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  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    崗位概述: 高级销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标;通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩。 管理下属有效地完成每日任务,并根据要求及时更新并记录销售结果。。 职责和义务: 遵守所有公司政策和流程 1.驱动经营业绩 锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 呈交财务成果 有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系 持续地接触并维护现有及潜在顾客 高效地发现并处理潜在的销售机会。. 代表酒店参与国内国际的销售活动. 通过有计划的顾客拜访,达到销售目标并履行客户关系管理的职责。 在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况。 在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度。 在拜访客户过程中,在符合集团和部门的指导大纲的情况下进行交叉销售。 在拜访客户过程中,联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。 按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。 对产品及销售和发展做出创造性贡献。 与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动 协助规划及协调销售活动 协助、协调所有促销活动的开发 对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。 2.关注顾客忠诚计划 提高万豪旅享家加入率. 增加明星计划会员加入率, 通过对订房人的个人认知、待遇和奖励来建立客人的忠实感 增加集团内部交叉销售 至少负责一种万豪计划。 3.建立个人效力 做合理的决定. 呈现自信. 有效沟通. 诚信工作 4.顾客满意 展现对顾客的热情与积极性 通过对顾客所关注的信息收集,确认改进项目和计划. 5.创建团队凝聚力 建立良好工作关系. 促进开放坦诚沟通. 与团队伙伴紧密工作,以达到共同目标 促进团队多样性. 6.其他 持续地分析,评估及提高个人表现 执行由销售总监或市场销售总监分配的任务。 遵守喜来登酒店员工守则。 遵守喜来登酒店的政策及程序。 遵守喜来登酒店的行为准则。 在任何时候表现专业态度和行为。 根据酒店及万豪标准保持个人形象。 在工作中遵循万豪关爱对客服务标准。 工作知识/技巧: 要求员工具有主人公意识,在团队合作的指导原则下独立完成工作。 了解产品。能够克服阻力。(如价格) 自信能够销售较高的房价 掌握基本的核算能力和经营意识。 有广泛的关于酒店及其设施的知识。 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 了解市场及其竞争对手 在相关领域和市场有非常杰出的表现和经营绩效 在日常工作中起到模范带头作用 有职业发展的意愿 教育: 大学本科或专科学位或学历,或相等学历 经历: 至少3-5 年销售与市场推广方面的经验, 包括最少2年在国际连锁酒店的管理经验和销售经理经验 其它技能要求: •24-35岁之间, 男性或女性. •良好的仪容仪表, 有领导者品质. •身体健康 •语调标准,发音正常 •必须有优秀的中,英文口头表达及书写能力。 •良好的电脑技能 •良好的执行力 •基本的领导力 •良好的人际交往和沟通技能技巧 独立工作以及在压力下工作的能力
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   1. Assist the Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 协助经理负责整个餐厅,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 2.Assist in maintaining the overall welfare of our colleagues by providing them with the training and resources to take care of our guests. 协助经理保障所有同事的福利,培训和资源,只有这样同事才能照顾好我们的客人。 3.Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increase sales revenue and the efficient cost expenditure. 协助经理通过增加销售营业额和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 4.Work with the Cachet Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 协助经理每月召开部门会议陈述餐厅收益和未完成的指标。 5.Perform other duties assigned by the management. 履行管理层安排的其他工作职责。   OPERATIONS运营 1.Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 参考历史纪录和客房率预测,协助经理制定一份可行的部门年度指标。  2.Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。 3.Ensure the awareness & enforcement of all Cordis Policy and procedure. 认识和实施所有康得思酒店的政策和程序. 4.Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 定期的复习和更新标准以确保运营。 5.Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 时刻保持部门的安全和卫生设备的标准。 6.Keep communication with patrons, resolve them comments and needs timely. 与客人保持友好沟通,及时发现并解决客人的需求。 7. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 协助上级保管好部门所有的财产和设备。 8.Conduct a preventative maintenance on a monthly basis. 每月进行一次餐厅设备的保修和维护。 9.Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。
  • 茂名 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    运营管理负责景区日常运营管理工作,包括游客服务、安全保障、环境卫生、设施维护等,确保景区运营的高效、有序和安全。 建立和完善景区各项规章制度、操作流程和服务标准,不断提升景区管理水平和服务质量。 监测景区经营指标,如游客接待量、门票收入、二次消费收入等,定期进行数据分析,及时调整运营策略,以提高景区经济效益。 产品策划与开发组织策划和开发具有吸引力的旅游产品和项目,如主题活动、体验项目、特色旅游线路等,满足不同游客的需求,提升景区的市场竞争力。 对景区现有旅游产品进行优化和升级,根据市场反馈和游客需求,不断改进产品内容和形式 团队建设与管理负责景区管理团队和员工队伍的建设,选拔、培养和激励优秀人才,打造一支高素质、高效率的团队。 组织开展员工培训和绩效考核工作,提高员工的业务能力和工作积极性,营造良好的工作氛围。 对外关系协调协调和建立与政府相关部门、社区等各方的良好关系,争取政策支持和资源保障,为景区发展创造良好的外部环境。 处理景区的危机公关事件,及时应对和解决各类突发事件,维护景区的形象和声誉。 任职要求 教育背景本科及以上学历,旅游管理、市场营销、财务管理等相关专业优先。 工作经验具有10年以上旅游行业相关工作经验,其中至少10年以上景区运营管理经验。 有多业态景区、酒店管理经验丰富者优先。 专业能力熟悉旅游行业相关政策法规和业务操作流程,具备旅游景区全流程运营管理能力,包括规划、开发、营销、运营等方面。 具有丰富的市场营销经验和市场开拓能力,能够制定有效的营销战略和策略,提高景区的市场竞争力。 具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效地组织和管理团队,带领团队完成各项工作任务。 具有良好的分析决策能力和问题解决能力,能够及时把握旅游行业发展状况,结合景区实际情况进行分析和决策,解决运营过程中的各种问题。 职业素养人品端正,具有较高的职业素养和强烈的事业心、责任感,热爱旅游、景区事业。 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与不同层次的人员进行有效的沟通和合作。 具有较强的抗压能力和应变能力,能够在复杂的环境中应对各种挑战和压力。
  • 惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、大专以上学历,在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 4、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 5、参加部门会议。 6、参加酒店促销活动。 7、协助市场传讯经理,确保在所有酒店举行的活动中的宣传工作。 8、必要时主动组织文本材料。 9、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 10、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 11、完成上级交代的其他任务。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的程序及政策
  • 惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 岗位要求 1、两年以上同岗位相关工作经验;  2、30岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识;  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程;  4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;  5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求; 2、及时补充客房内的各类用品,如毛巾、洗漱用品、茶具等,并检查设施设备是否完好; 3、按照服务流程为客人提供入住、退房及续住服务,确保客人需求得到及时响应; 4、发现客房设备故障或损坏时,及时上报工程部门并跟进维修进度; 5、协助处理客人提出的合理需求,如加床、更换布草等,提升客人满意度; 6、遵守酒店安全与卫生管理制度,确保工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够适应酒店行业的工作节奏; 2、身体健康,能适应一定强度的体力劳动,如搬运布草、清洁工具等; 3、工作细致认真,责任心强,能够独立完成客房清洁任务; 4、具备基本的沟通能力,能与同事及客人保持良好互动; 5、无相关工作经验者可接受培训,有酒店客房服务经验者优先; 6、能适应轮班制工作安排(含早、中、晚班)。
  • 副总经理

    2.5万-3万
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 向总经理负责,协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 2、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 3、 协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作,塑造企业良好的内、外部形象; 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系,深入运营部门,检查各项接待工作情况。 5、协助总经理监督、控制经营计划的实施过程及处理酒店重大突发事件; 6、按时完成上级领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2、有洲际酒店集团工作经验背景优先,具备广东区域酒店管理经验,粤语熟练。 3、餐饮运营背景出身优先,从事国际联号酒店工作15 年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 4、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 5、 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 制定和执行电子商务战略、计划和活动:与关键合作伙伴和平台合作,以实现既定的业务目标。 2. 紧密协作:与电子零售合作伙伴和外部供应商/分销商合作,制定在线营销和销售计划 3. 在线商店的运营,包括产品列表、促销活动和客户服务。 4. 分析销售数据和消费者行为,以识别增长趋势和机会。 5. 电子商务团队实现业务目标,并保持高标准的工作表现。 6. 建立和维护,与关键利益相关者(包括合作伙伴、供应商和内部团队)的牢固关系。 7. 了解行业趋势、竞争对手分析和市场动态,以为战略和规划提供信息。 岗位要求 1. 具备电子商务行业的丰富知识和实践经验,深入了解市场动态和趋势。 2. 有管理电子商务运营的实际经验,包括产品上架、促销活动、客户服务和订单履行等方面 3. 具备分析销售数据、消费者行为和市场趋势的经验,以支持业务决策。 4. 熟悉各种电子商务平台和工具,并能够有效利用它们推动业务增长。 5. 具备开发和维护与合作伙伴、供应商和其他关键利益相关者关系的能力。
  • 重庆-南岸区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.通过制定和实施销售策略实现销售目标。 2.开发数据并推荐程序以满足客户的需求。 3.准备提案和合同,在满足客户需求的同时最大化利润。 4.利用外部销售电话、勘探、酒店旅游和接待客户来招揽新业务。 5.每周回顾个人和团队的目标;建议及采取适当行动,以达致主要工作范畴的目标。 6.有效及时地将客户的要求传达给所有部门。 7.监测顾客对餐饮业的满意度;定期跟踪关键联系人,以评估满意度。 8.熟悉酒店年度经营计划中的目标、策略、行动计划及其他营销相关信息。 9.按照公司既定的政策和程序,及时有效地履行所有职责,以实现该职位的总体目标。 10.与酒店其他员工保持良好的工作关系,以培养和促进合作和谐的工作环境。 11.随时完成上级布置的其他工作任务。 岗位要求 1. 学士学位优先。有酒店相关工作经历者优先考虑。 2. 熟悉本地市场。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.较强的口头和书面沟通能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.能够与酒店其他员工和经理有效合作,确保团队合作。能接受出差的工作安排。
  • 宾客关系经理

    5.5千-6.5千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、在前厅经理的领导下,协助当班次的管理工作,以及上、下班次的衔接工作; 2、积极发展欢享会会员,完成部门下达的会员指标; 3、协助前厅经理履行大堂自由人角色,做到反应敏捷和处理果断,同时和餐饮、客房做好沟通协调; 4、帮助关爱接待解决工作中遇到的难题,补救工作差错事故,检查关爱接待在 PMS 中的工作,确保系统统计正确; 5、处理客人投诉,解决客人问题; 6、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作; 7、与安保人员及工程部人员一同检查发出报警之房间、区域; 8、完成与服从上级指派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力; 2、基本的计算机应用技能,最好懂第二种语言; 3、具有酒店管理,商业管理或相关的大专及以上学历。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Job description 1.每天检查公共区域。检查楼层/公共区域,确保设施、设备和设施干净、维护良好;验收外部承包商所做的工作,以确保符合他们的合同;并采取纠正措施,以满足标准。检查所有工厂的良好状态也检查室外,停车等清洁。 Check Public area every day. Inspect Floors / Public Areas to ensure that facilities, equipments and amenities are clean and are well maintained; verify the work performed by outside contractors to ensure compliance to their contract; and take corrective measures in order to meet standards. Check all plants well status also check outdoor, parking etc. well cleanliness. 2.预测并维护所有的设备和用品,并确保其供应。控制所有设施和清洁用品的使用,以确保符合预算,并确保适当使用设备和工具。 Anticipate and maintain all equipments and supplies and assure their availability.  Control usage of all amenities and cleaning supplies to ensure compliance to budget and ensure appropriate usage of equipments and tools. 3.安排客房清洁计划、培训计划、季度和年度部门的各项工作,不仅包括清洁计划,还包括成本控制、员工晋升计划等。 Schedule housekeeping floor cleaning plan, training plan, quarterly and yearly department every schedule not only the cleaning plan but also including the cost control, associates promotion plan and so on during AEH off days. 4.多注意房间和走廊的保养。及时报告并与工程部沟通。 Pay attention the maintenance of floor room and corridor. Report and communicate to ENG on time during AEH off days. 岗位要求: Job requirments 1.五年以上国际酒店相关岗位工作经验 Minimum 5 years International hotel working experience in the  hotel industry. 2.灵活机动, 能适应各种不同的工作环境 Flexible and adaptable to different working locationsd. 3.具有良好写作技能 Good writing skills 4.精通微软办公软件 Proficient in the use of Microsoft Office
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工劳保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、需要有酒店电子商务相关的经验至少3年,熟悉各类APP,如微信、抖音、小红书等,及OTA平台后台,如携程、飞猪、美团、Expedia等运作,能独立运营操作并有策略想法 2、需有一定的英语基础 3、通过维护、多方面发展和拓宽酒店的在线平台 4、可接受电商渠道行业背景转 5、同时有PR经验的优先考虑,能独立策划活动,撰写文案等 6、工作积极负责,性格开朗热情 电子商务专业、公共关系专业、酒店专业背景的优先考虑
  • 荆州 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 周年奖金
    • 全球员工价
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    - 在厨师长的领导下,负责烹制各种菜肴,保证出品质量。 - 熟练掌握原材料种类、产地、特点、价格、熟悉时令品种,保证货源供应及时,质量良好,价格合理 - 制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,合理使用各种原材料,减少浪费,严格控制直接成本费用,保持良好的毛利率。 - 制定烹饪技术的培训计划,负责培训工作,提高厨师的技艺。 - 严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。 - 抓好设施设备的维修保养,确保各种设施处于完好状态,防止事故的发生。 - 检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制定每月工作计划,原材料采购计划,控制原料的进货质量。 - 严格消防操作规程,定期组织检查煤气管道开关,炉头,消防器具,做好防火安全工作。 - 收集客人对烹饪质量的意见,了解市场行情,不断研制,创造新菜式。 - 完成上级布置的其他任务。
  • 荆州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
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    • 全球员工价
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 传讯主管

    5.5千-6.5千
    芜湖 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象及对外宣传内容的策划、执行与维护,确保传播内容符合品牌调性及市场定位。 2、统筹酒店线上线下宣传渠道(包括官网、社交媒体、OTA平台等)的内容输出,提升曝光度与用户互动率。 3、策划并执行酒店公关活动、媒体发布会及行业合作项目,建立与维护媒体、KOL及合作伙伴关系。 4、监测行业动态及竞品动向,定期输出传播效果分析报告,优化传播策略。 5、协调内部部门(如市场、运营)完成联合推广项目,确保信息传递一致性与时效性。 6、处理突发舆情事件,制定危机公关应对方案,维护酒店声誉。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,新闻传播、市场营销、广告学或相关专业优先。 2、2年以上酒店、文旅行业或相关领域品牌传播、公关或市场推广经验。 3、熟悉新媒体运营及主流传播工具(如微信公众号、微博、抖音等),具备优秀的内容创作能力。 4、具备较强的活动策划与执行能力,能独立完成方案撰写及资源整合。 5、优秀的沟通协调能力及抗压能力,能高效对接内外部多方需求。
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 新加坡文化
    • 西单商圈
    • 地铁1/4号
    • 旗舰店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 确保对食品及加工方法具有丰富的知识 2、 具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新 3、 保证未变质食物部不被浪费 4、 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 5、 有良好的烹饪知识,拥有处理食物的卫生知识 6、 细心观察,有责任心与信任感。能够运用自己深思熟虑的判断来谨慎的解决问题 【岗位要求】 1、 高中及以上学历,专业烹饪学校毕业 2、 两年以上五星级酒店同岗位工作经验 3、 具备有与本职位相配的西餐烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 炒锅主管

    4.5千-6千
    湛江 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量与食品安全标准2、制定中餐菜单并监督执行,定期更新菜品结构3、控制食材成本,合理规划库存与采购需求4、维护厨房设备,确保符合卫生安全规范【岗位要求】1、具备中式烹饪专业技能,熟悉粤菜优先2、具有团队管理意识,良好的沟通协调能力
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责本部门的管理及服务工作。 2.负责本部员工的考绩、考勤工作,根据员工的表现,进行评估。 3.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,向部门经理报告工作。 4.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 5.了解各类客人的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 6.根据娱乐活动市场的情况向领导建议增减或改进项目。
  • 咖啡师

    6千-8千
    上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1.       MAIN RESPONSIBILITIES:         主要职责 : The role requires someone who is ready to:        该职位要求具备以下能力: ·       Ensure that service stations are prepared stocked and ready for service. 确保服务站准备齐全,备货充足,随时准备服务。  ·       Greet all guests, using the guests’ name as often as possible. 问候所有客人,并尽可能直呼客人的名字。 ·       Take orders, served food and drinks to ensure that guests have a great experience within the department. 接单,提供食物和饮料,以确保客人在部门内有良好的体验。   ·       Maintain highest level of cleanliness, including safety of furniture, fixtures and fittings.  保持最高水平的清洁,包括家具、固定装置和配件的安全。  ·       Ensure that the guests bill is accurate. 确保客人账单准确无误。  ·       Ensure that payment is received from all guests, and is posted in Micros. 确保收到所有客人的付款,并将付款记录在 Micros 中。  ·       Recommend and ‘sell’ to guests through menu knowledge, suggestive and up-selling techniques. 通过菜单知识,暗示和追加销售技巧向客人推荐和“销售”。  ·       Be responsible for the safe keeping of all keys. 负责所有钥匙的安全保管。 ·       Ensure that all food and beverage products are correctly stored, dated, labelled and rotated where necessary. 确保所有食品和饮料产品正确存放,标注日期,并在必要时轮换。   ·       Maintain a high standard of personal appearance and hygiene, and meet hotel grooming and uniform standards. 保持高标准的个人仪表和卫生,并符合酒店仪容整洁和制服标准。  ·       Be empowered to deal with guest problems, and to seek advice when unsure what to do. 有权处理客人的问题,并在不确定如何做时寻求建议。  ·       Develop self and others, by responding t and giving feedback to other associates. 通过对其他同事的回应和反馈,发展自己和他人。  ·       Comply with food handling procedures. 遵守食品处理程序。 2.       Health and Safety      健康与安全 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉财产安全、急救、消防和应急程序,安全、合理地操作设备 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 主动采取措施纠正危险情况,并通知主管潜在的危险  Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures 意识到注意义务,遵守职业、健康和安全法规、政策和程序  Log security incidents and accidents in accordance with company requirements 按照公司要求记录安全事件和事故 REQUIREMENTS :      要求 : 1.      Education      教育 A college graduate or Vocational School graduate 大学毕业或职业学校毕业 2.      Language     语言  Good communication skill in Mandarin and English verbal and listening 良好的中英文口语和听力沟通能力    3.      Work Experience   工作经验  Past food, beverage, or grocery experience 过去的食品、饮料或杂货经验 4.      Knowledge         知识  ·       Well-organized and able to multi-task 组织能力强,能同时处理多项任务 ·       Enjoy working with people  喜欢和别人一起工作 5.      Skills           技能  ·       Flexible and proactive, responding quickly and positively to changing environments.  灵活主动,对变化的环境做出快速积极的反应。  ·       Quick and good learner 学习能力强。  ·       Work both independently and with a team 能独立工作,也能与团队合作 ·       Positive and can-do attitude 积极进取的态度 6.        Working Environment and schedule       工作环境和日程安排 Able to work in shifts on nights, weekends and holidays 能够在晚上、周末和节假日轮班工作
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 生日金过节费
    • 双人间宿舍
    • 员工探索价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.推广酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.具备高星级酒店同等岗位工作经验。 2.熟悉广东市场,尤其深圳本地市场。 3.有一定的客户资源。 4.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 5.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 6.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据会议组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求: 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经验者优秀考虑。 2、熟悉酒店行业会议销售板块工作内容。 3、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To responsible for all activities at the front desk, lead the FD team to achieve all goals.负责管理前台所有的事务,带领前台团队达到各个目标。 Be good knowledgeable with brand standard and implement it.熟知并执行品牌标准。 To participate to establish and revise the department’s SOP, P&P, rules and regulations, to ensure that standards are in accordance with the operations manual.参与建立并完善部门工作运行手册、规章制度、政策与程序,确保所有工作符合酒店标准。 Maintains a steady flow of communication to FOM, AFOM and other section heads.与部门经理、副经理及其它部门负责人保持经常稳定的沟通。 Make recommendations to management on equipment, work methods, supplies and decorations.向上级汇报有关设备、工作方法、供应品及装饰品的管理方法。 Maintain well relationship with the government police, implement the police standard process.与当地公安部门建立并保持良好的关系,执行宾客信息录入标准。 Participate the appraising functions such as hiring, performance, counselling, suspending and dismissing staff if necessary, to ensure appropriate staffing and productivity. Consult with section heads, FOM as appropriate in performing these duties.参与员工评估机制;比如雇佣、奖励、忠告、暂缓及必要时解除职务,以确保适当的人员分配和高效率的工作。与部门主管、前厅经理协商以执行以上责任。 Observe associate’s performance and give the feedback or direct correctly, report their performance to the manager impersonality.客观观察员工表现并予以正确指导,向部门经理客观反映员工表现。 Attend Front Office regular (departmental) meetings, conduct FO daily operation meeting.参加前厅部例会,主持当班班组会议。 Prepare and check various daily and monthly records and reports, and other reports as required.按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 Support hotel or department programs and activities.参加部门活动,支持酒店各类项目及活动。 Obey the duty roster, apply to get approve in advance if will have any changes.服从周末及节假日值班表,如需调整,需要提前申请并得到同意。 Supervises and guides Front Desk Supervisor to ensure that hotel’s policies and procedure are adhered to.监督指导前台主管的工作,以保证所有酒店的规章制度能正常进行。 Supervises Front Desk operation and workflow to maximize guests’ satisfaction.监督管理前台的正常运营和流程,以最高限度的使客人满意。 Coordinates meal breaks.组织好员工的用餐时间。 To ensure all front desk staff and sub-ordinates adhere to the Hotel rules and regulation.确保所有的前台员工以及助手能遵守酒店的规章制度。 To supervise and delegate duties to all front desk staff within the section and to prepare their work schedules as required.负责前台所有员工的监管管理,并根据要求制定工作日程。 Reads and signs the logbook and notice board for the latest news and follow-ups.阅读工作日志并签字,注意板面上的最新信息并尽快解决落实。 Briefs next shift Supervisor/Captain on outstanding issues requiring further attention.向下班主管/领班交接未完成的事宜和需要注意的事情。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述:确保根据已制定的标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责给予宴会经理运作上的支持并与宴会经理协调所有服务。岗位职责:1.在当班期间管理宴会运行。2.遵守酒店的规章制度及喜来登令客人满意计划,推广相关系统的程序知识。3.监督付款处理和结账程序。4.协助设备的维护工作和控制库存并监督库存安全程序。5.熟悉餐饮知识和宴会菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序并检查食品出产的质量和数量。6.确保客人的需求和合理的要求被满足并建立和维持有效的对客关系。岗位要求:至少有1-2五星级酒店类似职位的工作经验。良好的英语和粤语口语及书写能力。良好的计算机操作能力。开朗及外向的性格和积极的工作态度。
  • 中餐头锅

    6千-8千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位津贴
    • 员工活动
    • 节日福利
    • 员工保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据总厨要求,负责炉灶炒锅工作
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