岗位职责 Job Description 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 Responsible for the training of the staff in the catering department, urge all positions to do well in training and improve the professional quality of the staff. 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 Check the damage and loss of all kinds of appliances, and reduce the cost of the expendable items to the lowest. 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。 Urge the chef to do a good job in the cost accounting of food hygiene, food prices and so on. To promote the promotion of new dishes regularly, improve the production rate of food and the utilization rate of edge material, and maximize profits. 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 Develop good guest relationship to meet the special needs of guests and handle all kinds of guest complaints. 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 To formulate, implement and supervise various management systems in this department. 岗位要求 Job Requirements 1.有5年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 More than 5 years of hotel management experience, grasp the responsibilities and work procedures of F&B. 2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 Strong sense of professionalism and sense of responsibility and noble professional ethics. 3.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 Healthy, dignified, generous and elegant. 4.够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 Be able to adjust the catering management strategy according to the market changes and customer needs, be good at organizing and carrying out various food exhibition and marketing activities. 5.有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。 Kownledge of hotel budget management and budget preparation.

【岗位职责】 1、负责酒店各类销售活动的策划、组织与执行，包括但不限于节日促销、主题活动、客户答谢会等 2、根据酒店经营目标制定年度/季度活动计划，并落实具体实施方案 3、协调各部门资源，确保活动顺利进行并达到预期效果 4、监控活动执行过程，及时调整优化方案，做好活动总结与效果评估 5、收集市场信息与客户反馈，持续创新活动形式与内容 【岗位要求】 1、具备良好的创意策划能力与活动执行经验 2、优秀的沟通协调能力，能有效整合内外部资源 3、工作细致认真，具备较强的抗压能力与应变能力 4、对市场趋势敏感，善于捕捉热点与客户需求 5、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力

岗位职责 1. 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态 2. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润 3. 通过客户管理，向现有的客户提供服务 4. 销售酒店的所有设施 5. 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面 6. 指导和进行市场调研和分析 7. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象 8. 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动 9. 对客户进行拜访 10. 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务 11. 起动和筹备业务招标工作 12. 评估市场销售数据 13. 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响 岗位要求 1. 掌握应用销售及前台的电脑系统 2. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3. 必须具备较好的中、英文读写能力 4. 良好的电脑技能，熟悉办公室软件操作 5. 有良好沟通能力和团队合作意识

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决； 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录； 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息； 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况； 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、有一定英语基础，大专以上学历，普通话标准； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 4、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

员工团队  为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识  指导日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数合适的员工团队  通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  需要时推荐或发起人力资源相关行动  负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要）  财务回报  对酒店针对的关键行业有深刻的理解和知识，并在必要时获得行业/客户专业知识，以最大限度地提高宾客体验 准备每周事件预测和其他支持文件 确保及时跟进并追求与客户和利益相关者的战略关系，以推动最高水平的客户满意度 确保及时将主发票交付给客户并方便付款 与预订、销售和营销以及餐饮部门密切合作，确保活动账目得到合并和核对 向上级传达遇到的任何问题和其他相关信息 根据需要参加培训课程，每日简报和其他会议 在适用的情况下，监督、指导和培训下属履行其职责 宾客体验   在活动前期策划过程中，请咨询会议策划人员，以确定最佳会议室配置、会议/休息流程建议、菜单规划、餐饮协调、餐桌安排、装饰选择等。提高会议效率和生产力 每天与每位会议策划者会面，汇报日常活动，审查消费、账单和合同计费的任何例外情况，并审查最终计费的估算 计划并与客户和餐饮人员进行活动前会议，以确定客人体验的潜在增强 根据情况分配，作为即时帮助的联络点，以便快速满足客户的需求并顺利进行活动 确保组织活动后的电话会议和反馈调查收集，并跟进客户以获取活动反馈并确定进一步的商机 企业责任 提升酒店在本地的知名度和声誉 确保宾客安全是重中之重，尽可能减少活动中断或出现问题 建议客户减少浪费，节能减排，尽可能降低对环境的影响 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 在当地社区提高酒店和品牌的知名度和声誉 协调安全和安保计划，以确保会议顺利进行，尽量减少中断或问题。指导和建议客户关于可能减少浪费、节约能源和对环境影响最小的会议选项和替代方案 履行分配的其他职责

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业 2、有3年以上4星级以上酒店客房管理工作经验 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力 作为贵州黔西市五星级酒店经理岗培养（2026年10月开业）

1. 按照IHG集团和酒店的标准以及酒店内部规章制度来执行个人/团队工作任务及个人/团队业绩完成。 2. 与销售总监一起计划并执行销售策略，完成部门整体预算。 3. 督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员的日常工作。 4. 提供最合适的价格方案及提高市场占有率，管理并更新客户数据，跟进市场信息。 5. 在任何时间，任何形式的联系中提高酒店的正面形象。 6. 同销售总监一起制定分部的年销售计划。 7. 对销售总监要求的报告和任务能快速的反应。 8. 鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密的关系。 9. 寻找、面试、选择新成员以建立市场销售队伍，填充具体的工作岗位，并为每一位置提供工作职责概述。 10. 提供培训素材，积极引导，继续培训销售队伍，创建市场上的最好业绩。在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍最具竞争力。 11. 指导并培训销售及预订人员，收集关于房价、套餐及市场变化的信息，为达到最广泛的预订系统提供完善与高效的服务。 12. 确保所有新客户均无负面信用的记录。 13. 密切关注涉及竞争的事宜。 14. 制定并控制所负责的分部的每月预算。 15. 完成各项即时性销售任务。

1. 依照洲际酒店集团标准操作流程，评估指定客户的潜力并制定客户计划。 2. 拓展指定的客户组，以实现既定目标并实现利润最大化。 3. 收集现有及潜在客户/联系人的信息，以开拓增量业务。 4. 有效控制销售费用。 5. 利用客户互动以及公开可用的工具来监测竞争对手的活动（这些活动与酒店及客户组合相关），并依照酒店流程与关键利益相关者分享相关信息。 6. 在适当情况下，邀请销售总监/销售副总监参与销售拜访及销售会议。 7. 将遇到的任何问题及其他相关信息传达给上级。 8. 在自己负责的客户组范围内开展社交活动，与关键决策者及其他相关人员建立关系。 9. 开展客户会议，并规划、协调场地介绍参观及考察活动。 10. 处理并管理客户的疑问或问题。 11. 积极主动并负责跟进新的销售线索，以提升宾客体验。 12. 发展并维护与业务促成者（如会奖旅游策划者、旅行社等）的联系。

岗位职责 负责星级酒店客户接待和服务工作，作为未来酒店服务专家岗位进行培养。  工作地点：深圳、杭州、西安、东莞、南京、武汉、贵阳、重庆、广州、上海等城市  任职条件 大专以上学历，专业不限；  五官端正，形象气质佳；  亲和力强，性格开朗，有一定的英语口语基础； 能接受酒店班次安排，并意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、汇报房间内是否有损坏物品、需要维修的问题 6、汇报有可疑行为的客人 7、汇报房间遗失物品 8、填写客房服务员每日报表 9、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 10、将员工车中的垃圾分类并清除 岗位要求 1、年龄25-50岁 2、为人本分踏实，身体健康，而且适应长时间工作 3、能够承受工作压力 4、有责任心和团队意识。 上班时间：8:00-17:00（夜班17:00-8:00）

[任职要求]： 1、大专及以上学历；年龄25-40岁。 2、具有星级餐饮管理相关专业和经验；岗位经验5年以上； [岗位职责]： 1、在餐饮部经理授予的管理权限内，全面负责餐饮部的日常管理，全面负责制订岗位职责、流程、检查、督导、培训、考核等工作，并实施餐饮经营工作计划、经营预算及日常管理，确保为客人提供干净、舒适、高效的服务和用餐环境。 2、开展餐饮市场调查研究，分析膳品经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 3、拟定膳品月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等，并督导实施执行。 4、建立、梳理各项部门规章制度、培训体系，不断建立建全服务程序与标准的实施执行。对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 5、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。

1、有5-10年临床工作经验的护士 2、指导并审核护士为新入住长者制定的个性化护理计划和健康档案。 3、组织复杂病例的护理查房和个案讨论，为疑难护理问题提供专业解决方案 4、作为跨部门协作的枢纽，整合资源，为长者提供全方位的“医养结合”服务 5、监督和管理长者的用药安全、感染控制及安全防护工作。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营，包括原料验收、加工制作、装盘出品等工作，确保菜品质量符合标准 2、根据酒店要求研发创新凉菜品种，定期更新菜单，提升菜品竞争力 3、严格执行食品安全卫生制度，保持操作区域整洁，确保凉菜制作过程符合卫生标准 4、合理控制凉菜成本，做好原料的保管和使用记录，避免浪费 5、配合厨房团队完成宴会、包桌等大型活动的凉菜制作任务 6、负责凉菜间设备工具的日常维护与保养 【岗位要求】 1、5年以上专业凉菜制作经验，精通各类凉菜、卤味、拼盘制作工艺 2、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有效健康证 3、具备较强的菜品创新能力，能根据季节变化调整凉菜品种 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力，适应酒店行业工作时间 5、年龄25-45岁，身体健康，无不良嗜好 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先考虑

需要菜品研发能力。

岗位职责： 1.全面负责餐厅运营管理工作； 2.全面负责餐厅品质管理工作； 3.全面负责餐厅营收及成本控制管理工作； 4.全面负责餐厅员工培训及发展工作； 5.全面负责餐厅安全生产管理工作。 6.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年以上酒店或餐饮行业餐厅经理相关工作经验或餐饮连锁品牌店长工作经验； 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握餐饮的业务及管理技能； 3.熟悉餐饮服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展； 4.具有较强的沟通协调能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

岗位职责： 1、根据部门总监制定的销售计划，具体执行商务、散客的销售工作。 2、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的沟通，建立良好的客户关系。 3、不断进行销售渠道的拓展工作。 4、负责酒店促销计划的执行和对外宣传工作。 5、负责酒店周边市场的调研，及时提出针对性建议。 6、认真做好合同报价工作，做好商务、散客档案资料管理工作。 7、做好应收账款的回笼工作。 任职要求： 1、大专以上学历。具备两年以上相关工作经历优先； 2、熟悉酒店各项设施、设备、服务项目、相关商务销售的专业知识。

岗位职责： 1、根据工作需要确定会议市场的销售重点，制定具体的市场销售计划，并认真加以实施。 2、同各类会议公司及大公司保持联系，不断开拓新市场，了解客人 的各种需求变化，不断拓展新客户。  3、经常拜访老客户，与老客户保持密切关系，及时掌握老客户的需 求和客源情况。  4、及时处理客户电话，准确无误的办理预订、确认、更改或取消 等工作，按程序将信息传递有关部门。做好会议的接待和协调工作。 5、做好会议市场资料收集、汇总，及时掌握市场动态。 6、做好会议的结账、应收账款的催缴工作。 任职要求： 1、大专以上学历，具有三年以上相关工作经历优先； 2、具有一定销售业务资源； 3、熟悉酒店各项设施、设备、服务项目、相关会议的专业知识。

岗位职责： 1、负责收集整理OTA市场情报和销售信息及渠道的意见反馈。 2、负责旅游OTA（携程、艺龙、美团、飞猪等）旅游产品的上架、编辑、运营。 2、负责对应市场的OTA运营对接，销售对接，订单处理，完成销售业绩。 3、负责与旅游产品后台对接，了解产品卖点和库存，熟悉运营规则，更好的优化OTA上线产品，保证产品排名。 4、负责OTA推广设置及搜索优化，点评优化。 5、各大网络平台产品的日常管理，产品的文案优化及线上运营策划及推广，能有效提升产品的访问量。 6、针对不同网络平台，制定推广方案并负责实施，并对推广效果进行评估，对产品访问量,转化率进行评分分析，提出营销改进方案并落实。 7、运用基本推广工具，提升酒店产品在各大网络平台的浏览及推广。 8、维护并开发各网络平台深度合作，以达到酒店产品推广。 岗位要求： 1、对销售工作有较高的热情，热爱新媒体销售； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、有一定的OTA销售工作经验；

广式烧腊猪脚饭连锁店招聘砧板工 【岗位职责】 1、负责烧腊猪脚饭的切配工作，确保食材切割规格统一、符合出品标准 2、根据订单需求高效完成肉类、配菜等食材的刀工处理 3、维护刀具及切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨房进行食材预处理和备货工作 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况 【岗位要求】 1、具备基本刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解肉类分割处理流程，有烧腊类产品切配经验者优先 3、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、具备团队协作意识，服从工作安排

[岗位职责]  1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料; 2.负责按加工规格要求对原料进行制作; 3.负责食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证厨房周转库存量; 4.与各部门密切合作，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率； 5.严格按照香格里拉食品安全政策执行，确保食品安全; 6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具; 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 [岗位要求] 1.有同岗位工作经验至少3年，有星级酒店工作经验者优先考虑; 2.熟悉厨房的工作标准和流程，有较强的责任感和敬业精神; 3.了解食品安全法规，持有健康证及相关职业资格证书 4.出品良好

【岗位职责】 1、负责西餐菜品制作及品质把控，确保出品标准统一 2、根据季节变化研发新菜品并优化现有菜单 3、管理厨房日常运营，包括食材采购、库存管理及成本控制 4、严格执行食品安全及卫生管理制度 5、协调前厅后厨工作对接，优化出餐流程 【岗位要求】 1、3年以上正规西餐厅工作经验，熟悉各类西餐烹饪技法 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等主流西餐菜品制作 3、具备基础的厨房管理能力和团队协作意识 4、了解西餐食材特性及储存要求 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力