1、保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工，并为所有员工提供周到用餐服务。 2、监督厨师做好日常服务工作。 3、确保所有员工收到过岗位培训，具备以最高的效率完成工作任务的技能。 4、确保所有员工了解酒店的消防和紧急疏疏散程序。 5、检查员工的守时性和仪表，确保员餐员工知晓酒店的规章制度，并严格遵照执行。 6、监督和管理员工餐厅货物的收领和贮存。 7、合理控制员工餐厅成本。 8、监督厨房内的清洁卫生。 9、参与并监督员工餐厅及设备的清洁。 10、确保员工受过消防和紧急事件处理培训。 11、为员工举行培训课，培养和发展他们的技能及新菜单培训。   12、建立高效率的员工团队，确保员工的福利待遇，事业发展和工作热情得到不断提高。

岗位职责 1.保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2.工作日每日进行餐厅销售。 3.记录上月所有的餐厅销售活动或其它相关活动。 4.每周向餐饮部总监提交一份有关餐厅销售及拜访报告，在下个月开始前提交餐厅月销售拜访计划。 5.与客人保持良好顾客关系及沟通，宣传酒店及餐厅，及扩大酒店及餐厅的知名度和影响力。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。熟悉酒店餐饮销售工作。 2.在武汉有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及较强的团队领导能力。  4.熟悉餐饮营销业务，能协调各岗位的工作。  5.形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售推广工作 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售指标及回款任务 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略 5、参与制定销售计划并执行落实 6、处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度 【岗位要求】 1、热爱销售工作，具备良好的沟通表达能力 2、有较强的市场开拓能力和客户服务意识 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、具备团队协作精神，服从工作安排 5、有酒店行业销售经验者优先考虑

【岗位职责】 1、协助面点师傅完成各类中式面点的制作，包括和面、揉面、擀皮、包馅等工序 2、负责面点制作前的原料准备和工具清洁工作 3、学习并掌握传统面点制作工艺及创新面点技术 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 5、按要求完成面点产品的造型、装饰及摆盘工作 6、协助进行面点产品的质量把控与出品检查7、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对中式面点制作有浓厚兴趣，愿意长期从事面点行业 2、具备基本的厨房安全意识，能适应餐饮行业工作节奏 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、工作认真负责，能吃苦耐劳，具备团队合作精神 5、学习能力强，能接受师傅的指导与培训 6、能适应早晚班工作制，节假日需正常上班 7、有相关餐饮工作经验者优先考虑

1、在西厨主厨的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保 证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺 季，协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主 管汇报。 3、遇到货源变化、时令交替时，协助设计、创新烹制新菜式。 4、按总厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 5、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报 修。 6、负责运送与提取经批准的各种食品。 7、清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、 蔬菜及剩余物品，以减少浪费。 8、清扫冰箱、冷库，各种食品须放入适当的容器，并在货架上 码放整齐。

1.女性18-50岁，男性18-52周岁，条件特别优秀者可适当放宽。 2.女性身高不小于1.55米，男性身高不低于1.6米。体力状况良好，能适应日常保洁体力劳动强度，形象整洁得体，无明显纹身、异味等影响服务体验的特征。无传染性疾病及慢性病史，无腰椎、关节等部位疾病，能适应精细化清洁作业；需提供近期健康体检报告。 3.小学及以上学历，普通话流利，具有清晰的沟通表达能力，能使用文明礼貌用语。 4.男性有操作打磨机经营者优先，女性能吃苦耐劳，所有入职员工能胜任公共区域卫生间清扫工作。有酒店作业经验或持有保洁员职业资格证书者优先。 5.无犯罪记录。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员排班、工作分配及监督执行 2、制定并优化饼房生产流程与标准，确保产品质量稳定 3、控制原材料采购、库存及成本，减少浪费 4、研发新品甜点及季节性产品，定期更新菜单 5、维护饼房设备，确保符合卫生及安全标准 6、培训并指导饼房员工，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备饼房或西点厨房相关工作经验，熟悉各类甜点制作工艺 2、掌握食品安全知识及卫生管理规范 3、具备较强的成本控制意识及管理能力 4、能适应早晚班工作安排，抗压能力强 5、具有创新思维，对市场流行趋势敏感 6、良好的团队协作精神及沟通能力

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

 1.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决                                                     Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily 2.保持与顾客和同事的良好合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 3.确保所有员工始终提供给客人礼貌、专业的服务 Ensures all employees provide a courteous and professional service at all times 4.确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 Ensures that all Front Office employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times 5.确保员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务 Ensures that Front Office employees provide excellent service to internal customers as appropriate 6.协助问候并向贵宾和长住客人提供入住登记服务 Assists in greeting and checking-in VIP and Long Stay guests 7.确保所有前厅部员工熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准 Ensures that all Front Office employees are familiar with the hotel’s products and services 8.确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息 Ensures that all Front Office employees are aware of current promotions, policies and other important information 9.经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务 Personally and frequently verifies that guests are receiving the best possible service during check-in and check-out 10.繁忙时期确保礼宾部，行李部及其他各个区域均能有条不紊地运作并实现酒店的品牌承诺 Spends time in Front Office areas during peak periods to ensure that the area is managed well by the respective team and delivers the brand promise 11.与客人建立和谐的客服关系并长久保持 Establishes a rapport with guests and maintains good customer relationship 12.推行万达会员计划并更新客史数据 Implements consistent Wanda Club programmers and maintain a relevant guest history database 13.确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记 Ensures that guest history records are accurately maintained and all repeat guests are pre-registered

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行。 2、督导楼层服务员的工作表现，定期进行培训和考核，提升团队服务质量。 3、检查客房卫生及设施状况，确保符合酒店标准并及时处理异常情况。 4、协调前台、工程等部门，快速响应客人需求并跟进处理结果。 5、负责楼层物资管理，控制消耗品使用并定期盘点库存。 6、处理客人投诉及突发事件，维护酒店形象和客户满意度。 7、完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先。 2、熟悉客房清洁流程及标准，了解酒店运营基本规范。 3、具备较强的服务意识和团队管理能力，能承受工作压力。 4、身体健康，能适应快节奏工作。 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的问题解决能力。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

收银

简单炒菜，工作轻松，月休4天，满一年有200工龄奖

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、管理酒店应收账款、应付账款，定期与供应商及客户对账； 4、监督酒店现金、银行存款的收支情况，确保资金安全； 5、协助完成税务申报、发票管理及税务稽查相关工作； 6、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持； 7、定期盘点酒店固定资产及库存，确保账实相符； 8、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据； 9、负责仓库管理。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景，持有会计从业资格证书，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、具备一年以上酒店财务工作经验，熟悉酒店行业财务运作流程； 3、熟练使用财务软件及办公软件，熟练操作Opera； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、无不良职业记录，遵守职业道德和财务保密制度。

主要职责： 1.负责员工班次的安排，做好考勤记录；检查员工仪容仪表，保证对客服务的正常运行。 2.了解当天餐厅的预订情况，组织员工做好接待工作。 3.协助餐厅经理制定员工培训计划，并配合培训、考核。 4.合理分配员工的工作任务，检查督导员工的服务质量，保证为顾客提供优质服务。 5.负责餐厅每日的餐前、餐中、餐后检查，严格执行餐厅的各类摆台标准。 6.监督并确保餐厅服务质量、食品安全卫生以及环境卫生达标。 7.熟悉并掌握中西餐菜单，包括食材选用、烹饪方法、摆盘艺术以及酒水搭配知识 8.征询客人对食物和服务的意见，及时向上级反馈客人信息，提高食品质量、提升服务品质。 9.控制好餐厅用品的成本及损耗，定期检查餐厅用品的质量和存放情况，合理申购、提领各种用品。 10.妥善处理客人一般投诉与服务工作中发生的问题，并及时向上级领导汇报。 11.督导员工使用的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗。 12.熟悉安全、急救、火灾等紧急事件预案，并掌握使用相关应对技巧。 13.服从餐厅经理的工作调配，积极完成安排的其它工作。 14.坚决执行酒店总经理及直属上级的工作指令。 岗位要求： 1.具有中西餐服务知识，熟练掌握中西餐的服务标准和要求。 2.良好的服务精神、专业表达能力和沟通技巧。 3.良好的团队管理能力、组织协调能力，可以处理应对突发事件。 4.良好的仪容仪表。

岗位职责（大堂吧主管）： 1. 人员管理 ◦ 负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督，合理分配工作任务。 ◦ 组织员工进行服务技能、产品知识（如饮品、甜点等）培训，提升团队专业度。 ◦ 评估员工表现，协助制定奖惩方案，激励团队积极性。 2. 运营管理 ◦ 监督日常服务流程，包括宾客接待、点单、出品、结账等环节，确保服务标准统一。 ◦ 维护大堂吧环境整洁，检查设施设备（如咖啡机、音响等）正常运行，及时协调维修。 ◦ 管控物料库存（饮品原料、餐具等），根据销售情况合理申购，避免浪费或缺货。 3. 客户服务 ◦ 处理宾客咨询、投诉及特殊需求，提升宾客满意度，建立良好客户关系。 ◦ 关注宾客反馈，总结服务问题并优化流程，确保服务质量持续提升。 4. 销售与成本控制 ◦ 执行门店销售计划，推动特色饮品、套餐等产品的推广，完成营收指标。 ◦ 监控每日营收数据，分析销售情况，提出改进策略；控制物料成本及运营费用。 5. 合规管理 ◦ 确保大堂吧运营符合公司规章制度及卫生、安全标准（如食品存放规范、消防要求）。 ◦ 做好账务核对、票据管理，配合财务部门完成盘点及审计工作。 任职要求： • 具备1年餐饮或大堂吧管理经验，熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 • 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 • 了解食品安全法规及门店运营相关规范。 通过统筹各项工作，保障大堂吧高效、有序运转，为宾客提供舒适的消费体验。

【岗位职责】大堂吧领班 1. 负责使用酒店高标准，完成上级指示的所有准备工作和大堂吧/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 7. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 【岗位要求】 1.具备良好的沟通能力。 2.1年及以上国际联号酒店相关工作经验。

岗位职责： 1、为了保障酒店的正常营业需要，特制定本岗位职责。 2、熟练掌握各种设备设施的操作程序，准确判断各种设施的机械故障，尽能力及时修复使用。 3、作好各种设备、设施的各种日常维护、保养和月检工作。 4、每日作好日常巡视检查工作四次以上，结合部门的报修情况完成当日的报修任务。以酒楼维修为重，员工宿舍为辅的原则为工作重心，作好每日的安全登记工作。 5、及时向上级报告酒楼机器、水、电、气等相关重点要害部位的突发应及处理情况，作出事故原因的分析各责任的划分。 6、填写好各部门材料消耗情况、数量，提前作好各配件材料的准备工作。维修工作完成后，必须请相关部门人员签字确认材料消耗的数量。 7、做各种维修工作时，注意别的吊顶、墙面各作好相应的保护措施。完成工作后作出初步的卫生清理工作，并向上级汇报维修后的工作情况。 8、休假期间先作工作交待、交接，清楚各维保单位的负责人姓名和电话号码，外来维修人员到场后，必须跟进维修事宜。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的前期准备、清洗、切配等基础加工工作； 2、协助厨师完成食材的预处理及烹饪辅助工作，确保出餐效率； 3、维护厨房区域卫生，严格执行食品安全及操作规范； 4、按要求完成食材的存储、整理及厨房用具的清洁保养； 5、配合团队完成其他临时安排的厨房相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏及站立作业； 2、具备基础刀工及食材处理能力，有相关经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，注重团队协作； 4、无不良嗜好，遵守厨房管理制度及卫生标准； 5、对餐饮行业有热情，愿意学习提升技能。

工作职责： 1、需要轮岗：服务--收银--外卖打包--训练师傅-厨房轮岗说明）； 2、工作内容: 服务岗: 1.需要招待进店用餐的顾客，遇到顾客进门主动问号，能够主动发现并且解决顾客的需要， 2.协助顾客点餐以及前厅卫生清洁。 收银岗: 1.熟练知晓并且使用餐厅的收银软件，准确识别顾客的支付方式， 2.知晓各种美团，抖音等平台券的核销方式，以及老乡鸡门店优惠券使用以及卫生。 外卖打包: 熟练打包外卖，不出错，需要手速快心细以及卫生 厨工岗:学习后厨岗位，制作和出品菜品，自己卫生 任职要求： 1、任职资格：20-44周岁，有相关经验者优先； 2、学历要求：统招，大专以上学历； 3、上班时间:6:30-14:30 11:00-21:00两个班次 4、月休：4天 5、发薪日期：每月15日； 6、发薪方式：发到本人银行卡； 7、需要办理健康证；（餐厅会提供营业执照免费预约办理） 8、需要接受轮岗；需要接受调店；需要接受协助其他岗位（含厨房岗位）； 9、入职至少要做满6个月；如因自身原因导致做不满6个月，按照小时薪资发放；（非诚勿扰）10、面试：需要面试； 注意事项： 1）、请先查看岗位招聘信息后，把需要问的问题记录下来，面试过程中，可以直接提问； 2）、任何时候都有经理在，直接找经理面试 3）、到餐厅后，可以直接进店询问面试；或者先打餐厅电话； 面试时间： 1）、每天：09:00--10:00；15:00-17:00；19:00--21:00；（其余时间，不面试；） 2）、如果来不了，请提前说； 试岗：3天 1)、试岗期3天内，试岗人可以随时离开；离开前，把工作服还给餐厅即可；自愿离开，0元；2）、试岗期间，餐厅会根据试岗人员的真实工作情况来判断试岗人员是否符合餐厅岗位，一般不超过1天；被判定不符合，0元； 3）、试岗期间，试岗人一般情况1天内就已经可以做出判断是否愿意留下来继续工作，所以为了不耽误各自的时间，特安排试岗。

岗位职责1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。3、做好酒店员工的安全培训。4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。岗位要求1、中专以上学历或具有同等学历。2、有同档酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

责任概要 :1.协助上级厨师长管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。2.向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准30条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。3.上级厨师长不在时，能够代替其作好监管工作。职位要求：1.2-3年以上工作经验，拥有5星级酒店工作经验优先考虑。2.组织能力，领导技能，沟通技巧。3.持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责西厨冷菜间的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜单以保持竞争力 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全和卫生标准符合要求 4、管理冷菜间员工的工作安排和培训，提升团队技能水平 5、控制冷菜成本，合理使用食材，减少浪费 6、与其他厨房部门协调，确保菜品出品时间和质量的一致性 7、定期检查冷菜间设备，确保其正常运行和维护 【岗位要求】 1、具备西厨冷菜制作经验，熟悉各类冷菜的制作工艺和摆盘技巧 2、了解食品安全和卫生标准，持有相关健康证明 3、具备团队管理能力，能够有效指导和培训员工 4、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力 6、良好的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合