【岗位职责】 1、负责餐饮/前厅/客房部门的日常运营工作，包括但不限于接待客人、安排座位、上菜服务、客房客用品递送等工作 2、协助处理客人咨询、投诉及特殊需求，确保提供优质的客户服务体验 3、按照酒店标准执行服务流程，保持工作区域整洁有序 4、配合团队完成部门分配的其他临时性工作任务 5、学习并掌握酒店服务技能，不断提升个人业务能力 【岗位要求】 1、学历不限，对酒店服务业有热情，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心细致地对待客人 3、身体健康，能够适应倒班工作制（含夜班） 4、工作积极主动，具备团队协作精神 5、无经验者可接受培训，有相关实习经验者优先

工作职责： 岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 任职资格： 岗位要求 1、有1年以上客房工作经验，有IHG旗下酒店工作经验者优先。 2、可合理的为解决客人问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部的日常运营管理工作，包括前厅、客房等部门的协调与监督，确保服务质量和运营效率。 2、制定并执行房务部的年度预算、工作计划及服务标准，优化工作流程，提升客户满意度。 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作，确保房间状态符合酒店标准，及时处理客户投诉与特殊需求。 4、负责房务部员工的招聘、培训、排班及绩效考核，打造高效专业的服务团队。 5、定期分析房务运营数据（如入住率、清洁效率等），提出改进措施并落实执行。 6、与其他部门（如销售、工程、安保）密切协作，确保酒店整体运营顺畅。 7、落实酒店安全与卫生管理制度，确保符合行业规范及法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验，熟悉房务部各环节运作流程，有房务经理经验者优先。 2、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理突发问题，具备较强的抗压能力。 3、注重细节，对客房清洁质量、服务标准有严格要求，客户导向意识强。 4、良好的沟通协调能力，能与跨部门及不同层级人员高效合作。 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件，具备基础数据分析能力。 6、能适应酒店行业的工作节奏。

西厨亚档领班1名 岗位职责： 1、根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物； 2、参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时，厨房的所有区域都要进入工作的状态； 3、参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道； 4、熟知菜单及配料； 5、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁； 6、保证准确收货和充足的库存。 岗位要求： 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3、有领班相关工作经验优先。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

Job Purpose:    工作目的 Complete responsibility for the highest level of sanitation and hygiene standards in the hotel.  To ensure all food served to guests and associates are free of microbiological, chemical and physical contamination, and all work areas conform to minimum requirements set by local health authorities.  To ensure the food safety system is in compliance with the Banyan Tree Food Safety Management System Corporate Manual and HACCP program. 在酒店执行高标准的清洁与卫生标准，以确保所有提供给客人及员工的食品无微生物的、化学的及物理性的污染；确保所有工作区域均遵照酒店当地的卫生监督机构的要求；确保酒店的食品安全体系按照悦榕集团食品安全管理体系手册与HACCP程序的要求执行。 岗位职责： 1.  According to the rules and regulations of the hotel, the hotel purser department in supervision and management. 根据酒店的规章制度，对酒店管事部的工作进行督导和管理。 2. Due to the supervisor of the health and the work report for review and follow-up, corrective and improvement unqualified place, to ensure that the health standard for the implementation of full and accurate. 对主管上交的卫生和工作报告进行复查和跟进，纠正和整改不合格的地方，确保酒店的卫生标准得到完整正确的落实。 3.Floor, ceiling, drainage, chiller, dishwashing machine and kitchen equipment must be kept in good working conditions. 地面、天花板、下水道、冷库、洗碗机及厨房设备必须保持在良好的工作状态。 4. Organized system of pest control prevention 系统的虫害防治系统。 5.Mmaintain associates washrooms in good hygiene condition 维护员工更衣室良好的卫生状况. 6.Cost Controller for all matters related to suppliers storage and receiving 与成本控制员沟通供货、收货事宜. 7.Regular audit of all food preparation areas as per Banyan Tree manual 根据悦榕集团手册，定期检查食品制备区域； 8.To ensure the corporate reporting requirements meet in a timing basis.   确保按时上交集团要求的报告。 9.Ensures that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local law. Observe the Labor Law. 确保所有行为遵守本地法规，表现诚实及有道德性。遵守劳动法有关规定。 岗位要求： · Ability to lead, motivate, and develop a team of individuals       能够带领员工，激发团队 · Strong organizational skills   很强的组织能力 · Detailed working knowledge of kitchen management  很强的厨房管理能力 · Ability to work under pressure     能够在压力下工作 · Computer literate   能够使用电脑 ·Strong management skills   管理能力突出 · Strong administration skills 行政能力突出

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划按时完成。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 4、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 5、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 6、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 7、其他临时或紧急处理的工作。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验，具备专业资格证书（强弱电/高低压等相关资格证书）； 2、必须熟练掌握机电工程设备的基础知识 3、较强的责任心和配合精神，身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2.严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3.负责酒店各部门的收货及核验工作； 4.完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.有财务相关工作经验或财务相关专业，具备初级会计师证书优先考虑； 2.会使用财务软件和office办公软件； 3.有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 4.有良好的沟通能力和团队精神； 5.可提供至少6个月的实习时间。

岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专以上学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责： 1、管理餐厅服务员，主要负责计划、控制及协调有关西餐厅的各项活动。使其出色完成摆设和服务的各项工作。 2、指导员工的准备、服务工作。熟悉当日或每月的特色菜及推荐菜。检查开餐前的准备工作，督导服务员的对客服务，处理客人投诉，填写货物申领，及时与经理沟通。 任职资格： 1、大专以上文化程度，女性163cm以上，男性172cm以上，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 工作时间： 八小时工作制。 福利待遇：‍ 1、员工住宿：公寓免费提供一全套床上用品，空调、冰箱、洗衣机、24小时冷热水。 2、员工食堂：免费提供一日四餐（包括夜宵），水果。‍ 3、每月享有八天假期，工作满一年后享有七天以上有薪年假，最多可累加至15天。 4、每月按国家规定缴纳相关的社会保险，全年享有国家规定的法定节假日13天。 5、免费提供酒店相应的制服。 6、培训系统：入职培训-在岗技能培训-提升培训等，为未来升职做好充分的准备。 7、晋升空间：领班-主管-高级主管-经理……

【岗位职责】 1、负责酒店装潢工程项目的设计、施工及验收全过程管理，确保工程质量和进度符合要求； 2、审核装潢设计方案及施工图纸，提出优化建议，确保设计符合酒店品牌标准及功能需求； 3、监督施工现场，协调施工团队、供应商及其他相关部门，解决施工过程中的技术问题； 4、控制装潢工程成本，审核材料采购及施工费用，确保项目在预算范围内完成； 5、制定并执行装潢工程的维护计划，定期检查酒店装潢设施的运行状况，提出整改方案； 6、配合酒店其他部门完成装潢相关的临时性任务，如活动场地布置、设施改造等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，建筑装潢、室内设计、工程管理等相关专业； 2、5年以上酒店或大型商业空间装潢工程相关工作经验，熟悉酒店装潢标准及施工流程； 3、熟练掌握AutoCAD、3D Max等设计软件，具备独立完成施工图纸审核及优化能力； 4、熟悉装潢材料特性及施工工艺，具备较强的成本控制及项目管理能力； 5、年龄30-45岁，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 6、能适应施工现场工作环境，具备较强的抗压能力及问题解决能力。

1.       To be responsible for deputizing the Front Office Manager, ensuring the maximization of room revenue and profit and maintaining a consistently high standard of guest service within the department. 主要的职责是代表前厅部经理，确保实现酒店收益，并在部门内保持一贯的高水准的对客服务。 2.       To carry out all out-bookings as necessary. 必要时刻采取的超额预定，确保实现酒店利益。 3.       To supervise daily operation, ensuring standards are adhered to and maintained. 监督管理每日部门的正常运营，并确保品牌标准被有效地坚持和维护。 4.       To review, maintain and amend systems/procedures within Front Office Department. 适时修改并维护前厅部的相关制度和规定。 5.       To ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and team members. 确保部门和员工之间保持一贯的高水准的服务。 6.       To ensure training records are kept updated and all planned training is carried out. 确保培训记录得到及时更新，所有的培训计划被有效的实施。 7.       To review and approve departmental work schedules of various sections of Front Office. 批准并回复前厅部其他部门的工作进度表。 8.       To supervise the up selling scheme. 监督管理前厅部的销售计划。 9.       To monitor guest feedback and advise Front Office Manager where necessary. 管理顾客意见回复，并在需要时向前厅部经理提供建议。 10.   To ensure Front Office Manger is kept informed of all developments within the department. 确保前厅部经理及时获悉部门发展动向。 11.   To ensure the well being of all Front Office team member. 确保前厅部所有员工的福利待遇。 12.   To ensure communication meetings are held daily. 确保每日的交班会议按时举行。 13.   To ensure departmental orientation is carried out for all new team members of the Front Office team. 确保给前厅部的每一位新入职的员工进行相关的入店培训。 14.   To carry out re-training and corrective training as necessary. 必要时刻对员工进行再培训。 15.   To Compiles daily reports as designed by the Front Office Manager. 整理和编辑由前厅经理制定的每日工作报告。 16.   To work within all pre-set budgetary limits. 在预先制定的预算范围内工作。 17.   To comply with all company policies relating to Front Office Department. 遵守前厅部相关政策。 18.   To comply with all systems and procedures, as laid down by the Front Office Manager. 遵守相关的规章制度，例如按照前厅部经理制定的计划展开工作。 19.     Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20.     To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 21.     The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 22.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，英语口语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

To assist Director of Revenue monitor the daily operation of Reservation and Operator Department, and conduct room control strategy.  Guide and train staffs for telephone cross selling and up selling for all hotel products to maximize revenue.  协助收益总监/经理对预订部进行管理，保障日常运作和高效管理，并执行客房销售控制政策。培训督导预订员工对于酒店综合产品、以及客房升级产品的电话销售，达成酒店收益最 大化。监督和指挥所有的电话服务以达到客人满意的最 高要求。 1. Manage operation of in order to monitor occupancy, managing overbooking, waiting list, and tracking of promotional offers, denials, and rate and inventory control. 熟练运用系统控制住房率，管理超额预订，等候预订，追踪推广价的预订，拒绝的预订数量以及房价和房间数量的控制。 2. Manage and maintain System close out/opening-up dates and with the help of e-Yield, ensuring rate/yield restrictions are in place in all systems. 管理和维护系统价格开放/关闭的时间，保证价格/收入的相关限制也输入系统。 3. Maintain online price monitoring and maintenance, maintain the network price channels and sales channels stability, and ensure the orderly operation of online sales. 保持线上价格监控和维护工作，维护好网络价格和销售渠道，保证网络销售有序的运行。 4. Leading the reservations team to improve their up selling skills to improve average room rate and overall yield penetration. 带领预订团队不断提高从高端房价销售的技巧以至增加房价从而最终突破收入的记录。 5. Chairs and conducts regular departmental meetings and daily briefings. 主持开展部门定期和每日例会。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 2-years experience in a similar capacity 同岗位2年以上工作经验 2. Detail oriented 注重细节 3. Positive attitude/role model Initiative 态度端正/有以身作则的意识 4. Customer Service Oriented  富有服务意识

Supervises and directs all aspects of concierge service, leading the coordination of guest needs, special requests and requests to ensure excellence and value for money in delivering the brand promise. 监督和指导礼宾部服务的各方面工作，领导协调客人的需求，特殊要求和请求来确保为客人提供卓越和超值的服务，从而实现品牌承诺。 1. Coordinate all aspects of the concierge to ensure a steady operation and have the highest customer satisfaction. 协调礼宾部的各个方面，确保一直平稳运营和具有优秀的客户满意度。 2. Concierge activities and luggage service personnel to implement supervision and guidance. 对礼宾台的活动和行李服务人员实施监督和指导。 3. Responsible for the selection and distribution of the guest's letters and administrative letters, and no one receives the letter back to the sender. 负责挑选和分发客人的信件及行政信件，并将无人接收的信件送返发信人。 4. Provide guests that may be of interest to all about hotel services, local places of interest, such as restaurants, doctors, sightseeing information. 提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息。 5. Recommend the hotel catering to guests first place of business, familiar with the business premises of the business hours and their own expertise. 优先向客人推荐本酒店的餐饮营业场所，熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长。 6. Ensure that the lobby always keep clean and tidy. 确保大堂始终保持整洁。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 2 years concierge management experience in a similar size hotel. 应具备在相当规模酒店2年礼宾部管理工作的经验 2. Fluent in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力 3. Tactful and sensitive to guests and employees needs.  能体察客人与员工需要 4. Good communication  良好的沟通技能 5. Pleasant looking  五官端正

【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标，保证各部门计划任务的顺利完成； 2、完善和执行酒吧产品结构、服务流程等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8、督促各班次工作的顺利进行，考核工作指标完成情况； 【岗位要求】 1、中专及以上学历,个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正； 2、有3年以上高星级酒店酒吧服务独立管理工作经验，具有较强的实操经验； 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能； 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理； 5、熟悉各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营，包括酒水调制、出品质量把控及成本控制 2、根据酒店标准研发创新个性化鸡尾酒配方，定期更新酒单，提升客户体验与满意度 3、参与新饮品研发，结合季节与市场趋势设计特色鸡尾酒单。 4、准确执行库存管理，做好酒水原料的申购与盘点工作 5、为客人提供专业的酒水推荐与服务，处理客人的特殊需求及投诉 6、培训及指导初级调酒师，提升团队专业技能 7、配合酒店营销活动，参与主题酒会及特色饮品推广 8、严格执行食品安全及卫生标准，保持吧台区域整洁有序 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上高端酒店或知名酒吧调酒师工作经验 3、精通经典鸡尾酒调制技法，持有国际调酒师认证（如IBA、WSET）者优先 4、具备扎实的酒水知识，熟悉各类烈酒、葡萄酒及酿造工艺 5、年龄25-50岁，形象气质佳，具备优秀的客户服务意识 6、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力与团队协作精神 7、英语口语流利者优先，能与外籍客人顺畅沟通 8、对服务行业充满热情，具备高度的服务意识 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、此岗位为部门负责人。

岗位职责： 1.协助执行并执行人力资源部相应年度目标计划并确保落实完成。 2.确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针，酒店的活动得到合理的执行。 3.建议并参与审核、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。协助管理层制定并完善相应酒店管理政策，并做好宣传、培训、沟通以及落实。 4.参与制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 5.负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理。协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 6.监督酒店的招聘和挑选程序，为部门总监或经理提供有效招聘方案。与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作，打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率。 7.参与外包及临时用工人员需求进行审核、外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训，以及费用的支付。 岗位要求： 1.至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 2.较强的分析和计划能力 3.思维开阔且团队意识强 4.具有应对不同人群的有效沟通技巧 5.英文书写及口语流利。 6.与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 7.熟悉国家及本地劳动相关法律。 8.熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 9.具有领导、指导和发展他人的能力。 10.良好的业务和财务知识 11.有责任心及结果导向 12.很强的组织和演讲展示能力

Operations运营 1.      Coordinateall Restaurant / Banquet / food production, and all specific duties to chefsand other staff under his/her supervision 协调各餐厅/宴会/食品生产，和所有详尽的任务给厨师们和其他在他管理下的员工。 2.      Check all set-ups for restaurant andbanquet functions. Responsible for the correct timing during service and thatfood served is always of the highest standards 为餐厅和宴会运作检查所有装备，为正确的服务期间和所在期间供应的食品一直是高标准负责。 3.      Monitor and implement portion controlestablished with the recipe cards and the butcher test; minimize waste andspoilage 监控和履行已建立的配方卡，和肉类检测，把浪费和食品腐败减少到更低量。 4.      Check stores and refrigerators andoversee proper storage and recycling of leftovers 检查仓库和冰冻库和监督适当的贮存和剩余物的回收利用。 5.      Ensure effective communication among thekitchens and with other departments 确保有效的交流在厨房和其他的部门。 6.      Work closely with receiving andstoreroom to ensure received goods meet Hotel’s quality standards specifications                                                                                                 和库房收货的密切合作确保库房接受的房物品是满足酒店质量标准规范。 7.      Supervise food tasting sessions andguide chefs for new menu implementation 监督食品试偿机制，为新菜单的实行指导厨师们。 8.      Update menu recipe cards and menuplanning for promotions 为食品推广更新菜单和标准食品配方。

1 years related experience oran equivalent combination of education and experience. 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Responsible for supervising thestewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food andbeverage premises to high hygienic standards. 在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准。 Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.    遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

【岗位职责】 1. 在副厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 按副厨师长分工，完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1. 初中以上文化程度，或烹饪专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 2年以上同星级同岗位工作经验。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心，做事认真负责。

We are looking for an Engineering Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的工程部主管人选： As an Engineering Supervisor, we rely on you to: 作为酒店工程部主管，需承担以下主要工作职责： 1、Assist in arranging daily maintenance tasks for hotel mechanical and electrical equipment (e.g., air conditioning, lighting, plumbing), and implement regular inspection plans as required.   协助安排酒店机电设备（如空调、照明、给排水）的日常维修任务，按要求执行定期巡检计划。 2、Respond to equipment failures in a timely manner (e.g., power system malfunctions, elevator issues), perform repairs or coordinate with technicians to resolve problems promptly.   及时响应设备故障（如供电系统故障、电梯问题），自行维修或协调技术人员快速解决。 3、Keep records of equipment maintenance, repair processes and material usage, and report abnormal situations to superiors in a timely manner.   记录设备维护、维修过程及耗材使用情况，发现异常及时向上级汇报。 4、Assist in controlling engineering maintenance costs, including proper use of maintenance materials and participation in inventory checks of spare parts.   协助控制工程维修成本，包括合理使用维修耗材、参与备品备件盘点。 5、Comply with safety operation regulations, conduct daily safety checks on work areas, and ensure maintenance operations meet safety standards.   遵守安全操作规程，对工作区域进行日常安全检查，确保维修作业符合安全标准。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、High school diploma or above; majors in mechanical and electrical engineering, HVAC, etc., are preferred. Possession of electrician certificate or other professional qualifications is required.   高中及以上学历，机电、暖通等相关专业，持有电工证等专业证书。 2、At least 2 years of experience in hotel engineering maintenance, familiar with the working principles of various hotel equipment.   2年以上酒店工程维修经验，熟悉酒店各类设备的工作原理。 3、Ability to independently handle common equipment failures with strong hands-on operational skills.   具备独立处理常见设备故障的能力，动手操作能力强。 4、Knowledge of fire safety regulations and basic awareness of safety risk identification.   了解消防安全规范，具备基本的安全风险识别意识。 5、Strong sense of responsibility, able to adapt to shift work and emergency repair tasks.   工作责任心强，能适应轮班制及应急抢修工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！