迭代培训体系，对市场竞品保持一定的敏锐度。 任职要求 1、大专及以上学历，医美、护肤、相关专业优先。 2 、2年以上院线 / 专业线护肤品行业经验，有美导、产品 + 培训双重经验优先。 3、精通皮肤知识、成分配方、院线项目逻辑，能独立开发课程并授课。 4、表达流利、控场强、执行力强，能接受全国出差。 薪资待遇 试用期5千（面试优秀者可调），转正8千（无责底薪），试用期1个月，入职一个月内缴纳社保，出差补贴，超额年终奖，入职满一年带薪年假 上班时间 早九晚六，单双休，节假日正常休

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索； 3、发挥创造力，为开发酒店产品和拓展销售做出贡献； 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 6、在所负责的区域内，与宴会销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维； 5、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游，婚宴市场及餐饮销售。

1.通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 3.在副经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 4.理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。

工作职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会），应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格： 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

SCOPE 范围 To ensure the smooth operation of all kitchens. To produce high quality products to his/her best knowledge, and assist the Executive Chef in the daily operation. Train subordinates on food production, LHI brand standard and regulations. Follow hotel standards and procedures as described in the hotels hand book. Able to manage the restaurant and other departments in the kitchen efficiently, well organized, and customer focus. 确保餐厅的平稳运作，根据自身的专业知识制作高品质的食品，协助行政总厨管理好厨房的日常运作。培训下属同事食品知识、朗廷酒店品牌的标准和规章制度，酒店的标准以及遵循酒店的员工手册规定的标准和步骤。有效管理餐厅及其他相关部门，具有良好的组织能力，关注顾客的需求。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.      Fully responsible for kitchen operation and performance in the absent of Chinese Executive Chef. 中厨房行政总厨不在时，全权负责厨房的日常操作。 2.      Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理，卫生安全。 3.    Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 4.    Train colleagues according to LHI Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向同事培训朗廷的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 5.    Ensure that LHI & Hygiene documents are filed in correctly and necessary updates are carried out.  确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件，并作必要的更新。 6.      Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备，及时维修保养。 7.      Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 8.      Hold periodically class room style training for younger colleagues in order to increase knowledge  定期对新进同事进行课堂式培训，帮助其增加相关职业知识技能。 9.      Focus every day on food cost and train our colleagues on doing the same.  坚持每天强调食品成本控制，并培训同事增强该方面意识。 10.   Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times.  遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁。 11.   To implement and follow a departmental daily Briefing / show time. 贯彻执行每天的例会。 12.   All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期。 13.   Rotation of foods – first in fist out. 遵循食物使用原则-先进先出。 14.   If sick, report immediately to your supervisor.  一旦生病，立即告知主管。 15.  Creates recipes for colleague to follow and key in into Material Control for food cost calculations.  制作食谱配方并存档至物料控制和食品成本控制文档。 16.  Creates user records for standardization of products and set ups. 为了产品的标准化和过程的布置，建立使用记录。 17.  Cold food for straight consumption is handled with gloves and mouth mask is worn at all times in cold kitchen/pantry  冷房直接取用冷冻食品时需戴手套和口罩。 18.  Usage of right chopping boards is maintained at all times.  一贯正确使用砧板。 19.   Make sure all food is prepared by recipes.  确保所有食品严格按照配方制作。 20.   Inform supervisor of any problems or complaints, either from internal or external customers, when they arise. 遇有内部或外部的问题或投诉，立即告知主管。 21.   Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed.  按要求参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 22.   Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container being changed if necessary.  每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 23.  Proper requisitioning to be done with Materials Control soft ware. 进行合理的原料控制。 24.  Coordinate with concerned departments for any issues which may arise. 遇有问题，与相关部门协调处理好。 25.  Attends meetings as required.  按要求参加会议。 26.  Get involved in buffet set ups and decorations.  参加自助餐的摆台。 27.  Follow hotel policy as laid out 遵循酒店政策。 28.   Full compliance with The Langham Hotels Business Conduct guide 遵守朗廷酒店商业行为指导守则。 29.   Ensures new colleagues get proper training, guidance and close watch of follow ups确保新进同事接受所需培训、指导并关心其后续跟进。 30.  Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal.  知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 31.  Follow hotel policy as laid out in colleagues hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 32.  Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 1.         Education 教育学历   Bachelor’s Degree preferred 学士学位优先 Culinary Education preferred 烹饪教育毕业的优先 2.         Experience 经验          5 year working experience, preferably in international brand five star hotel 五年以上的工作经验 ，有过在国际五星级酒店工作经验的优先 3.         Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Strong organization skills and excellent cooking and pastry skills; 强大的组织技巧及完美的烹饪和糕饼技巧 Possesses the ability to perform all functions in the kitchen and pastry operation 有完成所有厨房和饼房运营中的工作职能的能力 Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 具有领导才能和餐饮管理经验 Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 Strong organization skills and effective influence skills 强大的组织技巧及有效的影响力 Knowledge of movement regulations and safety standards 具有运转规章及安全标准的知识 4.         Computer Knowledge 电脑知识          Knowledge of MS office software 会使用常用的微软办公软件 5.         Language Proficiency 语言能力   Good communication skills (verbal and listening and writing) 良好的沟通技巧（口语，听力及书写） English required both listening and speaking 英语听说能力