负责酒店餐饮部门的运营，包括中西餐厅、会议室、宴会等业务的菜单设计、成本控制、服务质量管理和客户满意度提升。 薪资面议 工作地点：山西省平遥古城美爵酒店

【岗位职责】 1、完善酒店财务管理制度、流程及内控体系，优化效率，确保合规有序。 2、主导营收核算、费用报销审核等日常账务，保证真实准确。 3、负责编制与分析财务报表，出具报告，为决策提供数据支持。 4、参与预算编制、审核与执行监控，分析差异并提调整建议。 5、负责固定资产、存货核算与管理，定期盘点，确保安全完整。 6、统筹成本管控，监控支出，分析差异并提优化建议，降低成本。 7、对接税务、审计等外部单位，完成纳税申报等工作。 8、管理团队工作，开展新员工培训，提升专业能力。 9、负责档案整理、归档与保管，确保资料完整规范。 10、完成管理层交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、学历专业：本科及以上，财务管理等相关专业，中级会计师优先。 2、工作经验：3年以上酒店或大型服务行业财务经验，1年以上财务主管管理经验，熟悉运作模式。 3、专业技能：精通财务核算准则、法规，熟练操作财务软件及办公工具，具备实操能力

1.负责西餐凉菜间的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准符合酒店要求。 2.制定凉菜菜单，开发新菜品，定期更新菜品种类，提升顾客满意度。 3.监督凉菜制作流程，把控食材采购、储存、加工及摆盘等环节，确保符合卫生标准。 4.负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队专业技能和服务水平。 5.控制凉菜成本，合理规划食材使用，减少浪费，确保成本控制在预算范围内。 6.与其他厨房部门协调配合，确保出餐效率及整体厨房运营顺畅。 7.定期检查设备运行状况，维护厨房工具及设施，确保工作环境安全高效。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operation and management of the Western cold kitchen, ensuring that food quality and safety standards meet hotel requirements. 2. Develop cold dish menus, create new dishes, and regularly update varieties to enhance customer satisfaction. 3. Supervise the cold dish preparation process, including ingredient procurement, storage, processing, and plating, ensuring compliance with hygiene standards. 4. Manage staff scheduling, training, and performance evaluations for the cold kitchen team to improve professional skills and service quality. 5. Control costs by rationalizing ingredient usage, minimizing waste, and ensuring operations stay within budget. 6. Coordinate with other kitchen departments to ensure efficient service and smooth overall kitchen operations. 7. Regularly inspect equipment functionality and maintain kitchen tools and facilities to ensure a safe and efficient working environment. 8.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

1.负责凉菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制。 2.根据季节和市场变化，研发新式凉菜，定期更新菜单。 3.制定凉菜制作标准流程，确保菜品口味、摆盘及卫生符合酒店要求。 4.监督凉菜间食材的采购、验收及储存，确保原料新鲜、安全。 5.负责凉菜团队的人员培训、排班及绩效考核，提升团队专业技能。 6.配合厨房其他部门协调工作，确保出菜效率及整体运营顺畅。 7.严格执行食品安全及卫生管理制度，确保凉菜间符合相关法规要求。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operation and management of the cold kitchen, including dish preparation, quality control, and cost management. 2. Develop new cold dishes based on seasonal and market trends, and regularly update the menu. 3. Establish standardized procedures for cold dish preparation to ensure flavor, presentation, and hygiene meet hotel standards. 4. Supervise the procurement, inspection, and storage of ingredients to ensure freshness and safety. 5. Conduct training, scheduling, and performance evaluations for the cold kitchen team to enhance their professional skills. 6. Coordinate with other kitchen departments to ensure efficient service and smooth operations. 7. Strictly adhere to food safety and hygiene protocols, ensuring compliance with relevant regulations. 8. Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Ensure all repair and preventive maintenance tasks are completed within the scheduled shift. 2. Receive, assign, and follow up on all work orders and maintenance requests. 3. Handle technical drawings, maintain inventory records, and manage spare parts stock. 4. Troubleshoot, operate, repair, and maintain equipment to ensure cleanliness and proper functionality within the assigned area. 5. Strive to reduce energy consumption while maintaining safe operations and service standards, incorporating environmentally friendly practices. 6. Supervise major repairs and renovation projects, ensuring quality control and adherence to timelines. 7. Coordinate and assist external contractors with on-site construction work, ensuring project quality meets hotel standards. 8.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

岗位描述： Job Description: 1.活动体系搭建与品牌融合 根据酒店品牌定位、目标客群特征（如蜜月、亲子、养生、文化探索等），设计全年主题活动日历，涵盖自然探索、文化工坊、康养体验、美食艺术、节庆仪式等。 确保每一项活动都体现“奢华、私密、沉浸、在地”的核心品牌调性，避免大众化或低体验感项目。 2. 活动筹备与资源整合 对接外部优质供应商及内部各部门，统筹活动所需物料、场地、人员、预算。 制定活动执行SOP，包括安全预案、天气备用方案、特殊客人需求响应流程。 3. 现场执行与体验管理 亲自或带领团队在现场主导活动流程，确保节奏、氛围、服务质量符合酒店标准。 实时关注宾客情绪与反馈，灵活调整活动细节，处理突发状况，保障每位参与者拥有专属且流畅的体验。 4. 个性化与定制化服务 针对VIP、长住客、纪念日客人等，设计并落实一对一定制活动方案 与前厅部、管家部紧密配合，将活动体验融入客人入住前、中、后期接触点。 5. 数据分析与持续优化 收集并分析活动参与率、满意度评分、客人口碑（网评、调查问卷）、活动成本与间接收益 每月提交活动复盘报告，提出改进与创新方案。 岗位要求： Job Requirements: 1.至少1年以上奢华酒店、高端度假村或精品民宿集群的宾客活动/体验策划/康乐管理相关验（具备C1驾照并且有3年以上行驶经验）； 2.具备出色的项目管理、商务谈判及现场应变能力； 3.热爱并深入了解当地文化、自然、手工艺或健康生活方式； 4.英语口语及书面沟通流畅，能服务国际客群； 5.亲和力强，服务意识敏锐，能在高隐私、高情感需求场景中保持专业与温度并存。

岗位职责：1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作；2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施；3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作；4.安排布置并督导下属人员的正常工作；5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段；6.与餐饮部负责人和厨房负责人沟通协调，共同议定宴会菜单及价格；7.与其他部门沟通、协调、密切配合；8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求：1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；2.对宴会的组织及执行有丰富的经验；3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Tsuru Kitchen CDP to join our Kitchen team. As a Tsuru Kitchen CDP, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Assist Japanese chef to create new menu and recipe •Assist to manage the overall kitchen operation   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts   工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •协助厨师长进行新菜品及菜单的研发和设计 •协助管理厨房的整体运作   岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最优质的食物 •愿意轮班工作   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

岗位职责 Ensures all correspondences, faxes, messages, emails are responded in a timely manner / disseminated accordingly. 确保所有的往来函件、传真、信息、邮件能及时得到回应/传达 Attend phone calls from guest and respond to the emails received from guest and concerned individuals in a timely manner. 参与并及时对来自客人或相关人员的电话和邮件予以反馈 Assists the head of department as and when required on a day to day basis. 日常协助部门领导的工作 Handles all appointments and keeps track of head of department daily schedule and engagements. 处理并跟进部门领导日常日程的安排和活动 Maintains office supplies inventory by checking stock to determine inventory level; anticipating needed supplies; evaluating new office products; placing and expediting orders for supplies; verifying receipt of supplies. 通过检查库存来确定库存量来保证办公用品库存；预估所需的用品；评估新办公用品；放置并加快用品的订单；验证物品的收货 Co-ordinates with colleagues and representatives of other departments to ensure an efficient flow of communication. 与员工们及其他部门的代表协调，确保沟通的有效 Routine filing of documents in an organized manner. 有序有规律的存储好文档文件 岗位要求 Good written and oral communication skills inEnglish 优秀的英语沟通技巧-口语与书写流利 Experience MS Office, including Word, Excel,PowerPoint and Outlook 熟练操作办公软件，Word Excel PowerPoint 和 Outlook Organizational skills, advanced communication andwriting skills 有良好的组织能力沟通能力和书写能力

更新每日值班记录。 根据水疗及健身中心副理的需求准备月报周报 确保水疗及健身中心的运作符合酒店市场策略，执行酒店行为指南。 协助准备并更新本部门的运营手册。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。良好的电脑技能。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工程维修单。 3、处理，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行的前提下，力图节省能耗，降低能耗。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 岗位要求 1、高中及以上文化程度；二年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 可接受优秀工程主管，有暖通或机修工作经验优秀考虑

1. 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 2. 必要时协助所有部门训导师的培训。 3. 组织奖励及证书计划。 4. 保存每位员工的参加培训记录。 5. 组织竞赛和活动以提高技能及知识。 6. 组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。 7. 协调部门间交叉培训。 8. 实行全面质量管理。 9. 根据培训需求分析“顾客满意指数”。 10. 协助组织“员工满意指数”反馈会议，培训并鼓励员工参加“员工满意指数”调查，培训部门经理和主管如何进行调查反馈会议。 11. 管理培训和发展。 12. 发展关于确定饭店宗旨和人力资源关于培训和发展的政策的战略。 13. 定期进行培训需求分析和店内培训。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划，有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好 2、协助楼宇设备工程师完成每天工作分派，确保酒店所有系统可靠运作，以及所有机电设备安全运行 3、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支 4、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 5、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度 6、协助工程部经理做好消防、安全工作 7、协助建立完整的设备技术档案和维修档案 8、管理好备品备件的补仓和员工的工作效率 9、可独立完成一般设备例行保养及维修，并能组织并带领技术员协助完成较为复杂设备或系统的检修 10、协助参与每个系统的维修保养，并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议 11、确保例行保养检查落实并实施 12、确保紧急停电时有效处理,并参加紧急召唤 【岗位要求】 1、专科或以上文化程度；3年以上同岗位工作经验 2、必须掌握机电工程设备的基础知识 3、能充分领会工程总监的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利 5、身体健康，精力充沛

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助行政管家管理客房部，根据规定管理和培训好客房部员工，在行政管家不在时担当起责任。 2、每天检查各区域日常工作并向行政管家汇报。 3、督导楼层服务员工作，检查房间清洁质量及设施维护情况，及时处理异常问题。 4、确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、处理宾客投诉与特殊需求，提供个性化服务解决方案。 7、检查工作和休假计划，确保酒店在高入住率时不要缺少人手 8、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 9、同其他部门保持良好沟通协调工作。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或客房管理相关经验优先 2、熟悉客房清洁标准、VIP接待流程及酒店管理系统操作 3、良好写作和口头表达能力，普通话流利 4、熟悉本部门专业知识，掌握使用电脑文档操作；

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 8、熟悉OTA渠道运营，关注市场浮动。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度； 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化； 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

1.大专以上学历 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、负责酒店客房及会议场地的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、根据市场需求及酒店销售策略，制定并执行销售计划，定期提交销售报告及市场分析； 3、与客户保持紧密沟通，了解客户需求，提供专业的酒店产品及服务方案，促成合作； 4、协助策划并执行酒店会议、宴会等活动的销售推广方案，提升酒店品牌影响力； 5、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 6、参与行业展会、客户拜访等市场拓展活动，收集市场信息及竞争对手动态，为销售策略调整提供依据。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和服务意识，能承受一定的工作压力； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户关系管理能力，能独立完成销售任务； 3、学习能力强，能快速掌握酒店产品知识及销售流程； 4、具备团队合作精神，能与各部门高效协作； 5、有酒店销售或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训； 6、能适应灵活的工作时间，包括偶尔的周末或节假日加班。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高端宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责酒店客房收益管理体系的建立与优化，制定并执行收益策略 2、监控市场动态及竞争对手价格策略，定期提交收益分析报告 3、管理中央预订系统及渠道价格库存，确保收益最大化 4、统筹预订部门日常运营，优化预订流程与服务标准 5、协调销售、前厅等部门实施动态定价策略 6、培训团队成员掌握收益管理工具及数据分析技能 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业 2、5年以上酒店收益管理或预订管理经验，国际品牌酒店背景优先 3、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力 4、抗压能力强，适应弹性工作安排

岗位职责： 1、负责VIP包厢的用餐接待工作； 2、协助班组做好宾客意见征询并积极引导宾客好评； 3、协助班组做好新员工餐饮服务专业知识培训； 4、协助完成餐厅区域卫生清理工作； 5、在标准操作规范的基础上，能够根据宾客特点及要求进行个性化服务创新； 6、完成部门管理人员交办的其他工作； 任职要求： 1、形象气质佳，女性165cm以上，男性175cm以上，性格开朗，具备良好的沟通能力。 2、满1年以上工作经验，具备良好的专业技能和职业素养。 3、品行端正、吃苦耐劳，服从上级领导安排，积极完成各项工作。

1、负责管理酒店的培训职能，包括发展合格的部门后备培训师，建立一套酒店培训数据和评估结果系统，确保酒店拥有和任用高素质的人力资源。 2、分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略。 3、使自己了解雅高酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理。 4、确保有效的执行培训计划。 5、监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 6、保存酒店全部的培训记录。 7、建立培训图书馆，配备书籍，录像，记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 8、与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。 9、参加部门的培训课程，评估表现。 10、协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 11、制定和监督为实习生、培训生提供的培训项目。 12、与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 13、确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 14、与雅高酒店集团的培训经理们保持联系，交流经验，交换资源。 15、同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 16、更新培训资源和资料供应商的信息和记录。 17、为酒店管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍。 18、为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 19、向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 20、定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 21、和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、督导楼层服务员的工作分配与执行，定期进行业务培训和技能指导 3、检查客房清洁状况及设施设备运行情况，及时处理报修事项 4、协调前台、工程等部门，保障客房高效周转和宾客需求响应 5、管理楼层物资消耗，控制成本并做好库存盘点 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的组织协调能力和团队管理意识 3、注重细节，能严格执行卫生与服务质量标准 4、适应倒班工作制，身体健康无职业禁忌 5、具备基础办公软件操作能力