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  • 客服

  • 宾客关系经理

    5.5千-6.5千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、在前厅经理的领导下,协助当班次的管理工作,以及上、下班次的衔接工作; 2、积极发展欢享会会员,完成部门下达的会员指标; 3、协助前厅经理履行大堂自由人角色,做到反应敏捷和处理果断,同时和餐饮、客房做好沟通协调; 4、帮助关爱接待解决工作中遇到的难题,补救工作差错事故,检查关爱接待在 PMS 中的工作,确保系统统计正确; 5、处理客人投诉,解决客人问题; 6、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作; 7、与安保人员及工程部人员一同检查发出报警之房间、区域; 8、完成与服从上级指派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力; 2、基本的计算机应用技能,最好懂第二种语言; 3、具有酒店管理,商业管理或相关的大专及以上学历。
  • 防城港 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 享法定假期
    • 津贴补助
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 保证销售指标达成   1.如期完成市场营销总监要求的营业指标,做好客房、会场、餐饮的销售工作,利用各种销售策略提高营业额; 2.紧密联系本地旅行社、企事业单位、政府单位、航空公司、联盟商家等,建立良好的商务关系; 3.针对主要客户,计划和组织销售推广活动,按照实际情况提供适当的优惠条件。 负责销售拜访及市场信息收集 1.熟悉本地区各重要企事业单位、政府职能部门,预约拜访,建立良好的关系; 2.在当地区域大力推广本酒店,并负责个人预定与商务团队,以主要客户为基础,不断挖掘潜在客户成为主要客户; 3.不断向同行竞争者收集市场信息等资料,与上级协商后作出相应的措施并向市场营销总监提供有效的建议; 4.向客户提供酒店发展的相关信息,对于客户所提出的需求给予适当的回复。 负责客户维护、品牌推广 1.陪同重要客户参观了解酒店设施和服务,保证所有客户在商业范围内业务运作顺利; 2.做好酒店重要客户的接待工作,维护酒店和市场营销部的良好职业形象,树立酒店的社会知名度; 3.与各部门建立良好的工作关系, 通过与其他部门的紧密联系和协调,为重要客户提供良好服务。 负责总结报告的编写 1.每日总结销售拜访报告,建立客户和其它有关数据的资料库; 2.对重要客户的日常拜访及用房情况的预测及统计作出详细的报告; 3.确定客户对酒店的要求、投诉、意见都已经检查,并回复客户及报告市场营销总监; 4.保证对所有的信息和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 岗位要求: 1.一年以上同岗位工作经验; 2.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等; 3.形象良好,有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力;有独立组织项目营销工作能力和市场分析能力。
  • 锦州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理OTA等线上预订渠道 2、根据上级批示,负责OTA渠道价格调整和管理,确保各个预订渠道按既定政策执行,发现异常及时处理和报告 3、收益管理职责,确保酒店客房收益最大化,及时观察、发现酒店出租率和房价的关系,进行及时调整。 4、了解竞争对手的房价、出租率信息,对市场保持敏感。 5、完成各类价格体系的调整,连同DOSM制订年度或季节性的价格体系,报告DGM审批。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、与OTA等保持良好的沟通,获取最佳的客流订单。 8、处理顾客预订的信息,与销售、前厅紧密配合完成顾客预订和抵达的服务工作。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,良好的沟通能力; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化,具有一定OTA渠道资源。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,根据出租率,灵活调价的能力(在上级审批后),实现客房销售利益最大化目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、价格分析能力,根据产品及打包信息精准判断酒店产品的价格是否合理,与市场竞争对手所处的竞争位置,及时判断是否调价的能力。 7、能够督导团队成员的预订工作,提升预订的效率,处理预订信息的能力。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、完成餐饮总监、餐饮部经理交给的各项工作任务; 2、制定本部门的各种报表、表格,并对各种报表分类保存,定期装订存档; 3、参加餐饮部门例会; 4、处理部门日常事务; 5、监督员工的餐具清洗工作,监督所属区域的清洁卫生工作; 6、做好部门的排班,考勤工作; 7、做好餐饮部及酒店下达的各种文档工作; 8、做好管事部仓库的管理工作; 9、做好餐前,餐后的卫生检查工作; 10.完成其他临时性的工作安排。 任职要求 1.两年以上同岗位管理经验,具备酒店相关经验优先; 2.具备良好的沟通表达能力,具备良好的品德; 3.能接受住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、社保公积金、带薪年假、司龄福利、工龄福利、节假日福利、生日会福利等。
  • 酒店医生

    5千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、医务人员必须严格遵守酒店各项规章制度,具有高度的责任心,为病人解除病痛,坚持医德医风,患者至上。 2、对病人一视同仁,严守岗位职责。科学操作,合理用药,主动为病人服务,如遇病重者,及时上报转送医院,杜绝医疗事故的发生。 3、对每一个就诊病人,作好病历、用药登记,保存好病人病历。 4、配合人事行政部,负责组织好酒店员工体检工作。 5、配合酒店相关部门作好消毒工作,防止各种传染病的发生。 6、对购入药品严格履行验收、入库、登记、盘店工作。 7、根据需要保证药品正常供应,计划周全。 8、主要是负责日常感冒、蚊虫叮咬、跌打损伤、中暑、应急类伤病等处理。 任职要求 1、本科以上学历,医科等相关专业; 2、5年以上医生从业经验; 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质; 4、持有医师资格证(内科)及医师执业资格证; 5、能接受住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。
  • 渠道主管

    5千-6千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.定期走访重点区域旅行社、婚礼公司及会展公司,定期做好各个区域市场定期制定走访计划; 2.整理负责旅行社客户每周的产量以及套餐售卖情况、旅行社名录更新; 3.跟进负责市场产品投放渠道及每周、月产量; 4.独立开发新客户,开辟所负责区域的新市场; 5.掌握销售工作技能技巧,熟悉酒店产品,促成生意的实现; 6.根据旅游区近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定部门对外销售以及招揽客源的计划; 7.会展公司以及婚礼公司定期拜访,合理推荐旅游区产品,达成合作关系。 任职要求 1.具有有平台(美团、飞猪、携程等)经验为主; 2.大专及本科学历优先; 3.旅游管理专业优先; 4.具有一定的客户资源。 福利待遇 包吃住、月休8天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、司龄福利、工龄福利等。
  • 天津 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​炒锅 ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​酒​​​店​​​餐​​​厅​​​各​​​类​​​菜​​​品​​​的​​​烹​​​饪​​​制​​​作​​​,​​​包​​​括​​​炒​​​锅​​​、​​​​​等​​​岗​​​位​​​工​​​作​​​,​​​确​​​保​​​出​​​品​​​质​​​量​​​符​​​合​​​酒​​​店​​​标​​​准​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​严​​​格​​​按​​​照​​​菜​​​品​​​标​​​准​​​操​​​作​​​流​​​程​​​进​​​行​​​加​​​工​​​制​​​作​​​,​​​保​​​证​​​食​​​品​​​卫​​​生​​​安​​​全​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​根​​​据​​​营​​​业​​​情​​​况​​​合​​​理​​​控​​​制​​​原​​​材​​​料​​​使​​​用​​​,​​​避​​​免​​​浪​​​费​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​保​​​持​​​工​​​作​​​区​​​域​​​整​​​洁​​​卫​​​生​​​,​​​符​​​合​​​食​​​品​​​安​​​全​​​卫​​​生​​​管​​​理​​​要​​​求​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​定​​​期​​​维​​​护​​​保​​​养​​​厨​​​房​​​设​​​备​​​,​​​确​​​保​​​正​​​常​​​运​​​转​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​参​​​与​​​新​​​菜​​​品​​​研​​​发​​​,​​​提​​​出​​​创​​​新​​​建​​​议​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​、​​​配​​​合​​​厨​​​房​​​团​​​队​​​完​​​成​​​每​​​日​​​备​​​餐​​​及​​​收​​​尾​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​中​​​技​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​,​​​烹​​​饪​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​具​​​备​​​扎​​​实​​​的​​​烹​​​饪​​​基​​​本​​​功​​​,​​​熟​​​悉​​​各​​​类​​​菜​​​系​​​制​​​作​​​工​​​艺​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​持​​​有​​​健​​​康​​​证​​​,​​​了​​​解​​​食​​​品​​​安​​​全​​​相​​​关​​​法​​​规​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​能​​​适​​​应​​​酒​​​店​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​工​​​作​​​时​​​间​​​安​​​排​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​工​​​作​​​认​​​真​​​负​​​责​​​,​​​具​​​备​​​团​​​队​​​合​​​作​​​精​​​神​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​有​​​星​​​级​​​酒​​​店​​​工​​​作​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​考​​​虑​​​ ​​​ ​​​ ​7​、​有​一​定​管​理​能​力​ ​​​8​、​​​对​​​菜​​​品​​​创​​​新​​​有​​​热​​​情​​​,​​​学​​​习​​​能​​​力​​​强​​​
  • 收益经理

    8千-1.1万
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为酒店的商业策略提供有效建议 2. 与销售和市场团队保持良好的合作与沟通 3. 培养一种积极进取的文化,以优化酒店的表现和市场份额 4. 关注所有收入来源的优化和盈利 5. 对商业战略做出前瞻性、前瞻性、数据驱动的决策 6. 根据未来需求预测、当前趋势和历史数据,通过制定和实施有效的库存、定价和分销策略,推动市场份额。 7. 使盈利能力成为所有决策过程中的关键因素。制定所有细分市场和渠道的库存和定价策略。建议行动,以推动最有利可图的业务组合。 8. 根据需求推荐活动、战术活动和营销努力,以在低需求和高需求时期最大限度地提高性能。 9. 根据公司指导方针,建立并拥有所有细分市场的客房和活动的有效价格结构。了解市场情况和竞争对手的价格策略,对任何变化做出反应,以提高酒店的业绩和价格。 10. 了解各种分销渠道,包括成本和连通性。有效地监控和支持价格平价,库存和数据完整性的所有渠道。
  • 西餐主厨

    9千-1.5万
    中山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主厨岗位职责: 1.负责西餐菜品的制作、出品以及菜品创新。 2.确保菜品质量符合标准,提供优质的客户服务。 3.协助管理厨房卫生,保证食品安全。 4:主厨薪资根据实际的专业技能,沟通能力,管理能力面议 任职要求: 1.具有良好的团队合作精神和沟通能力。 2.能够在快节奏环境中保持高效和专注。 3.具备创新意识,愿意接受新技能的学习。 4:懂基础电脑操作,懂英文更佳。
  • 萍乡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 做六休一
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    人力资源经理将负责推动人力资源和各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员都能合规行事。您还将创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,赋品牌以生命。 财务回报: Ø 协助制定人力资源预算并按预算运营 Ø 监管员工编制与人力配置标准以管理成本  Ø 降低因雇佣关系引起的财务风险 Ø 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力  员工团队: Ø 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  Ø 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效  Ø 欢迎新团队成员,并为其提供入职培训   Ø 负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误  Ø 确保遵守招聘标准和适用的法律法规   Ø 与外部各方建立良好的关系  Ø 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验: Ø 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  Ø 抽时间与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道  Ø 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验  企业责任: Ø 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 Ø 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程  Ø 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  Ø 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据,了解各种趋势、培训需求和管理问题等 Ø 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作  Ø 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 其他工作 Ø 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职要求: 1. 高等专科及以上学历/高等教育资质/同等资质 2. 5年人力资源相关经验 3. 具有管理经验者优先考虑 4. 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 5. 有洲际酒店集团工作经验者优先考虑
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 年度体检
    • 住宿环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责餐饮中心营业台预定工作,熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名; 2、了解公司的相关菜品,可向宾客详细介绍餐厅菜式; 3、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时或向部门经理汇报; 4、配合上级协调营业台工作。 职位要求: 1、3年以上餐饮行业工作经验,熟悉营业台工作,熟练使用电脑; 2、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 职位福利:六险一金、定期体检、带薪年假、节日福利、免费停车、包吃住
  • 房务经理

    8千-1.1万
    安顺 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部、洗衣房等,确保各部门高效协作,提供优质的客户服务; 2、制定并执行房务部门的年度、季度、月度工作计划及预算,监督成本控制,优化资源分配; 3、建立和完善房务部门的管理制度、服务标准及操作流程,确保符合酒店品牌要求及行业规范; 4、定期检查客房及公共区域的清洁、维护状况,确保设施设备完好,环境整洁舒适; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题,提升客户满意度; 6、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素质和服务水平; 7、与其他部门(如销售、工程、餐饮等)保持良好沟通,协调资源,确保酒店整体运营顺畅; 8、分析房务部门的运营数据,提出改进建议,持续提升部门绩效。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店房务管理经验,熟悉前厅、客房、洗衣房等部门的运作流程; 2、优秀的组织协调能力和团队管理能力,能够带领团队完成目标任务; 3、注重细节,对服务品质有高标准要求,具备较强的客户服务意识; 4、具备良好的沟通能力和应变能力,能够妥善处理客户投诉及突发事件; 5、熟练使用酒店管理系统(如PMS)及办公软件,具备数据分析能力; 6、具备较强的成本控制意识,能够有效管理预算及资源; 7、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力; 8、对酒店行业有热情,愿意长期发展。 薪资面议
  • 房务总监

    9千-1.1万
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥美女
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅、客房、保洁等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及服务质量标准 3、监督房务部门的服务流程,确保为客人提供高效、优质的服务体验 4、负责房务部门的人员招聘、培训、考核及团队建设 5、定期分析房务部门的运营数据,提出改进方案并落实执行 6、协调与其他部门的合作,确保酒店整体运营顺畅 7、处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉 8、酒店英语能够对话。 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验,熟悉房务部门各项工作流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领团队 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理各类突发事件 4、具备良好的服务意识和客户导向思维 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 6、具备较强的数据分析能力和问题解决能力
  • 临沂 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,提升品牌知名度和市场占有率; 2、策划并组织实施各类线上线下营销活动,包括节日促销、会员活动等; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整营销策略; 4、管理社交媒体、官网等数字营销渠道,优化内容以提升用户互动; 5、协调内外部资源,确保营销活动的顺利执行; 6、定期评估营销效果,提交数据分析报告并提出改进建议; 7、维护与媒体、合作伙伴的关系,拓展新的合作机会。 【岗位要求】 1、具备市场营销、广告或相关领域的知识背景; 2、熟悉酒店行业市场特点,有相关经验者优先; 3、具备优秀的策划能力和执行力,能独立完成营销方案; 4、良好的数据分析能力,能通过数据驱动决策; 5、出色的沟通协调能力,能与团队及外部合作伙伴高效协作; 6、对市场趋势敏感,具备创新思维和快速应变能力; 7、能承受工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、 准备每天总公司所有营业点的收入日报表及其附件。 2、 根据账单清单审计分公司所有营业点的账单,审核账单体现的收入是否准确和完整,账单有无签字,结账方式和入账是否准确,取消、开价菜单、折扣、工作餐和宴请是否合规和附件齐全,根据不同结账方式分发账单给应收。 3、 每日收取每个营业点投递的现金审核现金报表,审核总出纳报告。 4、 审核每个营业点的开票是否合法合理,保存留档。 资质要求: 1、 熟练使用NC或国内财务凭证系统 2、 熟练使用Excel等办公软件 3、 同岗位1年以上工作经验 4、 大专以上学历 5、 具备良好的口头和书写能力 6、具备一定的抗压、沟通、协调能力和团队协作意识,工作责任心强 7、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度
  • 西餐经理

    1万-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据实际经营情况制定西餐年度、月度经营管理计划;认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报;领导西餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入; 2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅班前例会和有关会议;每日巡视西餐厅营运状况,检查主管、领班及员工的工作情况和服务质量; 3、加强西餐厅员工队伍的基本建设;负责对下属的考勤、绩效考核和评估;组织开展餐厅培训活动,提高员工业务水平;做好西餐厅人才开发和培养工作; 4、发展良好的客户关系,参与重要接待活动; 积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客史档案; 5、控制西餐厅易耗品成本,加强物品原材料、早餐饮品的管理,降低费用,增加盈利; 6、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作;监督各项卫生工作; 7、负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;与西厨厨师长保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据; 8、审核西餐厅的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为; 9、巡查和监督餐厅各点的安全管理,保证餐厅安全有效运行; 10、完成上级交办的其他工作。   任职要求: 1、具备同岗位管理经验3年以上; 2、大专及以上学历,相关专业毕业; 3、有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织、指挥能力; 4、了解和执行政府有关饮食经营的法规制度; 5、能承受较强的工作压力。
  • 厨师

    6千-7千
    哈尔滨 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 持有食品服务许可或当地政府规定的,有效的卫生或食品上岗证。 2. 能够与团队成员及酒店客人沟通互动。 3.5年以上厨房操作经验,能够按照标准食谱提供烹饪食品服务,熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 4. 协助定购、验收及存放货品, 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量。 5.每天根据餐厅经营需要,按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。 6.在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对客人不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。 7. 清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求。 ·8.保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象。 ·9.严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。
  • 中厨砧板

    5千-7千
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制及初加工工作,确保符合菜品标准 2、根据菜单要求完成各类食材的刀工处理,保证规格统一 3、协助厨师长进行厨房物料管理,控制食材损耗 4、维护操作区域卫生,严格执行食品安全标准 【岗位要求】 1、3年以上中餐砧板工作经验,熟悉各类食材特性 2、精通切配刀工技法(片/丝/丁/条等),能独立处理高档食材 3、持有健康证,掌握食品安全操作规范 4、能适应早晚班工作制,具备团队协作意识 5、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责炉灶菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味统一; 2. 按照标准菜谱执行烹饪流程,控制出菜效率与节奏; 3. 维护灶台区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范; 4. 配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作; 5. 合理使用食材与调料,避免浪费。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足饮用水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物 6、清理已退的房间 7、将送餐桌或托盘从房间内撤出 8、汇报房间内是否有损坏物品 9、报告房间内需要维修的问 10、汇报房间遗失物 11、上交给楼层主管拾到物品 12、为客房做清理后的最后检查 13、填写客房服务员每日报表 14、清理楼层走道服务区域和楼 15、检查住客房客人的洗衣并通知布草间洗衣 36、参加不同的培 37、完成楼层主管交给的其他任务 38、填写房间状态 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说普通话
  • 大堂吧实习生

    2.7千-2.7千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    使用喜来登令客人喜出望外的标准,无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书,娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。
  • 采购主管

    4千-7千
    安康 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 负责园区物资、食材、耗材、设备、工程用品等采购全流程管理,制定采购计划,保障供应。 开发、筛选、维护供应商,建立合格供应商名录,定期评估与优化。 把控采购质量、价格、交期,降低采购成本,控制损耗。 负责采购合同签订、订单跟进、到货验收、对账结算。 协同财务、库房、各使用部门,做好出入库、盘点、台账管理。 遵守采购制度,坚持公平、公正、公开原则,廉洁自律。 二、任职要求 大专及以上学历,5 年及以上采购主管 / 采购管理工作经验。 熟悉景区 / 酒店 / 康养园区采购品类与流程,懂供应链与成本管控。 具备供应商开发、商务谈判、合同管理能力。 工作严谨负责、原则性强、廉洁自律、抗压能力好。 年龄 30-45 岁,男女不限。 三、福利待遇 薪资:根据经验与能力面议。 园区免费提供吃饭、住宿。 月休 4 天,灵活休息制度。 工作环境优美,团队氛围融洽,晋升空间清晰。
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 负责中餐厅服务工作,落实各个时期的工作任务。 参与制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实。 有效地督导本组服务人员,优质高效地完成各项对客人的服务。 做好餐厅经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 完成餐厅经理分配的工作,领导本班服务员做好相关准备工作,落实每天卫生工作计划。 关注客人用餐情况,随时满足客人各种用餐需求。 领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,会展/酒店服务与管理相关专业优先; 2、具备两年以上餐饮工作经验及一年以上主管工作经验; 3、熟悉餐饮服务流程,掌握餐饮服务卫生标准,懂得宾客接待礼仪; 4、具有良好的协调能力,较强的人际沟通能力,具备一定的英语听说能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店预订及总机日常运营管理工作,确保预订系统高效运转 2、统筹处理各类客房、会议及宴会预订业务,准确录入系统并跟进确认 3、监督总机接听服务质量,规范电话礼仪标准,处理紧急来电及特殊需求 4、分析预订数据并生成日报,及时向相关部门传递重要预订信息 5、制定并优化预订流程与应急预案,定期培训提升团队业务能力 6、协调前台、客房、销售等部门工作衔接,解决客户预订争议问题 【岗位要求】 1、具备酒店预订经理或总机主管同岗位工作经验1年以上。 2、熟练使用Opera、Fidelio等酒店管理系统及常用办公软件 3、普通话标准,掌握基础英语会话能力。 4、具备出色的多任务处理能力,能承受高强度工作压力。 5、逻辑清晰,数字敏感度高,具有数据分析及报表制作能力 6、性格开朗,服务意识强,擅长跨部门沟通协作 7、可适应轮班工作制,节假日需值班。
  • 预订主管

    6千-7千
    北京-昌平区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 按要求完成预订部日常营运工作,并协助预订部经理监督管理预订部各项工作 1.支持收益管理总监的价格销售价格策略,按计划执行。 2.协助预订部经理监督管理整个部门及每名员工的工作,以达到指定目标。 3.确保所有预订以及输入系统的信息均遵循部门工作流程。 4.确保全面了解酒店设施和服务的所有相关信息以向有需求的客人提供解答。 5.确保全面了解酒店客房房态、库存,推广活动及相关的设施设备和服务。 6.确保了解关于房价、促销以及特殊报价的实时信息。 7.时时沟通房态,销售战略,促销活动及其它酒店活动,保证及时并准确执行。 8.协助预订部经理密切关注员工要求,包括注意预订部每位员工的工作量及员工排班,以满足运作需求。 9.确保所有预订的准确性,在预订客人到达之前。 10.确保有障碍或有特殊需求的客人得到需求的满足。 11.确保客人的投诉和需求得到解决并超越客人的期待。 12.记录和处理所有通过电话和传真的预订。 13.确保所有客人的留言被适当的保留在该客人的历史记录中。 14.在酒店房间紧张的情况下,查阅所有的预计抵达报表,避免意外的“洗房”和订房取消。 15.跟催抵达团队的预订信息(例如:名单,结账方式等)。 16.确保佣金需求被正确,及时的跟进。 17.负责跟进非担保预订及房间订满时的对客联系。 18.负责跟进未抵店预订、预订取消、延长入住期限预订以及提前退房预订。 19.完成并更新部门工作标准及流程,确保部门工作标准及流程得到收益管理总监批准 。 20.协助预订部经理确保预订部员工在任何时候表现专业态度和行为。 21.协助预订部经理确保预订部员工根据酒店标准保持个人形象。   - 协助预订部的行政管理工作 1.协助预订部经理管理部门的各项工作 2.协助预订部经理及时准确地完成部门排班、假期计划、考勤表和其他相关文件 - 员工培训及发展 - 遵守各项规章制度及程序 能力、关键资质、技能: - 电脑操作技能(Word,Excel, PPT等) - 酒店管理系统(Opera or FOLS, Fidelio V7等) - 良好的沟通技巧 - 积极的工作态度 教育背景、任职资质、工作经验: - 酒店管理、商业管理,市场营销等相关专业 - 至少有同岗位1年以上或四星级及以上酒店收益工作经验 - 有良好的职业操守 - 严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度 - 大专以上学历 需要有酒店收益相关工作经验!需要有酒店收益相关工作经验!
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