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  • 客服

  • 普洱 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点单、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求,处理简单客诉并向上级反馈 5、熟悉菜单内容及特色菜品,能向客人进行专业推荐 6、协助完成每月物资盘点及日常设备维护 【岗位要求】 1、形象端正,身高女160cm/男170cm以上 2、具备基础英语交流能力,能处理简单外宾服务 3、有较强服务意识,性格开朗有亲和力 4、能适应早晚班轮换制,节假日正常排班 5、有酒店/高端餐饮服务经验者优先 6、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 普洱 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮区域的日常卫生清洁与消毒工作,包括厨房、餐厅、餐具、设备等,确保符合食品卫生安全标准; 2、定期检查食品储存环境,确保食材存放符合卫生要求,防止食品变质或交叉污染; 3、监督并执行酒店卫生管理制度,记录卫生检查结果,及时上报异常情况; 4、协助厨房工作人员保持工作区域的整洁,确保操作流程符合卫生规范; 5、参与酒店卫生培训,熟悉并严格执行食品安全相关法律法规及酒店内部规定; 6、配合相关部门完成临时性的卫生清洁任务,确保酒店整体卫生环境达标。 【岗位要求】 1、具备基本的食品卫生知识,有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 2、工作细致认真,责任心强,能够严格遵守卫生操作规范; 3、具备良好的团队协作能力,能够适应快节奏的工作环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 5、能够适应轮班工作制,包括早晚班及节假日值班; 6、服从管理安排,具备较强的执行力和问题解决能力。
  • 安保员

    3.5千-4千
    普洱 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外区域的日常安全巡查,确保酒店财产及客人安全 2、监控酒店安防系统,及时发现并处理安全隐患 3、维护酒店公共秩序,妥善处理突发事件及紧急情况 4、严格执行访客登记制度,做好出入人员及车辆的管控工作 5、配合相关部门完成消防设备检查及安全演练工作 6、做好交接班记录,及时汇报当班期间的安全情况 7、协助处理客人投诉及纠纷,维护酒店良好形象 【岗位要求】 1、身体健康,品行端正,无不良记录 2、具备基本的安全防范意识及应急处理能力 3、能够适应倒班工作制(含夜班) 4、服从管理,有团队协作精神 5、退伍军人或有相关工作经验者优先考虑 6、持有消防设施操作员证或保安员证者优先
  • 采购副经理

    4.8千-5.5千
    烟台 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、就所申请采购物品的情况与申请部门保持非常紧密地联系。 2、维护采购程序。 3、对供应商和合同商进行考察,访问。 4、针对各种采购项目寻找多个供应商 5、与供应商和合同商保持很好的商务关系 6、对于一些他不能独立处理的特殊项目短缺问题立即向领导汇报 7、制定到货时间安排表。 8、保持办公室整齐干净。 9、跟踪一些特殊PR的到货情况
  • 前台接待员

    3.5千-4千
    普洱 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1,负责日常西餐热菜厨房的当班运营工作;确保菜品出品质量,口味和摆盘符合酒店标准; 2,针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配,保证出台餐品的口味和质量;制定并执行热菜菜单,根据季节和市场变化调整菜品,确保创新性与竞争力 3,监督食材的采购,验收及储存,确保原料新鲜,安全且符合成本控制要求 4,培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率,确保操作规范 5,协调与其他厨房部门及前厅的沟通,保证出餐效率和顾客满意度 6,严格执行食品安全与卫生标准,保持食品的新鲜度,生熟食品的存放管控;确保厨房环境整洁,设备维护良好 7,控制厨房成本,优化工作流程,减少浪费,提升整体运营效益 8,配合完成每日工作任务,严格遵守厨房的工作安排。 任职资格: 1,具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性; 2,能够独立设计菜单并创新菜品,对西餐市场趋势有一定了解; 3,具备良好的团队管理能力,能够有效协调和激励下属; 4,工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 5,具备食品安全和卫生管理意识,熟悉相关法律法规; 6,有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先;国际联号工作经验:优先 7,具备良好的沟通能力和服务意识,能与各部门高效协作
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    职位描述 - Good Police or Military background with 2-3 years experience in security and service industry - Investigative and report writing skills - Hospitable and service orientated - Responsible and motivated - Tactful - A good team player - Oral and written fluency in local language - Understanding English is desirable - Read and write simple English, desirable - Junior Middle School (educational background) - Fire Safety, First Aid & Security Guard Certificate - 有警务或军队经历,并有2-3年的保安和服务行业工作经验 - 调查和撰写报告的技巧 - 热情好客,具备服务意识 - 有责任感,工作积极 - 处事圆滑 - 良好的团队合作能力 - 流利的普通话口语和书写能力 - 有一定的英文基础 - 能阅读并书写简单英文 - 初中学历 - 持有消防安全、急救和保安上岗证书
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 执行交接班程序。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 职位要求: •具有1年相同岗位工作经验,国际联号酒店经验优先考虑 •具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 •具有领导能力。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 绩效奖金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估、小时工管理工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:中专及以上学历 2.工作经验要求:宴会厅相关工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:吃苦耐劳,具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具备酒店所需的专业知识及技能,满足客人所需,提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性,使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定,销售部门及餐饮部门保持密切的沟通,确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作,在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 岗位要求 1、大专学历以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力; 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目; 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 职位概述 负责所有与洲际俱乐部相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 工作职责 财务回报 确保采取时刻销售的态度并对在饭店内所有销售机会保持销售意识。 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 随时留意会计政策和工作程序的变化。 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 员工团队 确保高水准的饭店产品知识和对本地的了解。 遵守所有公司信用政策以保证能获得期望的所有收入。 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 随时保持洲际俱乐部工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 宾客体验 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 所有顾客询问和请求以礼貌且高效率的方式处理。 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 企业责任 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 熟知部门标准工作程序。 确保维持行政楼层和楼层提供始终如一的高水准。 提供并维持行政楼层的高标准个性化化服务。 严密协调客房服务,客房送餐和等所有与行政楼层运作和服务相关的其他所有部门。 详尽检查为预期到达客人预先分配的房间,对于已入住房间也应确保一切是井然有序,物品得到适当的补充。 确保酒廊,客房,套房以及楼层保持良好并保持最佳状态。 进行每天行政酒廊的餐饮运作,确保提供一如既往的高标准和质量。 监控顾客反馈并且在必要时告知行政楼层经理。 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理。 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 任职资格: .
  • 强电工

    4.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、同岗位工作3年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *须持有A1驾照。 【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、有多年驾驶经验。 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    The SectionLeader’s main function is to promoteand ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop andmaintain a strong team environment, placing emphasis on colleague satisfactionand delivery of prompt, courteous service. The captain is accountable for sales andprofit in his/her area. 领班的主要职能是通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队,重视提升同事的满意度,提供积极、礼貌的服务等来提升和确保客户满意度。同时,领班须负责自己管理区域内的销售和利润。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 · Assume responsibilityof daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitableoperation within the framework of the hotel. 负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 · Actively support theQuality Improvement Process. 积极改进服务质量。 · Assist in workingtoward positive financial results. 积极协助上级,完成良好的收益。 · Assist in ensuring thatscheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助确保每个时间段的工作准确地完成。 · Assist in maintaining ahighly motivated and well-trained colleague. 协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事。 Operations运营 · Openand close shift in accordance with the manager checklist. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 · Initiateaggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback fromguests. 与客人进行积极的互动和交流,征求他/她们的反馈意见。 · Train,maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中,培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 · Enforcethe Langham standardized drink recipe and presentation guidelines toensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the BarGuide. 执行朗廷酒店规范的饮料配方,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 · Properlyexecute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 · Handledaily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系(例如,班次调整) · Maintaina safe & sanitary work environment for all colleague & guests. 为所有的同事和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 · Gatherand implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, rotationplans,reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,工作安排,预定) · Findsolutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any otherdaily problems that may arise. 找到可能发生的问题的解决方法。(如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题) · Be onthe floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests aresatisfied. 在餐厅营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。 · Ensurethat only a quality product is served. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 · Ensureall side work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 · Maintainproper colleague uniform standards. 保持同事按标准穿着制服。 · Managean effective repair and maintenance program through the use of work orders,inspections, etc. 通过工作分配和突击检查,建立起一个有效的工程维护及保养程序。 · Understand& teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则,以确保客人的满意度。 · Exercisestation rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 · Aboveall, to lead by example through a “handson” approach to motivate our colleaguesto excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。 Human Resources 人力资源 Implement an effective training program for new and current colleagues using use records, menus, and appropriate reference manuals. 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入及现有的同事实施有效率的培训课程。 Encourage problem solving by colleagues through proper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励同事解决问题。 Establish effective communication with colleagues to gain their trust and respect. 和同事建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures. 建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 · Alldetails regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 Administrative 行政管理 · Communicatedirectly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor ormanager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 · Identifyand recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目、新主意和方法进行运作。 · Promotepositive inter-department relations. 积极推动部门与部门之间的关系。 · Beaware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zeroaccidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全,目标是零事故。 Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 Minimum Vocational School 至少为专业学校毕业。 Experience 经验 Minimum 2 years restaurant operations experience. 至少两年餐厅工作经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 Demonstrated a good understanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力 Demonstrated good communication skills in English and Mandarin. 具备良好的英语和普通话表达能力。
  • 餐饮服务主管

    4.5千-5.5千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 北京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨热菜区域的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、监督并指导厨师团队完成热菜制作,优化工作流程 3、根据菜单要求制定食材准备计划,控制食材成本 4、维护厨房设备,确保符合卫生和安全标准 5、协助厨师长开发新菜品,参与菜单设计 6、培训新入职厨师,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,会基础冷菜制作,熟悉各类西式烹饪技法 2、能够独立管理厨房区域,有团队协调能力 3、了解食品安全和卫生管理规范 4、具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境 5、有创新意识,能持续改进菜品质量 6、良好的职业素养和团队合作精神
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    职位内容 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 职位要求 1、为人正直,有责任心; 2、身体健康,能吃苦耐劳; 3、有多年厨房冷菜工作经验优先。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas. 负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2.Respect guest privacy when room is on “Do not disturb” status. 当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私。 3.Offer all possible assistance to guests and respond to guests request. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 4.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures. 按照程序和标准打扫和补给客房。 5.Ensure keys are kept secure at all times. 随时保证钥匙的安全。 6.Keep trolley neat and adequately supplied. 保持手推车的整洁和充分的补给。 7.Maintain all equipment in good working condition. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 8.Keep linen room neat and in good order. 保持布草间的整洁和井井有条。 9.Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floor Shift leader. 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 10.Report maintenance deficiencies to the Floor Shift leader. 向客房主管报告养护的不足。
  • 东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    现招聘西厨房厨师主管(热菜、冷菜),欢迎应聘! 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2.进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:开胃菜、小菜、沙拉和三明治 3.在开餐准备工作中发挥组织能力。4.制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致;装饰、切片和装盘 5.按照地方风味制作炖菜,做汤 6.制作地方口味的咖喱食品,制作地方口味的米饭 制作地方口味的面条 7.制作和摆放自助餐,储存自助餐食品 8.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10.与员工建立并保持良好的工作关系 。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加并参与每日例会及其它会议。 11.清洁并整理工作区域。 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。确保符合集团食品安全管理系统的标准。 任职要求 1.需具有至少2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.拥有解决问题和培训的能力。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厅主管/特色餐厅主管 工作职责: •在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 •保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 •熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 •与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 •能够达到产品知识的要求。 •了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 •熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 •可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 •在工作中随时检查员工的产品知识。 •遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 •检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 •在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 •协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 •为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 •确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 任职资格: •二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 •良好的英语口译及书写能力。 •具有积极合作的精神。 •具有极强的应变能力。 •具有较强的团队精神。 •领导技能及培训技巧。 •外向性格、可以长时间的工作。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.礼貌并有效地处理客人投诉和询问,对于无法立即处理的投诉和提出的问题,应汇报服务中心副理。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Communication Centre Manager if no immediate solution can be found. 2.与客人之间建立和谐的客服关系并长久保持。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 3.根据操作程序,对总机交换台,传呼系统和相关的电脑设备运用自如。 Confidently operates switchboard consoles, paging system, and associated computer equipment in accordance with departmental procedures. 4.签发员工申请表和采购单及维修单。 Issues Job Requisition / Orders and repair orders for maintenance. 5.确保服务中心的设施干净并得到妥善保养,保持库房整洁。 Ensures cleanliness and maintenance of the Communication Centre, equipment and storage. 6.负责向所有来电者提供友善、有效的服务。 Responsible for the provision of friendly and efficient service to all callers. 7.经常性地亲自确认客人、员工及公共区域的访客得到符合酒店标准的服务。 Personally and frequently verifies that guests, employees and members of the public utilising the Communication Centre services are receiving service in line with Hyatt International standards. 8.确保正确处理及分发所有客人的留言、邮件及传真。 Ensures that all guests’ messages, mail and fax are handled and distributed properly. 9.贯彻主人翁精神,并以身作则。保持良好的商业意识,尽可能抓住每个盈利机会。 Exemplifies and instils upon the employees the ownership and a sales attitude to maintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. 11.实现协助客房服务、餐厅预订、客房协调、健身中心预约及工程部维修的职能。 Ensures that the departmental functions of Room Service coordination, Restaurant reservations, Housekeeping coordination, Fitness Centre reservations, and POMEC coordination are carried out efficiently. 12.保持设备的良好工作状态,并在需要时提出维修要求。 Ensures operating equipment is maintained in good working order and to report maintenance requirements. 13.更新布告板的信息。 Updates the white board. 14.阅读交接班纪录,并与同事和主管进行沟通。 Reads the logbook, and communicates with colleagues and supervisor. 15.转接外部电话至客人或酒店的服务部门/服务设施。 Transfers outside calls to either guests, or hotel services/facilities.
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 初中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 节日暖心慰问
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY  概述: 主要职责为清洁公寓内所有的公共区域,包括员工区域以及公寓的周边区域。确保各清洁区域清洁、整齐、安全、舒适。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责: 1.   在客房主管的监督下清洁公寓内公共区域的卫生。 2.   用适当的清洁工具、设施设备清洁整理分配到的公共区域。 3.   上班期间向主管报告区域内维护以及维修状况。 4.   工作任何时段遇到客人,应随时向客人问候以及答谢。 5.   以真诚的态度、亲切的笑容向客人提供优质的服务。 6.   维护并看管清洁工具、设施设备等,如:机器、水桶、拖把、刷子以及抹布等等,每日做好拖把、抹布等清洁工作,防止有异味。 7.   配合楼层客房内家具清洁工作(如沙发、地毯、餐椅和地板等)。 8.   听从并遵守部门主管的指示。 9.   随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 10.  确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程,并遵守员工守则中的各项规定。 QUALIFICATION 任职资格: 1.   初中及以上学历。 2.   有1年以上服务式公寓或酒店客房或公共区域相关工作经验,熟悉清洁用品、工具、设施设备的使用规则及操作方法。 3.   乐于助人,诚实守信,有亲和力,有责任心。 4.   具有良好的服务意识和团队协作精神。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·Assist Accountant with performing month end accruals for any unprocessed invoices at month end. ·Complete all supplier credit applications into the System. ·To maintain the filing system for creditors’ and ensure that on-hand outstanding invoices match with A/P ageing report as per the system. ·Check all expenses reports and cheque requisition to ensure that supporting documents are attached and proper approval has been obtained. ·Attached all supporting documents with check before submitting for authorization. ·To perform monthly reconciliations between AP sub ledger accounts and supplier statements. ·Make sure all checks are properly authorized before sending to vendors. ·Ensure all payments are supported by adequate documentation. ·Familiarize with Hotel Payable program. ·Prepare payable balance statistics and report monthly.  ·每月底协助提供未支付的费用给会计人员预提 ·完整地将所有供应商的货款录入系统 ·确保未被支付的发票与系统账龄中的金额一致 ·检查所有费用支出报表和支票申请单以保证所有凭证齐全及有批准 ·在支票送签之前,准备好支票并附上凭证 ·完成供应商对账调节表 ·在发出支票之前确保所有支票已被批准 ·确信所有付款有足够的凭证 ·非常熟悉应付账款业务 ·每月准备应付账款余额统计及相关报表
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Direct and control all subordinate associates to ensure that all daily operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Provide guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 3.Oversee the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 4.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure the operation runs smoothly. 与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. 按指示辅助上级计划与执行餐饮促销活动。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Good local and English language skills. 良好的地方和英语语言技能。 2.Strong organizational skills. 强大的组织技能。 3.Ability to lead, motivate and develop personal cooperation. 领导能力,鼓励和发展个人合作。 4.Able to handle demanding workload. 能够承受大工作量。 5.Experience and ability in computer operation. 具备使用电脑的经验和能力。
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