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  • 客服

  • 策划经理

    8千-1万
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 高尔夫初体验
    • 天然氧吧
    • 绩效奖金
    • WIFI覆盖
    • 明星零距离
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    1、大专及以上学历,市场营销、广告学、新闻传播、设计等相关专业优先; 2、3年以上高端会所或星级酒店营销策划、品牌推广或自媒体运营经验,具备独立方案策划与执行能力; 3、核心技能:扎实的文案功底,擅长活动策划与创意输出;熟练使用Office、PS/AI等设计软件,具备拍摄/剪辑技能者加分; 4、思维活跃、审美在线,兼具独立工作能力与团队协作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.岗位职责   (1)负责提出、报请企业领导部门全年的销售经营计划及预算;   (2)对销售业绩负责,完成企业每年下达的经营指标;   (3)研究和掌握国内外会展市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向公司领导提交书面报告;   (4)对市场动态充分了解、掌握,定期做出市场分析报告,为企业领导层的决策,提供有利、可靠的依据;   (5)采取创新的销售、推广手段,扩大企业的知名度和美誉度,不断扩大企业的市场占有份额。   2.任职条件   (1)45周岁以下,10年以上销售管理工作经验,6年以上同行业大型企业本岗位工作经验;   (2)熟悉会议市场业态,有相关营销经验;   (3)有较强的组织、协调、营销决策能力;   (4)有较强的市场分析、判断和创新能力及与企业内各部门沟通能力;   (5)特别优秀者可适当放宽条件。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,包括前厅服务、后厨协调、人员排班等,确保餐厅高效有序运转 2、制定并执行服务标准与流程,监督服务质量,及时处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度 3、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,提高员工专业技能与服务意识 4、控制餐厅运营成本,监督食材采购、库存管理及设备维护,确保成本控制在合理范围内 5、分析经营数据,制定销售策略,完成公司下达的营收目标 6、维护良好的客户关系,定期收集顾客反馈并优化服务流程 【岗位要求】 1、年龄20-30岁,2年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮行业运营模式 2、具备优秀的团队管理能力,能有效协调前厅后厨工作 3、熟悉餐饮服务流程及标准,具备较强的现场应变能力 4、具有良好的沟通能力、抗压能力及客户服务意识 5、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排 6、有成本控制意识,具备基础的数据分析能力
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、人才招聘与配置:主导公司的关键岗位招聘,匹配业务需求,提升招聘的效率与质量,支持团队的快速发展。 2、绩效管理:推动年度绩效管理流程的执行,支持业务团队设计并优化激励方案,提升组织与员工的绩效水平。 3、合规管理:确保薪酬福利政策具备市场竞争力并严格遵守当地法律法规,提供合规,高效的人力资源支持。 4、员工关系与文化融合:作为管理层与员工之间的桥梁,主动识别并处理各类员工关系问题,推动公司核心价值观与本土文化的深度融合,提升员工敬业度与组织健康度。 5、HR项目落地:有效推动集团级HR项目(如人才盘点,人才发展等)在业务区域的落地与执行,助力组织人才体系建设。 任职要求: 1、经验背景:本科及以上学历,5年以上人力资源相关工作经验,有文旅项目/商业项目人力负责人经验优先。 2、专业知识:熟悉人力资源各模块,尤其擅长招聘,绩效管理,人才发展。 3、个人特征:积极主动,具备出色的沟通协调能力,解决问题的能力和抗压性。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责某一特色餐厅的整体运营、服务、营销与团队管理。 2.深度理解并诠释餐厅的特色文化,策划与之匹配的主题营销活动。 3.负责该餐厅的预算制定与成本控制,努力完成经营指标。 4.与特色餐厅厨房紧密合作,共同研发新菜单,提升餐饮竞争力。 岗位要求: 1.具备3年以上餐饮行业管理经验,有潮州菜餐厅或高端餐饮管理经验者优先 2.熟悉餐饮运营全流程,包括成本控制、人员管理、营销策划等 3.出色的沟通协调能力和团队管理能力,能有效激励员工 4.具备敏锐的市场洞察力,能根据市场变化及时调整经营策略 5.工作细致认真,具备较强的抗压能力和突发事件处理能力 6.对餐饮行业有热情,具备创新思维和服务意识 7.持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者优先
  • 厨房主管

    6千-7千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。 2、参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。 3、当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 4、参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 5、协助厨师长管理员工,开展员工培训,为员工发展提供帮助。 6、协助厨师长进行食材成本、库存管理及食品安全管理。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,有星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 2、具备有与本职位相配的西餐及中餐烹饪知识。 3、具备团队协作能力、成本控制意识。 4、有良好的服务意识及沟通表达能力。 5、身体健康,相貌端正。
  • 房务总监

    8千-1万
    东莞 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 7、负责全面管理客房、前厅、PA、洗衣房、康体中心,对客房预算目标负责。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验有限考虑。 2、3年以上5星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好,服务意识强。 3、超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及保障客房利益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力。 7、具备熟练的酒店投诉处理技巧,提高宾客满意度。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(微信公众号、抖音、小红书等)的日常运营,包括内容策划、撰写、编辑及发布; 2、结合酒店品牌调性及市场热点,制定并执行新媒体运营策略,提升品牌曝光度与用户互动率; 3、策划并执行线上营销活动,包括节日促销、会员活动等,推动酒店产品销售及客户转化; 4、监测并分析新媒体平台数据,定期输出运营报告,优化内容及推广策略; 5、维护粉丝关系,及时回复用户留言及评论,提升用户粘性与满意度; 6、擅长抖音直播。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如微信、抖音、小红书等)的运营规则及推广技巧; 2、具备优秀的文案撰写能力,能独立完成创意内容策划与编辑; 3、对社交媒体热点敏感,善于捕捉行业趋势并快速响应; 4、具备基础的数据分析能力,能通过数据优化运营策略; 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的沟通能力及团队协作精神; 6、有酒店、旅游或相关行业新媒体运营经验者优先。
  • 夜班经理

    7千-8千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。(有夜间补贴) 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 西餐厅店长

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的业绩指标 3、监督食品质量与服务流程,确保符合品牌标准与顾客满意度 4、负责员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理突发事件及顾客投诉,维护餐厅声誉 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉西餐运营流程者优先 2、出色的团队领导能力,能有效激励员工 3、较强的成本意识和数据分析能力 4、具备优秀的沟通协调能力及应变能力 5、对服务品质有高标准要求,注重细节
  • 招商总监

    2万-3万
    广州 | 1年以上 | 大专
    • 分红
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 年度、
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    职责说明: 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划; 2、负责全国年度市场推广计划的制定和实施; 3、负责新老客户的维护与定期回访,跟进和监控重要客户销售; 4、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定 5、负责本部门内部管理工作。 职位要求: 1、有2年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质,具备成熟的市场意识。做事有主见,果断,原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强,有领导能力和人格魅力。
  • 大区总监

    1万-3万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 分红
    • 年终奖
    • 公积金
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 年度、
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 大区总监或区域合伙人: 1、具备至少2年以上专业线(微创导入类优先)行业经验; 2、具备微创导入类产品经验和行业客户资源; 3、具备团队带领能力; 4、具备区域管理及服务能力; 本职位发展方向为:区域合伙人,或个人阅历优秀可三个月试用期后,直接升级为合伙人。公司还提供各种向上晋升发展的空间,培养市场开发、服务、管理、经营等综合能力的项目合伙人,公司为年轻精英提供项目合作的平台,欢迎有两年内创业目标的精英伙伴加入。
  • 厨工

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作工作。 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。 4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、完成总厨交办的其他工作。
  • 餐饮经理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    任职要求: 1、 本科以上学历,年龄28-37岁,身高1.63m以上,形象气质佳; 2、 具有星级酒店、高級餐厅、私人會所5年以上同岗位工作经验; 3、熟练掌握与运用餐饮服务与管理方面的知识与技能,对客人需求具有较强判断力、有强烈的创新精神; 4、 能够根据市场变化和客人需求,及时调整餐饮经验策略; 5、 具有独立编制及执行部门预算,餐饮管理制度的能力,并且很好的执行; 6、 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力,并且很好的执行; 7、要求有成功、被认可的成绩,且具备良好的合作能力 8、 热爱海洋生活方式,热爱服务行业,有強烈的事业心和责任心;
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1、代表总经理主持酒店日常的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好日常的各种工作。协调各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店日常的质量管理工作。 5、编写“工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有一定的研发菜品能力(人均在150-300以内); 2、了解顾客消费心理,在菜品上有创新; 3、对成本管控有一定的实践经验; 4、人员管理能力强; 5、有建立标准化、流程化经验; 6、有与创始人合作经验。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • +五险一金
    • +带薪年假
    • +岗位晋升
    • +管理规范
    • +领导好
    • +包吃包住
    • +食宿环境好
    • +活动多
    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、五官端正,身体健康,而且适应长时间工作; 2、能够承受工作压力,吃苦耐劳; 3、有良好的服务意识和职业道德。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作; 2、负责员工培训和人事管理工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算; 4负责落实酒店宣传和促销资料; 5、负责酒店的销售工作; 6、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 8、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 9、按计划负责自购物品采购计划; 10、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 11、负责安排酒店清洁工作; 12、酒店周边关系协调; 13、完成总经理安排的其他工作。 【岗位要求】 1、XX学历(旅游系优先)1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责 领导和建立团结有效的销售队伍,执行销售计划。 根据公司销售策略,制定不同的销售政策,开发相应销售市场。 跟踪客户,维持原有的销售渠道,开拓新的市场。 控制销售预算、销售范围和销售目标的平衡发展。 与销售人员保持良好的沟通,及时解决内外部客户投诉。 建立并维护销售数据库,并及时更新进度信息。  资质需求 大专以上学历,流利的英文读写说能力 ,两年以上销售和管理经验。 良好的中英文沟通能力。 工作努力,积极进取,责任心强;高度的工作热情,良好的团队合作精神;较强的观察力和应变能力;出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 富有职业精神和工作热情,能承受较强的工作压力。
  • 核数兼仓管

    4.5千-5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 法定四险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责日常账务核对及数据整理工作 2.管理仓库物资,日常收发货,确保账务一致 3.协助完成相关报表及资料归档 4..副主管级别
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 高尔夫初体验
    • 天然氧吧
    • 绩效奖金
    • WIFI覆盖
    • 明星零距离
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    男女不限,形象气质佳,性格开朗,服务意识强;具备高效沟通能力和抗压能力;酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先;3年以上酒店宴会销售或会议服务经验,有高端酒店或大型宴会厅销售经验者优先;能独立开发客户资源,完成销售指标。
  • 大堂副理

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资根据个人工作经验与能力而定 【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作以及对客服务过程中所产生的问题信息; 2、在前厅经理的直接领导下,负责当班期间整个酒店的正常运作; 3、负责处理宾客的问题和投诉以及迎领工作; 5、负责整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,有同岗位工作经验; 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3、反应敏捷,敢于承担责任,执行力较强,具有较好的管理和协调能力; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理,包括菜品制作、出品质量控制及成本管控; 2、制定并优化西餐菜单,研发新菜品,确保符合餐厅定位及顾客需求; 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保符合相关法规要求; 4、合理安排厨师团队工作,协调各岗位分工,提升整体工作效率; 5、负责厨房设备维护及食材采购计划,控制库存与损耗; 6、培训及指导厨房员工,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐融合菜系的制作流程; 2、有厨房团队管理经验,能够高效协调人员与资源; 3、对食材品质有敏锐判断力,注重菜品创新与呈现; 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、具备较强的抗压能力,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 6、有成本控制意识,能够合理规划厨房运营预算。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【薪资待遇】  1.薪资9-10k/月 2.每月12日发薪 3.加班有加班费,节假日三薪。 【岗位职责】 1. 全力配合点心主厨开展工作,主要负责高端点心食材的初加工(如名贵食材的精细处理、基础原料的择洗去杂)及预处理工序(如馅料调制、面团醒发、食材腌制); 2. 协助完成高端点心制作中的辅助环节,如备料传料、专用模具整理、成品摆盘基础准备,保障点心制作各环节食材与工具供应及时准确;  3. 负责点心房相关设备的日常维护与清洁,包括蒸箱、烤箱、和面机、刀具、模具等,严格遵守高端餐饮后厨卫生标准与消毒规范; 4. 主动学习高端中式点心基础操作技法,熟悉品牌核心点心制作流程,服从团队调度,配合完成高峰时段点心出品保障工作。  【任职资格】 1. 了解高端点心后厨基本运作流程; 2. 掌握高端点心食材初加工及基础处理技巧,做事细致严谨,能快速响应岗位需求,保障出品效率与品质; 3. 拥有强烈的学习意愿与匠心精神,服从点心主厨的指导,积极提升高端点心制作专业技能;  4. 严格遵守高端餐饮卫生规范与操作流程,责任心强,能适应高端餐饮后厨高强度工作节奏,无餐饮行业不良从业记录。
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