1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位职责】 1、协助应收经理/主管负责酒店日常应收账款的核对、录入及跟踪管理 2、处理客户账单查询、付款确认及账务调整事宜 3、定期与相关部门核对账目，确保账务数据准确无误 4、编制应收账款报表，协助完成月度结账工作 5、跟进逾期账款，协调相关部门进行催收 6、维护客户账户信息，确保资料完整及时更新 7、协助完成其他财务部门安排的相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解应收账款流程 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据处理 3、工作细致认真，有较强的责任心和数字敏感度 4、具备良好的沟通协调能力，能有效对接各部门 5、能承受一定工作压力，适应快节奏工作环境 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、协助饼房厨师长管理日常运营，确保糕点出品质量符合酒店标准 2、负责研发季节性新品及节日特色产品，定期更新菜单 3、监督食品成本控制，合理管理原材料库存 4、培训并指导饼房员工，提升团队专业技能 5、严格执行食品安全与卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底，熟悉各类烘焙工艺 2、能独立完成巧克力工艺、糖艺展示等高级甜品制作 3、具有团队协作精神，能适应高强度工作节奏 4、对市场流行趋势敏感，有创新研发能力 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及故障处理，确保设备正常运行 2、及时响应各部门报修需求，高效完成维修任务并做好记录 3、定期检查电力系统、给排水系统、暖通系统等关键设施 4、协助制定设备维护计划并执行预防性维护工作 5、处理突发应急事件，保障酒店运营安全 6、管理维修工具及备品备件库存 【岗位要求】 1、具备电工、水暖或机电相关技能，持有相关操作证优先 2、熟悉酒店设施设备运行原理及维护流程 3、能独立判断并解决常见设备故障 4、具备较强的安全意识和应急处理能力 5、工作细致认真，有责任心，能适应倒班制 6、良好的团队协作精神和沟通能力

工作职责： 上海御桥希尔顿格芮精选酒店（筹备） 1.协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 2.全面负责对销售部，宴会销售部，收益管理与预订部，及市场传讯部的管理工作。 3.带领酒店商务团队完成相关关键指标，包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润，宾客满意度达标甚至超过标准要求 4.制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划，并有效的予以实施 5.制定开拓市场销售战略和促销计划，实时更具市场情况进行调整。 6.定期进行市场调查，掌握竞争对手信息。 7.积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 8.确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 任职资格： 1.良好的中英文读写能力。 2.具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 3.具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 4.具有领导，指导和发展员工的能力。 5.具备处理危机的知识和能力。 6.有同集团或同岗位或筹备经验优先考虑。

1.To ensure that the Department’s Operations Budget is strictly adhered to, and that all costs are strictly controlled. 确保本部门正常运作，严格执行部门的运营指标，同时严格控制各项成本和支出。熟悉前厅部工作标准及程序。 2.To supervise all Front Desk services by making sure that these services are available and carried out with the utmost efficiency. 督导及管理前台的各项工作，确保各项服务指标能达到最良好的绩效。 3.To maintain par stock of collateral, stationary and other necessities to avoid over stocking as well as running short on stock. 负责部门的领料、文具领用和各项运营必需品的申领，避免任何申领过度或物品短缺的情况发生。 4.To constantly strive to please all guests that he/she may come into contact during his/her work hours. 确保员工工作期间始终向客人提供高水准的服务。 5.To study and evaluate the operation and procedure of the Front Desk, and suggest improvements to the Front Office Manager. 研究和评估前台的运作和工作程序，并有责任向前厅部经理提出合理化建议。 6.To assign duties and responsibilities to subordinates and to assist them in their duties. 对下属进行工作任务和职责的分配，并提供必要的协助以确保其顺利完成工作。 7.To ensure that all VIP guestrooms are pre-assigned and inspected prior to the guest’s arrival. 确保所有房间在贵宾抵达前都已安排好并检查过房间内所有的设施设备都在良好的状态。 8.To liaise with Front Desks on all outstanding bills for departing guests. 督导前台确保所有待离店客人帐单的准确性。 9.To liaise with the Asst. Front Office Manager on any guest complaints or problems. 协助前厅经理处理宾客的建议及投诉。 10.To handle guest complaints, in accordance with the hotel policy, reporting all complaints to the Front Office Manager. 依照酒店的政策，公正处理宾客投诉，并及时汇报至前厅部经理。 11.To have a sound knowledge of the local environment such as restaurants and shopping areas within the city. 熟悉酒店周边环境，如本市的餐饮购物等相关信息。 12.To inspect the hotel’s main entrance, Reception Lobby, restaurants, public toilets and guest floors when appropriate, and report the finding in the logbook. 适时视察酒店主要通道，前台接待处大堂区域、餐厅、公共洗手间和客人楼层，并将发现的问题记录在案。 13.To ensure a smooth flow of traffic at the hotel’s Front Driveway, together with LP. 协同安保部同事确保酒店正门主车道的畅通。 14.To immediately recognize VIPs, Marriott Reward guests. 当即识别酒店贵宾及万豪会员客人。 15.To ensure all rebates are checked and signed prior to the transactions. 在及时入帐的前提下，同时确保所有折扣（减免）项目的准确性。 16.To check all today’s departure list and make appropriate notification of any charges. 检查当日所有预离店客人名单，对客人帐目进行复核。 17.To ensure that guests’ safety and security, especially safety boxes and guestroom keys are handled efficiently，ensure all Front Desk equipment such as folio printers, etc. are well maintained and in good working condition. 确保所有客人的安全，尤其是客用保险箱及客房钥匙。确保前台的各项工作设备（如打印机等）都处于最佳工作状态。 18.To ensure maximum sales for in-house facilities and other destinations by continuously promoting them upon inquiry from our guests. 当客人问询或有需求时，应最大程度的销售酒店的各项服务设施。 19.To maintain good relationships with the various sources of hotel patrons who have influence over our business, such as Corporate Accounts, Travel Agents, Tour Operators, etc. 和酒店相关的供应商、合作银行，旅行社都保持友好的合作关系。 20.To handle foreign exchange ensuring that a receipt is given. 办理外币兑换业务，必须确保前台向客人提供兑换单据。 21.To maintain effective Communication systems within the Front Desk, ensuring through the use of Logbooks, diaries and daily debriefings, etc. that staff is always kept informed on relevant matters. 通过交班本、班会等形式，在前台建立高效能的沟通体系，确保所有员工在第一时间获得完整的必要的准确的信息。 22.To maintain guest ledgers in a systematic manner to facilitate balancing by the Night Auditor. 通过夜审，审核客人帐目，确保酒店利润。 23.To handle the issuing, accessing and closing of safety deposit boxes and to complete the relevant documents accordingly. 按程序向客人提供保险箱使用的服务，及使用完毕后的文件存档手续。 24.To ensure that the hotel’s credit policy is adhered to at all times. 确保酒店信用政策在任何时候都得到严格执行并贯彻到底。 25.To prepare and balance cash reports and remittance envelops at the end of the shift. 确保前台员工在每班结束时完成财务报表及收银员封包。 26.To handle VIP guest reservations and issue VIP amenity orders. 处理重要客人的预订和欢迎礼品的准备工作。 27.To ensure that all Front Office Clerks are aware of all activities within the hotel (F&B Functions, restaurants, meetings, arriving and departing VIP’ s, groups). 确保前台所有职员熟知酒店服务设施及当日运营情况（如餐饮设施及功能、餐厅、会务及所有抵离贵宾和团队情况）。 28.Directly responsible for Marriott Rewards Sign-up program. Responsible of establishing the game plan; ensure rewards sign- up rates and activation rates meets brand goal. 直接负责万豪礼赏会员注册，并设立礼赏会员注册奖励计划，确保礼赏会员注册率和活动率达到集团目标。 29.Controls costs effectively to meet budget guidelines. Has control system in place for all controllable costs and man hours. Being able to effectively and adequately make department schedule. 根据预算有效控制成本，确保已经建立了能够掌握成本和工作小时的控制体系。能够有效地制定出部门计划表。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 Responsible for the overall operation and management of the Housekeeping Department; assign and supervise employee work, and develop work plans. 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 Conduct real-time inspections of guest rooms, facilities, equipment, and all items in accordance with the hotel's operational standards. 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 Responsible for inspecting the facilities and management of the Housekeeping Department, conducting random checks, and improving the overall work quality and efficiency of the department. 4、迅速巧妙地处理客人的投述和要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。 Effectively and tactfully handle guest complaints and requests, ensuring the guest is satisfied with the services provided prior to check-out. 5、协助行政管家和行政副管家理处理部门的日常运行工作。 Assist the Executive Housekeeper and Deputy Executive Housekeeper in managing the daily operation of the department. 【知识和经验】 1、具有较强的服务意识。 Strong service awareness 2、能适应早晚班工作时间。 Able to work flexible hours, including morning and evening shifts 3、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。 Passionate about the hospitality industry with a strong team spirit. 4、至少有2年以上工作经验。 With at least 2 years of relevant work experience

岗位职责/职位描述 Duties andResponsibilities工作职责 ·       Maintains the utmostconfidentiality and discretion when handling business affairs 在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 ·       Cooperates, coordinates andcommunicates with Department Heads and other inter-departmental secretaries asappropriate 必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 ·       Supervises the work of the FinanceOffice staff 监督办公室员工的工作 ·       Day-to-day secretarial work toinclude typing, filing, faxes and telephone etc. 日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等。 ·       Distribution of memos, lettersand other information etc. 分发备忘录，信件和其它信息等。 ·       Arranging internal / externalappointments 安排内外会见。 ·       Handling reservation asrequested 必要时预订客房。 ·       Translating incoming letters,documents, articles by request 必要时翻译来信，文件和文章。 ·       Provides pertinent informationon socio-political matters 针对社会政治问题提供相关信息。 ·       Storing and keeping allconfidential information 保存和保守所有保密信息。 ·       Preparing monthly operationalresults for meetings with other hotels 为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 ·       Taking minutes of Departmentmeeting as requested 需要时为部门会议作会议记录。 ·       Develops and maintains currentpayroll processing procedures 制定并执行最新的工资发放程序。 ·       Maintains confidentiality atall times and maintains strict practice of office lock up and security ofinformation 随时遵守保密条款，并严格执行办公室上锁和信息安全制度。 ·         Performs payroll processing andmonth end closing of payroll 负责发薪和月终工资封账。 ·       Maintains control over actualpayroll performance 对实际的工资支付进行控制。 ·       Compares actual payroll withforecasts/budgets and reports findings to Department Heads 用实际工资额与预测或预算进行比较，然后向各部门领导汇报比较结果。 ·       Ensure overtime claims are supported byproper approval and authorization 确保申报的加班附有完整的签字审批手续。 ·         Prepares input for payroll runincluding hours worked, terminations, adjustments, annual, sick and recreationleave 工资单输入工作包括：工作小时，离职，调薪，年薪，病假和休假。 ·       Attend to employee enquiries inrelation to pay issues 处理员工有关工资问题的询问。 Prepares manual paymentfor termination 为离职员工结算工资。 ·       Verify the leave entitlementfor all leave requests prior to approval 在审批前查验所有休假申请可享有的假期长度。 ·       Train back up payroll officerin all manpower procedures and responsibilities 为后备工资员提供有关工作程序和职责的培训。 ·       Prepares monthly/yearlyinternal manpower analysis report 编制月度和年度內部人力分析报告。 ·         Reconciles automatic payrolldeductions such as housing loan, superannuation payments, city ledger, etc. 核对工资中自动扣除的数额，如住房贷款，退休金和挂账等。 ·         Supervises filing of payrollreports 监督工资报表的归档。 ·       Journalizes payroll summaryeach month 每月登录工资总表。 ·       Supervises filing pay slips 监督工资单的归档。 ·         Examines year-to-date taxcalculations 检查本年度截止到当日的税款的计算结果。 ·        Examines tax returns of theyear 检查本年度的纳税申报额。 ·       Co-ordinates with outside dataprocessing company as requested 按要求配合公司以外的数据处理公司的工作。 ·       Reconciles employee shop (whereapplicable) and prepares journals of all transactions 员工的商店进行核对 (如适用的话)，编制所有交易清单。 ·         Prepares income tax payment toTax office 为税务局准备所得税款。 ·       Maintains relationships withlabor offices to ensure rates of pay are correct and current and maintainscurrent copies of labor agreements (Awards) for all positions 与劳动局保持良好的关系，确保准确的支付工资，保存所有职位的最新的劳动协议(奖励协议)。 ·       Engages in competitor surveysat request of Supervisor 在上级领导要求下填写竞争对手调查表。 ·       Coordinates with otherdepartments as necessary 需要时配合其它部门的工作。 ·       Conducts training to staff ontime sheet completion and other payroll related information 为员工提供如何填写工时单和其它与工资相关信息的培训。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历。 2、有3年以上客房工作经验优先。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、处理来函文件、登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。 2、编制每月办公用品，做好领用发放工作。 3、办理月票、工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。 4、协助编制部门工资、资金写入表格。协助做好工程部月材料、资金消耗表，水电、油、气月度能耗表。 5、保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。 6、负责登记员工考勤表。 7、协助工程部对所有图纸、技术资料、图书进行分类、编号、建卡、存档、建帐和保持资料的完整性。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有一定工作能力。 2、书写工整、流利。 3、责任心强，工作细致、稳重、踏实、耐心、热情、忠于职守、严守机密。 4、身体健康、精力充沛。

Major Responsibilities职责概要: To assist the Loyalty Manager in all aspects related to Elite Members and Guest satisfaction. The Loyalty Executive needs to provide a high quality guest services. He/she must be knowledgeable with front desk daily operation routine, should be capable of handling guest request and complete setup for guest preferences. 辅佐忠诚客户经理审查所有菁英会员相关的事宜和宾客满意度。忠诚客户主管需提供高质量的待客服务。必须熟知前台每天的运营准则，有能力处理客人的需求和根据客人的喜好来布置房间。 Responsible for Elite and VIP guest arrival and departure, in room check in process. Daily Elite arrival and departure assistance, Elite and VIP room assignment, welcome amenities preparation, guest room check. Follow up on daily in house guest birthday amenities arrangement. Be visible and approachable in the public areas. Create relationship with guests and push positive feedback. Maximize on Elite arrival through GXP program. 负责精英会员和VIP客人的到店和离店，在房间办理入住手续。协助每天的精英会员的和VIP客人的房间部署、欢迎礼遇的准备、客人房间的检查工作、跟进每天住店客人的生日礼遇安排、公共区域的审查。和宾客建立良好的关系来推进良好的宾客反馈。最大化地利用GXP软件来安排精英会员的预抵工作。

职位描述： 1.通过提供优秀的餐饮服务来确保通过客人满意度，在一个友好，足够专业的方式。促进一个有趣的工作环境，成为团队中的一员。 2.调酒师是必须进行谦恭，安全且有效率的方式，对w酒店有一致的政策和程序，确保最高级的服务。 岗位要求： 1.基本酒店知识 2.基本培训技巧，如语言培训等 3.好的沟通技巧 4.良好的组织能力 5.流利的英语说、写能力 6. 熟悉微软办公自动化软件，Word,Excel, PowerPoint 7.具备优秀展示技巧

【岗位职责】 1、协助洗衣房经理负责洗衣房日常运营管理，确保洗衣流程高效有序进行 2、监督洗衣设备的使用与维护，定期检查设备运行状态 3、管理洗衣房库存，包括清洁剂、布草等用品的采购与使用记录 4、培训并指导洗衣房员工，确保操作规范与服务质量 5、制定并执行洗衣房卫生与安全标准 6、处理客户特殊洗衣需求及投诉，提供解决方案 7、协调与其他部门的沟通合作，保障酒店布草供应及时 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关领域工作经验者优先 2、熟悉洗衣设备操作及基本维护知识 3、良好的团队管理能力，能有效分配工作任务 4、注重细节，对布草质量有严格把控意识 5、具备基础英语沟通能力者优先 6、能适应轮班工作制，抗压能力强 7、无不良工作记录，身体健康

【岗位职责】 1、协助健身中心经理负责健身中心的日常运营管理，确保设施设备正常运行 2、制定并执行会员服务标准，提升客户满意度 3、监督健身教练团队的工作表现，定期组织培训 4、策划并实施会员活动及营销方案，完成业绩指标 5、管理健身中心物资库存，控制运营成本 6、处理客户投诉及突发事件，维护场所秩序 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队管理能力 2、熟悉健身器材使用及基本维护知识 3、具有较强的沟通协调能力和应变能力 4、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日 5、有相关行业工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、督导前台员工执行标准化服务流程，提升客户入住及离店体验； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 4、负责前台排班、考勤及员工培训，确保团队业务能力达标； 5、核对每日房态、账目及报表数据，确保财务信息准确无误； 6、与其他部门（如客房、销售等）保持高效沟通，协调资源满足客户需求； 7、定期检查前台设备及物资储备，及时申领补充所需物品。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能承受高强度工作压力； 2、优秀的沟通协调能力，擅长处理客户关系及团队管理； 3、熟练使用酒店管理系统（如西软）及办公软件者优先； 4、普通话流利，具备基础英语交流能力； 5、注重细节，具备较强的应变能力与问题解决能力； 6、有酒店前台工作经验或团队管理经验者优先考虑。

1、协助健身中心的日常运营管理； 2、关注设施设备维护情况，提升客户满意度； 3、监督并指导健身教练等团队成员的工作，提升服务质量； 4、积极推广水疗及健身中心的特色项目及活动，吸引新客户并维护现有客户关系； 5、执行健身中心的清洁、维护与安全标准，确保环境符合卫生与安全要求； 6、处理客户咨询、投诉及特殊需求，提供专业解决方案，维护良好的客户关系； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店水疗与健身中心的从业经验，熟悉服务标准及运营流程； 2、熟悉酒店健身中心的服务流程、设施设备及行业标准； 3、具备良好的沟通能力与客户服务意识； 4、工作细致认真，责任心强； 5、对健身行业有热情，愿意持续学习并提升专业能力。

【岗位职责】 1、负责酒店员工薪资核算、发放及个税申报，确保薪资数据的准确性和及时性 2、管理酒店日常现金收支，核对银行账目，编制资金日报表 3、审核各部门费用报销单据，确保符合财务制度和酒店政策 4、定期与人力资源部核对员工考勤、社保及福利数据 5、编制月度薪资报表及相关财务分析报告 6、配合完成年度审计及税务检查工作 7、维护和优化薪资及现金管理流程 【岗位要求】 1、具备财务、会计相关专业知识背景 2、熟练使用Excel等办公软件及财务系统 3、对数字敏感，具备较强的数据处理和分析能力 4、工作细致严谨，有高度的责任心和保密意识 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 6、能适应酒店行业的工作节奏，抗压能力强

中餐厅服务、接待工作

·        Responsible for the prompt and correct input of all guest messages into the OPERA system. 负责所有客人信息的及时、正确输入OPERA系统 ·        To identify any faults that occur in the switchboard at anytime whilst you are on duty, contact the Telephone Supervisor on duty and report the fault directly to the Guest Service Center Manager. 在你上班的任何时候发现总机出现故障，请联系值班电话主管，并直接向宾客服务中心经理报告故障 ·        Responsible for providing a personal, efficient, friendly and warm wake up call service for our guests as required. 负责为客人提供个性化、高效、友好、温馨的叫醒服务 ·        To ensure confidentiality is adhered to in relation to all inquiries in reference to guests or talent with no exceptions. 确保在所有与客人或工作人员有关的询问中遵守保密条款，但没有例外 ·        To maintain and be aware of the importance of guest recognition. 保持并意识到客人认可的重要性 ·        To assist and carry out other duties as required and directed. 根据要求和指示协助和执行其他职责 ·        To be completely awareof the Fire and Emergency procedures of Raffles Shenzhen and your responsibilities in an emergency. 在紧急情况下，完全了解深圳莱佛士的火灾及紧急情况及你的责任

【岗位职责】 1、确定酒店的推广策略。 2、酒店广告，广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 3、酒店的整体形象构思、设计。 4、制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 5、负责酒店网站维护与更新。 6、各媒体平台维护与更新。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。 3、负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。 4、负责酒店品牌推广,策划,完成各项节日营销方案。 5、负责部门日常品牌业务工作。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间 3、提供对客服务 【岗位要求】 1、身体健康，50岁以下 2、有对客服务意识 3、服从安排

1.依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行，负责厨房的生产准备，监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上，检查菜单上菜目的受欢迎的程度，并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训，以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强，良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。 5.熟悉食品卫生安全相关知识。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度； 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析； 3、负责新员工的入职培训工作，外请人员来店培训的服务工作； 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训； 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作； 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识； 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布； 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验3年以上； 2、具有良好的沟通能力和协调能力； 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力； 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划； 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识； 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

工作地点：深圳宝利来国际大酒店 【工作职责】 1、负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行。  2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，保持餐厅卫生与设施完好。 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题，提升客户满意度。 4、定期检查餐具、布草及设备使用情况，制定维护保养计划并监督落实。 5、协助制定员工排班表，合理调配人力资源，控制人力成本。 6、组织员工进行服务技能培训，持续提升团队专业水平。 7、监督食品安全标准执行，确保符合卫生管理部门要求。 8、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、具备1年以上中餐厅服务或管理工作经验，熟悉粤菜服务流程者优先。 2、掌握餐饮服务标准操作流程，了解食品安全及卫生管理规范。 3、具备较强的现场协调能力，能妥善处理各类突发事件。 4、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排。 5、具有团队管理意识，善于调动员工工作积极性。 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑。