【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、督导并检查客房服务员的工作质量，定期进行业务培训和技能指导 3、制定客房清洁计划和工作排班，合理分配人力及物资资源 4、处理客人对客房服务的投诉及特殊需求，及时解决问题并做好记录 5、负责楼层物资的领用、保管及盘点工作，控制成本避免浪费 6、检查客房设施设备运行状况，及时报修并跟进维修进度 7、协助房务经理完成月度经营分析报告及服务质量评估 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、2年以上高星级酒店客房服务或楼层管理经验 3、熟练掌握客房清洁流程、服务标准及卫生消毒规范 4、具备较强的现场管理能力和团队协调能力 5、能适应倒班工作制，吃苦耐劳，责任心强 6、持有酒店职业英语初级证书或同等沟通能力者优先

【岗位职责】 1、负责酒店糕点及烘焙厨房的日常运营管理，确保出品质量符合希尔顿品牌标准 2、制定并执行糕点及烘焙产品的生产计划，控制原材料成本及库存管理 3、监督食品卫生安全操作规范，确保厨房区域符合HACCP及当地卫生部门要求 4、研发季节性新品及特色糕点，定期更新菜单以提升宾客体验 5、培训并指导厨房团队成员，提升团队专业技能和工作效率 6、协调与其他部门的合作，确保宴会、餐厅等部门的糕点需求及时供应 7、维护厨房设备，定期检查并提出维修或更换建议 【岗位要求】 1、具备扎实的糕点及烘焙专业技能，熟悉各类西点、面包制作工艺 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 3、具备良好的团队管理能力，能有效安排和协调厨房工作 4、具有创新意识，能够根据市场需求开发新产品 5、有星级酒店或高端烘焙坊工作经验者优先考虑

岗位职责/职位描述 ·        在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·        在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工  作。 ·        监督现金的处理和存放程序。 ·        编制每日存款和流动资金报告。 ·        制定并指导员工执行现金安全制度。 ·        处理异常的付款情况。 ·        监督服务设备的维护保养。 ·        监督客用设施和服务的标准。 ·        控制存货和监督保安成序。 ·        协助菜单和酒水单的设计工作。 ·        监督各项职能。 ·        监督餐厅的服务。 ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        和上级领导一起编制和管理部门预算。

工作职责 ·参与菜单的计划和成本核算工作 ·制订并编写标准菜谱 ·开发新菜和新产品 ·确保优秀的餐饮技巧得以保持 ·协助组织特别活动和特别食品促销活动 ·保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨    房运作部进行适当调整 ·保持厨房的卫生 ·清洁厨房和设备 ·保持个人卫生 ·有星级酒店员工食堂炒锅经验的优先考虑 福利情况：月休4天，包吃住，五险一金

1、实施酒店的销售活动,在网络销售基础上更用户化。 2、将网络行销最佳化，管理第三方网站的在线系统和美高梅的网站，执行在线广告计划，同时管理所有相关的在线报告。 3、通过不同的在线行销方案以提高各种不同渠道的在线行销收益，确保在主要在线客户上的网页推广符合集团标准。确保营销计划的顺利实行,通过网络渠道实现酒店收益。 4、与酒店运作部门沟通，以确保所有促销内容的准确性及合理性。保持与第三方渠道客户的沟通。 5、协助总部在线市场团进行逐月和季度分析包括：各个市场渠道的表现，回报结果分析，以实现最大化提高各个市场渠道的推广效果。 6、通过业绩和其它方面的系统的分析，提高酒店的推广效率。 7、督导已授权的在线客户所进行的市场推广活动；代表酒店洽谈新的在线市场推广，结合适当时机，与新合作伙伴合作推广。 8、制定市场推广战略及促销计划，以增加入住收益及和持续性的收益。与酒店运作部门沟通，以确保所有促销内容的准确性及合理性。 9、与酒店运作部门沟通，以确保所有促销内容的准确性及合理性；高效认知及处理业务信息。

【岗位职责】 负责西厨房指定工作区域的日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 监督并指导厨师团队完成备餐、烹饪及摆盘工作，保持高效出品节奏 严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作区域符合HACCP标准 协助行政总厨研发季节性菜单，控制食材成本并优化备货流程 定期检查厨房设备运行状态，及时报修维护并确保安全操作规范 负责新入职厨师的技能培训及工作流程指导 【岗位要求】 具备西式烹饪专业基础，熟练掌握法餐/意餐等主流西餐烹饪技法 2年以上星级酒店或高端西餐厅厨房工作经验

【岗位职责】 负责中厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 监督食材验收、储存及使用，控制成本并减少浪费 协助行政总厨研发新菜品，定期更新菜单 培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率 严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境符合HACCP要求 合理排班并协调各岗位工作，保障高峰期顺畅运营 定期检查厨房设备维护状况，及时报修故障设备 【岗位要求】 具备扎实的中餐烹饪技能，精通粤菜/海南菜系者优先 3年以上星级酒店或高端餐饮中厨房工作经验，1年以上管理岗位经验 熟悉厨房成本控制、库存管理及标准化操作流程 持有有效的健康证明及厨师职业资格证书 具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力 能适应倒班工作制，抗压能力强 良好的职业道德，无不良从业记录

【岗位职责】 1. 管理所负责区域的正常运转; 2. 管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间; 3. 确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交； 4. 确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方; 5. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成; 6. 管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上; 2. 身体健康，品貌端正，形象气质佳; 3. 优秀的组织管理能力; 4. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉; 5. 持有C1驾驶证优先。

【岗位职责】 1. 分配督导员工工作，制定工作计划； 2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3. 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1. 有1年以上同星级客房管理工作经验； 2. 有良好的团队领导精神及执行力，工作认真责，作风正派； 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 4. 熟练掌握客房部工作的各个环节和程序、服务流程和质量标准； 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力； 6. 处理问题周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、在餐厅领班/主管的直接领导下，负责酒店客房送餐的工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对客房送餐服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与前厅部、厨房部、客房部等部门密切配合，保证宾客得到及时准确的送餐服务。 5、负责接收VIP的水果通知单，并及时送到。 6、负责整理送餐部门工作间，做到工作间清洁卫生。 【岗位要求】 1、中专学历，有从事西餐厅或客房送餐服务1年以上工作经历。 2、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握送餐服务规范和服务程序。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算及总账管理工作，确保账务处理的准确性和及时性。 2、编制月度、季度、年度财务报表，并进行财务分析，为管理层提供决策支持。 3、负责税务工作，包括账务、报表、申报、发票管理、税务证照年审等工作。 4、协调与税务、银行、审计等外部机构的对接工作，确保合规性。 5、完善财务流程及内部控制制度，防范财务风险。 6、负责应付账款、应收账款等模块的账务处理。 要求： 1、专业/学历:财务会计或相关专业大专以上学历。 2、工作经验:2年以上会计工作经验。 3、技能与能力:具有一定的账务处理及财务管理经验；熟悉国内会计准则以及相关的财务、税务、政策；熟练应用财务软件和办公软件。 4、个性与品质:为人严谨，原则性强。

工作职责： 岗位职责 Range by regular circuit inspection facilities in good condition, found that the problem timely maintenance. Receive dispatching quickly repair, major problems timely report for instructions. 定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题及时请示汇报。 Responsible for wooden hotel equipment repair, requirement will blow be bored with child, Do primer, paint, paint spraying, polishing, etc. 负责酒店木质器材的修补，要求会刮腻子；会做底漆，面漆，喷漆，打磨等。 Try best to keep the work scene tidy during the process of carrying out repair and maintenance work, especially try best not to disturb the guests in PA or the guestrooms in order not to receive complaints. 在维修保养的过程中尽量保持工作场地的整洁，特别在公共区域和客房中尽量避免打扰有关客人，以免受到有关投诉。 Specialized tools and other tools & equipment should be used and kept well, especially preventing the occurrence of accidents when using carpenter machine. 合理使用和保管好专用工具和其它工具设备，特别是使用木工机械的时候防止事故发生。 To perform other tasks assigned by Duty Engineer and concerned supervisors 随时执行值班工程师和有关主管安排的其它工作任务。 To take records of all work content, work time every day with supervisor or captain’s signature for future inspection. 每天要记录好所有的工作内容、工作时间，并有领班或调度签字以备检查。 Responsible for the hotel decoration paint palette and paint work. 负责酒店装修的油漆调色及刷漆工作。 To ensure the cleanliness and neatness for plant rooms 要保证工作间的整齐整洁。 To implement concerned P & P strictly, and provide with good services any time. 严格执行有关制度，随时提供良好的服务。 任职资格： Some college or advanced vocational training plus one years of experience in general building maintenance and/or construction or equivalent combination of education and experience. Specialized expertise in plumbing, electrical, mechanical, and carpentry fields 大专学历或高级职业培训经历和1年常规建筑维修或建筑经验，或具有同等教育和工作经历。具备管道、电气、 机械与木工方面的专业技能

岗位职责 电工、空调工、锅炉工、机修工、装修工、油漆工、万能工等均可 岗位要求 1、初中以上文化程度； 2、以电工优先，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的机修工吗？   您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 1、Ensures that house rules are followed and obeyed 确保遵循酒店规 2、Abide to regulation concerned strictly, make equipment of kitchen, health club, laundry and all the AC、 refrigerator, freezer and cold store in good order.  严格遵守有关规章制度，确保酒店的厨房、健身房、洗衣房设备， 空调设备、冰箱制冷设备的正常运行 3、 Finish maintenance of equipment based on the work plan, and take down. 按照工作计划完成对设备的维修保养，并做好相应的详细的记录 4、Prohibit from wasting repairing material, on the premise of not descending performance of equipment, make sure of spare parts recycled. 在工作中保证检修材料的不浪费，在不降低设备性能的前提下确保设备配件的重复使用 5、 Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate supervisors 确保按时出勤并使所有下属主管都遵照值班表工作，根据总监要求巡查有关重要机房及公共区 6、Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed by doing spot checks in the morning 通过早上随时抽查，确保员工仪表卫生良 7、Ensures all engineering employees follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time 确保所有工程部员工遵循不定期发出的工程标准及程 8、Responsible to issues warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations 负责向违反酒店规章的下级员工发警告 9、 Responsible for the proper organization and functioning of the energy management function of the POMEC Department 负责POMEC（能源消耗、日常维修、预防性保养以相关的合同签订等）部门能源管理功能的适当的组织及 10、 Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs 支持并发起完善程序及降低能耗成本的方案 11、Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department 分析并监督部门能源成本及费 12、Maintains an equipment and machinery record system for the property 保留酒店设备及机器记 13、 Recommends to the Assistant Chief Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program 向副总工程师建议新政策及程序以获取更经济的运营及维修保养方案 14、Participates in the preparation of the annual POMEC Budget 参与年POMEC预算的准 15、Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as directed by his superior 按其上级指令与酒店客人及外包商进行互动与协 16、Cooperates and communicates with other sections in the Engineering department 与工程部内部的其它小组进行合作及交流 17、 Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities 如有必要与其它部门进行互动及合作，为宴会、促销及活动提供额外及特殊服务 18、 Assists in Engineering contract analysis 协助工程部合同分析 19、 Assists every concerned technician with maintenance and repair when required and carry out trainings on rules, regulations, operation standards etc. for the subordinates 必要时协助各工种进行维修保养工作，对所属员工做好行为准则技能操作规范等进行培训 20、 Prepares on-duty Log and conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 作好当班记录，进行交班情况说明以确保酒店情况及运营要求被告知给接班人

What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的锅炉工吗   您的激情是什么无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK在洲际酒店集团我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 1.Operate boiler and attend all repair works related to steam supply.  操作锅炉并负责与供汽有关的所有维修工作  2.Drive the business .  积极推动酒店生意  3.Maintain all additional systems which adjust the quality of boiler and laundry systems  保养所有其他调整锅炉质量和洗衣房系统的系统  4.Record mechanical readings of boiler, laundry and steam system  记录锅炉、洗衣房和蒸汽系统的机械读数  5.Carries out repairs and maintenance of domestic hot & cold water systems, cooling water systems, storm and sanitary sewer systems, irrigation/fountain water systems and swimming pools.  进行维修国内冷热水系统冷却水系统、卫生下水道系统、灌溉/喷泉系统和泳池。  6.Attends to repairs or replacement of all bathroom / toilet fixtures in guest rooms, public areas and back-ofthe-house areas.  负责维修或更换客房公共区和后勤区所有的浴室/卫生间设备  7.Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel.  负责酒店内所有类型的维修工作包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。  8.Participates in Hotel Energy Conservation Program.  参加酒店节能计划。  9.Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer.  在没有当班工程师/总工程师指导的情况下主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。  10.Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV, fire lives and safety equipment & system.  负责服务和维修各种类型的设备如洗衣设备、厨房设备、供暖、通风和空调设备包括电机、水泵、风机、水处理厂、污水处理厂及发电机电灯和电力、闭路电视、电话、电视、消防和安全设备及系统。 11.Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same  体现对IHG个人防护装备(PPE)政策和程序的了解确保根据PPE原则安全的执行所有的程序并确保你的下 属同样执行。  12.Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures  了解关注职责并遵守各种IHG政策及程序相关的工作场所的卫生与安全  13.Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly  熟悉物业安全急救和消防应急程序安全而合理的操作设备 14.Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers  主动改正危险情况并将潜在的危险通知主管  15.Carries out regular fire alarm test as per IHG standard  根据IHG标准定期进行消防警报检测  16.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements  根据酒店的要求记录安全事件及事故  17.Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition.  确保工作间和相关区域的整洁状况  18.Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy..  遵守酒店的健康、安全与卫生政策。  19.Perform other duties as assigned by superior.  履行上级分派的其他职责。

岗位内容： 1. 负责酒店食材日常抽样检测，操作酶标仪、多功能检测仪等设备，记录并出具检测报告。 2. 协助制定抽检计划，配合落实食品安全隐患整改，参与安全培训筹备。 任职要求： 1. 熟悉食品安全法规，掌握基础检测方法，工作严谨负责，服从安排。 2.食品科学与工程等相关专业，有实验室实操经验者优先。

英语、俄语可作为工作语言

【岗位职责】 1、了解并全面掌握酒店各类产品的特性与优势，以便随时为客人做好产品销售工作； 2、与销售经理建立良好的沟通与协作关系；与酒店其它部门的负责人员以及员工保持良好的沟通与协作关系； 3、就团队抵店之前、在店期间、离店以后的各项协调沟通事宜，及时落实，并将信息及时与相关销售经理完全沟通；与销售经理做好客户的迎来送往工作（包括感谢信的发送）； 4、提前检查客人于店内的一切预订安排，确认一切安排已经正确传达或已准备就绪； 5、为酒店客人提供悉心、优质、快捷、周到和体贴的服务； 6、根据安排做好店内客人销售工作，收集、反馈客人住店意见，积极主动地采取店内销售策略； 7、协调解决会议或团队客人在店期间出现的问题，如超出协调人员的处理权限，须及时准确地向直属上级人员汇报；当遇到紧急事件和客人严重投诉的时候，向部门总监报告，并备书面资料存档； 8、收集会议或团队客人在店期间的数据信息，如收入总计、住店人数、用房数量以及预订的取消或增加情况；做好资料存档； 9、及时将掌握的市场动态、业务信息和竞争对手情况与部门所有销售人员共享； 10、做好酒店常客会员服务，并利用常客会员的资源做好酒店产品的宣传促销工作；通过电话、在店面对面的沟通，增大常客会员对酒店的满意度及忠诚度。 【岗位要求】 1、本科以上学历； 2、较强的沟通协调能力； 3、较强的人际交往能力； 4、能在强压下胜任工作。

岗位职责/职位描述 岗位描述 1、负责酒店餐饮区域的运营与员工工作的日常管理。 2、带领餐饮区域（中餐、西餐、宴会）员工完成日常接待工作。 3、负责餐饮工作的上传下达，团结同事，高效有序的开展日常工作。 4、关注新员工相关动态，完成新员工的相关培训。 5、部门领导安排的其它工作任务。 岗位要求 1、态度好，沟通能力强。工作勤勤恳恳，认真负责。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、在日常工作上，协助市场传讯总监，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、负责酒店新媒体账号运营，提升曝光，监控酒店在网络的舆情风险； 3、保持与各相关部门的良好沟通合作。

Primary Responsibilities主要职责 1. To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests.  充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品；了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 2.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 3. Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 4. Participate in service as necessary in accordance with Restaurant/Bar needs. 根据餐厅和酒吧的需求来参与相关服务。 5. To actively promote the service and facilities of the Fairmont Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐费尔蒙酒店的服务及设施。 6.To understand how to operate all the equipment used in the outlet.  懂得使用餐厅内的所有设备。 7.Confidently knowing all outlets & hotel information.  熟悉所有餐厅及酒店其他部门的信息。 8.Look for ways to upsell and cross sell. 能通过多种促销的手段为酒店，自己的部门和其他餐饮部门带来更多经济效益。 9.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中，能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 10.Maintains guest’s history. 记录就餐客人的情况。 11. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解客人食品和酒水的要求，并可以给出适当的建议。 12.Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 13.Schedules Guest Reservations and arranges for private function or special parties. 根据客人的预定安排相关的私人活动或者特殊会议。 14.To facilitate all guest needs and expectations in the restaurant by providing extraordinary service. 尽力满足客人在餐厅里的需要和期望，并为其提供卓越非凡的服务。 15.The Supervisor/Captain is responsible for the entire operation in the absence of the Manager or Assistant Manager. 在经理或者副经理不在时主管/领班要负责餐厅的整体运营。 16.Assist the restaurant manager with training all colleagues for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 Knowledge and Experience知识与经验 1. 6 – 12 months in a food service position, similar operationsstyle. 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 2.Retail or guest interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 3. Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、负责与其它部门的信息收发传递。 4、熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 5、负责管理钥匙，呼机的分发。 6、妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 7、按程序登记宾客的遗留物品。 8、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 9、做好各项工作交接及明确记录。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责： 1. 协助制定适当的培训发展计划来培训员工， 以便确保并提高服务水平。 Assists in developing an adequate training plan and train staff to maintain and improve standard of service. 2. 协助餐厅经理正确管理与餐厅有关的一切设备。 Assists the restaurant manager in proper handling of all equipment related to the outlet. 3. 保证餐厅及后台的清洁卫生。与客务部和工程部保持紧密联系，以确保餐厅的整洁及设备的完好。 Ensure total cleanliness of both the outlet as well as back of house related to the restaurant. Liaises very closely with Housekeeping and Engineering department to ensure cleaning and maintenance at all times. 4. 确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。 Ensures that the outlets grooming and appearance standards are met at all times. 5. 保证餐厅在任何时间都能够给客人提供高效、优质的服务。 Responsible to establish, supervise and follow through on an efficient, warm and courteous service in the outlet at all times. 岗位要求： 1.沟通能力、组织能力较好   Good communication and leadership 2.了解餐饮知识   Be thorough in knowledge of the food and beverage

协助员工餐厅厨师长保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工。 Assist Chef to ensure staff canteen provides all kinds of food to hotel staff.  监督厨师做好日常服务工作。 Supervise canteen provide well service to hotel staff.  确保所有员工收到过岗位培训，具备以最快效率完成工作任务的技能。 Ensure that all staff receives on the job training and have the necessary skills to carry out their duties with the maximum efficiency. 检查员工的守时性和仪表。 Checks staff punctuality and grooming.  确保员工知晓酒店的规章制度，并严格遵照执行。 Ensure that staffs are briefed on the hotel rules and regulations, which are to be strictly followed.  监督厨房内的清洁卫生。 Supervises the cleaning of an hygienic kitchen. 参与并监督员工餐厅及设备的清洁。 Engages in and supervises the cleaning of staff canteen and equipment.