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  • 客服

  • 客房主管

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工工作质量,确保服务符合酒店要求; 3、合理安排客房服务员的工作任务,协调与其他部门的沟通协作,保障客房服务顺畅; 4、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修,确保客房环境安全、舒适; 5、负责客房用品的库存管理,控制成本,避免浪费; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供优质的客户服务体验; 7、对新员工进行岗位培训,提升团队整体服务水平。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和服务意识,能够承受一定的工作压力; 2、良好的沟通协调能力,能够高效管理团队并与其他部门配合; 3、注重细节,对客房清洁及服务质量有较高标准; 4、具备一定的抗压能力,能够灵活应对突发情况; 5、有酒店行业相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 维修技工

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作,包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、电梯等; 2、及时响应并处理酒店各部门报修任务,确保设施设备正常运行; 3、定期对酒店设备进行预防性维护,降低故障率,延长设备使用寿命; 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作; 5、做好维修记录及设备台账管理,确保维修档案完整可查; 6、遵守安全操作规程,确保维修作业符合行业标准及酒店安全要求; 7、配合其他部门完成临时性维修或应急任务。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能,熟悉水电、空调、管道等常见设备维修; 2、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先; 3、工作认真负责,具备较强的动手能力和问题解决能力; 4、能适应轮班工作制,具备一定的应急处理能力; 5、具有良好的团队合作意识和服务意识; 6、无相关工作经验者可接受培训上岗。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供个性化销售方案; 4、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定有效的销售策略; 5、参与销售合同的谈判与签订,确保合同条款符合公司利益; 6、协调内部资源,跟进客户服务流程,提升客户满意度; 7、定期向总经理提交销售报告,总结销售业绩并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验,能独立完成销售目标; 2、优秀的沟通谈判技巧,能够高效处理客户关系; 3、具备敏锐的市场洞察力,善于分析行业趋势和客户需求; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受短期出差; 5、具备团队协作精神,能够与各部门有效配合; 6、有酒店行业销售经验者优先,无经验但具备销售潜力者亦可考虑。
  • 餐饮服务

    5千-6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、餐具摆放等 2、保持就餐区域整洁卫生,及时清理餐桌 3、协助后厨进行简单的备餐工作 4、处理顾客咨询及基本投诉 5、遵守食品安全及卫生标准 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制 2、具备基本服务意识 3、身体健康,无传染性疾病 4、能够站立工作6小时以上 5、有餐饮服务经验者优先
  • 楼层经理

    6千-7.5千
    南通 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责: 1.建立行政楼层的操作表,直接管理及领导行政楼层; 2.运用管理技巧调动和提高员工工作积极性; 3.同所有的宾客建立良好的公关关系; 4.保证行政楼层在整洁的环境中为宾客提供服务; 5.迎接VIP宾客到店及陪同到房间; 6.与前台紧密联系,确保行政楼层各信息准确性与及时性; 7.及时有效处理宾客投诉。 任职资格: 1.具备两年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验; 2.形象气质较好,具有良好的沟通表达与人际交往能力; 3.能用流利的英语从事前厅工作; 4.熟练掌握前厅管理专业知识,市场销售知识和礼仪接待。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如 618、双 11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如 618、双 11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等),遵循内容审核与 SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通,获取最新策略与促销资源。 任职资格: • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。
  • 市场传讯总监

    1.1万-1.6万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Scope and General Purpose of Job岗位职责范围与目的: Manage the hotel’s marketing and public relations efforts - including procuring positive exposure for the hotel image throughout a variety of media; providing advertising and marketing support; involving and supporting events taking place in and sponsored by the hotel; supporting of promotional events in the hotel’s food and beverage outlets; taking responsibility for the content management and quality of all hotel publications and printing matters - to keep the hotel image in the right track. 管理酒店市场传媒及公关工作,包括积极于酒店通过各种媒体,广告和销售提供支持,支持酒店赞助活动,负责酒店出版物的内容和质量,保持酒店的形象。 Job Summary 岗位概述: Execute marketing activities and campaigns to drive revenue streams (including Rooms, Food & Beverage, Banquets & Weddings, Meetings & Events), create and improve brand awareness in local and surrounding market such as Shanghai (the reputation and understanding of hotel brand) and strengthen the relationships with hotel guests, media companies, local communities, government and vendors. Manage the hotel’s marketing communications main responsibilities according to standard operating procedures including Marketing Planning, Collateral and Advertising Production, Content Management, Public Relations, Promotion and Events, and Social Media. Collaborate with partner teams (including Food & Beverage, Meetings and Events, Sales, Revenue Management/Reservations) on marketing promotions. 执行市场推广和促销活动以增长酒店收益(包括客房, 餐饮,宴会和婚宴、会议与活动);提升本酒店品牌在本地及周边市场的声誉及知晓度;维持并加强(包括酒店客户、媒体机构、本地社区、政府和供应商)的良好关系。 管理市场传讯标准操作流程内的主要核心职责:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就市场推广良好合作。 Major Duties & Responsibilities职责义务 MAJOR DUTIES 主要职责 a)    Manage the key Marketing Communications processes at hotel including Marketing Planning, Collateral and Advertising Production, Content Management, Public Relations, Promotion and Events and Social Media according to the SOP. 根据市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 b)    Formulate and execute an annual Marketing Plan for all hotel events, public and media relations, loyalty and channel marketing and other marketing activities. 制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。 c)    Align marketing communication activities to hotel’s key business segments to ensure clear return-on-investment (ROI) for time and budget invested in the activity. 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 d)    Develop media contacts, manage media relations, and organize media activities to promote good publicity and drive hotel awareness, counteract the negative impacts. 发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵消负面影响。 e)    Build continued hotel awareness by delivering new hotel stories and press releases of promotion or event to media, trade publications and local community.                                                                                                             通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 f)     Manage hotel events including budgeting, guest list, agenda/programme, media participation, photography video and gifts. 管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 g)    Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards for promotions. 根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 h)    Manage and update on time about the text and images of all public channels that optimizes the content quality and best represents the Brand standards. 管理并及时更新各渠道的文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 i)      Manage hotel image database from official hotel photos, event photos, staff photos to use in hotel promotion. 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广。 j)      Manage hotel social media system and processes to support tactical campaigns, engage hotel guests and build hotel media database. 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店媒体客户数据库。 k)    Manage the reputation and awareness of the hotel and Brand in the local city and key feeder markets.                                                                                                                                           管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度。 l)     Monitor awareness of competitor activities and use the information to develop Marketing strategies                                                                                                                                                  关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 交通补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握点心制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得良好效益。 岗位要求 1. 高中以上学历,有在星级酒店或中餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.管理所有销售工作与活动,包括直销、销售询价、销售管理、公关活动和销售团队管理。 2.对现有的和潜在的市场和趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益。。 3.增加当地餐饮和宴会的销售。 4.当地的、英国国内的和国际市场上的航空公司、旅行代理人、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联系。。 5.确保通过加入协会使酒店成为当地社区的活躍的成员。 6.在酒店内组织和参加大型与销售和公关相关的活动。 岗位要求 1.熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。
  • 南京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 交通补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1.负责“企业微信”管理体系的建立,熟练运营和完善,提升用户消费体验,推动优化会员构成比例增加有效会员数量及销售额;  2.负责日常会员数据的收集与统计分析,建立会员数据库及相关数据营销工作。分析会员行为与需求,制定并实施营销策略,不断的催化会员活跃度,提升会员销售额占比,提高会员价值贡献;  3.策划并执行会员专享活动,通过企业微信、当下热门线上渠道等工具和会员互动,催化会员活跃度,提升会员满意度和会员黏性;  4. 协调内部资源,推进活动的开展和推广,提高品牌知名度和用户黏性。 5.组织线上或者线下活动,拓展社群影响力和互动。 任职要求: 1.具有2年以上“企业微信”运营经验。 2.精通社交平台的使用技巧,有良好的文字创作和编辑能力。 3.熟悉社群管理流程及相关法律法规,熟悉市场行情,并能分析数据。 4. 具备企业微信后台各项功能运作能力、团队协作能力、沟通能力和解决问题的能力。 5.服从部门管理及日常各项工作安排
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.具有良好的服务理念,主动、热情、和蔼、情切,亲和力、沟通能力强,能灵活应变; 2.确保开餐前前台的整洁; 3.接听预订电话,并将相关信息仔细记录在定位册; 4.熟悉餐厅的开餐时间,预约标准,耐心和客人沟通; 5.礼貌迎接客人,带客人就坐用餐; 6. 熟练掌握英、汉语。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉茶艺居营业情况,能按时补充备用品和食品。 2.负责茶艺居卫生,保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格。 3.掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务。 4.保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录。 5.负责茶叶、茶具销售工作。 5.积极参加培训尽快提高自己的业务知识。 6.店长交代的其他工作。 岗位要求 1.女性,年龄18-35周岁,高中及以上学历。 2.有茶艺工作经验或从事过销售工作均可。 3.形象端庄,性格开朗,热情,善于表达,有良好亲和力及良好的沟通能力 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。 薪资待遇:5000-6000元/月,面议 工作时间: 早班9:00-18:00,晚班12:00-21:00,月休4天。 福利待遇: 享受国假、节日福利、包吃住、班车接送、带薪旅游、免费培训。 工作地址: 苏州市吴江区东太湖生态园-挹秀阁茶楼
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用普通话沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 大力推广本酒店及集团其他酒店,该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定,以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预订、住房率、平均房价及营业额。 工作要求 1.至少2年酒店销售经验。 2.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 上什厨师

    6千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主要负责蒸菜成品的控制: 2、同时也承担鱼翅、海参、燕窝等干货的发制及管理: 3、熬制厨房所用的各种汤汁,老火汤和炖品: 4、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生: 5、负责蒸上汤和掌握蒸、煲、靠、炖、扣全面的技术操作。 岗位要求: 1、专业上什工作实操经验: 2、熟悉各种汤水的调味技巧: 3、具有良好沟通能力和组织、创新能力,责任心强。
  • 砧板二厨

    5.6千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.能够独立完成菜品的烹调; 2.服从主厨工作上的安排; 3.热爱酒店服务行业; 4.为人勤快好学。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、负责建立和维护酒店与各类渠道的合作关系,拓展新的合作机会,提升酒店品牌影响力。 2、制定销售策略,监督执行效果,确保销售目标的达成。 3、分析市场动态和竞争对手情况,为酒店销售提供策略建议。 4、管理并培训销售团队,提升团队整体业绩和专业能力。 5、协调内部资源,优化销售流程,提高运营效率。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 做五休二
    • 希尔顿大学
    • 团队成员活动
    • 团队成员认可
    • 员工优惠价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 职位陈述(如有) 此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为副厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 • 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监督,负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿副厨师长始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 中餐/宴会厨房副厨师长,要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房副厨师长要掌握各种煎,烤,煮,炸,焗,烩,产品烹饪技术,熟悉操作扒板类,烧烤类汁酱类产品制作技术。 • 饼房副厨师长要掌握各种糕点,巧克力,面包等烘焙类产品制作技术,要具有一定的糖面塑技术。 • 精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 • 是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 • 基本的计算机软件知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 保持优秀的领导能力。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮管事部的日常管理工作,确保部门运作顺畅 2. 监督并提升服务质量,满足餐厅后勤需求 3. 组织并实施部门培训计划,提高团队整体素质 4.负责指导和带领员工做好PA技工.清洁卫生,洗碗洗菜,餐损管理等工作。 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理团队,确保任务按时完成 3. 具有较强的服务意识和问题解决能力 4.擅长PA技工优先。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及工作质量把控 2、制定并执行大堂吧服务标准与操作规范,确保服务品质符合酒店品牌要求 3、负责酒水、食品及物料的库存管理,定期盘点并控制成本损耗 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题并做好记录 5、培训指导下属员工,提升团队专业技能与服务意识 6、配合酒店营销部门策划并执行特色饮品推广活动 7、监督清洁卫生及设备维护,确保符合食品安全与卫生标准 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有吧台管理经验者优先 2、熟悉各类酒水知识及咖啡饮品制作工艺 3、具备较强的服务意识与宾客沟通能力 4、能够承受工作压力,适应弹性排班制度 5、具备基础财务知识,能独立完成成本核算与报表制作 6、具有团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店整体卫生管理体系的建立与实施,监督各部门卫生标准执行情况,确保符合行业规范及卫生防疫要求 2、定期组织卫生检查与评估,对发现的问题提出整改方案并跟踪落实,建立卫生管理档案 3、统筹管理酒店虫害防治、垃圾分类及特殊区域消毒工作,制定应急预案并组织演练 4、协助总经理处理日常行政事务,包括会议记录、文件起草、行程安排及来访接待 5、负责跨部门卫生培训计划的制定与实施,提升全员卫生意识与操作规范 6、对接卫生监管部门,完成相关证照办理、检查接待及合规文件准备工作 【岗位要求】 1、具备酒店卫生管理或公共卫生相关领域知识,熟悉食品安全管理体系标准 2、持有公共卫生管理员/酒店卫生督导员等相关职业资格证书者优先 3、熟练使用Office办公软件,具备数据分析及报告撰写能力 4、具备较强的跨部门协调能力与突发事件处理经验 5、工作细致严谨,能承受高强度工作压力,适应不定期加班 6、普通话流利,具备基础英语沟通能力
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会议及宴会市场的开发与维护,挖掘潜在客户资源,完成销售目标; 2、与客户保持良好沟通,了解客户需求,提供专业的会议及宴会解决方案; 3、跟进客户意向,完成合同谈判、签订及后续服务协调工作; 4、定期拜访重点客户,维护长期合作关系,提升客户满意度; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时调整销售策略; 6、协助完成部门销售计划,定期提交销售报告及数据分析。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识,能独立完成销售任务; 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧,善于处理客户关系; 3、具备一定的抗压能力,适应快节奏工作环境; 4、有酒店、旅游、会展等相关行业经验者优先; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、工作积极主动,责任心强,具备团队协作精神。
  • 销售经理

    6千-8千
    无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的销售方案,提升客户满意度; 4、参与市场调研,分析竞争对手动态,制定针对性的销售策略; 5、协助策划并执行酒店促销活动,提高品牌曝光度和市场占有率; 6、及时跟进客户反馈,协调内部资源解决客户问题,确保服务质量; 7、完成销售合同签订、账款回收及客户档案管理等后续工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧,能独立完成销售任务; 2、性格开朗,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 3、具备良好的团队协作意识,能与各部门高效配合; 4、对酒店行业有基本了解,熟悉销售流程及客户管理方法; 5、熟练使用Office办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、有酒店销售经验或客户资源者优先考虑。
  • 设备主管

    5千-8千
    无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店所有设备的日常维护、保养及检修工作,确保设备正常运行; 2、制定并执行设备维护计划,定期检查设备运行状态,及时发现并排除故障; 3、管理设备维修记录,建立设备档案,确保维修工作可追溯; 4、监督外包维修服务商的工作质量,确保维修服务符合酒店标准; 5、协助采购部门评估设备采购需求,提供技术建议,确保设备选型合理; 6、培训并指导部门员工正确使用和维护设备,提高团队技术能力; 7、负责节能降耗管理,优化设备运行效率,降低运营成本; 8、处理突发设备故障,快速响应并协调资源解决问题,确保酒店正常运营。 【岗位要求】 1、具备机械设备、电气工程或相关领域的基础知识,熟悉酒店常见设备(如空调、电梯、锅炉等)的运行原理; 2、有较强的动手能力和故障排查经验,能独立完成设备维修工作; 3、具备良好的组织协调能力,能合理安排维修任务并监督执行; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先; 6、具备团队合作精神,能与各部门有效沟通,确保工作顺利开展; 7、有酒店或物业设备管理经验者优先考虑。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉应用市场销售软件的解决方案,销售管理帐户的系统,同时优化所有收益机会。 2.建立并维护客户文档。 3.监督熟悉组织的各个方面,包括调查,协调和执行。 4.确保销售团队符合Club Med Joyview标准及数据库的完整性。 5.积极参加并参与日常收益战略会议并完成相关销售工作。 6.积极参加客户产量回顾分析会议。 7.根据市场推广计划,执行所有相关市场的销售行动计划(根据市场分类和地理位置)。 8.完成/超额完成分配的个人指标和团队指标。 9.密切关注所有公司客户、政府客户、 散客和会展客户的产量及收入。 10.任何时候最大限度增加提高销售的机会。 11.通过直接的销售拜访、电话、书面沟通和电子媒体等多种方式保持度假村在客源地市场的曝光率。 12.组织及带领客人进行实地考察。
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