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  • 实习生

    2.5千-3千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行部门安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【招聘岗位】 厨师领班(主管级别) – 宴会厨房 Chef de Partie - Event Kitchen 【工作职责】 有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.
  • 残疾人岗位

    2.8千-2.8千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    餐饮厨房部岗位:会切配或打荷的工作内容; 餐饮服务部岗位:可以和客人进行顺畅的电话沟通,介绍酒店餐饮相关产品进行销售;会电脑操作,使用办公软件管理客人档案; 员工餐厅岗位:打扫员工餐厅地面和桌面卫生; 洗衣房/制服房岗位:收捡、折叠酒店布草和员工制服;
  • 预订部文员

    2.8千-3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。
  • 宿舍管理员

    2.4千-2.6千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责为员工办理宿舍入住、离职检查和宿舍变更手续。 2、负责管理宿舍布草,做好月度送洗及登记统计工作。 3、负责宿舍的纪律管理工作,每日巡查员工宿舍。 4、每月宿舍检查工作,及时发现问题并做好汇报工作。 5、负责管理宿舍的固定资产,做好月度盘点工作。 6、负责检查所有宿舍卫生,做到每日逐层检查卫生情况。 7、负责宿舍基础维修及保修工作,及时发现问题能及时处理。 8、合理做好宿舍的调配工作,对于宿舍管理工作能提出建设性的意见。 9、负责做好宿舍消防安全工作,如发现任何消防隐患和问题,及时做好汇报工作。 10、负责宿舍公共区域清洁及员工生活垃圾处理。 任职资格: 1、身体健康,工作认真负责,敬业度高、执行力强。 2、诚实守信,有员工宿舍管理员经验者优先
  • 大堂吧员

    3千-4千
    东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂吧的日常运营工作,包括饮品制作、出品摆盘及服务接待 2、按照标准流程为客人提供专业、高效的酒水及轻食服务 3、保持大堂吧区域整洁有序,确保餐具、器皿及设备清洁完好 4、准确记录每日酒水销售情况,做好库存管理及物品申领 5、及时处理客人需求及投诉,维护酒店服务形象 6、遵守食品安全卫生标准,严格执行操作规范 7、参与月度盘点工作,协助控制成本损耗 8、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基础酒水知识,有咖啡/茶饮制作经验者优先 2、仪表端正,身高女160cm/男170cm以上 3、普通话流利,具备基本英语交流能力 4、能适应早晚轮班工作制(含周末及节假日) 5、服务意识强,具备良好的沟通协调能力 6、身体健康,持有效健康证明 7、有酒店餐饮服务经验者优先考虑 8、学习能力强,能快速掌握新产品知识
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐、西餐、宴会厅都招,不用打电话问到底哪个餐厅了 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关疑问; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时向上级反馈问题; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班; 3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求; 4、具备团队合作精神,能够与同事高效配合; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 保洁员

    3千-4千
    东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(包括大堂、走廊、电梯、洗手间等)的日常清洁与维护工作,确保环境整洁卫生; 2、按照酒店标准清洁客房,包括更换床单、补充洗漱用品、清理垃圾、擦拭家具及设备等; 3、定期对地面进行清扫、拖洗、打蜡或抛光,保持地面干净无污渍; 4、检查并维护清洁工具及设备,发现损坏及时报修; 5、协助处理突发性清洁任务,如污渍清理、垃圾清运等; 6、遵守酒店安全及卫生规范,正确使用清洁剂和消毒用品; 7、配合其他部门完成临时安排的清洁工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及体力劳动; 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够服从工作安排,适应轮班制(含早晚班); 4、有酒店或相关行业保洁经验者优先,无经验可培训上岗; 5、具备基本的清洁工具使用常识,了解常见清洁剂的安全使用方法; 6、无不良嗜好,能遵守酒店规章制度及保密要求。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁浴室、地面、家具等,确保客房整洁舒适; 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用; 3、补充客房内的消耗品,如洗漱用品、纸巾、茶包等,确保物品充足; 4、按照酒店标准完成退房清洁和入住前的准备工作,确保客房达到接待标准; 5、协助处理客人的合理需求,如提供额外用品或协助搬运行李等; 6、遵守酒店的安全与卫生规范,确保工作区域干净、安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动,具备较强的服务意识和责任心; 2、工作细致认真,注重细节,能高效完成客房清洁任务; 3、具备良好的沟通能力,能礼貌对待客人,妥善处理简单需求; 4、能适应轮班工作制,包括周末和节假日; 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 礼宾员

    3千-4千
    东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,为客人提供热情、专业的迎送服务; 2、协助客人办理入住及退房手续,引导客人至前台或客房区域; 3、为客人提供行李寄存、搬运及递送服务,确保行李安全无误; 4、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询,提供准确的指引和建议; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时反馈至相关部门并跟进解决; 6、维护大堂区域的整洁与秩序,确保服务环境符合酒店标准; 7、配合前台、客房等部门完成日常协作任务,提升整体服务效率。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养; 2、沟通表达能力强,能够以礼貌、耐心的态度应对各类宾客需求; 3、具备团队协作精神,能适应轮班工作制(含夜班); 4、身体健康,能胜任长时间站立及轻体力劳动(如行李搬运); 5、有酒店行业相关经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、具备基础英语交流能力者优先。
  • 前台接待

    3千-4千
    东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
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    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供咨询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等业务,确保预订系统信息及时更新 3、受理客人投诉及建议,及时反馈并跟进处理结果,维护客户满意度 4、管理前台现金收支,确保账目清晰准确,完成每日交接班对账工作 5、协调客房部、餐饮部等部门,保障对客服务的高效衔接 6、维护前台区域整洁有序,保持专业服务形象 7、熟悉酒店产品及周边信息,为客人提供个性化推荐服务 8、严格执行酒店安全管理制度,做好客人信息登记与保密工作 【岗位要求】 1、形象气质良好,身高女160cm/男170cm以上,普通话标准 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力,能妥善处理突发事件 3、基础电脑操作能力,可熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、能适应倒班工作制(含夜班),节假日按排班出勤 5、有酒店前台或服务行业经验者优先,无经验者可提供岗前培训 6、工作细致耐心,具备团队合作精神及抗压能力 7、持有酒店管理相关证书或掌握外语沟通能力者优先考虑
  • 万能工

    3千-4千
    东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修与保养,包括但不限于水电、空调、管道、门窗等基础维修工作 2、定期检查酒店各区域设施运行状况,及时发现并排除安全隐患 3、快速响应客房、餐厅等营业区域的维修需求,确保设施正常运转 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、做好维修记录和耗材使用登记,合理控制维修成本 6、配合其他部门完成临时性维修任务和紧急抢修工作 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、木工、泥瓦等综合维修技能 2、能独立判断常见设施故障原因并完成维修 3、持有相关职业资格证书(如电工证等)优先考虑 4、身体健康,能适应倒班工作制及紧急加班 5、具备较强的安全意识和责任心,工作细致认真 6、有酒店维修工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    计划,准备和设置所有包括饼房和面包店的优质产品,包括但不限于根据部门质量标准对点心,甜品,面包,冰淇淋,冰糕,奶油,单糖浆,果酱的进行摆台装饰。保持工作区域和设施设备的归放整齐,清洁和卫生安全。
  • 收银员

    3千-4千
    东方 | 经验不限 | 学历不限
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    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮、大堂吧、泳池、健身中心等营业点位收银工作,包括客人结账、押金收取及退款等日常收银业务; 2、准确核对账单、发票及各类消费凭证,确保账目清晰、无差错; 3、处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式,确保资金安全; 4、及时录入和更新收银系统数据,确保系统信息与实际交易一致; 5、解答客人关于账单、消费明细等疑问,提供高效、友好的服务; 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够耐心、细致地处理客户需求; 2、具备基础的财务或收银知识,有相关工作经验者优先; 3、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及收银系统; 4、工作认真负责,具备较强的责任心和团队协作精神; 5、能够适应倒班工作制(含夜班),具备一定的抗压能力; 6、无不良信用记录或财务纠纷史,诚实守信。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责游泳池区域的日常安全巡视,确保泳客安全,预防溺水等意外事故发生; 2、及时识别并处理泳池内的安全隐患,如水质异常、设备故障等,并上报相关部门; 3、在紧急情况下迅速采取救援措施,实施心肺复苏(CPR)等急救操作,确保伤者得到及时救治; 4、维护泳池秩序,引导泳客遵守安全规定,制止危险行为; 5、定期检查并记录救生设备(如救生圈、救生杆等)的完好性,确保随时可用; 6、协助完成泳池开放前后的清洁与准备工作,保持环境整洁; 7、参与酒店组织的安全培训及应急演练,提升救援技能与响应能力。 【岗位要求】 1、持有有效的救生员资格证书(如国家职业资格救生员证或红十字会救生员证); 2、具备基本的水上救援技能及急救知识,熟悉CPR操作流程; 3、责任心强,反应敏捷,能够冷静应对突发状况; 4、身体健康,体能良好,能适应长时间站立及水中作业; 5、具备良好的沟通能力与服务意识,能耐心引导泳客; 6、无犯罪记录,品行端正,遵守职业道德; 7、有相关工作经验或体育专业背景者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 前厅部实习生

    2.3千-2.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧   我们正在寻找前厅部实习生来加入前厅部团队 实习生岗位职责如下: 1、逐步学习、熟悉前厅部工作细则和流程; 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求; 3、融入部门日常工作的开展; 4、执行部门安排的其他相关工作。 我们正在寻找具备以下条件的候选人: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,有良好的英文沟通能力; 2、热爱服务行业,愿意扎根于酒店行业; 3、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 餐饮部实习生

    2.3千-2.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 节日礼物
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧   我们正在寻找餐饮部实习生来加入餐饮部团队 实习生岗位职责如下: 1、逐步学习、熟悉餐饮部工作细则和流程; 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求; 3、融入部门日常工作的开展; 4、执行部门安排的其他相关工作。 我们正在寻找具备以下条件的候选人: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,愿意扎根于酒店行业; 3、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作; 负责厨房日常清洁工作,包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒; 按要求完成简单菜品的制作与摆盘; 遵守食品安全规范,严格执行厨房卫生标准; 完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、在校学生,烹饪专业优先考虑; 2、态度端正良好,能吃苦耐劳,愿意从事酒店行业; 3、实习期6个月以上。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的日常收发、登记与管理工作 2、定期检查制服清洁度与完好度,及时送洗或报修 3、建立并维护制服领用台账,确保账物相符 4、协助新员工制服量体及配发工作 5、定期盘点库存,及时补充短缺制服 6、保持制服房整洁有序,做好防火防潮措施 【岗位要求】 1、具备基本的物品管理能力 2、工作细致认真,有责任心 3、能够熟练使用办公软件进行简单数据记录 4、具备基础的衣物护理知识 5、能够适应早晚班轮班制度 6、具有良好的沟通协调能力
  • 西点厨师

    5千-7千
    深圳 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!)联系人:洪女士 13580280036 微信同号。 1、负责酒店西点房日常运营,包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据菜单要求完成蛋糕、慕斯、巧克力等精致西点的创意设计与制作 3、严格执行食品安全标准,确保原材料储存、加工过程符合卫生规范 4、定期研发应季新品,参与西点菜单更新与成本控制 5、维护西点制作设备,保持工作区域整洁有序 6、协助宴会甜品台设计与大型活动西点供应保障 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作基本功,掌握烘焙、裱花、巧克力工艺等专业技能 2、熟悉各类西式甜点的原料特性及制作流程(法式/意式甜点优先) 3、能独立完成6寸以上裱花蛋糕及10人份以上甜品台制作 4、持有健康证,了解食品安全法 5、具有创新意识与审美能力,对西点造型、色彩搭配有独特见解
  • 自贡 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 ·         必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·         可以被要求进行外卖工作。 ·         可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘存工作。 ·         所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 ·         调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 ·         对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·         用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·         采购和控制产品。 ·         时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。     ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·         时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·         遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 ·         紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·         检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·         确保菜谱和成本的存在和更新。 ·         监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·         协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 ·         组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 ·         检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·         管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·         参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 ·         控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 ·         与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 ·         检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用饭时间准确。 ·         时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·         当有宴会或其他特殊活动时同宴会厅经理共同协商菜单并定价。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·         一定熟悉食安365每条规范流程 ·         有创新能力,要跟上市场流行菜品的风向标 ·         有中西厨房配合协调能力。 ·         确保成本控制在酒店规定的范围内。
  • 服务员

    3.2千-4千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责 1. 跟着老员工学习迎宾、点餐、上菜基础服务; 2. 负责餐桌清洁、餐具回收,保持工作区域整洁; 3. 协助顾客打包、加水,简单引导入座; 4. 性格开朗、吃苦耐劳,有责任心,带薪培训,快速上手。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘礼宾员1名(需上夜班) 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务; 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务; 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实; 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方; 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单; 6、记录未完成的工作交给下一个班次; 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向前厅部经理汇报,并且确保及时跟进。 与客人建立并保持良好的宾客关系。 积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。 协调好前厅部员工的激励及职业发展,以在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,并确保员工具有多技能并完成多项工作。 了解关于员工及行业关系的法律、法规理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生健康和安全的制度。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. Establishes a rapport with guests, maintaining good guest relationship. To promote and secure business for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business. Assists with the motivation and development of Front Office associates to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.
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