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  • 客服

  • 厨师长

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1、准备酒店早餐及早餐备料。 2、餐厅零点菜肴的材料准备、制作和烹饪,保证食品卫生安全。 3、对到货食品材料的验货及核对,确保食品的质量和安全并管控成本。 岗位要求: 1、中技及以上文化程度; 2、至少有三年及以上餐饮业厨房管理经验,对食材成本、原物料、厨房设备、品管控制有相当 的管理经验优先; 3、熟悉厨房各区块流程和作业要求,了解餐饮管理相关规定;
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店筹开阶段的工程管理工作,包括不限于设施设备选型、功能优化、图纸建议及过程管理工作,确保工程质量与功能符合酒店运营标准; 2、确保工程部工作符合当地和国家工程规定,并保证规定的职工准则在工作中得到坚持和执行; 3、编制消防安全预防性维护计划,机电系统和建筑预防性维护计划、节能计划等,确保过程安全管理 4、在工程方面向总经理提供专业的、建设性的意见,确保完成酒店的战略目标和计划; 5、编制酒店工程预算,提出改进、更换和对设备进行改造升级建议,管理实际工程和设备维修运行的费用; 6、管理、控制和跟进工程部运行成本,并分析预算差距及时采取整改措施; 7、建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行,包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通、回馈和维修记录保存; 8、发展和建立酒店各大机电系统、公共区域和各种建筑设施的维护计划,保证酒店高效安全运行; 9、保存对各大机电系统和设备进行维护的最新记录; 10、管理酒店工程团队和外包服务商; 11、发展和建立节能和跟进计划,以便降低运行成本; 12、完成总经理在酒店内外要求的其他相关职责和特殊项目。 岗位要求: 1、全日制本科及以上学历,工程管理、机械工程、电气工程、暖通空调或相关专业优先考虑; 2、5年以上酒店工程管理工作经验,其中至少3年担任工程部经理或同等职位,熟悉星级酒店设施设备管理; 3、精通酒店强弱电系统、暖通空调系统、给排水系统、消防系统等各类设施设备的运行维护和维修管理; 4、熟悉国家相关建筑法规、消防法规、环保法规及行业标准; 5、责任心强,具备良好的沟通协调能力、应急处理能力和解决问题的能力,抗压能力强。
  • 保安部经理

    1万-1.5万
    武汉 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保酒店集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实,并结合本酒店的实际情况进行必要的补充及完善。 2、全面负责酒店的安全工作,包括酒店安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。 3、负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全、消防方面的应急预案。 4、负责制定治安、消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。 5、负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。 6、与宾客建立良好的关系,妥善处理投诉。 7、负责对发生在酒店内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。 8、当公司发生火灾或各类案件时,协助高层管理人员积极展开调查,及时采取措施,并及时向管理当局报告调查和处理的情况。 9、负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作。 10、协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作,与各部门负责人就安11、全防护工作保持联络,使酒店和谐运转。 12、及时汲取各方面对于酒店安全的意见和建议,并积极改进。 13、关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。 14、与酒店所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系,建立酒店的良好声誉。 15、及时了解员工动态,发现并解决问题。 16、选拔和培养有潜质的员工。 17、定期担任酒店值班经理。 18、日常工作中注意节能和安全操作。 岗位要求: 1、全日制本科及以上学历; 2、有5年以上酒店/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑; 3、持英语四级及以上证书的优先考虑,有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑; 4、掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识; 5、具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力; 6、富有工作责任心,诚实可靠,态度积极; 7、头脑清醒,办事敏捷,品貌端正,精力充沛; 8、熟练使用电脑,熟悉Office软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook等); 9、能承受工作压力; 10、退伍军人优先;
  • 行政副总厨

    1万-1.5万
    嘉兴 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 2、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 3、良好的沟通技巧和应变能力。 4、责任心强。 5、接受并能拥抱变革。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本核算,确保合理利润率; 5、监督食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法规及酒店内部要求; 6、负责餐饮部员工招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 7、策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力及市场竞争力; 8、与其他部门(如前厅部、市场销售部)协调合作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式者优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升团队凝聚力; 3、具备较强的市场敏锐度,能够根据行业趋势调整经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系及客户需求; 5、熟悉餐饮成本控制及财务管理,具备数据分析能力; 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解; 7、具备创新意识,能够策划并落地特色餐饮活动或服务项目; 8、抗压能力强,能够适应高强度工作及灵活排班需求。
  • 粤菜厨师长

    1万-1.5万
    汕头 | 3年以上 | 学历不限
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 精通粤菜、顺德菜,专精粥底火锅出品把控 2. 管理厨房员工及设施,控制成本,提升利润 3. 负责中餐备料、烹饪及摆盘,确保出品质量 4. 检查食材存货、成品及食品准备情况 5. 精通菜品配料、烹饪技法及设备操作 6. 调研餐饮市场,研发创新菜品 岗位要求 1. 3年以上同岗位工作经验 2. 接受过专业训练,具备高级厨师技术水平 3. 有丰富技术及行政经验,1年以上高星级酒店工作经历 4. 懂成本核算,熟悉食材特性及食品营养知识 5. 身体健康,精力充沛
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    成都 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店自助餐厅、大堂吧、员工餐厅的各厨房组织及管事部的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; 2. 督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; 3. 按照酒店管理集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准; 4. 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作; 5. 了解宾客需求,熟悉成都市场,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; 6. 负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; 7. 负责整个部门的编制及预算管理。 任职资格: 1. 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验; 2. 具备优秀的专业技术及领导力; 3. 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 4. 国际豪华酒店品牌工作经验优先,五星级酒店优先,筹备经验优先; 5. 能接受休息不在周末和法定节假日
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述:助理餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作;确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望;树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,员工培训及鼓舞员工工作士气等;专业知识技能:精湛的英语口语及书写能力;精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统;经验:至少5年以上国际联号五星酒店相关工作岗位经验;此外,在五星酒店相同职位至少有一年工作经验者择优考虑.;其它技能要求:情感能力/综合管理能力 / 领导管理才能/人员管理技能 /培训技能/组织能力;开朗,客观及外向性格;在节假日必要的时候工作;具有团队精神;
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保餐厅、酒吧的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。
  • 雄安新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店安全体系的建立与维护,制定并执行安全管理制度和应急预案。 2.统筹酒店日常安全巡查,包括消防设施、监控系统、出入口管理等关键区域。 3.组织安全培训与演练,提升全员安全意识和应急处理能力。 4.处理突发事件及安全事故,主导调查并提交改进方案。 5.协调与公安、消防、派出所、应急管理局等政府部门的对接工作。 6.管理安保团队,优化排班及工作流程。 7.计划﹑部署VIP客人﹑重要活动及非常时期的安全保卫工作,并检查落实,确保万无一失。征求宾客和企业部门的意见建议,随时接受并妥善处理客人投诉,不断改进保安服务工作,维护企业声誉。 8.根据业务和酒店的需要,随时增加的其他职责和任务。 Job Responsibilities: Responsible for the establishment and maintenance of the hotel's security system, and for formulating and implementing security management policies and emergency response plans. Oversee daily security patrols of the hotel, including key areas such as fire safety equipment, surveillance systems, and entrance/exit management. Organize security training and drills to enhance the safety awareness and emergency response capabilities of all staff. Handle emergencies and safety incidents, lead investigations, and submit improvement plans. Coordinate with government authorities including the public security bureau, fire department, local police stations, and emergency management bureaus. Manage the security team, optimizing scheduling and work procedures. Plan and deploy security measures for VIP guests, important events, and critical periods; conduct inspections to ensure foolproof execution. Solicit feedback from guests and hotel departments, promptly address and properly handle guest complaints, continuously improve security services, and uphold the hotel’s reputation. Perform any additional duties and tasks as required based on operational and hotel needs. 【岗位要求】 1.学历大专及以上。 2.年龄40周岁及以下,条件优秀者可适当放宽。 3.具备3年及以上同等品牌酒店安全管理工作经验,有国际联号工作经历优先。 4.熟悉国家安全法规及酒店行业安全标准。 5.对电脑办公软件如:Excel、PPT、Word能熟练运用。 6.熟练使用安防监控系统及消防报警设备。 7.具备优秀的突发事件处置与团队协调能力。 Job Requirements: Associate degree or above. Aged 40 years or younger; candidates with exceptional qualifications may be considered with appropriate flexibility. At least 3 years of experience in security management at a hotel of a comparable brand; prior experience with international hotel chains is preferred. Familiar with national safety regulations and hotel industry security standards. Proficient in using computer office software such as Excel, PPT, and Word. Skilled in operating security surveillance systems and fire alarm equipment. Excellent ability to handle emergencies and strong team coordination skills.
  • 招聘经理

    1.3万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位招聘经理,致力于为酒店甄选并输送卓越人才 1 成为全球公认豪华品牌的一员 2 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3 员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 职位描述 1 统筹酒店整体招聘工作,搭建高效招聘体系,完成各岗位人才招聘目标 2 负责实习生全流程管理,包括招聘计划制定面试选拔,日常跟进与会议安排 3 开拓并维护高等院校资源,建立长期校企合作关系,搭建人才输送渠道 4 优化招聘渠道与面试流程,分析招聘数据,提升人才入职的满意度 任职要求 1 热爱高端酒店服务行业,具备良好的抗压能力 2 熟练的英文听说读写能力,能够独立完成中英文面试 3 具备良好的组织策划能力,执行力强 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 全面负责饼房的日常运营并领导整个饼房的运作; 制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制; 拟定点心成本及控制毛利率; 遵守当地的卫生和安全法规,及品牌规范,确保客人饮食安全; 按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰; 烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 [任职资格】 烹饪专业院校以上学历; 具有西饼房相关管理工作经验5年以上,同等岗位经验2年以上; 熟练的专业英语交流能力; 有优秀的创新能力; 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店信息系统的规划、实施、维护及优化,确保系统稳定高效运行; 2、管理酒店IT基础设施,包括网络、服务器、硬件设备及软件系统的日常运维; 3、制定并执行IT安全策略,保障酒店数据安全及系统合规性; 4、协调与外部供应商及技术合作伙伴的关系,确保技术支持及时有效; 5、为酒店各部门提供IT技术支持,解决技术问题并优化工作流程; 6、培训员工使用信息系统及相关设备,提升整体IT应用水平; 7、监控IT预算,控制成本并确保资源合理分配; 8、参与酒店数字化转型项目,推动新技术在酒店业务中的应用。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业信息系统(如PMS、POS等)及常见IT基础设施管理; 2、具备较强的网络管理能力,熟悉TCP/IP、VPN、防火墙等网络技术; 3、了解数据库管理(如SQL Server、MySQL)及服务器运维(Windows/Linux); 4、具备良好的问题分析与解决能力,能快速响应并处理突发技术故障; 5、优秀的沟通协调能力,能与各部门及外部供应商高效合作; 6、对IT安全及数据保护有深刻理解,熟悉相关法律法规; 7、具备项目管理经验,能独立推动IT项目落地; 8、英语读写能力良好,能阅读技术文档并与国际团队沟通。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房 【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 淮北 | 5年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定及执行酒店市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 7.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求: 1.从事国际或国内品牌酒店工作5年以上,具有3年以上市场相关管理工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.熟悉安徽、江浙市场优先。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责西厨房的日常运行 2、保证所有的西厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉各种西式烹调,在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Ensure the whole F&B Department and Heartist offer a outstanding service to the guests. Provide a strong communication link between Outlet Managers and the Director of F&B. 确保餐饮部所有心艺家给客人提供优质的服务。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。     Ensure that services are carried out in accordance with standards. 确保心艺家根据标准给客人提供服务。     Ensure all the Heartist carried out the tasks according to the S&P. 确保心艺家按照标准与程序完成任务。     Focus on customer service and associate development needs in all outlets. 主要注意力集中在客人服务及心艺家发展中。     Supervises the quality of service in all outlets during meal periods. 控制所有餐厅用餐期间的服务质量。     Recruitment, training, development and rostering of Heartist. 招聘、培训、发展和管理心艺家。     Provide training support to all outlet managers. 给各餐厅经理提供培训报告。     Ensure all the Heartist carry out the task according to the Standard & Procedure. 确保心艺家按照标准与程序完成任务。     Assist Director of F&B in developing, updating Standard & Procedure. 协助餐饮总监对标准和程序进行及时更新。     Co-ordinate with banquet sales. 同宴会销售保持紧密合作。     Keep good relationships with conference organizers. 同会议组织者保持良好沟通。     Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures. 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则。     Ensure all the staff carry out the tasks according to the Standard & Procedure. 确保心艺家按照标准与程序完成任务。     Complies with the hotel specific, guidelines of Raffles Guests Voice Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and exceed guest’s expectations. 遵守饭店的规章制度及莱佛士令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望。     Monitor standards of guest facilities and services. 监督客用设施和对客服务的标准。     Control stock and monitor stock security procedures. 控制存货并监督存货安全程序。     Ensure that all Checks are posted accurately to the appropriate codes and departments. 确保所有帐单输入、打印正确。     Supervise Purchasing & Stock control. 监督采购及存货控制。     Training, development and rostering of staff. 培训、发展和管理心艺家。     Determine and plan for future staffing needs. 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。     Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure. 了解并熟知所有食品准备的标准和程序。     Good command of beverage knowledge and implement beverage service skill. 熟悉酒水知识和酒水服务知识。     Responsible for guest and staff satisfaction in the outlet. 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求。     Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人的需求和合理的要求被满足。     Attend and conduct departmental, and Interdepartmental meetings, and conductting daily pre meal meeting with Dinning Room Heartist to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items 准时出席各种会议、组织召开餐前会议,传达信息。     Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills. 维持和实施有效的人际交流技巧。     Work effectively in a team. 在团队内有效工作。     Ensure a daily logbook for the outlet is maintained with information as to covers, revenues, special events, quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is left every night for Director F&B information & signature. 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字。 PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质     Ideal leadership skills 杰出的领导技能     To establish a rapport with guests maintaining good relationships 与客人建立良好的客户关系     Training skill 培训能力     Initiative 积极主动     Strong knowledge of food and beverage 丰富的餐饮知识     Eye for detail 关注细节     Creative and innovative 创新及革新     Hands-on approach to operation 参与部门管理     Financial skills and knowledge 财务技能和知识     Cost conscious 重视成本     HOE managements skills HOE管理能力     Well groomed and composed 良好的仪容仪表且沉着冷静     Self managements skills 自我管理能力     Presentable 相貌端正     Basic computer skills ( Word, Excel, Power Point ) 基本电脑知识     Rapport building 建立和谐氛围     Careful, considerate & compliant 仔细、周到且服从 QUALIFICATIONS 任职资格     Fluent Chinese speaking; Good command of English speaking, reading and writing ability 中文流利;良好的英语会话及书写能力     College Certificate 大专毕业证书。 EXPERIENCE 工作经验     Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for2-3years. Technical course in F&B management. Minimum 3 years full time course 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    时刻为客人提供礼貌专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. 礼貌高效地处理外部和内部客人的问题,如不能立即解决,及时向上级汇报,并跟进结果。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 与客人和同事保证良好的沟通和工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合行政总厨,监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、浙江人(台温方向)。
  • 餐饮部经理

    1.2万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部各项管理工作计划推进; 2、负责餐厅各种套餐、活动推广; 3、负责餐厅环境卫生、菜品评价等监督管理工作,按照客需及时进行调整改进; 5、执行酒店总经理工作指令,及时汇报餐饮部每周工作进度及工作总结; 6、负责团队的人才梯队搭建,组织业务培训,制定团队绩效考核方案并监督执行情况; 7、完成领导交办的其他工作。 任职条件: 1、中高端酒店行业同等职位工作经验,或国际品牌酒店房务/餐饮部经理及以上从业经验; 2、具有良好的团队领导能力、沟通协调能力。
  • 值班工程师

    4.5千-6千
    蚌埠 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有高压证优先 岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 达州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施客房、PA 、洗衣房的运行计划、预算计划。 2、优化客房部的管理体系。下达客房部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,四星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责客房部的运营、管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的客房管理经验。
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行酒店设施设备的年度、季度、月度维护计划 3、监督和指导工程部的文书工作 4、确保维修和保养工作的高效完成 5、负责酒店节能降耗措施的制定与实施,降低运营成本 6、处理突发性设备故障,及时组织抢修并制定预防措施 7、协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店运营顺畅 8、负责工程部员工的培训与考核,提升团队专业技能和服务水平 9、定期检查酒店设施设备的安全性能,确保符合相关法规和标准 10、完成总经办要求的其他工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备的运行与维护 2、掌握机电、暖通、给排水等专业知识,能独立解决技术问题 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、工作细致认真,责任心强,能承受较大的工作压力 5、具备良好的沟通能力和应急处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 年龄45岁以下为硬性要求 1、制定工程安保的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责部门整体的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、制定火灾紧急突发事件处置预案,组织人员演练。 7、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、熟练使用办公软件,文笔良好。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、有同岗位工作经验。 2、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、形象气质佳,具有良好的沟通和协作能力。
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