岗位职责 1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 任职资格 1.经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、招聘西餐厅主管、日餐厅主管、中餐厅主管、宴会主管各1名。 2、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 3、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 4、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 5、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 6、确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、国际酒店2年以上的餐厅经验。 2、有基础的英语交流能力。 3、形象端正，要有沟通协调能力，有耐心。

1、年龄35岁以下 2、及时、准确接听电话 3、接待客人，妥善和及时处理客户的要求，询问和投诉，如有需要及时向上级反映 4、协助前厅经理进行前厅工作 5、有良好的团队精神和执行力，工作认真负责，作风正派 6、必须有酒店前台经验 7、肯学习，认真、细心。 8、必须能独立处理和解决问题。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品出品质量与服务流程，确保符合酒店服务标准与卫生规范 3、处理客人投诉及突发事件，及时提出改进措施并跟进落实 4、负责餐厅设备维护保养申报，控制餐具损耗及运营成本 5、定期组织员工服务技能培训，提升团队专业服务水平 6、协助餐饮部经理完成经营指标，分析营业数据并提出优化建议 7、督导完成每日开餐前准备工作及收尾检查工作 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上工作经验，有西餐服务经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本西餐礼仪知识 3、具备较强的现场管理能力和团队协调能力 4、能适应早晚班轮班工作制，节假日需正常排班 5、普通话流利 6、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证

岗位职责 1、负责收集市场信息，包括饭店和其它竞争商圈的促销及效果，客户信息反馈，市场动态等，并将信息反馈上级； 2、根据上级分配的销售任务，负责制订并执行各自业务块的开发、策划销售方案，保持与客户间的长期战略合作计划； 3、负责开发新客户，维护现有资源，提高销售业绩，完成目标任务； 4、灵活运用各种销售方式，积极有效地促销公司会场、住宿、餐饮等相关产品； 5、负责客户售前、售中及售后服务，及时、妥善地解决问题； 6、负责用电话、登门拜访等多种方式对现有和潜在客户进行销售拜访/回访，与客户保持紧密联系，了解客户需求，维护客户关系； 7、完成上级交办的其它工作 岗位要求: 1、女性身高160CM以上，男性身高170CM以上，形象得体大方，有酒店销售经验有一定的客户资源。 2、有责任心，活泼开朗，能承受较大的工作压力; 3、富有团队协作精神，勇于挑战。 其他要求： 年龄要求:22-40岁 学历大专以上 计算机能力良好

1、负责协助办公室主任做好文件的登记、分类、存档、信息的接收及传达（文件的起草与整 理、会议记录等相关工作），熟悉办公室的相关业务及电子化办公软件的应用及操作。 2、负责公司企业文化建设、督办考核、公共关系； 3、协调公司各部门工作，及时、准确地向总经理反映情况，提出建议； 4、负责参与重要行政接待、安排公司各类会议和重大活动，并协助负责组织、协调工作； 5、参加总经理室办公会议并负责做好记录，检查监督各部门对会议决议的执行情况； 6、负责员工宿舍管理、安排和调整员工住宿；  7、负责公司信息、车辆管理工作； 8、负责员工食堂管理工作； 9、负责人员招聘，入职手续办理，负责制定公司培训计划，组织人员参加培训； 10、负责员工的社会保险及商业保险的办理； 11、负责建立全员工的人事档案，员工的奖惩、升、降、调、辞等人事调整手续办理； 12、负责员工考勤管理和纪律监督； 13、负责协调员工关系，解决劳动纠纷； 14、负责新员工试用期的跟踪考核，代表公司与员工签订劳动合同； 15、负责统计汇总员工考勤月报表，处理考勤异常情况； 16、负责核算员工薪资、处理薪资发放异常和薪酬政策的跟踪调查；

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有6年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 岗位要求 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

岗位职责概述： 1.友好热情的对客服务，正直的工作操守，专业的工作技能，适时提供如客人预定、团队接待、登记入住、退房离店、接线总机、礼宾服务及其他被需要的帮助； 2.保持对酒店产品、服务、部门标准与程序、财务政策的熟知，以便向客人提供服务； 3.落实登记入住、退房离店、客房更换、行李管理及收银结账程序，确保将所有的数据都正确及完整地输入酒店客房管理系统中； 4.负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保系统中的相关数据资料准确无误； 5.在当班期间根据前台运营情况，进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求； 6.以协助和灵活的态度与其他部门沟通协调、密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度，并确保所有改进措施贯彻执行。 7.完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1.35周岁以下，大专（含）以上学历 2.具有同岗位工作经验，有星级酒店前厅部岗位工作经验1年者优先； 3.熟练使用办公软件，精通普通话，较好的英语口语交流能力及英语书写能力者优先。 4.具有较强的灵活性和应变能力，良好的心理承受能力，积极的工作态度； 5.责任心强，具有较高的政治水平和思想觉悟； 6.高度的服务意识；良好表达技巧； 7.良好的组织协调和解决问题的能力； 8.懂商务接待礼仪及VIP接待礼仪优先。 工作地点：深圳市宝安区沙井街道滨江大道66号湾区会展国际酒店 与第三方外包公司签订合同

【岗位职责】 1. 帮助客人点菜、排菜，做好服务。 2. 了解每日接待、预定情况，并召开班前会，布置工作。 2.组织员工完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁、卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。 3.检查督导下属工作。 4.全面掌握餐厅客人用餐状况，及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉。 5.合理安排员工分工，保证各环节衔接。 【岗位要求】 至少3年以上酒店餐饮运营经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、餐具摆放、餐后清理等； 2、热情接待顾客，解答顾客疑问，提供优质的用餐体验； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐桌、餐具及服务区域的卫生标准； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈至上级； 5、配合团队完成每日营业任务，包括开餐准备、收尾工作等； 6、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品及特色产品； 7、遵守餐厅规章制度，执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳，具备团队协作精神； 3、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立工作； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、服从管理安排，遵守工作纪律，责任心强。

岗位职责： 1、销售活动 a).会见客户,包括销售拜访； b).根据酒店的规定提前制定系统的销售计划； c). 有效的收集客户的各项需求信息； d). 会见住店客人,建立客户关系并记录客户意见； e).会见宴会负责人,建立良好的客户关系； f).通过报刊,网络,电视等多种渠道积极收集销售资源； g).积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的意见； h).负责为客人作相关计划,和组织活动。 2、客户管理 a).录入所有客户信息到酒店电脑系统； b).管理维护酒店电脑系统资料,并对其实时跟新； c).负责对每位客户制定销售计划； d).对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确； e).对每天的销售活动制定有效的销售拜访报告； 3、 准备周期性报告,完成酒店经营预算和任务 a).协助准备周期性报告,支持销售活动和对市场的分析； b).完全明确客房和宴会的销售预计和预算,着重要增加收益,包括客房和其他营运地方。 4、办公室及商务礼仪礼貌 a).按酒店的仪容仪表着装； b).遵纪守法； c).遵守酒店的规定包括电话礼仪，按时上班，酒店规定，员工手册。 任职资格： 1、3年以上国际同星级酒店的市场销售的工作； 2、熟悉本地市场； 3、对销售工作有独特的见解,能找到合适的商机； 4、熟悉电脑系统以及能制作相关报告； 5、良好的人际交往能力； 6、能对不同的生意情况进行分析,听取意见掌握生意； 7、能良好有效地与其他部门行进沟通； 8、良好的英语和普通话的书写和交流能力； 9、受过良好的教育,具有大学文凭。

配货员3名 上班时间：21：00-7：00（夜班） 薪资:5000-6000元；夜班补助一天20元 岗位职责: 1.负责餐饮配货、装货、核对货品工作，确保食材和调料的准备和配送 2.保持工作区域的清洁和卫生 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够与厨师和同事有效配合 2.具备团队合作精神，能够积极参与团队活动 3.具备较强的工作责任心，能够按时完成工作任务

维序任职资格 年龄：20-30岁，高中及以上学历1：身高180-185cm 2：工资：5500-6000（面议） 任职要求：20-35岁，无纹身，责任心强，能应对突发情况。熟悉售楼部流程和基本消防知识。 薪资待遇：提供宿舍，每月10日发薪、购买五险、节假日福利、季度福利、转正前后待遇一样。

案场客服岗位职责： 1.负责营销案场客户服务工作，包括迎宾.引导.茶水等服务； 2.负责样板间来访人员的日常接待； 3.配合营销活动的开展； 4.负责协助案场主管工作.临时交办的事务。 任职资格：年龄18-30岁，净身高168cm 以上（现场量身高），具有良好沟通能力，身体无纹身，服务意识强，有高端案场同岗位经验优先录取；条件较好者可放宽。 综合工资：5500元，包住宿，提供工作餐（午餐）、每月 10日发薪、购买五险、节假日福利、季度福利、定期团建、高低温补贴、年终奖、转正前后待遇一样。上班时间： 早班9:00-18:00、中班10:00-19:00。 月休4-5天

岗位职责: 1.负责制作各类早点和面点食品 2.保证食品的质量和口感，确保顾客满意度 3.配合团队完成日常工作任务 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作 2.有责任心，能够按时完成工作任务 3.对工作有热情，能够不断提升自己的技能 上班时间：5：00-15：00 ；5：00-9：00、16：00-21：00

【岗位职责】 1、负责餐厅的日常服务工作，包括迎宾、点餐、上菜、服务、结账等环节，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、熟悉餐厅菜品、酒水及特色服务，确保顾客订单准确无误，能够为顾客提供专业的推荐和优质服务； 3、保持餐厅环境整洁有序，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生情况； 4、主动了解顾客需求，及时处理顾客反馈； 5、完成每日开餐前的准备工作及收餐后的整理工作； 6、遵守公司服务标准与操作流程，维护餐厅品牌形象。 【岗位要求】 1、年龄18-38岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识与亲和力； 2、性格开朗大方，沟通能力强，学习能力佳，有较强的团队意识，有同岗位工作经验； 3、工作认真负责，具备较强的应变能力与抗压能力。 4、能够适应早晚班及节假日排班安排； 【薪资福利】 1. 薪资待遇：4000-6000元+提成； 2. 福利待遇：提供食宿，有良好的晋升机会。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位内容： 1. 维护菜品（川菜为主）质量和口感，确保厨房运转顺畅； 2. 做好成本控制、收支平衡、食品安全管理，带领团队提高烹饪技艺和服务质量； 3. 调整食谱和菜品价格，协调厅面打造较好盈利模式； 4. 定期与其他部门沟通协调工作。 任职要求： 1. 8年及以上中餐厨师经验，对原材料和食材有深入了解； 2. 擅长菜品创新和厨房管理经验 ； 3. 熟练掌握成本控制和收支平衡。

岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、完成部门安排的各项工作； 3、执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望；  3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

Duties and Responsibilities责任和义务 Oversees the Accounting department activities to ensure optimal efficiency and performance of department.         监督财务部门的工作，确保部门的效率和绩效达到标准 Represents the Financial Controller in his/her absence.         财务总监不在时执行财务总监的权利监督酒店财务运作 Directs & Supervises Accounting department colleagues, including accounts payable, accounts receivable, general cashier, income audit and payroll.         指导和监督财务部门的同事，包括应付账款、应收账款、总出纳、收入审计和工资表 Performs General Ledger Review, assists in the analysis of financial and management reports.         执行账务审查，协助分析财务和管理报告 Coordinates month end closing, prepares all required journal entries, performs analytical reviews of Financial Statements and explains any variances from Budget.         协调月末结算，准备所有必需的凭证分录，对财务报表进行分析审核，并解释预算差异。 Coordinates annual internal/external audit processes.         协调年度内部/外部审计流程。 Prepare balance sheet reconciliations with appropriate supporting documentation and submit to Financial Controller for review.         准备资产负债表和适当的支持文件，并提交财务总监审核。 Maintains Hotel’s Depreciation & Fixed Asset Schedules.        维护酒店的折旧及固定资产进度表。 Monitors departmental internal controls and creates and implements Operating procedures as necessary.        监督部门内部控制，并根据需要创建和实施操作程序。 Ensures Compliance with Applicable Tax Laws; Supervises preparation and review of tax & governmental reports and ensures any payment of monies required on a timely basis.        确保遵守适用的税法;监督税务和政府报告的准备和审核，确保按时支付所需的款项。 Maintains up to date account analysis and reconciliations.        维护并更新账户分析和核对。 Ensures proper, timely payment of fees for licenses, permits, regulatory contracts and insurance policies.        确保正确、及时地支付许可、许可、监管合同和保险政策的费用。 Interviews, selects, trains, appraises, coaches, counsels and disciplines accounting personnel according to Mandarin Oriental standards        根据文华东方标准对会计人员进行面试、选拔、培训、评估、培训、指导、培训。 Evaluates individual colleague performance, determines areas in need of improvement or requirements for advancement, establishes goals, objectives and training needs required to achieve same in line with Mandarin Oriental Hotel Group Performance Management and Development System PROFILE. 根据文华东方酒店集团的绩效管理和发展体系，评估每位同事的绩效，确定需要改进或提升的领域，建立目标、目标和培训需求。 Provides information and assistance to other colleagues with regard to accounting functions.         为其他同事提供会计职能方面的信息和帮助。 Prepare and distribute all departmental reports.         准备和分发所有财务相关的部门报告。 Perform any tasks as assigned by the Management.         执行管理层分配的任何任务。

岗位职责 - 按照酒店指导原则、规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 - 服从领导管理分配和落实日常工作，保证所有工作都能及时、专业、高效完成。 - 在紧急情况下执行酒店紧急情况处理程序，熟悉财产安全，急救和紧急火灾疏散程序以及设备安全。 -了解饭店机电系统以及机电系统的运行要求和特性，严格按照设备要求的特性操作设备。 - 积极参加在岗培训。 - 及时处理客人维修要求和投诉，避免客人不便和不适，通常能够面对困难并在寻求帮助前愿意努力去争取达到满意结果。 - 在节能方面提出合理改良建议。 - 按照工作检查表格检查机电系统运营情况并做好记录工作。维修和上报机电设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护，保证机电设备长期稳定运行，避免紧急修理和故障停机，根据生产手册要求高效率运行。 - 保持维修工具、设备和工作区域的清洁。 - 开展本班次工作和必要时延时工作。必要时帮助工程部其他班组工作。 - 记录巡查情况和当时系统及机电设备的运行情况，及时并正确处理危险情况、并告之监督人潜在的危险。 - 交班时详细完成当班工作记录，进行口头和书面交班。交接工作内容包括未完成和正在进行的工作、发生故障的设备、维修工作完成情况、存货情况、工作用具、钥匙、零件和材料等。 - 电梯发生故障时要立即进行人员解困程序。 - 要留心观察生活消防水泵、地下水箱、楼顶水箱、地下二层污水池、室外雨水池等等设备是否正常，并做好记录。 - 每天对酒店市政电表、水表、天然气表做详细记录。 - 完成工程主管安排的其他工作。 岗位要求 - 能够与他人高效、高标准合作 - 拥有机械/电力/制冷/锅炉等相关专业上岗证 - 中专或技校以上学历 -  接受过工程知识的专业培训 - 有在酒店行业工作经验 - 具有机电/锅炉/空调//弱电/装修工程施工相关经验

实习岗位：餐饮服务生、前台实习生、客服部实习生           1、服从部门经理的工作安排； 2、负责给客人提供优质服务； 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。