岗位职责 1.按照部门工作程序处理客房的预订和酒店相关咨询； 2.记录并处理所有新进的预订； 3.确保所有与总机有关的事宜都作妥善处理； 4.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 5.处理取消，更改与未到预订（诸如：延住和提早离开等等）； 6.悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期； 7.按照标准接听、转接电话； 8.准备报表； 9.与客户及其他部门合作，做好预定准备工作等。 岗位要求 1. 大专及以上学历，有相关岗位工作经验； 2.能够熟练使用Opera系统、Marsha系统； 3. 掌握运用销售及前台电脑系统； 4. 良好的中英文口头书面表达能力； 5. 良好的交流及沟通能力； 6. 独立工作的能力及团队工作的能力

该岗位月休6天！ 【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室文件和信函的打印、收发及传送； 2、整理每月或每年的报表上呈部门领导及作有关计划报告； 3、接收来电、登记留言及时通知有关人员； 4、在各种定期会议前，为部门领导做好准备，并做好部门会议纪要； 5、分类整理及保管餐饮部各种档案，确保完整。 【岗位要求】 1、本科学历，2年左右酒店或餐饮文员工作经验； 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。

岗位职责 （一）制订公共区域的清洁计划，包括酒店后台区域、大堂、办公区域、消防通道、地毯保养、硬地面保养、木饰面保养等； （二）指导员工严格按照规范和标准推进公共区域清洁、维护保养； （三）合理控制物品的消耗和库存； （四）保持所有设备档案、清洁记录的真实性与完整性； （五）指导员工落实设施设备的维护保养； （六）建立健全化学品使用管理与机器安全操作流程； （七）对员工进行绩效评估，组织实施培训活动； （八）公平、公正、合理安排员工的工作区域； （九）做好节能降耗与各部室协调工作； （十）完成领导交办的其他任务。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及3年管理经验，能带领团队。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅运营计划，确保达到营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程，定期对菜品口味、摆盘及服务水准进行评估改进 4、负责餐厅员工培训与团队建设，提升员工专业技能和服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系 6、定期分析经营数据，提出优化建议并推动执行 7、确保餐厅符合卫生安全标准及酒店管理制度要求 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，有酒店全日制餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法，掌握食品安全相关法规 3、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 4、具备较强的服务意识和突发事件处理能力 5、良好的沟通协调能力及数据分析能力 6、能适应弹性工作时间安排，包括周末及节假日值班

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理 2、编制酒店月度财务报表及经营分析报告 3、管理酒店应收账款、应付账款及各类收支款项 4、定期进行库存盘点及固定资产清查 5、协助完成年度预算编制及税务申报工作 6、维护与银行、税务等外部机构的业务往来 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识及账务处理能力 2、熟练使用财务软件及Office办公软件 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德 4、能够适应酒店行业的工作节奏 5、有酒店财务工作经验者优先考虑

岗位职责 1.依照标准配方制作高品质食物； 2.帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别：    肉类    腌的肉类    切开的肉    鱼和带壳的鱼    鱼汁    鱼的制作方法和装饰技巧    自助餐食物    准备    贮藏 3.对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示； 4.给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员； 5.有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通； 6.建立和维持有生气的同事工作关系； 7.按照预定出席和参与日常简报和其它会议； 8.按照预定出席和参与培训课程； 9.提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备； 10.完成相关职责和分派的特别任务。

【岗位职责】 1、 及时催收应收帐款，以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、 监督应收帐款主管的工作；确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表。 4、 对于信贷申请，提供必要信息；以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5、 根据酒店有关程序进行收帐。 6、 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业，或同等学历。具有3年以上财务管理经验或3年能上5星级酒店财务工作优先。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实，有创新意识，积极主动。 6、英语听说读写流利，电脑操作熟练。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，合理备料、加工食材，保证出餐效率； 3、严格把控食品卫生安全，遵守厨房操作规范及卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备，合理使用食材，避免浪费，控制成本； 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作，保持工作区域整洁； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，持有厨师相关职业资格证书； 2、2年以上中餐烹饪工作经验，熟悉各类中式菜系制作工艺； 3、具备扎实的刀工、火候掌握能力，能独立完成菜品烹饪； 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求，责任心强； 5、年龄18-45岁，身体健康，能适应倒班及高强度工作； 6、具备团队合作精神，工作细致认真，服从管理安排； 7、有酒店或连锁餐饮工作经验者优先。

Operational 营运 Loads linen into washer and adds specified amount of detergent, soap, or other cleaning agent.将布草放入洗衣机并加入规定数量的洗涤液、皂液或其它清洗剂。 Operates machine that automatically washes and rinses linen.操作自动水洗及漂洗布草的机器。 Lifts clean, wet linen from washer and places them successively into wringers and dryers for measured time cycles. 从洗衣机中取出洗净的湿布草并将其依次放入绞干及烘干机，并调好时间。 Sorts dried linen according to identification numbers or type. 根据辨认号和类别分拣干布草。 Folds and places items in appropriate storage bin. 折叠并将干布草放入规定的盛放箱。 Sorts and counts linen to verify quantities on laundry list. 分拣并根据洗衣单上的数量核对布草数。 Soaks contaminated linen in neutraliser solution in order to precondition linen for washing. 将脏污的布草放入中性溶液中浸泡，以为水洗做好预处理。 Mixes chemicals and bleaches according to formula. 根据配方混合药液和漂白剂。 Spots stains on garments with specific chemicals prior to laundering/ dry cleaning. 在进行水洗/干洗前，用专门的清洁剂去除衣物上的污渍。 Operates dry-cleaning machine by setting automatic controls. 通过设定自动控制，操作干洗机。 Finishes clean garments by pressing, steaming, folding and bagging. 通过熨平、蒸熨、折叠和包装完成对衣物的清洗程序。 Delivers clean garments to guest rooms. 将干净的衣物送至客房。 Washing, drying, pressing, and folding of hotel linen and uniforms. 水洗、烘干、熨平和折叠酒店的布草和制服。 Sorting and sending of dry cleaning to outside contractor. 分拣并把要干洗的布草送到外面的联系人。 Examines laundered items to ensure cleanliness & serviceability. 检查洗涤的物品，以确保其干净及可用性。 Sends torn linen to seamstress for repair. 将破损布草送到缝衣间修补。 Stores laundered linen on shelves & hangs uniforms, after verifying numbers.核准了所洗布草的数目后，将其存放在架格上及制服架上。 Issues linen and supplies. 发放布草及用品。 Records daily production of linen & uniform. 记录每日的布草和制服。 Use and control hotel key according to hotel policy and Housekeeping principle.根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制万能钥匙。 Reports complaints or problems to Team Leaders/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 如果不能马上找到解决办法，则将客人的投诉或问题报告给领班/副理。 Ensures a high level of product knowledge of hotel. 确保高水平的酒店产品知识。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续提供高水平的对客服务。 Ensures the Team Leader/ Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments.确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地沟通给副理/领班。 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping. 遵守酒店关于客房部的政策和程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division. 遵守房务部的系统和程序。 Performs routine duties in ensuring the linen and uniforms meet Hyatt brand standards. 在日常工作中，确保布草和制服达到凯悦的品牌标准。   General 总则 Provides courteous and professional service at all times. 始终提供礼貌且专业的服务。 Attends departmental training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. 根据安排参加酒店的培训课程，以提高技能和知识。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级汇报。 Strictly adheres to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保高标准的个人形象和仪表。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company. 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 (增加: Be flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Rooms Division or any other Department. 灵活并接受在房务部内的部门及其它部门的轮换工作。)

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的礼宾主管，是礼宾部日常运营与团队管理的核心岗位，需深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位，直接协助首席礼宾司开展工作。以品牌标准和服务流程为根本遵循，统筹礼宾部团队日常运营，牵头为所有宾客提供及时、无缝衔接的高端礼宾服务；通过主动、专业且博学的服务举措，持续优化宾客体验，提升宾客满意度；同时聚焦车队营收增长目标，积极推进相关售卖工作。凭借优秀的组织领导能力、高效的跨部门协同能力与极致的细节把控，统筹贵宾接待、交通协调、信息咨询等核心服务，督导团队落实个性化服务标准，助力酒店达成雅高集团既定的神秘访客审计、宾客满意度等关键指标，全方位传递美憬阁品牌的人文魅力与高端服务质感。 二、主要关键工作事项 1. 协助首席礼宾司统筹礼宾部所有运营任务的规划、委派与跟进，确保各项工作有序推进，符合品牌服务标准。 2. 以诚信为工作核心准则，严格执行酒店各项财务制度，确保礼宾部运营全流程合规透明。 3. 牵头落实品牌LQA服务标准，督导团队将标准融入每一次对客服务，确保所有宾客都能享受到一致的高端礼宾服务。 4. 礼貌高效地处理宾客及员工的各类咨询与诉求，对于无法即时解决的投诉或问题，第一时间上报上级并跟进处置进度。 5. 全面掌握酒店内所有对客服务项目、每日活动及宴会信息，确保团队全员精准知晓，为宾客提供全面的信息咨询服务。 6. 负责礼宾台、运营设备及储藏间的清洁维护工作，定期检查保养各类礼宾设备，保障服务设施正常运转。 7. 严格遵守当地执法部门的相关要求及礼宾部各项政策程序，确保日常运营合规有序。 8. 每日组织班前会，向团队同步当日交通需求、VIP宾客抵离信息、宴会活动安排及重点注意事项，明确工作重点。 9. 重点关注VIP宾客及雅高心悦界会员，亲自参与其入住、房间介绍及离店全流程服务，联动运营团队精准落实个性化礼遇。 10. 督导礼宾部各班次为宾客提供亲切高效的服务，及时收集宾客及其他部门反馈，精准上报给首席礼宾司。 11. 以身作则引导并激励团队，实时与团队保持沟通，确保礼宾部员工仪容仪表符合酒店标准，展现专业服务形象。 12. 每日检查车队车辆清洁状况，保障车辆始终处于整洁规范状态；严格把控司机健康状况，禁止身体不适的司机上岗工作。 13. 礼宾部发生各类突发情况时，第一时间到场统筹处置，确保问题得到及时妥善解决。 14. 搭建礼宾部与酒店其他部门的高效沟通桥梁，保障信息同步顺畅，协同提升宾客整体体验。 15. 统筹酒店内所有信件、传真及包裹的接收、处理与派送工作，建立规范核查机制，确保各类物品及时精准送达。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或相关专业大专及以上学历，拥有至少1年知名国际酒店品牌礼宾部相关管理岗位工作经验。 2. 深刻理解雅高集团及美憬阁品牌服务标准，熟悉礼宾部运营全流程，具备扎实的礼宾服务管理与团队督导能力。 3. 具备优秀的中英文听说读写能力，能精准流畅地完成双语对客沟通及商务文书处理，妥善应对跨文化沟通场景。 4. 熟练掌握雅高心悦界忠诚会员计划规则，能精准对接会员个性化需求，落实会员专属礼遇。 5. 全面知晓酒店及周边区域的活动、景点、餐饮、交通等各类资讯，能为宾客提供专业精准的信息咨询与出行建议。 6. 熟悉酒店相关安全管理、财务合规及应急处置相关规定，具备良好的风险防控意识与应急处置能力，身体健康，可胜任行李搬运等相关工作。

1. 接受客房部经理指派的工作内容，高效完成客房部的日常工作。 2. 认真督导下属员工贯彻执行部门规章制度、工作流程、操作程序和标准，以保持有较高的工作水准。 3. 根据客房出租情况，合理安排人员。 4. 检查楼层领班和员工的工作表现。包括仪容仪表、服务态度、操作技能等。 5. 巡查饭店的客房、服务区域等的卫生清洁情况。 每天对每个楼层进行任意4个房间的抽查,确保清洁工作保持在较高的水平。 6. 组织员工培训，传授房间整理、钥匙管理、消防安全、应急程序、接待外语等知识，不断提高员工职业素质和工作技能。  7.仔细阅读客房部领班交接本,确保客人的每一个要求都得到了及时地落实。并且指导领班忠于职守、对待未有结果的工作需要有始有终地去完成。  8.做好VIP客人房间的检查，保证接待质量。 9.参加部门晨会并向部门汇报有关信息。主持楼层班组会议，及时传达酒店和部门的精神。  10.协助经理做好对客房部员工的绩效考核工作,提出公正的评估意见。 11.同员工进行思想交流和沟通，努力提高员工工作的主动性、创造性。 12.完成经理交办的其它工作任务.

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1.执行希尔顿国际安全管理及指导手册的规定。 2.执行国家法律法规及天津市地方法规的规定。 3.确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 4.制定酒店安全保卫制度、防火制度，指导和协助酒店各个部门的安全管理。 5.监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 6.组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 7.向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 8.制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 9.负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 10.组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 11.协助公安及消防机关或组织有关人员对酒店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 12.制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 13.同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫消防等职务知识。 2.具有3年以上五星级国际联号酒店安全管理工作经验，退伍军人（干部）优先。 3.精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.身高178cm以上，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。

1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订信息等； 2、解答客人的咨询，提供酒店设施、服务及周边旅游信息的介绍； 3、处理客人的投诉及特殊需求，确保客人满意度； 4、维护前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助财务部门完成每日账务核对及交接工作； 6、配合其他部门完成相关接待任务，确保酒店运营顺畅； 7、遵守酒店的各项规章制度，确保服务流程的标准化与规范化。 8、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 9、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 10、具备一定的应变能力，能妥善处理突发事件或客人投诉； 11、工作认真负责，注重细节，具备团队合作精神； 12、能适应倒班工作制（包括夜班）；

招聘简章 需求岗位：西餐厨师 工作要求: 1、档口所有产品严格按照SOP操作标准出品，确保产品品质达标； 2、如点单上有客户特殊需求，及时厨师长询问确认，确保信息准确，所制作的菜品符合客户要求； 3、熟悉菜单及套餐中所有菜品的名称、单价、出品标准、出品时间 4、品行端正，能服从管理，能吃苦耐劳； 5、有西厨2年经验者优先；

1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。

【岗位职责】 1、负责指导楼层服务员的日常工作，主动向上级汇报辖区工作; 2、负责楼层布草间的管理，监控各类客用品使用情况，做好成本控制; 3、执行客房楼层月度清洁计划，检查各楼层区域当天的计划卫生情况; 4、负责楼层的巡查，协助解决客人的各项服务需求; 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有过相关的客房管理工作经验，熟悉客房部专业知识; 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准 3、具备良好的沟通协调能力 4、可接受国际连号品牌酒店领班晋升

岗位职责: 1.协助客房经理开展组织和督导客房的日常清洁保养，确保房间清洁、服务、布置符合标准。2.负责安排员工班次，制定培训计划，并进行检查与评估。 3.负责每天所属楼层的查房工作，负责处理客人投诉。 4.负责制定客房定期清洁保养计划，制定公共区域的开关灯时间表。 5.检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作。 6.提供快捷的失物招领服务。 7.与前厅部保持密切联系，了解宾客对房务部的各蕹麵响钙痂念意ĩ嗌诳锭輜剽货验。 8.负责本部门三个班次范围内员工的政治思想工作，掌握好员工的思想动态，及时帮助员工解决困难，建立良好的人际关系和工作氛围。 9.督导各级人员，对所属区域人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣，对管辖区域的卫生、服务质量和完成效率负责 10.确保客房的日用品库存达到日常运作的需求做好部门财产管理和运作支出的控制。 11.主持每日例会，确保信息能够传达至基层每-个员工，并指出昨天工作中的问题，解决工作中遇到的难题，并做好记录向上级汇报。 12.做好每月的考勤，合理安排各班次排班表 13.在规定时间内，做好财产的盘存表。 14.确保部门的工作严格按照本酒店的标准进行 积极向部门经理提出可行性建议。 15.协助客房经理执行日常的各项职责，在部门经理缺席时，代替其负责整个管家部的运作。16.随时完成上司安排的其它任务。 任职要求: 1.中专以上学历，有良好的语言表达能力及沟通能力，身体健康，吃苦耐劳，工作责任心强，有担当和奉献精神 2.两年以上客房管理工作经验，熟悉客房各项作程序与标准，有较强的管理及协调能力。 3.具有培训经验，能从理论和实操两方面培训员工，帮助员工养成良好的工作习惯;有一定的英语听说能力，能与外宾进行简单的交流， 4.具有良好的团队建设能力，有较强的学习能力，能积极有效解决工作中的各项问题。

岗位职责： 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准为客人提供服务 2.对员工进行实操和技能培训，并评估他们的能力 3.协助部门经理系统制定发展计划，跟踪和执行改变 4.在工作中和员工保持良好的沟通，维护已确定的政策和方针并保持良好的工作关系 5.当班期间，确保用餐期营业时段餐位数的实时变化并能灵活及时调整 6.保持操作台的干净、整齐 7.与厨房保持有效的良好沟通 8.问候客人，收集关于用餐的体验，维护良好的客户关系，具有一定处理客诉的能力 9.关注客人的需求，适时推荐当季特色菜单、食品和酒水 10.接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求： 1.国际连号酒店餐饮3年工作经验 2.良好具有一定是的运营和管理技能 3.注重个人及团队的仪容仪表 4.积极主动、热爱餐饮业、吃苦耐劳 5.有一定的英文口语和书面表达能力

1.身体健康，无不良行为记录; 2.形象端正，表达清晰流畅; 3.持有中级消防设施操作员职业资格证； 4.有较强的保密意识和组织纪律性; 5.懂得一定安全保卫知识，有团队精神; 6.做事认真细致，具有灵活处理问题的能力; 7.熟悉酒店的相关工作程序； 8.2-3年以上酒店中央监控经验。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得好质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 *万豪/国际酒店品牌经验优先 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

《岗位职责》 1、负责西餐厅的日常服务管理，确保服务质量符合酒店标准。监督服务员工作表现，保证服务流程顺畅，协调服务员与厨房、前台等部门的工作配合，提高服务效率。 2、定期组织服务技能和服务意识培训，提升员工专业水平和服务意识。 3、热情接待顾客，了解其需求，提供个性化服务。及时处理顾客投诉和意见，维护酒店品牌形象。 4、熟悉餐厅菜品和酒水，向顾客推荐特色菜品，促进销售。 5、负责西餐厅现场管理，确保环境整洁、秩序井然。协调处理突发事件，如顾客纠纷、设备故障等。监督物资管理，确保物资供应充足，减少浪费。 5、精通西餐厅的服务标准和操作流程，熟悉西餐礼仪、酒水知识等。 6、能够与员工、顾客、其他部门进行有效的沟通。同时，要有良好的组织协调能力，能够妥善处理各种突发情况，协调各方面的工作。 7、能够合理分配工作任务，激励员工工作积极性，提高团队整体工作效率和服务水平。 8、能够熟练对餐厅经营进行深入分析，通过发现问题，提出针对性的改进措施和决策建议。 9、熟练使用办公软件，如 Word、Excel、PPT 等。 《岗位要求》 1、有2年以上工作经验优先考虑。 2、男女不限，中专以上学历，具备基本的英语听说读写能力，能够与外籍顾客进行简单交流。 3、要求形象佳气质佳，无不良嗜好，人品佳。 4、具备有良好的沟通能力及较强的抗压能力，能吃苦耐劳。