1. To be well-versed in all reservations handling process; proficient in operating the reservations systems and equipment.维持丽思卡尔顿酒店的标准，政策和程序2. To provide prompt, courteous and efficient service at all times. To answer the phones within three rings and according to the Ritz-Carlton telephone etiquette.为客户提供持续的积极的,礼貌高效的预定服务,使用集团电话礼仪标准并三声内接听起电话3. Must at all times keep the level of abandoned calls to the minimum to increase sales opportunities.减少酒店电话未接听数量保证酒店生意需求不流失4. To upsell whenever possible to maximize on occupancy and revenue levels, through the rapport established with the ERS members.积极向客户促销酒店高级房型以确保酒店收益5. To ensure all reservations are entered and updated accurately and promptly.确保酒店所有预定都准确准时录入酒店预定系统6. To be aware of critical/high demand status/need period to maximize sales opportunities. To alert the Reservations Manager/Supervisors of any demand trends noticed and sudden change in occupancy levels.及时向预定部经理反映有关酒店出现预定需求过高或过底有任何异常的情况,并时刻留意酒店住房率的变化情况7. To fully understand market segmentation to accurately qualify/track reservations to ensure 100% accuracy in marketing/production reports generated.完全了解市场划分情况,确保在预定处理中使用正确的市场代码8. To handle incoming reservation requests (in forms of email or fax correspondence) according to the hotel’s standard (respond within 24 hours).处理所有形式的预定需求,其中也包括传真邮件形式的预定并在24小时以内处理完客户预定需求9. To be familiar with hotel’s credit policies to effectively handle and process billing requirements.熟悉酒店信贷政策确保工作中正确处理好客户付费形式10. Have to be proficient in operating both Opera Front Office System and Opera Sales & Catering System and other related equipments.熟练操作相关预定系统11. To maintain an accurate and updated filing systems of all correspondence. 保持系统资料信息及时准确无误更新12. To assume duties and responsibilities as delegated by Reservations Manager/Supervisors. 完成预定经理主管安排的工作13. To cross sell hotel’s Food & Beverage outlets and other revenue generating areas. 积极销售酒店餐饮和其他酒店产品确保酒店收益

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有3年以上4星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

This position will based in Club Med Beidahu Pre-opening Resort (Jilin Province) for at least 1 year. Main Responsibilities: 1.You will report to General Manager - 'Chief de Village' and assist with the Finance & Admin Manager 2.Responsible for high-level executives and management 3.Provide administrative support and performs numerous duties, including writing correspondence, emailing, handling visitors, routing callers and answering questions. 4.The key contact person to liaise with the Owners operation team in terms of VRL and VSL 5.Hands on translation skills from Chinese to English, with an intrapersonal and human skills 6.Others   Requirements: 1. Possesses good command of written and oral English.  Knowledge of another foreign language will be an added advantage. 2. Professional3. Good appearance4. Creative5. Enthusiastic6. Friendly and polite7. Exceptional inter-personal communication skills8. Shows initiative9. Adaptability and flexibility10.Team spirit *Must be ready to work abroad and commit to a 6 days-a- week resort lifestyle for at least one year If you're interested in G.O.-Secretary to CDV position, please send your English CV with a recent photo at hr.china@clubmed.com with the title of  ' Your Name - Secretary to CDV'.  Thank you. 在Club Med工作，你将最大程度施展你的专业技能和个人能力。 每天你都能通过和不同国籍的GO团队合作以及和我们的顾客相处来提升你的个人技能。 你将受益于专业培训以及职业发展的机会。 你将通过创造和分享‘一个幸福的世界’来代表我们友好、奢华的形象 *欢乐时光是指在工作时间以外的生活方式 到达指在客人到达度假村时欢迎并陪同其到达房间，出发指当客人结束度假时，G.O要求去进行欢送和告别。到达和出发可能发生在任何时间，甚至是在午夜以后，清晨或凌晨。 同客人一起享用三餐，参与村子内所有的活动，和客人交往。每晚在舞台上表演，Club Med传统的“Crazy Sign”是指在舞台上加入G.O和客人一起舞蹈。不要忘记我们是在酒店服务业，因此客户服务需要做到优秀和完美，把客人和G.O有礼节地当作自己最好的朋友。 个人资质 • 专业 • 个人意愿 • 严谨 • 创造力 • 热情 • 良好的人际关系技巧 • 积极和团队精神

岗位职责： 1. 协助上级领导工作，确保酒店治安安全。 2. 负责酒店治安巡检工作，安排布置各岗位执勤岗位，及时妥善处理各岗位发生不安全情况。 3. 监督领班、队长工作，检查各执勤情况，及时处理协调一般性突发事件，作好VIP的接待工作。 聘用要求： 1.学历/专业：  高中及以上学历；  2.工作经验 ：  两年以上治安从业经验； 3.专业技术技能：熟悉酒店治安工作和操作流程； 4.其它技能要求：具有发现问题、解决问题的能力； 5.协助上级工作。

【岗位职责】 1、负责本部门文件资料整理工作。 2、负责酒店外聘人员入职及离职手续办理等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的拍照工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责： 1.负责酒店的日常消防管理工作； 2.具有丰富的消防工作管理经验和防火应对措施； 3.能模范遵守和宣传防火制度，保证消防设备器材处于正常完好使用状态； 4.了解酒店各项规章制度，熟悉酒店内消防设备器材的设置，并能熟练使用； 5.发生火警时，能保持清醒的头脑，指挥下属做好疏散工作，并采取果断灭火措施进行扑救； 6.能注意和发现酒店内的火险隐患，并做好火检整改工作； 7.做好消防工作禀报及消防档案资料的收集整理； 8.确保下属处理和服从酒店的各项消防安全规章制度，培养员工的防火安全意识； 9.在安全总监的指导下，负责拟定和实施酒店的消防安全工作计划； 10.按国家颁布实施的《消防管理验收十项标准》进行酒店消防安全管理； 11.与酒店各部门协调制定区域的防火安全制度和安全操作程序； 12.负责对酒店全体员工进行消防安全知识培训和消防安全教育； 13.督促建立酒店层级防火安全责任制，明确划分各部门防火区域及责任人的权力，责任和义务； 14.经常巡视酒店各区域的消防安全状况，特别注意仓库、厨房、油库，锅炉房、煤气房、电话房、高低压配电房及消防走火通道等重要部位的防火安全； 15.与当地政府消防管理部门保持良好的工作协作关系，并在其指导下确定酒店防火作战方案。 任职条件： 1.年龄 45 周岁以下,大专(含）以上学历； 2.熟练使用各类办公软件； 3.有高星级酒店同等职位 5 年以上安全管理的经验； 4.熟悉酒店安全管理工作，懂法律，对治安、刑侦、消防有一定的工作经验，善于协调各部门之间关系，工作业绩突出； 5.具有《消防设施操作员中级证书》，同时具有《生产经营单位安全管理人员安全培训合格证书》者优先考虑； 6.较强的沟通、组织协调能力，懂商务礼仪，有较强的社交能力； 7.党员优先；退伍军人优先。  有国际品牌工作经验背景优先。此岗位工作地点为：深圳国际交流中心（福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧）

岗位职责： 1. 全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备的正常运行和维护。 2. 制定并实施工程部的年度维修和保养计划，预防设施设备的故障发生。 3. 监督和管理工程团队，确保团队成员的工作质量和效率。 4. 对酒店内的紧急维修请求做出迅速响应，确保客人和员工的舒适与安全。 5. 与其他部门紧密合作，确保酒店的整体运营顺畅。 岗位要求： 1. 拥有酒店工程或相关领域的丰富经验和专业知识。 2. 具备良好的领导能力和团队协作精神，能够激励和指导团队成员。 3. 熟悉酒店设施设备的操作和维修流程，能够解决各种技术问题。 4. 具备出色的沟通能力和应变能力，能够在压力下保持冷静并做出决策。 5. 对酒店行业有高度的热情，致力于提升酒店的设施和服务质量。

岗位职责 1.负责厨房早餐出品，中晚餐套餐焖饭、粉面出品品质。 2.督导厨房所有员工的工作，控制成本，增加效益。 3.检查食材收货品质。 4.定期更新早餐、套餐焖饭菜单。 5.负责完成总部及酒店各项检查工作。 6.完成领导安排的其它工作。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验优先考虑。 2.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛、抗压能力强。 5.有国际连锁酒店经验可优先考虑。

岗位职责： 1.根据酒店的运营时间、客流量等因素，制定公共区域的日常、定期清洁计划和特殊情况下的清洁预案。 2.制定科学的排班计划，确保公共区域在各个时段都有足够的人员进行清洁和维护，同时满足员工的合理休息需求。 3.定期组织 PA 人员的培训活动，包括清洁技能培训、服务意识培训和安全知识培训。 4.监督 PA 人员对清洁计划的执行情况，定期检查公共区域的清洁质量，确保达到既定的卫生标准。 5.与前台、客房部、餐饮部、工程部等部门保持密切沟通，了解他们对公共区域环境的需求和反馈，及时调整清洁计划和人员安排。 6.落地酒店公共区域清洁质量检查标准和评估体系，按要求定期对不同区域进行检查评分，分析清洁质量数据，找出存在的问题和改进方向。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地为客人提供服务； 2.普通话标准，执行力强； 3.热爱本职工作，敬业、爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度。

热情欢迎宾客，开启令人难忘的宾客体验 。 当面或在电话中识别并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客。 接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会，并向宾客告知提升住宿体验的方式 。 处理现金和信用卡交易 。 迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此提供服务，处理他们的信息、请求、问题和疑虑。 成为所有宾客可以信赖的求助对象，就各种问题为宾客提供帮助，例如账单问题、本地信息等，并在必要时参与管理。 始终保证安全。 遵守我们的安全规程，报告所有事故并佩戴所需的防护装备 。 担任品牌的形象大使，并为此感到自豪 。 对每天安排的计划和活动了熟于心 。 在同事需要帮助时，能立即承担其它临时职责。 沟通技巧——宾客可能会向您提出顾虑或赞赏，您需要能够轻松应对。 您解决问题的能力将把问题转化为机遇，给每一位宾客留下美好的回忆。 本地语言流利；如掌握其它语言更佳，但并非必要条件 能读会写，电脑熟练：您需要掌握良好的阅读、写作技能，以及基本的数学和计算机知识。

岗位职责： 1、确保酒店管理公司制订的餐饮制度及产品标准的贯彻执行； 2、制订酒店餐饮部年度、月度经营管理计划，并按计划完成经营目标；                               3、及时了解市场信息及竞争对手状况，做好市场定位，更新完善餐饮部经营发展战略； 4、按照服务标准操作执行，保证较高的服务水准； 5、控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，有效控制毛利率。 任职要求： 1、酒店/旅游管理等相关专业，大专及以上学历； 2、3年以上同岗位工作经验，具有高星级酒店筹建、运营的经验； 3、优秀的餐饮销售技巧及团队管理能力； 4、热爱酒店行业，沟通能力强。 工作地点： 全国

岗位职责指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息岗位要求大专以上学历或同等学历，5年以上客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验，在每一项个人职责方面都有良好的表现

1、熟知掌握冷菜生产加工过程、工序工艺标准、质量要求，负责原 材料选用和保管，有效地控制成本，及时做好冷菜的推陈出新； 2、负责冷厨人员的工作安排和工作细节指导，组织领用原材料，做 好所有冷冻食品的准备工作，监督员工的操作； 3、熟悉原材料种类、产地、特点，计划冷冻食品的成本，检查库存  原料，确保使用中的原料没有变质，损坏等问题，把好食品材料质量关； 4、负责收集客人对冷菜的意见，了解新菜式； 5、处理各类紧急事件及有关客人投诉； 6、督促检查厨房卫生及员工的个人卫生； 7、检查厨房设备运转和厨具，用具的使用情况，负责班后的维护和 保养工作，确保不适用残缺破损的餐具、用具，防止发生事故。 任职要求： 1.身体健康，能够承受劳动，愿意服从管理。 2.具备冷菜厨师工作经验。 3.持有健康证明。

The Loyalty Officer reports to the Loyalty Manager and is responsible for all daily loyalty operations to recognize and engage with our Elite, Cobalt and redemption stay members to deliver on the highest quality of member stay experience.客户忠诚主任向客户忠诚经理报告，并负责日常运营，与我们的精英、Cobalt和兑换住宿会员互动，提供高质量的会员住宿体验。This role will support the Loyalty Manager in all aspects of Elite, Cobalt and redemption stay members experience from arrival on meet and greet, during stays as one point of contact and recognition throughout the entire hotel, departures to bid farewell.该职位将在精英、Cobalt和兑换住宿会员体验的各个方面为客户忠诚经理提供支持，从抵达见面会到入住期间，作为整个酒店的一个联系点和认可点，从离开到告别。Responsible and aligned with the Loyalty Manager to ensure the quality of products and services provided to Elite, Cobalt & redemption stay members as measured by GSS on Elite Appreciation and Enrollments results.负责并与客户忠诚经理保持一致，确保根据GSS对精英欣赏和注册结果的衡量，向精英、Cobalt和兑换住宿会员提供的产品和服务的质量。This position will partner with Rooms Controller and Connector team to ensure effective communication and delivery of Elite benefits program, creates extra-ordinary and highly personalized experiences to Elite members.该职位与房态控制员连接团队合作，确保精英福利计划的有效沟通和交付，为精英会员创造非凡和高度个性化的体验。

- 1年以上客房部主管工作经验，3年以上五星级酒店工作经验- 工作认真、负责、有耐心- 良好的与部门经理和团队的沟通技能- 良好的对客服务技能- 基本的英文交流技能

【岗位职责】 1.负责酒店内、外公共区域、办公共区域域及员工生活区域的卫生清洁工作; 2、清洁及保养公共区域地毯及地面石材; 3、清洁及保养公共区域金属器具、墙壁及玻璃; 4、根据计划卫生表，对公共区域物品及设备进行清洁及保养; 5、提供足够的客用卫生间物品需求，如:卫生纸、香皂、面巾纸等； 6、及时响应并处理客人或其他部门关于卫生问题的投诉或需求，积极改进服务质量。; 7、配合其他部门的工作安排，完成临时性或突发性的清洁任务 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立、弯腰等体力劳动； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够服从工作安排，适应轮班制（含早晚班）； 4、具备团队合作精神，能与同事和谐相处； 5、有同岗位工作经验，优先录用。 福利待遇： 国企酒店直招，按工资标准全额缴纳五险一金。 1、免费提供食宿，宿舍配置空调、洗衣机等设备设施。 2、工作满一年后可享带薪年假。 3、酒店为员工提供免费工作服。

【岗位职责】 1、全面负责酒店保安部的日常管理工作，制定并执行安全保卫制度和应急预案，确保酒店财产和客人安全； 2、组织保安人员进行日常巡逻、监控及消防检查，及时发现并处理安全隐患； 3、负责酒店内外治安秩序维护，处理突发事件及客人投诉，确保酒店运营环境安全有序； 4、定期对保安人员进行业务培训、消防演练及考核，提升团队专业能力和应急反应水平； 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，配合完成相关安全检查及整改工作； 6、管理保安部设备设施的维护与更新，确保监控系统、消防器材等处于正常运转状态； 7、完成上级领导交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和责任心，熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规； 2、有较强的组织协调能力和突发事件处理经验，能冷静应对紧急情况； 3、具备良好的沟通能力，能与各部门协作，维护酒店安全运营秩序； 4、身体健康，能适应倒班工作制，具备一定的抗压能力； 5、退伍军人或持有保安员证、消防设施操作员证者优先； 6、无犯罪记录，品行端正，服从管理。 备注：面试地址成都或甘孜海螺沟。

岗位职责： 1、根据季节变化和景区特色，主导设计并定期更新以鱼文化为核心的中餐菜单。精通本地鱼类的多种烹饪技法，每季度研发不少于10道新菜品。2、全面负责厨房日常运营，制定并执行标准化操作流程，确保出品质量稳定。统筹管理包括砧板、打荷、炉头在内的整个厨房团队。 3、有效控制食品成本，制定合理的采购计划，对食材验收、存储、使用进行全流程监管，确保毛利率达到公司要求。 4、确保所有菜品质量，维护严格的食品安全标准，确保厨房卫生符合国家相关法规，实现食品安全抽检合格率100%。 5、制定并实施厨师培训计划，提升团队专业技能，建立厨房人才梯队。 任职要求： 1、至少8年以上中餐厨师经验，5年以上厨房管理经验，有星级酒店或大型餐饮（2000平米以上）行政总厨任职经历者优先。 2、精通中式烹饪技术，尤其擅长鱼类菜品制作，具备扎实的烹饪技术功底。熟悉菜单设计和成本控制知识，能独立制定菜单及管控毛利率。 3、优秀的团队管理和沟通能力，能领导15人以上的厨房团队。 4、具备创新思维，能够不断研发新菜品，提升菜品品质。 5、持有中式烹调师（一级）及以上证书，食品安全管理员证书者优先。

【岗位职责】1、协助厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品质量与出品标准2、监督食材验收、储存及厨房卫生，严格执行食品安全规范3、研发季节性菜单及特色菜品，控制食材成本与损耗4、培训指导初级厨师，统筹排班与厨房设备维护5、处理突发运营问题，优化厨房工作流程【岗位要求】1、大专学历，西餐烹饪或酒店管理相关专业2、5年以上星级酒店西厨房工作经验，2年以上管理岗位经历3、抗压能力强，能适应高强度工作节奏

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、培训板块，质检板块。 4、员工宿舍管理。 5、负责员工人事档案的管理。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

一、岗位职责： 1、落地集团采购相关制度，制定酒店采购计划并实施。  2、负责原材料市场价格行情变化及品质情况监控工作，根据采购计划多渠道询价、议价、比价，不断提升产品品质并降低采购成本。 3、负责招标文件、询价文件编制、合同编制，组织招标评标活动。  4、负责开发与维护酒店当地供应商，协商采购合同与价格，确保物资质量和交货及时性。  5、协调酒店供应商合作过程中商务分歧、重大异常，维系良好的关系。  二、任职条件：  1、熟悉酒店及餐饮相应品类的供应市场行情、生产制造工艺、关键技术指标、成本构成等；  2、擅长供应商寻源及开发，了解商务合作、供应链运作等相关基本知识；  3、沟通协调能力强，具备项目管理能力，有一定的流程管理能力。 此岗位工作地点为：深圳国际交流中心（福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧）

Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。

酒店西厨热菜厨师长

Primary Responsibilities主要职责 ·Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  ·Manages all kitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, working methods, communications, recruitment etc.   Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).   ·Conducts immediate inspection and corrective action should there be any complaints on food quality or presentation in the outlet or banquets and reports incident to Executive chef/respective chef de Cuisine. ·To be aware of functions, new promotions or any other relevant information and inform the kitchen Ambassador as required. ·执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 ·管理所有厨房人员的调配，采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    ·遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 ·在餐厅或宴会如有对食品质量或摆盘的任何投诉，应立即检查和纠正,并向行政总厨/厨师长汇报。 ·了解会议信息，新的促销活动或其他相关信息，并通知到相关的厨房人员。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Vocational certificate or diploma in professional cuisine  ·3 to 5 years of experience    ·Acknowledged managerial skills    ·Perfect knowledge of HACCP guidelines   ·Computer literate in the Windows environment     ·Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. ·持有烹饪专业资格证书 ·3到5年的相关经验 ·具有相关管理技能 ·了解，熟悉HACCP知识 ·熟悉电脑操作知识 ·语言要求：中文熟练及懂英语更佳