1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 9.本岗位月休六天。

工作职责 团队管理与考核负责安保团队的日常排班、考勤管理，合理分配岗位人员，确保各安保点位 24 小时值守无空缺。 组织安保人员的招聘、岗前培训及在岗技能提升（如安防器械使用、应急流程、法律法规等），建立标准化培训体系。 制定安保人员绩效考核方案，定期开展工作评估、评优评先，监督员工遵守岗位职责与行为规范，及时纠正违规行为。 安全制度建设与执行根据酒店的安全需求，制定、完善安保管理制度（门禁管理、物资出入、监控巡查等），并监督全员严格执行。 牵头落实消防安全、治安防范、反恐防暴等相关规定，定期检查消防设施、监控设备、报警系统的完好性，确保设备正常运行。 对管辖区域内的安全隐患进行排查、登记，制定整改方案并跟踪落实，形成安全隐患闭环管理。 日常安保巡查与管控带队开展日常巡逻（定时定点巡查 + 随机抽查），重点检查门禁岗、监控室、仓库、配电室等关键区域，及时发现并处理异常情况。 管控物资出入库安全，核对物资清单与放行条，确保公司财产不流失。 应急事件处置与预案演练制定各类突发事件应急预案（火灾、盗窃、人员冲突、自然灾害等），定期组织安保团队开展应急演练，提升团队快速响应能力。 突发安全事件时，及时到达现场指挥处置，协调人员疏散、现场保护、报警求援等工作，降低事件损失；事后撰写事件报告，复盘优化处置流程。 外联协调与工作汇报对接当地公安、消防、街道办等相关部门，配合开展安全检查、专项整治等工作，建立良好的外联关系。 定期向上级领导汇报安保工作情况（包括巡查记录、隐患整改、人员表现等），提出安全管理优化建议。 档案与资料管理建立并完善安保工作档案，包括巡查记录、培训记录、应急事件处理记录，确保资料齐全、可追溯。 任职要求 年龄 28-45 岁，有 3年以上安保团队管理经验先； 熟悉治安管理、消防安全相关法律法规，掌握应急处置流程。

Responds to guest needs and resolves related problems in timely to achieve the highest possible guest satisfaction. 对客人的需求做出反应并及时解决相关问题, 获得客人满意度。 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 与酒店其它部门进行有效合作、协调和沟通。 Bachelor's Degree or Diploma in Hotel Management or equivalent 具有酒店管理或相关大专水平。 2 years Guest Services Manager working experience.  拥有2年宾客服务经理同岗位工作经验。

主要工作内容和岗位要求： 1、协助部门经理，跟进各门店维修情况，审核及判断维修费用及方案的可行性。 2、协助部门经理，对筹建项目过程追踪及质量、工艺检查。 3、熟练掌握强电故障及处理方案 4、熟练掌握给排水故障处理 5、熟练掌握空调、空气能热水器暖通机电故障分析及处理方案 6、熟练掌握施工图查看技能 7、有酒店、餐饮工程部筹建工作经验优先

岗位职责： 1.主动识别客人需求，耐心解答客人问询，为抵店和离店的客人提供高效、友好、专业的接待服务，包括办理入住登记、退房结账等手续。 2.准确接听客房预订及问询电话，熟练操作酒店预订系统，处理网络及线下订单。 3.熟练掌握酒店管理系统（PMS），管理客房状态；确保房态信息准确无误。 4.负责为客人安排客房，制作、发放及回收房卡。 5.负责前台班次的交接工作，确保当班期间的营收、账单、押金、票据等各项事宜交接清楚。 6.两班倒，需上夜班。 任职要求： 1.年龄18-35岁，男女不限，形象端庄，气质佳。 身体健康，无传染性疾病，能适应排班制（包括夜班、节假日）。 2.中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 3.一年以上酒店前台或相关客户服务岗位工作经验者优先。 4.头脑灵活，反应迅速，能妥善处理各种突发状况和客人投诉；工作认真细致，有高度的责任心，对财务和数据敏感。 5.具备良好的团队合作精神，服从管理。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁卫生间、地面、家具等，确保客房整洁、舒适。 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的日常用品，如毛巾、洗漱用品、茶叶、矿泉水等，确保物品充足。 4、按照酒店标准流程处理客人遗留物品，并做好登记与交接工作。 5、协助客人解决入住期间的需求，提供热情、周到的服务。 6、配合前台完成客房状态更新，确保房态信息准确无误。 7、遵守酒店卫生与安全规范，保持工作区域的整洁与安全。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，无传染性疾病。 2、工作认真负责，注重细节，具备良好的服务意识。 3、能接受周末及节假日排班。 4、具备团队合作精神，服从工作安排，执行力强。 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训。

负责原料的切配加工半成品及成品工作。

【岗位职责】 1、根据领班的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维修与保养，包括水电、空调、管道等系统的检查与维护 2、及时响应各部门报修需求，高效解决各类设备故障问题 3、定期巡查酒店公共区域及后勤区域，确保设施设备正常运行 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装工作 5、做好维修记录，定期提交设备运行报告 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修技能，熟悉常用工具使用方法 2、有较强的动手能力和问题解决能力 3、工作认真负责，能适应轮班工作制 4、具备安全意识，遵守操作规程 5、有酒店维修经验者优先考虑

岗位职责 1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 3.熟悉酒店的火灾报警程序。 4.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 5.认真填写“消防监控系统运行情况记录。 6.无关人员不准进入消控中心。 任职资格 持有监控证书。

岗位职责1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。5.填制每日收货汇总表。6.跟踪和催收应到而未到的物品。7.做好采购单的存档工作岗位要求1.有同岗位工作经验或财务工作经验。2.理解采购，保管，和分发程序。3.电脑操作能力好。4.良好的货品控制能力和食品知识。

1.审核总台货币资金并结算(现金收付、银行结算业务)； 3.费用审核、提单(申请单、具体内容、金额、字流程等)； 4.银行账户管理(开户、销户、证卡管理等)； 5.票据管理(购买、保管、存放支票、现金、票据及时盘点登记)； 6.资金管理(控制库存现金限额，确保资金收付准确和安全)； 7.资产管理（审核饭店固定资产） 8.其他记录和报告(登记现金和银行存款日记账，确保日清月结；开具发票，保管空白发票，进行进项税发票认证)。 9.完成领导交代任务及其他工作。

岗位职责: Escorts arriving and departing guests in a friendly, courteous manner to and from their accommodations, transporting their luggage. Acquaints each guest with room and features. To facilitate a memorable guest experience from arrival, during the stay, and to adhere to MGM Brand Standards. 热情友好的帮助客人提携行李，引领客人到房间并提供所需服务。贯穿美高梅品牌服务理念于服务当中给客人留下难忘而又愉悦的回忆。 任职资格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired for certain positions. 一年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。部分岗位可接受优秀应届毕业生。 2. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作 3. Ability to read English language sufficient to ascertain information from luggage tags and claim checks to write numbers and names on claim checks and rooming lists. 一定的英语阅读能力确保能获取行李牌上的信息，以及托运行李上的相关信息 4. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience tact and diplomacy to defuse anger and collect accurate information. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题 5. Ability to understand and follow written or verbal instructions 能遵照指示工作 6. Ability to grasp, lift and carry or otherwise move packages, boxes and luggage up to 100lbs. continuously throughout shift. 有一定负重能力，能在当值期间持续搬运行李和重物 7. Ability to stand, walk and sit and continuously perform essential job functions. 能持续因工作需要的站立，行走等 8. Sufficient manual dexterity in one hand to be able to load and unload luggage 能专业的装卸行李 9. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 10. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 11. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。

1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本核算、分析与控制，定期编制成本报表及分析报告； 2、监督采购流程，审核采购订单及供应商报价，确保采购成本合理可控； 3、定期盘点库存物资，核对账实差异，提出优化库存管理的建议； 4、协助制定成本控制标准及流程，监督执行情况并提出改进措施； 5、配合财务部门完成月度、季度及年度成本相关数据的汇总与核对； 6、与其他部门沟通协作，提供成本管理支持，推动降本增效措施落地。 【岗位要求】 1、具备成本管理、财务或相关领域的基础知识，有酒店行业经验者优先； 2、熟悉Excel等办公软件，能独立完成数据统计与分析工作； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的逻辑思维与问题解决能力； 4、具备一定的沟通协调能力，能与各部门高效协作； 5、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

1.严格执行酒店信贷政策，确保客户授信、账期还款条款符合标准； 2.负责协议单位、旅行社、销售个人担保、OTA等平台的应收账款的核对与催收； 3.每周编制应收账龄分析表，每月召开信贷会议及时披露高风险客户及逾期情况，明确挂账跟进责任人及时间节点，制定差异化催收方案，降低坏账风险，并形成会议纪要； 4.信贷申请审核评估其偿债能力，对高风险客户要求预付款、担保或缩短账期； 5.按月完成收入收款凭证的会计分录编制工作，确保信贷业务账务处理与业务系统的一致性；完成金蝶EAS系统应收模块内部往来勾稽及应收模块结账； 6.收入相关绩效奖惩审核； 7.收入合同审核； 8.完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求: 1.全日制本科财务管理相关专业； 2.熟悉酒店收入核算、应收账款管理及基础财务税务知识； 3.具有较强的责任心、工作主观能动性、沟通能力、较强的文字处理能力、语言表达能力及良好的逻辑思维能力，熟练掌握OFFICE办公软件。

1、熟悉预订资料，了解客情，负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 2、了解酒店的所有活动，熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 3、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务，熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 4、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 5、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐及席间服务工作，确保顾客用餐体验流畅舒适 2、熟悉菜单内容及特色菜品，主动为顾客推荐合适的菜品搭配 3、及时清理和整理餐桌，保持餐厅环境整洁有序 4、处理顾客的简单咨询和投诉，及时反馈并协助解决突发问题 5、配合后厨及其他部门，确保菜品准确、及时地送达顾客 6、遵守餐厅的各项规章制度和服务标准，维护餐厅形象 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉前厅服务流程 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客 3、身体健康，能适应长时间站立工作及早晚班轮换 4、具备团队合作精神，能高效配合其他同事完成工作 5、工作细致认真，责任心强，能灵活应对突发情况

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、XXX以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、有上海保安证或消防证，退伍军人为佳。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生情况； 5、协助处理顾客的投诉及建议，并及时向上级反馈； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、学历及专业不限，酒店管理及相关专业优先； 2、年龄18-40岁，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力； 3、具备一定的抗压能力； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、工作认真负责，具备团队合作精神。

岗位职责 一、Maintain the Cleanliness and Quality of Floor       保持楼层区域的干净和清洁质量   To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。 To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。   二、Provide Guestroom Experience that Meets Guests’   Expectations       为客人提供符合客人预期的体验   To document all daily activities and events such as guest complaints and habits in the logbook. 记录日常所有的活动，例如客人的投诉和喜好等。 To attend to guest requests and complaints. Takes corrective action. 采用正确的方式处理客人的要求和投诉。 To check on the standard of "Turn down services". 中班主管检查夜床服务是否符合标准。 To ensure the cleanliness of guestrooms, and ensure maximum guest satisfaction, adhering to the standard required by our hotel. 确保所有客房按酒店标准清洁，同时保证客人满意度。   三、Check Floor Daily Work        检查楼层日常工作   To prepare daily work sheet for room Attendants. 准备客房服务员的每日工作表。 To perform secondary duties as assigned by the Executive Housekeeper. And Floor Manager. 执行行政管家及楼层经理所分配的其它次要的任务。 Record daily events in the logbook and follow up on previous information reported by outgoing supervisor daily. 记录日常事件并继续向下一班主管的做好交班。 To assist in the inventory of guestroom linen. 协助客房布草的盘点。 Prepares supervisor’s report, accomplishes requisition from and maintenance work orders. 准备主管报告，完成维护工作需求。 Collects R.A.’s reports for submission to Housekeeping office. 收集客房服务人才作报告并将其上交到办公室文员处。 Reports and turns over any items left by guests to Lost & Found in-charge. 提醒人才报告并上交任何客人的遗留的物品。   四、Involvement in Wider Job Function Actions/Relationships        参与更广泛的工作职能   Ensure that safe working practices are followed including emergency procedures. 确保安全工作在紧急程序的范围内进行。  Participate in departmental leadership activities as a member of the team. 作为团队的一员参加部门领导的活动。  Maintain levels of confidentiality and discretion for guests. 保持对顾客的保密和谨慎。 Develop own knowledge and skills as a contributing member of the Housekeeping team. 发展个人知识和技能以成长为对客房服务团队有贡献的一员。   五、Involvement in Wider Job Function Actions/Relationships       参与更广泛的工作职能   Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业健康及安全政策及流程，并在其指导下确保安全贯彻实施，确保直属下属的执行. Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 理解关怀职责，使其符合职业健康及安全法规、政策及流程。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况，并通知主管潜在危险。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。 To ensure hotel's fire, health, and safety procedures are implemented. 确保酒店火灾、健康及安全流程得到实施。   六、Other Responsibilities        其他职责   Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责： 1、准备酒店早餐及早餐备料。 2、餐厅零点菜肴的材料准备、制作和烹饪，保证食品卫生安全。 3、对到货食品材料的验货及核对，确保食品的质量和安全并管控成本。 岗位要求： 1、中技及以上文化程度; 2、至少有三年及以上餐饮业厨房管理经验，对食材成本、原物料、厨房设备、品管控制有相当 的管理经验优先; 3、熟悉厨房各区块流程和作业要求，了解餐饮管理相关规定;

岗位职责 1.具有市场调查和预测能力，可及时掌握客户动态； 2.调整销售活动，推行销售计划，完成个人业绩； 3.加强与相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持； 4.可灵活应对客户的突发情况； 5.有销售拜访计划，做好客情维护，跟进落实回款。 岗位要求 1.大专以上文化程度，1-2年以上同岗位工作经验； 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力； 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等； 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。