【岗位职责】 1、负责酒店财务核算体系的建立与完善，确保财务数据的准确性和及时性 2、编制财务报表及分析报告，为管理层提供决策支持 3、监督酒店日常收支、成本控制及资金管理工作 4、协调税务申报、审计对接等外部财务事务 5、管理财务团队，优化财务流程和内部控制制度 【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识，熟悉酒店行业财务运作优先 2、熟练使用财务软件及办公自动化工具 3、具备较强的数据分析能力和风险管控意识 4、工作细致严谨，具备良好的职业道德和团队管理能力 5、能承受工作压力，适应酒店行业工作节奏

【岗位职责】 1、负责规划酒店的市场发展策略，把握酒店在行业中的发展方向，完成酒店在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业专科上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上酒店市场管理工作经验 3、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 5.工作地点：莒南达美国际大酒店

工作职责： 1. 负责酒店宴会及会议市场的整体销售策略制定与执行，统筹年度销售目标分解与达成； 2. 开拓并维护企业客户、婚庆公司、行业协会等B端客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3. 主导大型宴会、会议、婚礼等项目的全流程销售跟进，包括需求对接、方案策划、合同谈判与签约落地； 4. 协同市场部、餐饮部、客房部等部门，优化宴会产品组合与服务流程，提升客户满意度与复购率； 5. 定期分析市场动态、竞品策略及销售数据，提出针对性改进措施并推动实施。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备2年及以上高端酒店或大型餐饮集团宴会销售、会议销售或大客户销售相关工作经验； 3. 熟悉宴会销售全流程，具备独立开发客户、策划销售方案及商务谈判能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、客户服务意识和团队协作精神； 5. 熟练使用Office办公软件，能适应弹性工作时间及阶段性高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行 2、及时响应并处理工程报修任务，解决水电、空调、管道等基础故障 3、协助完成酒店装修、改造项目的现场施工监督与技术支持 4、定期检查消防系统、电梯等特种设备，配合专业机构完成年检工作 5、严格执行安全操作规程，做好设备运行记录及能耗数据统计 6、参与制定预防性维护计划，提出设施优化改进建议 【岗位要求】 1、具备电工、水暖、空调等基础工程技能，持有相关操作证优先 2、熟悉常用维修工具使用，能独立完成基础维修作业 3、工作细致负责，具备较强的安全意识和应急处理能力 4、能适应倒班工作制，接受紧急情况加班安排 5、有酒店或物业工程维修经验者优先考虑 6、身体健康，无恐高症、色盲等职业禁忌症

【岗位职责】 监督中厨房、宴会厨房厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 检查存货及成品。 检查所有食品的准备情况。 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 研究当地餐饮市场，积极开创新菜。 【岗位要求】 同岗位工作经验 3 年以上。 接受过专业技术训练优先。 有丰富的技术及行政经验。 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作，包括会议/餐前准备、会议/餐中服务和会议/餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的会议/餐饮服务，确保服务流程规范、高效 3、协助布置宴会场地，按要求摆放餐具、桌椅及其他设备 4、及时响应客人的需求，处理服务过程中的突发情况 5、保持宴会厅的整洁卫生，定期清洁和维护服务设备 6、与其他部门协作，确保宴会活动的顺利进行 7、遵守酒店的各项规章制度和服务流程 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，形象端正2、具备良好的服务意识和团队合作精神 3、能够适应倒班工作制，包括周末和节假日 4、具备较强的沟通能力和应变能力 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 6、能承受一定的工作压力，工作认真负责

负责政企 / 商务 / 会奖客户开发、谈判签约、维护回款，完成个人销售指标，协助带教销售团队，支撑酒店营收目标。 岗位职责 1.制定个人销售计划，完成客房、会议、餐饮业绩指标。 2.开拓政企、高端商务、会奖团队客户，负责谈判、签单、落地执行。 3.维护客户关系，提升复购与满意度，做好全周期客情服务。 4.跟进账款核对与回款，确保及时到账。 5.对接前厅、餐饮、财务等部门，保障客户接待与服务衔接。 6.收集市场与竞品信息，配合市场推广活动落地。 7.协助销售总监带教新人、规范流程、支持团队管理。 任职要求 1.大专及以上，市场营销、酒店管理优先。 2.25-40 岁，3 年以上中高端酒店销售经验，有政企 / 商务资源优先。 3.希尔顿同品牌酒店销售经验优先。 4.擅长客户开发、商务谈判、客情维护、目标达成。 5.沟通能力强、抗压、目标感强、责任心重。 工作联系 1.内部：前厅、餐饮、客房、财务等部门协同 2.外部：政企单位、高端客户、会奖渠道、合作机构

工作职责： 1. 负责企业品牌形象维护与传播策略的制定与执行，统筹媒体关系管理、新闻稿撰写及发布、舆情监测与应对工作； 2. 策划并组织公关活动（如发布会、媒体沙龙、社会责任项目等），提升企业公众认知度与美誉度； 3. 协同市场、品牌、法务等部门，确保对外传播内容合法合规，符合国家关于广告宣传、信息安全及声誉管理的相关规定； 4. 建立并维护主流媒体、行业机构、意见领袖等外部关键关系网络，拓展优质合作资源； 5. 定期输出公关效果评估报告，持续优化传播路径与响应机制。 任职资格： 1. 大专及以上学历，公共关系、新闻传播、市场营销、汉语言文学等相关专业优先； 2. 具备3年及以上企业公关、媒体传播或品牌传播相关工作经验，有成熟项目策划与落地经验； 3. 具备优秀的文字表达能力、媒体沟通能力及突发事件应对能力，熟练掌握新闻稿、声明、提案等公文写作； 4. 熟悉主流媒体运作机制及新媒体传播规律，了解舆情管理基本方法与工具； 5. 遵守《劳动法》《就业促进法》等法律法规，认同平等就业原则，无歧视性条件要求。

工作职责： 1. 负责企业品牌传播策略的执行与落地，统筹媒体关系维护、新闻稿撰写、活动宣传及舆情监测等工作； 2. 策划并实施线上线下整合传播项目，协同业务部门完成产品上市、市场推广等专项传播任务； 3. 管理企业官方传播渠道（含官网、微信公众号、微博等），持续优化内容质量与用户互动效果； 4. 协同第三方传播机构开展创意策划、媒介投放及效果评估，确保传播资源高效使用； 5. 定期输出传播效果分析报告，为市场决策提供数据支持与优化建议。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、新闻传播、广告学或相关专业优先； 2. 具备3年及以上市场传播、公关或品牌推广相关工作经验，有快消、互联网或服务行业背景者优先； 3. 熟悉主流媒体运作机制与新媒体传播逻辑，具备独立策划、文案撰写及项目执行能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、跨部门协作意识及多任务并行处理能力； 5. 熟练使用Office办公软件，掌握基础图片/视频编辑工具者优先； 6. 遵守职业操守，尊重多元群体，无就业歧视倾向，符合国家关于平等就业、隐私保护及信息真实性的法律法规要求。

一、特别说明 1. 此岗位需常驻海南东方市海南黄花梨山庄，可接受再投递（提供免费三餐及住宿）； 2. 此岗位由第三方公司与劳动者签订合同。 二、岗位职责  1.全面负责民宿餐厅的日常运营与管理，统筹菜品烹饪，确保出品质量、口感稳定及高效出餐；  2.负责菜单的设计与更新，结合本地食材与季节变化开发特色菜品，并依据淡旺季灵活调整菜单结构；  3.根据营业目标制定食材采购计划，严格执行验收标准，优化库存管理，保障食材新鲜度，减少冻品占比；  4.负责后厨设备维护、防火防盗及环境卫生管理，全面落实安全与卫生规范，确保餐厅合规运营；  5.不断优化餐饮服务流程，积极收集客户反馈，及时处理客诉，提升整体用餐体验。  三、任职要求  1.三年以上厨师炒锅工作经验，具备民宿、酒店或特色餐饮行业经验者优先；  2.熟悉各类食材特性，掌握多种烹饪技法，能够融合创意与本地风味。 四、薪酬福利 1.月薪5-8K（根据营业收入提成，具体合作模式可面议）； 2.签订正式服务合同； 3.月度调休排班（公休4天/月，法定节假日除外）。 五、其他  面试流程：首轮线上沟通面试，通过后安排现场实操试菜。

1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机接线等 2、制定并优化前厅部工作流程和服务标准，确保服务质量符合品牌标准 3、监督客房预订管理，合理控制房态，优化客房收益 4、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的沟通协作，确保运营顺畅 7、分析经营数据，制定并执行营收提升策略 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店前厅管理经验，熟悉酒店系统操作 2、出色的客户服务意识及问题解决能力 3、良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受工作压力 5、流利的普通话及英语沟通能力 6、注重细节，具备较强的数据分析能力

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责: 1. 负责鲁菜的烹饪及出品，确保菜品口味和质量 2. 参与菜单设计与优化，提升顾客用餐体验 3. 配合完成厨房日常运营及卫生管理工作 任职要求： 1. 熟悉鲁菜系，具备相关烹饪技能 2. 具备良好的卫生意识和食品安全观念 3. 工作认真负责，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、VIP宾客的全程接待：到店迎送、快速入住 / 退房、客房个性化布置、餐饮 / 会议 / 出行一站式协调。 2、快速响应需求，协调客房、餐饮、安保、工程等资源，确保体验超越预期。 3、建立并维护高端客群档案，记录偏好、生日、特殊需求，提供定制化服务（如欢迎礼、夜床惊喜、本地特色安排）。 4、主动收集客诉与建议，及时处理并闭环，定期回访，提升满意度与忠诚度。 5、 协助提升OTA / 点评平台评分，引导好评，及时回复负面评价并跟进整改。 6、负责大堂区域迎宾、问询、引导，维持大堂秩序与环境整洁，督导大堂各岗位服务标准。 7、处理酒店内突发情况、意外伤害、紧急事件，保障客人人身与财产安全。 8、熟练掌握酒店客房、餐饮、会议、康乐、会员权益等产品，主动向客人推荐，提升附加消费。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，亲和力强，1–3 年高星级酒店前厅、GRO、大堂副理、VIP 接待经验，有国际联号 / 高端商务酒店经验优先。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、熟悉酒店前厅 / 客务流程、VIP 接待礼仪、投诉处理技巧。

【岗位职责】 1. 全面统筹餐饮部各项工作，带领团队贯彻落实酒店经营管理方针与发展战略，对餐饮部的整体经营成果负责。 2. 负责制定餐饮部整体经营发展规划与实施方案，组织市场营销及产品推广计划，审核并确定经营项目、产品结构及经营预算，推动目标分解与落地。 3. 全面负责北京和济南两家酒店的大型餐饮管理，包括部门绩效管理，指导下属制定清晰、量化的绩效目标，确保各项经营管理指标的达成。 4. 统筹部门成本控制，组织制定并指导落实“开源节流”措施，合理管控经营消耗，确保成本指标符合酒店要求。 5. 负责餐饮部文化建设、组织建设及人力资源管理工作，优化组织架构与人员编制，做好餐饮经理及厨师长及以上人员的聘用、培养与管理（包括授权、调配、培训、评估、激励等），有效控制人工成本，提升团队凝聚力与工作效率，树立良好企业形象。 6. 组织开展市场及行业动态调研，掌握市场趋势与竞争对手信息，提出餐饮经营改革创新方案，为酒店领导决策提供支撑，为团队明确工作方向。 7. 夯实部门基础管理，审定各项管理规章制度，建立并完善餐饮服务流程与标准，督导落实效果。 8. 制定并组织实施员工培训计划，确保培训工作成效，持续提升员工业务素质。 9. 严格落实部门安全与卫生管理工作，督促相关法规及条例执行到位，确保安全、卫生工作符合国家法规与酒店运营标准。 10. 加强与酒店相关部门之间的沟通与协作，妥善协调跨部门事项。 11. 按照上级要求认真履行相关职责。 【任职要求】 1. 大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2. 精通本部门的业务知识，熟练掌握宴会、中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3. 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4. 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5. 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6. 可接受长期常驻济南或出差。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

工作职责： 1. 负责客房预订信息的录入、核对与系统更新，确保数据准确及时； 2. 协助处理客人入住、退房及房态变更等日常事务，配合前台及客房部完成信息流转； 3. 整理并归档客房相关单据、报表及运营资料，保障文档管理规范有序； 4. 接听并转达客房服务类电话咨询，协助协调内部资源响应客人需求； 5. 完成上级交办的其他行政支持类工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，具备酒店客房或行政类岗位工作经验者优先； 2. 熟练使用办公软件（Word、Excel等），具备基础数据处理与文档管理能力； 3. 具备良好的沟通表达能力、服务意识及团队协作精神； 4. 工作细致认真，责任心强，能适应酒店运营节奏及合理排班安排。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源管理工作，包括招聘、培训、绩效、薪酬及员工关系等模块2、制定并执行酒店人力资源规划，完善人事管理制度与流程 3、统筹各部门招聘需求，开发维护招聘渠道，确保人员及时到岗 4、组织员工培训发展体系，提升员工专业技能与服务意识 5、处理劳动纠纷及员工投诉，维护和谐的劳动关系 【岗位要求】 1、高中及以上学历，人力资源管理相关专业优先 2、3年以上酒店行业人事管理经验，熟悉劳动法规 3、具备优秀的招聘面试技巧及员工培训能力 4、年龄31-38岁，具备较强的沟通协调能力 5、能适应酒店行业工作节奏，抗压能力强

【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算、会计凭证、出纳、税务工作的审核； 2、编制财务报表及相关统计报表，配合公司内外审计工作； 3、监控公司成本费用状况，对异常情况及时汇报并提出改进建议； 4、负责公司税务筹划，按时完成税务申报以及年度审计工作； 5、完善财务管理制度及流程，监督执行财务计划； 6、协调与银行、税务、工商及其他机构的关系，维护公司利益； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉国家财经法规及税务政策； 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德； 4、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 5、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 6、有相关行业经验者优先考虑。

工作职责： 1. 负责中厨房炒锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品口味稳定、出品及时。 2. 严格按照标准菜谱操作，保障菜品质量一致性。 3. 参与新菜品的研发与试制，协助优化现有菜品的工艺流程与口感表现。 4. 维护所负责区域的卫生与安全，遵守食品安全规范，确保操作环境符合国家标准。 5. 协助厨师长进行食材预估与申领，合理控制原料损耗与成本浪费。 6. 指导帮厨完成前期准备，协调出菜节奏，保障高峰时段高效运转。 任职资格： 1. 具备3年以上中餐厨房工作经验，有炒锅岗位实操经验，能独立完成各类中式热菜制作。 2. 精通粤菜、本地菜、淮扬菜等菜系的炒锅技艺。 3. 熟悉常见食材特性及烹饪原理，具备较强的火候掌控与调味能力。 4. 能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力与团队协作意识。 5. 学历不限，持有相关职业资格证书者优先考虑。 6. 无不良嗜好，身体健康，持有效健康证明。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单编排、食材采购、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行员工餐厅的标准化操作流程，确保菜品质量与出品稳定性； 3、合理安排厨房人员工作班次，监督团队操作规范，提升整体工作效率； 4、定期开发符合员工需求的营养餐单，兼顾口味多样性与膳食均衡性； 5、严格管控食品卫生安全，落实厨房5S管理制度，确保符合食品卫生安全标准； 6、监控食材库存及耗材使用情况，优化成本结构，减少浪费。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业能力，熟悉大锅菜制作及批量出餐流程； 2、3年以上员工餐厅管理经验； 3、掌握食品安全法规及厨房消防知识，具备食品安全管理员资质者优先； 4、能适应早晚班轮换制度，具备较强的抗压能力与团队管理能力； 5、具有成本管控意识，熟练使用厨房管理软件进行数据统计。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 Sauces 调味汁 Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 Poultry and Game dishes 禽类和野味 Meat dishes 荤菜 Meat marinades 腌肉 Carve meats 分割肉 Fish and shell fish 水产品 sauces for fish and shell fish 水产品用酱 garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 Chinese Regional Dishes 中国地方菜 Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 Prepares noodle dishes 制作面条 Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴 Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 Prepares soups 做汤 Prepares regional sauces, dips and dressings 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 Buffet Food 自助餐 Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 Stores buffet items 储存自助餐食品 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re－sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪表仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor 其他由主管分配的合理任务 任职资格： Required Skills 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 Qualifications 学历 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 Experience 经验 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

[岗位职责】 全面负责餐厅日常运营，对客服务及营业收入； 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准；  在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历； 建立新客户，同时保持现有客人的忠诚度，提高经营利润； 处理所有客户的投诉和询问，确保问题得到满意的解决； 与其他餐厅经理紧密合作，关注酒店整体的成功和客人的满意度； 管理团队日常事务，计划和分配工作。 [任职资格】 全面的餐厅运营知识和技能； 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范； 良好的英语书面及口语沟通能力； 良好的沟通能力和问题解决能力； 具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工。