岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格 1.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.负责宾客行李接送、寄存/领取，确保行李安全无破损。 2.引导宾客入住/离店，介绍酒店设施，提供基础问询服务。 3.维护行李间整洁，规范存放行李，做好登记记录。 任职要求： 1.形象端正，沟通顺畅，有服务意识 2.能适应倒班，体力良好，熟悉基本礼仪 3.无不良记录，责任心强，可快速上手

岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从上级安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作 3、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 4、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 5、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工 6、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 岗位要求 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

【岗位职责】： 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照Clubmed的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系，提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】： 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天                【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

岗位职责： 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求： 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。 3、持有救生员证。

【岗位职责】 1、负责酒店餐具、厨具的清洗、消毒及保管工作 2、维护厨房及餐厅区域的清洁卫生标准 3、按规定流程处理垃圾及废弃物 4、定期盘点餐具损耗并做好记录 5、执行上级安排的其他后勤保障工作 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制度 2、具备基础餐具护理知识 3、身体健康，无传染性疾病 4、具有团队协作意识 5、能承受一定体力劳动强度 6、有酒店相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（包括大堂、走廊、电梯、洗手间等）的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、定期对公共区域的地面、墙面、玻璃、家具等进行深度清洁与保养； 3、及时补充公共区域的卫生用品（如纸巾、洗手液等），确保供应充足； 4、检查并报告公共区域的设施设备损坏情况，协助维修工作； 5、按照酒店卫生标准及操作流程执行清洁任务，确保符合行业规范； 6、协助处理突发性清洁任务，如 spills、污渍等，保持环境整洁； 7、配合其他部门完成临时安排的清洁工作，确保酒店整体卫生质量。 【岗位要求】 1、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 2、工作认真细致，责任心强，能独立完成清洁任务； 3、具备良好的服务意识，能礼貌对待客人及同事； 4、能适应轮班工作制（含早晚班），服从工作安排； 5、身体健康，无不良嗜好，吃苦耐劳，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅区域的宾客接待工作，包括迎送客人、协助行李搬运及寄存服务。 2、为客人提供酒店设施介绍及周边旅游信息咨询服务。 3、维持前厅区域秩序，确保出入口通畅及环境整洁。 4、协助处理客人特殊需求及投诉，及时反馈至相关部门。 5、配合前台完成入住/退房流程中的辅助工作。 6、执行VIP接待标准及特殊客情服务流程。 7、做好值班记录及物品交接工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游服务相关专业优先。 2、形象端正，身体健康。 3、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先。 4、服务意识强，具备良好的沟通协调能力。 5、能适应轮班工作制（含夜班）。 6、有酒店实习经验或服务行业经验者优先考虑。

Support company's philosophy and company culture through the use of Guiding Principles and D.E.L.I.G.H.T as part of ensuring guest satisfaction and the achievement of our Mission Statement 通过每天传奇服务体验的运用来支持酒店的哲学和文化，确保客人满意以及达到酒店的使命宣言。 Assist guest courteously and efficiently 礼貌的协助客人 Supervise the maintenance and cleanliness of the restaurant at all times 监督餐厅的维护和清洁 Excellent knowledge of food and beverage, including being able to service and sell the product 优异的餐饮知识,包括能够服务和销售产品 To manage proper supplies level 管理适当的供应水平 Assist manager with colleagues training and development 协助经理做好员工的培训和发展 Assist manager with conducting of daily communication meeting with staff prior to shift 协助经理执行每天对员工的会议沟通 To visit all of our guest tables during or after their visit, to ensure satisfaction 访问我们的客人当他们到来的时候，确保他们的满意 To manage, coach, and counsel colleagues, including disciplinary procedures. 管理，培训员工，包括一些纪律程序 Uphold and enforce all hotel policies and procedures as stated in hotel colleague handbook 维护和巩固酒店的所有程序和规章制度 Attend weekly and monthly Food & Beverage meeting 出席每日，每月的餐饮部会议 Communicate all group information/changes to existing information to appropriate hotel colleagues in an accurate and timely manner 信息交流/更改现有的信息在一个准确和及时的方式 Has strong sense of responsibility for financial goals set forth by the company 对酒店财务计划有强烈的责任感 Be responsible for guest and colleague satisfaction scores 负责客人的满意度

【岗位职责】 1.负责酒店各项工程类更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2.负责酒店的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.具备3年以上同岗位工作经验。 3.掌握机电工程设计基础知识、熟悉暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 4.正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 5.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性。

【岗位职责】 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生 4.负责上什每日进货，下单等相关事宜 【岗位要求】 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.身体健康，仪表端正。 3.有星级酒店经验者优先考虑 4.有较强的责任心，好学，上手能力较强 5.要求有1年以上相关岗位工作经验

岗位职责： 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态； 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支； 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划； 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境； 5、协助经理做好部门管理工作。 岗位要求： 1、5年以上酒店工程部工作经验，2年以上同等岗位工作经验； 2、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理； 3、熟悉环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的适应性，秉公办事，不谋私利。

1. 协助接收和存储物品 2.遵守卫生规范和程序 3.协助职责和服务的准备工作 4.協助酒窖的工作 5.协助餐厅的服务准备工作： 6.清洁设备 7.分类和存储设备 8.清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 9.清洁并保持餐具的清洁以备使用 10.清洁并保持瓷器的清洁以备使用 11.准备自助餐台

核心工作活动   维护客户服务和前台目标 • 管理日常运营，确保质量和标准，且每天满足客户的期望。 • 制定具体的目标和计划，以便优先考虑、组织和完成工作。 • 处理投诉，解决纠纷，解决不满和冲突，或与他人进行协商。 • 监督人员编制，确保宾客服务、运营需求和财务目标均得以满足。 • 确保与员工进行经常性的持续沟通，以建立业务目标意识，传达期望，认可绩效并实现期望的结果。 • 了解部门运营对酒店整体财务目标和宗旨的影响，并设法实现或超越目标。   支持前台团队管理 • 利用人际关系和沟通技巧来引导、影响和鼓励他人；倡导健全的财务/业务决策；表现出诚实/正直；以身作则。 • 鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。 • 树立榜样，示范适当的行为。 • 监督和管理员工。管理所有日常运营。充分了解员工的职位，以便在员工缺勤时履行职责。 • 与员工建立和保持开放的协作关系，并确保员工在团队内部也这样做。 • 在前厅部经理或助理前厅部经理缺勤时，监督前厅部的所有区域。   确保卓越的客户服务 • 提供超越预期的服务，实现客户满意并保留客人。 • 通过沟通和协助个人了解客人需求，并在需要时提供指导、反馈和个人辅导，改善服务质量。 • 回应并处理客人的问题和投诉。 • 为客户关系树立积极的榜样。 • 授权员工提供卓越的客户服务。 • 观察员工的服务行为并向个人提供反馈。 • 与客户互动，以获得关于产品质量、服务水准和总体满意度的反馈意见。 • 确保员工了解客户服务的期望和因素。 • 与客人互动并获得对产品质量和服务水准的反馈。 • 在所有部门会议期间强调客人满意度，并专注于持续的改进。   管理项目和政策 • 实施客户认可/服务计划，传达并确保该流程。 • 培训员工并监督遵循所有信贷政策和程序，以减少坏账和退款。 • 监督当天的销售程序，提高客房收入并控制酒店的入住率。 • 监督前台日常轮班运作，并确保遵守所有政策、标准和程序。 • 确保酒店政策被公平一致地执行，根据标准和当地运作程序（SOP 和 LSOP）完成惩戒程序和文件，并支持同事评议流程。   支持人力资源活动 • 支持他人的发展需求，并指导、辅导或以其他方式帮助他人提升知识或技能。 • 征求员工反馈意见，采用“门户开放”政策，并审查员工满意度结果，以确定和解决员工的问题或疑虑。 • 将关于员工满意度的问题提请部门经理和人力资源部注意。 • 根据需要协助面试和聘用具备适当技能的团队成员。 • 支持部门入职培训计划，让员工接受适当的新员工培训，以成功履行工作职责。 • 参与员工渐进性惩处程序。   教育和经验要求 • 大专文凭及以上学历；6年以上宾客服务、前台或相关专业领域工作经验。 •万豪集团背景优先

【岗位职责】： 1. 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 【任职要求】： 1. 大专及以上学历 2. 有3年以上同职位工作经验以及具备酒店筹开经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。     【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

·         主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·         保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·         在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 ·         在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 ·         为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·         保持车辆门道和车道的清洁。 ·         将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·         熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 ·         按照酒店标准为客人安排房间。 ·         熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·         向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·         向客人提供服务和引导。 ·         熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·         保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·         上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 ·         帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 。 ·         每次交班前均保持行李室的整洁。 ·         当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·         使用工作日志来记录重要事项。 ·         操作通信设备。 ·         负责安排交通并协调行李事宜。 ·         对钥匙系统进行安全管理。

【岗位职责】 1. 协助技术服务经理带领技术团队及协调下级供应商的关系。 2. 定期进行预防性维护 3. 确保俱乐部内机器和设备的维护。 4. 确保申请遵守卫生和安全程序 5. 参与行政工作 【岗位要求】 1. 维修相关认证 2. 要求有度假村工程部工作经验以及维修和管理相关经验 3. 电脑技巧 4. 能说英语或其他外语者优先 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

岗位职责 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务工作。 2、 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 3、拍摄剪辑酒店宣传视频，维护酒店直播号，宣传酒店形象。 4、协助销售经理处理OTA平台运营维护，包括房型上线和调价、房态管理、房型信息展示、客人后台咨询及点评管理等。 5、协助销售经理进行订单管理，包括日常订单处理和追款工作，高效保障销售流程顺畅无阻。 6、协助销售经理运营各新媒体平台，如微博、小红书、快手、视频号等日常酒店宣传。  7、协助销售经理运营抖音平台，包括协调大场直播、日常直播、订单处理及协助上线针对不同促销的不同产品。  8、负责跟进部门职责与行政事务，合同盖章、团队考勤、审批流程、合同邮寄、财务报销等。 9、沟通协调能力强，与各个部门进行有效的信息交流与协作，提高工作效率和团队合作效果。 岗位要求 1、大专以上文化程度，在星级酒店工作1年以上，熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋积极，具备较强工作责任心。 4、学习能力强，熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳，人品正直。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、协助餐厅经理制定并执行服务标准、操作规范，确保服务高效、有序； 3、培训、指导服务员，提升团队服务技能与职业素养，定期组织岗位技能考核； 4、处理餐厅突发情况及客户投诉，及时协调解决并反馈至上级； 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合行业标准及公司要求； 6、协助完成餐厅经营数据统计（如客流量、翻台率等），并提出优化建议； 7、参与餐厅物料管理，包括餐具、布草及消耗品的清点与申领。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先； 2、3年以上餐饮服务工作经验，其中至少1年领班或同岗位管理经验； 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场协调与执行能力； 4、性格开朗，沟通表达能力强，能妥善处理客户关系及团队协作问题； 5、年龄25-35岁，身体健康，形象端正，能适应倒班工作制； 6、持有餐饮服务相关职业资格证书（如餐饮管理师、食品安全员等）者优先。

Job Summary 职位简述 Job duties include building maintenance, environmental / safety regulation compliance, grounds maintenance, restaurant support, organization of events, space assignments, etc. Individual has supervisory & budgetary responsibility. Focus on using best business practice to improve efficiency, by reducing operating costs while increasing productivity. Involved in both strategic planning and day-to-day operations, particularly in relation to buildings and premises 工作职责包括楼宇维修维护、环境/安全监管维护、场地维护、餐厅维护,活动组织,高空作业等。需监督预算执行情况，提高效率, 降低运营成本。参与战略规划和日常操作管理 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Provide facilities and reliability engineering support for the operation of facilities area. This includes enhancing safety, reliability and integrity of facilities, ensuring compliance to codes and regulations, promoting best practices, providing subject matter expertise and technical support, and collaboration on business opportunities. 提供安全可靠的工程支持，包括加固设施设备安全性、可靠性和完整性,确保日常工作遵循法律和规章制度,提供专业技能 和技术支持 Ensure that all plant, equipment, services and related MEP equipment installed within the Resort are maintained good, reliable, accurate and operational by adapting standard practice in comprehensive PPM and rectification measures 确保按 PPM 和整改措施维护好所有与机电有关设备、设施、服务使操作可靠,准确 Identify and mitigate high technical risks by developing/adopting and supporting reliability programs for plant facilities 识别和减轻高技术风险通过开发/采用和支持可靠性项目工厂设施 Maintain and monitor effectiveness of reliability initiatives and keep Risk Watch Report 维持和监控工作的高效可靠,记录风险观察报告 To provide leadership to the assistant engineers, team leaders and technicians, to maximize the efficiency of the PPM and reactive maintenance. 按照 PPM 和措施维护政策来高效指导工程师/主管/技工工作 Performs incidental related duties as assigned 履行所签署的岗位职责 Ensures Engineering Purchase Request Policy is followed as laid down 确保工程采购按规章制度进行 Returns to his immediate Senior, notification of job completed, time taken and materials used to complete the assigned job. 向上级及时准确汇报工作的完成情况 Will advise the senior on day to day problems 负责协助上级解决日常问题 Will carry out Engineering Policy as laid down 履行工程政策的相关规定 To be fully aware and carry out healthy and safe practices at all times. 工作期间严格执行健康安全标准的规章制度 Must perform shift coverage as requested to do so 按要求履行倒班政策 To be able to send for training as and when required 需要时可参加相应培训 Will maintain adequate and essential spare parts and equipment available for all situations arising 在任何情况下都能保证设备可用 Should be aware about the company HSE procedure. 熟知了解公司的 HSE 制度 Should train the operatives and brief HSE procedures on monthly basis. 按月度培训员工有关公司的 HSE 制度知识 Carry out the instructions of the Director/VP 完成总监或 VP 交代的其他任务 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 5 + years in Facilities Department in the role of Assistant Engineer or Senior Supervisor Role with maintenance experience 5 年以上相关工作经验 Certificate/Diploma/Degree in Mechanical/Electrical Engineering/Building Services Engineering 拥有机械、电力方面证 Good character, appearance, proactive nature and team working spirit. 性格开朗，形象良好，具有团队协作精神 Knowledge of computers is an advantage 熟练使用电脑 Strong rectification and analytical skills. 拥有的整改和分析能力 Multi-task with the ability to manage multiple tasks and projects simultaneously 能够同时应付多项工作

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与质量标准，持续提升顾客满意度 3、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、人力成本优化及运营费用管控 4、组织员工专业技能培训，定期进行服务技能考核与业务指导 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协调厨房与前厅工作衔接，确保出餐效率与服务品质 7、完成营业数据分析，制定并执行销售提升方案 8、监督餐厅卫生安全标准执行，确保符合食品安全法规要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上中高端餐饮管理经验，有国际品牌酒店工作经验者优先 3、熟悉餐饮服务标准流程，具备出色的现场管理能力 4、精通餐饮成本控制方法，具备数据分析及经营决策能力 5、年龄25-40岁，形象气质佳，普通话流利 6、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先 7、具备较强的团队建设能力与跨部门协调能力 8、能适应倒班工作制，抗压能力强

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量、出品效率及成本控制； 2、设计并优化菜单，结合季节性和市场需求创新菜品，提升餐饮竞争力； 3、监督食材采购、验收及库存管理，确保原材料品质符合标准并合理控制成本； 4、负责厨房团队管理，包括人员排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工技能与协作效率； 5、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合相关法律法规及酒店要求； 6、协调与其他部门（如餐饮部、采购部）的沟通合作，保障餐饮服务高效运行； 7、处理厨房突发问题，及时解决客诉或运营中的技术难题。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨师长工作经验，具备扎实的烹饪技术及厨房管理能力； 2、精通中西餐或某一菜系（如粤菜、川菜等），熟悉现代餐饮趋势及菜品研发流程； 3、具备优秀的成本管控意识，能独立制定预算并优化厨房运营成本； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有健康证及相关职业资格证书； 5、较强的团队领导力与沟通能力，能有效调动员工积极性并处理跨部门协作； 6、适应高强度工作压力，责任心强，注重细节与执行力。

关于职位名称的说明：本职位于本酒店的正式英文称谓为 Lead Host - Concierge，正式中文称谓为礼宾部领班，级别为主管级。 1. 持有C1驾照，驾龄1年以上。 2. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3. 能进行基本的英文沟通。 4. 确保所有礼宾部员工和行李员酒店产品知识和促销活动，规章制度及其他重要信息。 5. 礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问，跟进确保问题的圆满解决。