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  • 成本经理

    6千-7千
    中山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒店食品、酒水成本日报/月度报告,控制食品、酒水营业成本; 2、 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场原材料价格信息; 3、 督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据;编制餐饮销售分析月报,并持续的加以监督,以确保成本控制的有效实施; 4、 定期与各厨房餐厅酒吧沟通,并提供成本信息,提出有效的成本管控措施; 5、 定期与采购部、餐饮部共同调查分析市场价格,更有效地控制进价; 6、 定期组织开展月度/季度盘点,审核制定仓库存货的存货量,确保存货的合理库存以及及时补充; 7、 负责酒店固定资产的日常管理,定期及不定期进行固定资产的盘点工作,完成盘点报告,就报损及丢失状况及时提交报告; 8、 负责组织餐饮类营运器皿的季度盘点工作,完成盘点报表,就报损及丢失状况及时提交报告; 【任职资格】 1、具有同岗位1年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上; 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 5、熟练使用财务软件(如PICC、AC等)及办公软件(Excel、Word等); 6、具备较强的数据分析能力,能够独立完成成本各项报表的编制;
  • 日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、完成上级交给的其他任务。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、独立工作和团队工作的能力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 厦门 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 · 准备零点、茶歇及宴会甜品、面包。准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 · 监督厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 任职资格: · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 熟悉食品安全体系方面的知识。 · 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 · 有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 · 熟悉西式面包/甜品制作,有一定的创新意识 。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 月休8-10
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、热情、友好地接待每一位宾客,提供专业的咨询和服务管理前台接待团队,确保宾客入住、退房流程的顺畅和高效。处理宾客的投诉和建议,积极寻求解决方案,提升宾客满意度。 2、服务质量监督:监督并提升整体服务水平,确保服务标准符合酒店或餐饮行业的规范 定期对服务团队进行培训,提升员工的专业技能和服务意识。 3、建立并维护良好的客户关系,了解宾客需求,提供个性化服务,收集宾客反馈,分析宾客满意度数据,用于改进服务质量。 4、协助制走并执行宾客服务策略和计划。协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的工作,确保宾客服务的连贯性和一致性。 5、在紧急情况下,迅速、有效地采取措施保障宾客和员工的安全。 【岗位要求】 1、具有酒店或餐饮行业宾客服务管理方面的丰富工作经验,熟悉酒店或餐饮行业前厅部的操作流程和标准。 2、具备良好的沟通能力、协调能力和问题解决能力。 3、能够承受工作压力,保持积极、乐观的心态,
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 月休8-10
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责财务运作组业务,建立和维护详细准确的应收账款账目。 2. 核查账务合规性,确保财务报告真实、准确、完整。 3. 每月编制应收账款报表,包括账龄分析、逾期账款报告等。 4. 监管日审和应收日常工作情况,处理审核过程中的问题。 5.每日审核审计报告,根据报告反映的问题,提出处理方法和改进意见,每日抽查复审适量的各区域收入账单。同时,编制每日收入审计报告,并递交财务总监。 6. 出具审计报告,向管理层汇报发现的问题及解决建议。 7. 及时检查AR账户的建立,并监督账务、账单的安全、准确、有效、及时;及时清理临时挂账、个人担保,协助对客结账、对账。 8. 积极提出合理化建议,协助财务总监开展工作,并及时完成财务总监临时交办的其他工作。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,具备财务、会计、审计等相关专业优先。 2.3年以上酒店财务审计工作经验;有同星级同岗位工作经验者优先。 3.持有初级会计师及以上或相关专业资格证书者优先。   4.熟悉酒店财务运作流程和相关法律法规;具有一定的数据分析和风险评估能力。
  • 总会计师

    6千-7千
    桂林 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理 2、编制月度财务报表及管理报表,确保数据准确性和及时性 3、定期核对往来账款,处理应收应付相关事宜 4、协助完成税务申报及税务筹划工作 5、参与年度预算编制及财务分析工作 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料 7、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备会计从业资格证,有初级会计职称者优先 2、熟悉企业会计准则及财税法规 3、熟练使用财务软件及办公软件 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德 6、具备良好的沟通能力和团队协作精神
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通便利
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的全部工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、会opera优先 2、有礼宾工作经验3年以上 3、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 4、优秀的组织管理能力。 5、优秀的交际能和沟通技巧。 6、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 内江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 发展平台广阔
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定并执行酒店年度销售与市场计划,确保达到酒店目标,销售及预算收入。 2、分析市场趋势和竞争对手,优化定价及销售策略, 3、带领销售团队开发新客户,维护大客户(企业、旅行社、会议策划公司等)。 4、 培训及管理销售团队,提升业绩。 5、协调前厅、餐饮、收益管理等部门,确保高效协作、 6、监控关键业绩指标(如出租率、平均房价、市场渗透率等),调整策略。 7、定期向总经理及业主汇报销售业绩和市场动态。 岗位要求 1、大专及以上学历,8年高端酒店销售经验,3年管理经验。 2、具备优秀的职业素养和个人品质,拥有较强的执行力、进取心和自我驱动 能力。 3、性格阳光、开朗、自信、4、优秀的数据分析和团队领导能力。
  • 会计

    5千-7千
    宁波 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高温补贴
    • 购房优惠
    • 技能培训
    住宅地产 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 岗位要求 1、会计相关专业,全日制本科学历。 2、有助理会计师以上职称,XXX年以上工作经验; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 前台接待

    3.5千-4.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.服务  使用适当问候语欢迎并接待所有光临宾馆的客人  每日查看抵店客人报表,了解当日情况,如:回头客,贵宾,VIP客人等  帮助客人完整、正确填写入住登记表  引领、陪同VIP客人、长住客和需要协助的客人到房间,在房间内办理入住登记  确保在客人到达之前准备好所有房间的赠品并送至客房  关注客人的咨询并及时做出解释  收集并更新客人的喜好  帮助客人确认航班并随时告知最新航班消息  在客人抵/离店时帮助客人运送行李  时刻遵循各项财务程序和规章制度  确保回收所有已退房间的钥匙,并妥善放好  确保所有客房钥匙的安全性   2.培训  积极参加宾馆组织的各项培训   3.沟通  每天查看交班本,并跟进未完成事宜  积极组织并参与部门内各项活动,如促销和环保活动  确保及时更新各种信息,做到上下沟通   4.营收  协助销售宾馆推广活动  确保完成散客收入预算  推动宾馆满房  加大门市价的推广  加大宾馆车队的推广   5.卫生安全  确保工作场所干净整洁  确保时刻保持个人卫生  发现行为可疑的人,要立即报告主管  有效地管理客用保险箱  熟悉宾馆消防安全程序   6.其他  完成前厅主管安排的其他工作 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   长白班次 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 5、在前台及大堂迎送住离店的宾客。 6、协助宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上优先,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责旗下品牌的所有营销传播活动。 2.需要与DOSM紧密合作,提供支持,推荐和交付所有措施,以加强品牌的业务战略。 3.制定合适的市场营销策略,并在分配的预算范围内出色地执行市场营销活动,以实现既定目标。 4.实施市场营销策略,增加业务收入,实现市场定位和知名度。 5.根据采购程序和规范采购库存。 6.定期进行市场调查以确保酒店产品和服务对客户/消费者的竞争力。 7.管理外部代理机构,确保及时发展和实施战略和战术营销传播活动。 8.与业务部门主管紧密合作,监督和领导部门的市场需求。 9.管理总费用使其在预算范围内,同时最大化的回报给公司。 10.领导和发展市场团队。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 楼层经理

    5千-7千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 丰富的活动
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 广阔的平台
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 3、身体健康,相貌端正。 4、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 陵水 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PURPOSE OF POSITION To recruit new staff as well as select colleagues for the Hotel in line with the Hotel’s recruitment strategy.   KEY ROLES & RESPONSIBILITIES ·        Administer internal vacancies on internal notice board; update vacancy tracking sheets ·        Advise on and implement recruitment strategy ·        Advise managers on best practice recruitment and selection ·        Ensure a positive experience for candidates applying to the Hotel ·        Represent and advertise the Hotel as afist choice employer at any time ·        Advertise and manage vacancies on the applicant tracking system per Raffles standards ·        Create recruitment advertising per Raffles guidelines ·        Screen and shortlist candidates; interview candidates for specific vacancies and on a general basis to create a pool of available candidates when needed ·        Provide professional support & advise on recruitment to line and department managers ·        Devise, run and evaluate selection processes including interviews, psychometric tests, personality questionnaires and various group activities ·        Check references on pre-selected candidates ·        Advise on and organise recruitment trips,ensuring cultural diversity ·        Source and meet new recruitment consultancies and other suppliers ·        Maintain filing system fordepartmental documents, e.g. recruitment report and statistics ·        Update manning guide weekly ·        Prepare job descriptions and person specifications ·        Handle recruitment fees and advertising invoices; ensure timely payment ·        Ensure all departmental expenses areunder control and in line with budget ·        Training of managers in interviewing techniques and on the role of the assessor ·        Perform any related duties and specialprojects as requested by the Director of Human Resources   PERSONAL ATTRIBUTES ·        Excellent written and verbal communication skills ·        Ability to communicate with colleagues and management at all levels ·        Must have the ability to plan and organise tasks and meet deadlines ·        Ability to build and maintain effective working relationships ·        Ability to carry out training on recruitment and selection ·        Forward-thinking approach; revisingthe recruitment process with initiative   QUALIFICATIONS ·        Degree in Human Resources Management or its equivalent   EXPERIENCE ·        Minimum 2 years experience in a similar capacity ideally with a 5 star hotel
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间,日期,地点,客人人数的改变,安排员工服务; 2.负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作; 3.协助其助手或员工摆台,清洁; 4.负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要; 5.负责宴会厅厨房的正常运作,与行政总厨联系以确保出品; 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.行政管理、市场营销及相关专业; 2.1年以上酒店会务相关工作经验,有大型会务活动协调实战工作经验; 3.具有良好的相关社会资源及服务商体系; 4.具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强; 5.具有优秀的沟通技巧和人际交往能力; 6.优秀的中英文写作、口语、阅读能力。
  • 炒锅主管

    5千-7千
    大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、根据菜单要求,独立完成各类炒菜、爆炒等烹饪工作 3、监督并指导炒锅区域员工的操作规范,提升团队技能水平 4、协助厨师长进行新菜品的研发和菜单更新 5、严格把控食材使用和成本控制,减少浪费 6、维护厨房设备和工具,确保工作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、具备扎实的炒锅烹饪技术,熟悉各类炒菜、爆炒等烹饪方法 2、能够适应高强度工作节奏,具备良好的抗压能力 3、有团队管理经验者优先,善于沟通和协调 4、注重细节,对菜品质量和口味有严格要求 5、遵守厨房卫生和安全规范,具备食品安全意识 6、热爱烹饪行业,有责任心和上进心
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    紧急事故与故障的处理; ·         做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作; ·         履行酒店和部门的政策,规章制度和指导方针; ·         有效的管理与控制浪费,修旧利费成为环保之友; ·         积极引导下属工作并树立典范,具备超前的和无畏的领导能力; ·         组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; ·         对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; ·         协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. ·         酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; ·         确保酒店各系统设备的维修保养达到标准水平; ·         做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; ·         确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录; ·         正确的控制、管理所有设备、工具和物料; ·         积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作; 紧密跟踪与督导外面包工的施工,使其达到标准。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招1名宴会服务主管 您的日常工作   保证所有的预定执行为了达到餐厅的最大的营业额。  协助餐厅经理严格坚持制定的营运预算并控制所有的花销。  计划和组织餐厅的节日的食品和饮料的促销。  协助餐厅经理在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。  全面销售产品。  培训员工正确运输瓷器和玻璃器皿,控制破损。  专人管理,定时盘点,减少流失。  协助确定培训需要,计划培训内容。  按照年度培训计划参与指导培训, 以保证所有员工具备相应的服务技能。  所有培训都需要联系并通知餐饮以及人力资源部门。  协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务。  协助对员工进行年度工作评估。  关心员工的福利,安全以及发展,协助构建一个扎实肯干的团队。  根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。  确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。     帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。  帮助管理餐厅的操作。  保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。  帮助每月检查操作设备和供应品。  帮助控制存储小心使用所有的操作设备和供应品。  管理日常的登记表,例如操作、服务、菜单。  和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。  处理所有客人的投诉,要求,对食品,饮料,服务的询问。  和客人建立和谐维持良好的关系。  保证餐厅的收银程序严格的执行。  帮助修改和更新每年的餐厅的操作手册。  保持写日常日志。  帮助安排餐厅值班人工作计划保证餐厅有足够的员工去处理生意。  保持餐厅的公告准时上交。  提交所有的客人事情报告。  报告丢失和找到的条款。  参加日常食品和饮料会议和每星期的操作会议。  保证餐厅清洁有组织的,房间的后面和前面一样干净。    组织和房务部门保持联络建立清扫计划并严格遵行。  下修理和维持工作的命令保证餐厅合理的维修。  保证所有的员工工作時戴名牌.穿制服.  保证员工提供有礼貌专业的服务.  管理酒店的部门的员工,保证正确的标准和服务的方法遵守部门的操作手册。  保证酒店的所有员工理解和遵守酒店的规则和规章。  负责每年两次的操作设备的目录。  负责其他分配合理的职责和责任。  按时报到,任何时候都穿正确的制服,戴名牌。  每时每刻提供有礼貌和专业的服务。  与同事和其他部门的员工保持良好的工作关系。  任何时候都要保持高标准的仪容仪表和个人卫生。  完全明白酒店的合作手册,并且完全按照里面的条款工作。.  负责任何被要求的合理的任务。  参加所有酒店要求的会议\程序培训。  确保员工对酒店的防火,卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。  确保最佳节能方案在餐厅的执行。  再进行循环利用资源。  确保员工参与酒店发起的企业责任的各项活动。 权责划分 此岗位为一个餐厅职位,需向餐厅经理汇报。一般需监管餐厅主管,领位及服务员。 我们对您的要求  高等教育学历,一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系,拥有处理问题和时间管理经验。  此职务要求有能力完成下列活动:    扎实牢固的管理能力及较强的影响力    很强的管理能力    理想的领导能力    丰富的餐饮经验(葡萄酒,烈酒)    主动性    具有创造创新能力    能处理所有的营运问题。    具备很强的人格魅力以及工作风格    很好的口头与书面表达能力    有理想有目标    具备训练的技巧    高等的电脑技能    能够独立制定并指导员工的培训    优质人际关系    对市场知识非常了解    受同事,主管以及客人的欢迎并且也是个理想的培训者,有着超强的财务知识和技巧。 其他:    与他人交互时需要具备良好的沟通技能,具备与宾客、员工和第三方高水平地交互,及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。    在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7516(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点) Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com
  • 惠州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 在职忠诚奖励
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐厅厨师负责厨房的工作,确保其在酒店构架下顺利的工作、有效的盈利活动。 2、保持酒店的餐饮理念;使餐饮的前期准备和出品都能达到标准。 3、通过正确得当的前期准备、备货、申购、食品安排及控制系统,控制餐饮成本。 4、保持并负责完成各项监控报告,例如:温度检查、卫生清洁、工作计划等。 5、保证食品安全,包括保鲜日期、正确的存储方法、再加工等。 6、以安全、专业的方式协助同事完成工作任务。 7、按照酒店的规定保证食品的安全和卫生。 8、执行万豪集团卫生标准30点,对厨房进行每月基础性检查。. 9、保证部门有效成本支出以达到预算目标。 10、每周制定精确的工作计划以达到人力和出品的最优化利用。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 当班时管理前厅部工作并提供对客服务,在饭店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。 职责义务: 1.查看当日抵店客人报表,确认贵宾、常规客人、万豪旅享家会员、常住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门。 2.与所有部门保持良好的工作关系。 3.熟悉前厅部工作标准及程序。 4.检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息。 5.按照酒店的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入住的情况。 6.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 7.维持对饭店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 8.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助。 9.维持对饭店相关公司計划的高度了解。 10.维持对万豪旅享家会员计划的高度了解,确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员。 11.协助解决财务问題、争议、丢失的备分等。 12.熟悉顾客体验指数,以此为要求不断监督员工表现。 13.协助部门的培训和评估。 14.积极思考对部门和饭店有利的建议和系统。 15.尽可能用最好的方式代表饭店管理层处理与客人有关的一切事宜。 16.处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足。 17.在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论。 18.欢迎贵宾、万豪旅享家会员、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间。 19.对医疗要求和紧急事件做出快速反应。 20.协助调查和解决客人的投拆。 21.维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。 22.在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店等等。 23.负责饭店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作。 24.作为饭店紧急行动队的一员,了解饭店关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序。 25.当有关部门的领导没空时协助其它部门解决问题。 26.在各服务区域进行协调。 27.解决争端。 28.约束员工遵守纪律。 29.协助准备员工排班。 30.协助员工的培训和发展。 31.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 32.指导员工表现。 33.向客人提供优质服务。 34.确保客人需求和合理要求被满足。 35.通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务。 36.采取合适的行动解决客人的投拆。 37.使用促銷和建议性的销售技巧销售饭店和威斯汀的产品与服务。 38.维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施。 39.坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 40.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 41.依照饭店要求记录安全日志和事故记录。 42.保持维护所在工作区域的高度整洁。 43.确保所有报告和服务都按时完成。 44.在工作中遵循威斯汀品牌标准。 45.遵守饭店的工作政策及程序,遵守万豪商业行为准则以及员工手册中的条款。 46.完成你上级交待的其它任务。 47.本岗位有义务和职责给予运营部门的支持,积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 48.遵守所有公司政策和程序,并符合当地法律,严格遵守酒店现金政策。 专业知识技能: 1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2.良好的英语能力 3.良好的管理技能 4.良好的沟通技巧 5.良好的组织以及解决问题的能力 6.良好的财务知识 教育: 具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑 经验: 至少三年以上前厅部主管工作经验 其它技能要求: 1.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度 2.良好的培训以及展示技巧
  • 中餐领班

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保持操作台的干净和整齐。 2、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 3、在团队中展现个人精神和严守时间。 4、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 【岗位要求】 1、良好的仪容仪表。 2、积极主动。 3、有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 成本主管

    3.6千-4.4千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立成本控制体系,确保其有效实施以减少浪费及损失。 2、负责协助财务总监及财务经理编制酒店成本预算。 3、对酒店所有采购物资的采购价格进行严格审核,确保价格的合理定位。 4、定期组织并实施市场调查,确保市场信息资料的及时更新。 5、协同餐饮部门建立成本卡片体系,并持续的加以监督,以确保成本控制的有效实施。 6、负责监督仓库货物的验收、领用、盘点等工作,确保酒店资产的完整。 7、负责审核制定仓库存货的存货量,确保存货的合理库存以及及时补充。 8、每月协同仓库对库存的滞留存货进行跟踪,确保减少滞留品报废损失。 9、定期报出《成本报表》,进行成本分析,提出相关的合理化建议。为酒店高层管理者提供日常管理信息资料。 10、根据酒店各餐饮营业网点的食品酒水实际销售情况,结合毛利率,就餐厅销售或推广品种的选定提出建议,为提高餐厅的经营业绩提供信息。 11、负责经营部门已领用食品及酒水的抽查工作,对抽查中发现的问题及时向财务经理及财务总监汇报。 12、负责酒店固定资产的日常管理,定期及不定期进行固定资产的盘点工作,完成盘点报告,就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 13、负责组织餐饮类营运器皿的季度盘点工作,完成盘点报表,就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 14、完成上级安排的其他工作。
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店全盘业务的核算,所有会计凭证的审核及财务报告编制,协助财务总监完成财务分析、预算、决算、对外款项的支付、编制酒店应付款项的支付计划,协助财务总监处 理应付款项有关的工作。 1、对财务总监负责,执行酒店各项会计政策;负责酒店全盘帐务处理的跟踪管理。 2、负责会计记账凭证的审核,确保财务系统数据的完整及准确。 3、按照各项费用报销审核制度的规定,审核各项报销单据。 4、负责酒店各项财务报表的编制和报送。 5、负责审核工资表,协助控制各项工资性开支的发放。 6、负责审核总出纳所编制的每月银行余额调节表。 7、负责酒店固定资产科目及卡片输入及管理,定期与成本部核对固定资产。 8、协助财务总监及财务经理完成酒店的财务预算。 9、协助财务经理、财务总监完成酒店经营活动的财务分析。 10、负责每月资产及负债类科目余额的分析,向财务经理及财务总监提交分析报告。 11、负责酒店其他操作系统及财务系统的余额核对,确保财务数据的准确性。 12、负责审核应付会计编制的酒店应付款支付计划,负责根据酒店的资金收回情况编制酒店完整的月度资金计划,报财务总监审核。 13、负责酒店税务申报表的审核及相关税务事项的跟进。 14、负责会计档案的保管,组织相关人员打印及装订会计凭证。 15、完成上级安排的其它工作。
  • 工程主管

    3.8千-4.4千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责配电室、配电柜、高配间等设施设备安全。 2、负责酒店内所有配电、照明及厨房电器设备的维修保养工作。 3、全面掌握小组每月各项计划或非计划工作的实施情况,对组内负责各类工作进行巡查,发现问题及时处理和上报。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、做好月度、季度、年度的保养计划,并组织实施,检查质量。 6、以身作则,督促员工严格执行酒店及本部门各项规章制度,发现问题及时指出和纠正。 7、熟悉酒店设备设施情况,对设备设施缺陷和异常运行能正确处理,重大问题及时上报。 8、负责本专业备品、备件的申购计划,并严把质量关,督促员工合理使用,杜绝浪费。 9、制定本班组的培训计划,并按计划对员工进行培训。 10、及时完成上级交办的其它工作任务。
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