1、熟悉宴会销售系统，电脑办公软件系统 2、性格开朗外向，礼貌谦和，有亲和力 3、积极主动的工作态度，一定的沟通和协调能力

•按照标准菜谱制作高质量的食品 •协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作：     荤菜     腌肉     割肉     水产     水产品用酱     对鱼进行装饰的技巧和方法     西饼、蛋糕和发酵食品     法式小点心     甜点     中国地方菜     粤菜     川菜     北京菜     上海菜        泰国菜     沙拉     沙拉酱     汤     印度菜     开胃菜     蔬菜     豆     面包     马来和娘惹菜     咖喱饭调味品、开胃菜和生菜     肉和海鲜咖喱     米饭     面条     印尼菜     咖喱饭调味品、开胃菜和生菜     开胃菜     肉和海鲜咖喱     米饭     面条     日本菜     米饭     汤     刺身     天妇罗     锅类     面条     越南菜     开胃菜和调味品     汤     鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴     亚洲菜     液体和固体甜点     甜米加甜点     烤制甜点     点心     可口甜点     油炸点心     自助餐     制作     储存 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计按计划参加培训活动。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：      酒店的规则和规定     健康和安全     仪容     质量     卫生和清洁 •执行被分派的相关任务和特殊项目。

依照华邑酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序，确保所有客人进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李，甚至为其储存； 详细了解每天的重要客人并进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求、抵店和离店的情况，重点留意贵宾、优悦会会员和团队的活动； 与忠实客户团队密切合作，以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送； 在高峰期对门僮进行协助，并监督对车道的交通控制； 进行每日例会，以确保所有着装服务人员了解情况并得到正确指导，并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样，员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象； 负责（通过发现培训需要）对应接服务员、门僮就其各自岗位职责进行培训； 确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况； 确保大厅和正门周边区域的清洁； 负责报纸预订工作，并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况； 确保所有设备（手推车等）保养良好并得到准确记录； 熟知紧急情况疏散和防火工作程序，并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 具备基本的中餐和西餐食品知识。 了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 可以长时间在重压下工作。

岗位职责 确保执行酒店云府的政策方针和品牌标准 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 保持操作台的干净和整齐 和厨房保持有效的沟通 问候客人，处理评论和问题 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养 依据库存的要求来采购物品 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 岗位要求 成熟的餐饮服务经验 1年以上的同岗位工作经验者优先考虑 良好的仪容仪表 积极主动 性格外向，善于与人沟通

拟招募以下工程部技工各若干名： 锅炉工、管工、木工； 应聘以上的某一岗位，请在此岗位空缺处-“工程部技工”统一投递简历。 【岗位职责】 1、为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 2、 需要时，为强电电气系统提供专业支持和维修。 3、酒店所有区域电路的维修和保养 4、配电板/电气设备的预防性维修 5、处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 6、对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 7、处理所有工作请求和检修工作 8、负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。  【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、对电工、钳工、管工、空调工、锅炉工、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、积极向上，具备良好的团队合作精神。 4、五官端正，身体健康，精力充沛。

诚招西餐厅领班1名。 【岗位职责】 1. 协助餐厅经理管理餐厅日常运营和相关工作。 2. 熟悉餐厅信息和菜品信息，积极向客人推荐餐厅。 3. 热情迎接客人，为客人提供真诚关怀和专业服务。 4. 积极寻求客人反馈并做好相关记录，协助餐厅创新和改进提供给客人的体验。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，接听客人电话，记录相关信息。 7. 与其他部门建立良好关系，积极开展合作。 【岗位要求】 1.至少1年的餐厅基层工作经验。 2.良好的仪容仪表，积极主动。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

实际招聘：管事部领班 【岗位职责】 1、负责根据经理和主管的工作要求，督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

主要职责： 1.负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置； 2.根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品； 3.根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且另客人满意的客户体验； 4.清洁并且整理分配的工作区域； 5.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 6.熟知菜单，食品配方及其他方面知识，向客人推荐特色食品及饮料。 任职资格： 1.工作态度端正，能吃苦耐劳； 2.掌握必须的食品、酒水知识； 3.具备良好的客户服务意识和沟通表达能力； 4.具备一定的英文能力。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、有消防监控证 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、会opera优先，有前台岗位工作经验至少1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

【岗位职责】1、 根据开餐关餐的检查表格安排和检查餐厅的各项工作。2、 积极于客人沟通并得到服务意见反馈。3、 根据菜单等相应规章制度，培训，保持，强化全部万豪服务标准。4、 服务期间，保证客人从入座到就餐和对与厨房的沟通以及适量交流都感到满意。5、 帮助服务人员完成其工作来使客人满意。【岗位要求】1、 2年以上相关工作的经验，并有一年以上的管理经验。2、 了解客人需求，关注细节，协调合作。3、 良好的表达沟通能力。

【岗位职责】1、完成日常美术设计及制作。2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。3、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。4、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。【岗位要求】1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。3、网页制作能力。4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本。 【岗位要求】 1、招聘点心主管，有在星级酒店从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟悉苏式点心的制作。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于电气系统、管道系统、空调系统、消防系统等； 2、及时响应并处理各部门报修请求，确保设施设备正常运行，保障酒店运营顺畅； 3、定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检，发现问题及时修复或上报； 4、严格按照操作规程及安全标准执行维修任务，确保工作过程安全、高效； 5、配合其他部门完成临时性维修或紧急任务。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能，熟悉电气、水暖、木工、油漆等至少一项专业技能； 2、能独立完成常见设施设备的故障排查与维修工作； 3、工作认真负责，具备较强的安全意识和服务意识； 4、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班； 5、有酒店或相关行业维修经验者优先； 6、持有电工证或其他相关职业资格证书者优先； 7、身体健康，能胜任体力劳动。

1、形象气质佳，大专及以上学历； 2、具备酒店工作经验，有良好的沟通能力以及解决突发情况的应变能力 3、能长期上夜班者优先。 职责：为客人办理入住、退房等前台基本工作； 处理客诉，简单的客人纠纷等。

【岗位职责】 1、负责客房楼层的整体经营和运作；分配督导员工工作，查房，制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、负责楼层房间的清洁卫生打扫等工作 【岗位要求】 1、有1年以上客房楼层管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店趴档区域的日常运营管理，确保服务流程规范、高效； 2、监督并指导趴档员工的工作，包括排班、培训及绩效考核； 3、协调与其他部门的沟通合作，确保趴档服务与其他环节无缝衔接； 4、处理客户投诉及突发情况，提升客户满意度； 5、定期检查趴档设备及物资，确保其正常运转并及时补充； 6、制定并优化趴档服务标准及操作流程，提升整体服务质量； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及团队管理能力，有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 3、具备一定的抗压能力，能适应快节奏工作环境； 4、工作细致认真，责任心强，注重细节； 5、能够接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班； 6、无学历及年龄限制，但需具备相关岗位的基本技能或学习意愿。

【岗位职责】 1、全面负责酒店安保部门的日常管理工作，制定并执行安全保卫制度及应急预案； 2、组织安排安保人员值班、巡逻，确保酒店各区域安全无隐患； 3、监督并检查消防设施、监控设备的运行状态，及时处理异常情况； 4、处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，协调相关部门妥善解决； 5、定期对安保人员进行培训，提升团队的专业技能及应急处理能力； 6、配合公安机关、消防部门等开展安全检查及调查工作； 7、完成上级领导交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及责任心，熟悉酒店安保工作流程； 2、良好的组织协调能力，能有效管理安保团队； 3、具备一定的突发事件处理经验，冷静果断； 4、熟悉消防、安防相关法律法规及操作规范； 5、身体健康，能适应倒班工作制； 6、退伍军人或相关安保工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务，提升客户满意度； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存，合理控制成本； 7、与其他部门保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先，无经验者可接受系统培训； 2、熟悉客房清洁流程及酒店行业服务标准，注重细节与卫生品质； 3、具备较强的组织协调能力，能高效分配任务并解决突发问题； 4、良好的沟通能力与团队合作意识，能适应弹性工作安排； 5、身体健康，能适应站立、走动等体力工作； 6、对服务行业有热情，责任心强，具备客户导向思维。

·         监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 ·         Manage storage areas ·         管理仓库 ·         Maintain adequate stock levels ·         保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准2、制定西餐菜单，研发新菜品并控制成本，定期更新季节性菜单3、监督食材验收、储存及使用，确保食品安全与卫生标准严格执行4、安排厨房人员排班，协调各岗位工作流程，提高厨房运作效率5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识6、维护厨房设备，定期检查并报修，确保设备正常运转

岗位职责： 1、负责消防系统的值机、巡视、测试，发现系统问题后报工程部维修，确保设备设施的运行处于良好的状态。 2、对社区内部区域，包括重点防火部位进行巡视、检查并做好工作记录。 3、负责监控社区各区域，发现可疑情况立刻跟踪监控、录像并及时通报相关人员。 4、对社区火情、警情、居民呼救等异常信号予以迅速反应，协调相关人员奔赴现场处理问题。 5、对施工现场进行消防安全检查，确保施工现场消防措施符合安全标准。 6、完成领导交办的其它工作。 任职要求： 1、中专及以上。 2、退伍军人、消防兵优先。 3、至少具备其一： 1、建（构）筑物消防员（全国）/构建物消防员培训合格证(广州)。 2、消防设施操作员。 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识，责任心强，安全意识强。 5、热情、真诚、耐心，有亲和力，具备良好的礼仪规范，较好的身体素质。