重庆全面求职信息

打荷

3.5千-4千

重庆-巴南区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
工作餐
节日生日福利
包吃包住

重庆南温泉丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、协助上级安排及管理所有出品所需要的素材。 2、协助上级准备采购物品的成本表及需求量。 3、掌握厨房设备及用具的安全操作，突发事件及火警处理流程。 4、熟练掌握打荷本职工作，熟悉各菜品制作流程。 5、熟悉各种菜品摆盘技巧。 6、负责厨房所用的酱料制作，保持荷台和所管辖区域的环境卫生。 7、确保出品达到酒店的标准，掌握食品卫生安全系统。岗位要求： 1、熟练掌握干各种调料制作技巧，具备熟练的打荷技能。 2、同等星级酒店或餐厅工作经验2年以上。 3、丰富的打荷主管经验，2年以上团队管理能力。 4、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

宾客服务主管

4千-5千

重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

重庆渝北中央公园睿海希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前厅财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。【岗位要求】 1、有国际星际酒店同岗位工作经验1年以上。 2、熟练使用OnQ系统优先考虑。 3、有一定英文基础。 4、能专职上夜班岗优先考虑。 5、身体健康，品貌端正，气质高雅。 6、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

实习生

2千-3千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
竞争力薪酬
领导好
人性化管理

重庆融创施柏阁/山前宋品/永乐半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

西餐厅服务员

2.6千-3千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
竞争力薪酬
领导好
人性化管理

重庆融创施柏阁/山前宋品/永乐半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、要熟知菜单、食品 2、清洁并擦亮所有器皿； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、根据标准的手册来完成服务工作； 5、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 6、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、身体健康，仪表端正。

各厨房厨师

2.6千-3千

重庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
竞争力薪酬
领导好
人性化管理

重庆融创施柏阁/山前宋品/永乐半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、负责所有菜品制作； 2、保证菜品搭配每天不重样； 3、保证厨房干净整洁卫生； 4、完成公司领导交办的其他工作。

各餐厅服务员

2.6千-3千

重庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
竞争力薪酬
领导好
人性化管理

重庆融创施柏阁/山前宋品/永乐半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、清洁并擦亮所有器皿； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、添加所需的布品及操作设备； 5、从仓库内领取物品； 6、根据标准的手册来完成服务工作； 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

餐厅主管 Outlet Supervisor

4千-5千

重庆-江北区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

洲至奢选重庆TFT酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责全日制餐厅当班运营管理工作，包括人员管理、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理基础客人投诉及突发事件，及时提出改进方案并跟进落实 4、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、耗材申领及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平 6、分析经营数据，协助制定促销方案并推动执行【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、具备基础财务知识，能完成营业报表分析 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 6、英语基础会话能力为加分项

Boutique Sales 精品店销售 - Village

4千-5千

全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升
技能培训

卓越雇主

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议，并将相关评价和建议反馈给经理【岗位要求】 1. 有销售经验优先 2. 须同时掌握英语和普通话两种语言，掌握其它外语者更佳 3. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

PA技工

4千-4.2千

重庆 | 1年以上 | 学历不限

重庆渝中半岛福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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工作职责 • 清洁维护：对酒店大堂、走廊、电梯、洗手间、餐厅等公共区域进行日常清扫、消毒，确保地面无污渍、家具无灰尘、设施无杂物。 • 设备使用：正确操作吸尘器、洗地机、抛光机等清洁设备，定期维护保养，保证设备正常运转。 • 物料管理：合理使用清洁剂、耗材等物料，按需领取并登记，避免浪费。 • 问题上报：发现公共区域设施损坏（如地砖破裂、水龙头漏水等）或安全隐患（如地面湿滑），及时向主管汇报并协助处理。 • 应急处理：遇突发污渍、漏水等情况，迅速响应并完成清洁，确保环境整洁。岗位要求 • 身体条件：身体健康，能适应站立、弯腰等重复性劳动，体力充沛。 • 技能要求：熟悉各类清洁设备及清洁剂的使用方法，有酒店或物业清洁工作经验者优先。 • 服务意识：具备良好的职业素养，主动维护公共区域卫生，遇到客人时礼貌避让或问候。

客房领班

3.3千-3.9千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
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带薪年假
管理规范
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重庆璧山希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责监督客房清洁、布草更换、物品补充等工作，确保客房卫生及服务质量符合酒店标准； 2、检查客房清洁情况，对不合格区域提出整改意见并跟进落实，确保客房达到待售状态； 3、协助制定客房服务流程及标准，优化工作效率，提升客户满意度； 4、负责客房服务人员的排班、培训及工作指导，确保团队高效协作； 5、处理客户投诉及特殊需求，及时协调解决，维护酒店形象； 6、定期盘点客房用品及设备，控制成本，避免浪费； 7、配合前台、工程等部门，确保客房设施完好，及时报修并跟进维修进度。【岗位要求】 1、熟悉连锁店客房清洁流程及标准，有相关工作经验者优先；

前厅领班

3.3千-3.9千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

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重庆璧山希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、执行领导工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。【岗位要求】 1、中专以上学历，有连锁店同等岗位工作经验2年以上 2、形象气质佳，身高不低于160 3、熟悉前台的各项业务，熟悉酒店操作系统 4、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 5、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

Finance Manager 财务经理

1.5万-2万

全国 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升
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卓越雇主

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1. 负责度假村财务部门整体运营，包含财务、采购 2. 协助度假村高层管理人员提供有效的财务管理、成本控制、流程合法合规管理、从财务影响面提供专业的建议和解决方案。 3. 管理团队并发展人才，建立一支高效的团队。 4. 熟悉度假村运营，能够预测风险并能够有效进行风控管理。 5. 保证度假村税务、财务等符合国家各项及Club Med各项规定。 6. 协助各运营部门制定合理预算并做好费用把控的管理岗位要求： 1. 中国籍，学历本科及以上 2. 英文口语及书写能力 3. 缜密的逻辑性思维及数据分析能力。 4. 熟悉各类税务及财务政策、保险政策等法律法规 5. 诚实、踏实、务实。 6. 团队管理及建设能力 7. 具有国际品牌五星级度假村同岗位至少3年及以上的工作经历。 8. 该岗位需每周工作6天福利免费住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

财务总监 Director of Finance

2万-3.5万

全国 | 10年以上 | 本科

五险一金
带薪年假
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管理规范
岗位晋升

保利商旅产业发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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1. Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) 在制定和实施战略计划，预算和KPO（目标计划）时，协助提供财务指导。 2. Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager. 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 3. Implement and review financial controls and policies 执行和审查财务管理方法和规章。 4. Analyze financial and management reports 分析财务和管理报表。 5. Manage internal and external audits when they occur 对内部及外部审计工作进行管理 6. Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 7. Provide guidance and consultation to department staff, train them to perform job duties. 对部门员工提供指导和咨询，培训员工履行岗位职责。

市场销售总监DOSM

2万-3.5万

全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
岗位晋升

保利商旅产业发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略，把握项目在行业中的发展方向，完成项目在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； - 负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划；【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先； - 工作经验及年限：至少2年以上市场销售部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

行李员Bellman

3千-3.5千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

洲至奢选重庆TFT酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 2. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 3.在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 4.在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 5.为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 6.保持车辆门道和车道的清洁。 7.将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 8.熟悉酒店布局并记下护送客人的合适路线。 9.按照酒店标准为客人安排房间并熟悉电梯和疏散楼梯的使用 10.向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 11.熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 12. 上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。技能要求： -拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； -完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 -能够读写英语 -具有高中或酒店行政管理，酒店管理或相关的专业证书。

宾客服务经理

4.5千-6千

重庆 | 2年以上 | 大专

重庆渝中半岛福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1.协助前厅部经理管理前厅部的日常运营管理工作，确保宾客服务流程顺畅高效； 2.监督并指导前台员工的服务标准执行，提升整体服务质量； 3.处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进后续反馈，维护酒店声誉； 4.协助前厅部经理培训本部门员工，提高团队专业能力； 5.协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的协作，确保跨部门服务衔接顺畅； 6.分析宾客满意度数据，提出改进建议并推动落实，持续提升客户体验；专业知识、技能： 1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 2.熟练运用OPERA 和 WINDOWS OFFICE 系统； 3.良好的英语能力； 4.良好的管理技能； 5.良好的沟通技巧； 6.良好的组织以及解决问题的能力； 7.良好的财务知识。

健身中心经理

5千-6千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
人性化管理

重庆JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运营管理，包括设施维护、会员服务及团队管理 2、制定并执行健身中心年度运营计划与预算方案 3、监督健身器材和泳池的日常维护与安全检查，确保符合行业标准 4、策划并组织实施会员活动、健身课程及促销方案 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、定期分析运营数据，提出改进方案并落实执行【岗位要求】 1、具备国际品牌酒店健身中心相关管理工作经验者优先 2、熟悉健身器材和泳池的使用及维护规范 3、持有国家认证的相关资格证书4、具备优秀的服务意识与团队管理能力 5、能够适应弹性工作时间安排 6、具备基础的财务预算与成本控制能力

GSA前台接待

2.5千-3.5千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
领导好
美女多

重庆观音桥假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1、英语口语流畅优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

西餐厅领班

3千-3.5千

重庆-北碚区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴

重庆铂宁万睿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.协助餐厅主管，按照领导分配的工作任务，对客提供优质服务 2.随时关往餐厅现场动态，遇到重要客人要亲自服务，以确保服务的高水准 3.与客人和厨师保持良好的工作关系，及时向主管反应客人对菜品、服务方面的信息，不断提高菜品质量和服务质量 4.妥善处理餐饮服务中发生的问题和客人投诉，并及时向上级领导汇报 5.定期检查、清点管辖区域的设备、餐具及物品，并定期盘点并将结果汇报给上级领导 6.督促服务员做好餐厅的清洁和安全防卫工作 7.协助主管做好员工日常培训、心理疏导、团队建设第二个工作 8.完成领导交代的其他工作岗位要求： 1.协助餐厅主管，按照领导分配的工作任务，对客提供优质服务 1、具有1年以上餐饮行业工作经验，1年以上领班或相关管理经验。 2、熟悉餐厅运营流程和服务标准，具备较强的组织协调能力。 3、良好的沟通能力和团队管理能力，能够有效处理突发情况。 4、身体健康、仪表端庄

传菜员

2.8千-3.5千

重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
节假日福利
五险
央企平台
五险一金

重庆融通红楼宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职责描述 1、配合厅面完成开餐前准备工作，做好餐间环境和厨房连接通道的清洁工作；准备好传菜用具； 2、熟悉台号分布，根据订餐情况和主管安排，准确无误完成传菜； 3、及时清理回收餐盘并送洗； 4、回收各种用具并做好安全、卫生检查，配合厅面做好餐后清洁工作。任职条件 1、高中及以上学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。招聘类型社会招聘、校园招聘

打荷

3千-3.5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

重庆渝中半岛福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

行李员|礼宾员

3千-3.5千

重庆 | 经验不限 | 中专

重庆渝中半岛福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、为客人提供行李服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。任职要求：形象气质佳，有亲和力

帮厨

3千-3.5千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

重庆市爱心庄园

养老服务 | 100-499人

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机关单位食堂，入职缴纳五险一金。

西厨房领班

3千-3.5千

重庆-渝中区 | 1年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
人性化管理

重庆JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、协助主厨进行菜单研发和成本控制 3、督导厨房员工规范操作，维护食品安全卫生标准 4、管理厨房设备维护及原料库存 5、配合宴会及特殊活动餐饮需求【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉各类西式菜品制作 2、能适应倒班工作制，抗压能力强 3、具有团队协作意识，良好的沟通能力 4、有星级酒店工作经验者优先考虑

餐饮厨房实习生

2.3千-3.5千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
员工生日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
关爱氛围
国际品牌
管理规范

重庆解放碑威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。根据菜单和客人的数量来烹制食品。从仓库领取原料并保存好记录。干货及蔬菜的储存。严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。