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  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程规范、高效。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。 3、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决并提升客户满意度。 4、监督前台账务管理,确保账单准确、现金及票据交接无误。 5、定期检查前台设备及物资储备,确保工作环境及服务工具完备。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、接受轮班工作制,适应酒店行业工作节奏。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    We are looking for an Engineering Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的工程部主管人选: As an Engineering Supervisor, we rely on you to: 作为酒店工程部主管,需承担以下主要工作职责: 1、Assist in arranging daily maintenance tasks for hotel mechanical and electrical equipment (e.g., air conditioning, lighting, plumbing), and implement regular inspection plans as required.   协助安排酒店机电设备(如空调、照明、给排水)的日常维修任务,按要求执行定期巡检计划。 2、Respond to equipment failures in a timely manner (e.g., power system malfunctions, elevator issues), perform repairs or coordinate with technicians to resolve problems promptly.   及时响应设备故障(如供电系统故障、电梯问题),自行维修或协调技术人员快速解决。 3、Keep records of equipment maintenance, repair processes and material usage, and report abnormal situations to superiors in a timely manner.   记录设备维护、维修过程及耗材使用情况,发现异常及时向上级汇报。 4、Assist in controlling engineering maintenance costs, including proper use of maintenance materials and participation in inventory checks of spare parts.   协助控制工程维修成本,包括合理使用维修耗材、参与备品备件盘点。 5、Comply with safety operation regulations, conduct daily safety checks on work areas, and ensure maintenance operations meet safety standards.   遵守安全操作规程,对工作区域进行日常安全检查,确保维修作业符合安全标准。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、High school diploma or above; majors in mechanical and electrical engineering, HVAC, etc., are preferred. Possession of electrician certificate or other professional qualifications is required.   高中及以上学历,机电、暖通等相关专业,持有电工证等专业证书。 2、At least 2 years of experience in hotel engineering maintenance, familiar with the working principles of various hotel equipment.   2年以上酒店工程维修经验,熟悉酒店各类设备的工作原理。 3、Ability to independently handle common equipment failures with strong hands-on operational skills.   具备独立处理常见设备故障的能力,动手操作能力强。 4、Knowledge of fire safety regulations and basic awareness of safety risk identification.   了解消防安全规范,具备基本的安全风险识别意识。 5、Strong sense of responsibility, able to adapt to shift work and emergency repair tasks.   工作责任心强,能适应轮班制及应急抢修工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1 years related experience oran equivalent combination of education and experience. 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Responsible for supervising thestewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food andbeverage premises to high hygienic standards. 在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作,确保餐饮物资达到高度卫生标准。 Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.    遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 ·         Ensure the timely billing of accounts and adherence to the hotel’s credit policy.确保及时发送账单及遵守酒店的信贷制度 ·         Maintains a filing system for account receivable records 执行应收帐款的登记系统 ·         Balance daily transfer to cit ledger and post, edit and update to accounts receivable system.每日结清挂帐及登帐工作,整理并更新应收帐款系统 ·         Handle correspondence and queries regarding city ledger accounts.处理有关挂账账目往来和要求。 ·         Reviews city ledger daily for correct postings of charges and take corrective action where necessary.每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正 ·         Reviews Daily High Balance Report and Handle over credit accounts with related departments.检查每天超信贷报表, 与有关部门处理超信贷账目 ·         Reconcile all accounts and maintain the batch register and balance daily to general ledger.为所有账目对账并进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 ·         Maintain clear lines of communication with outside companies to ensure timely and accurate supply of goods and services.与外部公司保持有效沟通,确保所需产品和服务能够及时、准确的提供
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Keep guests' safety, enjoyment, and satisfaction in mind. 保持客人的安全,享受和满足感。 Comprehensive knowledge of local tourist attractions, restaurants, shows, bars and night clubs. 全面了解当地旅游景点,餐厅,表演,酒吧等。 Extensive network in all aspects of entertainment and trendy places. 广泛的娱乐和时尚场所的网络。 Negotiate best rates for hotel guests. 协商酒店客人的最优惠价格。 Organize the transports of luggage. 负责行李运输。 Organize and lead the concierge team, valet parking and doorman to ensure service excellence. 组织和领导礼宾团队,代客泊车和门卫,以确保卓越的服务。 Bear management responsibility for the processes in the Hotel front driveway. Specialist instruction and control of all employees subject to his supervision and their work, design of work schedules and calculating working hours, assistance in drawing up the holiday schedule.  承担酒店前车道流程的管理责任。 所有员工的专业指导和控制,受其监督和工作,工作时间表的设计和工作时间的计算,协助制定假期时间表。 Ensuring comprehensive guest support by high level management of information and sales meetings and optimal processing of tasks in the Lobby / Concierge area by agreement with the Front Office.  通过与前厅协议,通过高级管理信息和销售会议以及在大堂/礼宾区域优化处理任务来确保全面的客户支持。 Follow Kempinski SOP’s at all times and ensure departmental compliance. 随时关注凯宾斯基的标准运营程序,确保部门合规。 Within the concierge area, ensure departmental orientation is carried out for new members of the team and supervise training procedures.  在礼宾区内,确保为团队的新成员进行部门指导并监督培训程序。 Any other duties, which may be assigned to you from time to time as directed by your Supervisor or Manager. 任何其他职责,可能会根据您的主管或经理的指示不时分配给您。
  • 品牌经理

    5千-6千
    郴州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类营销活动的策划、执行与效果评估,包括但不限于节假日活动、会员活动、品牌推广活动等; 2、根据市场需求及酒店定位,制定年度、季度、月度营销策划方案,并推动落地实施; 3、协调内外部资源,与市场部、运营部等部门紧密合作,确保活动顺利开展; 4、跟踪行业动态及竞品动向,分析数据并提出优化建议,提升活动效果; 5、撰写活动策划案、宣传文案及相关物料内容,确保创意与品牌调性一致; 6、管理活动预算,合理控制成本,确保投入产出比量化标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、广告学、传媒、酒店管理等相关专业优先; 2、具备优秀的创意策划能力,思维活跃,能独立完成活动方案设计; 3、良好的沟通协调能力,能高效整合资源并推动项目执行; 4、对数据敏感,具备一定的市场分析及总结能力; 5、年龄22-35岁,有相关行业策划经验者优; 6、熟练使用Office办公软件,具备基础的PS或视频剪辑能力者加分。
  • 审计经理

    6千-8千
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要岗位职责 1、工作概要: 负责财务运营分部的各项工作。对酒店的营业收入进行管理和监督,保证收入的真实性、准确性、完整性;执行应收政策,防止坏账损失;培训和督导员工工作。 2、主要职责 1.    全面负责酒店收入完整性、准确性的审核,保证收入款项入账准确及时。 2.    负责每日营业报表的审核,对工作完成的质量、报表的正确与否负全面责任。 3.    负责发票、有价证券的管理。 4.    负责编制帐龄分析表,及时反映月末的结账、对账、盘查工作,每月向财务经理和销售部提供酒店的应收账款、客账余额报告。 5.    负责检查和控制各项收费的折扣、优惠及冲账、调整等处理,审核相关的报表并将情况向领导汇报。 6.    负责内部挂帐及宴请单的审核及汇总。 7.    负责出纳报表、收银员长、短款的审核。  8.    负责安排审计人员定期、不定期的对酒店营业网点实地巡查。 9.    负责对下属员工的排班、培训及考核工作,确保营运部门的正常运转。 10. 完成上级安排的其他工作。 任职资格 1、自然条件:男女不限,30岁-40岁, 身高不限,五官端正,气质较好,形象大方,身体健康。 2、教育背景:大学专科以上学历,财会、税务等相关专业。 3能力:熟练掌握本专业业务、具有良好的领导、组织、协调能力。 4经验:3年以上相关工作经验,不少于1年以上酒店同职位任职的经历 5品性素质:认真、细致,具有强烈的责任感及保密意识,富于团队精神。 7、其他要求:良好的沟通与协调能力、学习与创新能力、敏捷的反应能力、良好的心理承受能力。
  • 预订部主管

    5千-5.5千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、具有万豪集团工作经历。 2、英语书面和品语表达较流利。 3、具有良好的电话销售技能,能够提高酒店客房预订率。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 实习生

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 店龄补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    要求形象良好,能吃苦耐劳,主要从事餐厅岗、棋牌前台岗,要求餐饮岗要能适应早班06:00-15:00班次,棋牌前台岗要能适应夜班班次。
  • 实习生

    2.7千-2.9千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习生岗位要求: 1.6个月实习期; 2.可以使用英语交流; 3.对酒店行业保有热情,态度积极; 4.良好的沟通交流能力,能够承受工作压力。
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.客房的清洁和维护。按照指示优先准备所需要的客房。提供开夜床服务,观察规定程序和标准。如有布草,家具,设备丢失的情况,立刻向相关部门报告。 2.清扫楼层指定的公共区域,并且与规定的规程和标准一致。 3.确定清扫的标准,地毯和家具的清洗要使用适当的化学制品和清洗物品;始终紧密的遵守化学制品的处理程序。清洗窗户,墙面,天花板,横梁和模型,要适当的遵守程序和清洁,安全的标准。 4.每天检查指定客房照明灯具的清洁度和情况。根据洁净度和卫生的标准和规程清扫墙面,镜子和灯具。 5.每个班次结束前要按照标准清洁干净。确保所有设备和手推车维护得当。及时精确的准备并提交库房领料单。 6.始终保持手推车的整洁和物品的充足。始终保持布草备品室和物品的整洁有序。在下班前向客房部提交工作表。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 节日福利
    • 年终花红
    • 带薪年假
    • 员工房价
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力,包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工,提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任,为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作,确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时不影响工作质量。 任职资格: • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 做五休二
    • 晋升机会
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 烟台 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 全日制本科,大学英语四级证书; 至少1年酒店C&B经验; 了解并理解劳动法律法规; 良好的沟通和人际交往; 认真细心,且有耐心。 工作主要职责: 负责酒店的考勤管理和工资附件; 负责跟进人事变动信息的管理; 负责劳动合同及劳务协议的续签及变更; 负责社保公积金; 负责员工工伤、雇主责任险的申报和跟进; 负责员工退休; 负责外包工费用的审核; 员工离职手续的办理以及离职档案的管理; 协助部门的员工活动和其他工作; 部门安排的其他工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、需要有前台或预订工作经验半年以上。 2、有一定的沟通能力,开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准。 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。 7、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神;
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房区域的清洁与消毒工作 3、按要求完成简单菜品的制作与摆盘 4、协助管理厨房设备及用具的日常维护 5、遵守食品安全及卫生标准 【岗位要求】 1、对烹饪有基本兴趣,愿意学习厨房操作 2、能够适应快节奏工作环境 3、具备基础体力劳动能力 4、遵守工作纪律及排班安排 5、无需相关工作经验,提供岗前培训,在烹饪学校学习的同学优先
  • 温州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 美女多
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责工程部各类技术资料、图纸、文件的收发、登记、归档及保管工作 2、管理工程物资仓库,做好物资出入库登记、盘点及库存管理 3、协助编制工程维修材料采购计划,跟踪物资采购进度 4、建立并维护设备档案、维修记录等工程资料台账 5、配合工程部完成各类报表统计、数据整理工作 6、负责工程部办公用品申领及日常事务协调 【岗位要求】 1、具备基本的文档管理能力,熟练使用Office办公软件 2、做事细致认真,有较强的责任心和条理性 3、具备基础仓储管理知识,有物料管理经验者优先 4、能看懂简单工程图纸及技术资料者优先 5、具有良好的沟通协调能力和团队合作意识 6、能适应偶尔加班及突发性工作任务
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.       所附的关键区域的工作内容及职责有必要阐述其主要职能而不是每天所有固有的详细工作要求 The attached key areas, responsibilities and activities reflect the items considered necessary to describe the principal functions of the job identified and shall not be constructed as a detailed description of all the work requirements that may be inherent in the job. 2.       为客人和员工提供高水平的服务反映了酒店经营理念的要求。时刻拥有积极的工作态度和很强的团队合作精神 To reflect the Hotel philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level To greet with a smile at all times to colleagues or guests anywhere in the hotel (front or back of the house) 任何时候在酒店的任何地方碰到同事或 客人都需要微笑着表示欢迎(酒店前台和后勤) 3.       对个人的仪容仪表及卫生和制服感到骄傲 To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform 4.       同餐厅/宴会/食物生产协调详细情况,行政副总厨和员工必须在他的管理下履行具体职责 To co-ordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production, and all specific duties to employees under his supervision 5.       检查所有餐厅的建立和宴会功能。对正确的服务时间负责以确保总是能供应高水平的食物 To check all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for the correct timing during service and to ensure that food served is always of the highest standards 6.       通过经常尝食和测温来确保食品的质量 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature 7.       坚持所有准备食物外观的统一。外观和装饰一定要根据标准进行准备。 To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards 8.       监测和充分执行部分控制已建立的食谱卡和屠宰测试。以减少浪费和腐败 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test to minimize waste and spoilage 9.       检查库房和电冰箱以对妥善储存和回收的剩菜负责 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers 10.    确保厨房和其他部门顺利有效地沟通 Ensures smooth and effective communication among the kitchens and with other departments 11.    同收货部和储存室密切合作。确保收到的货是标准的质量并符合酒店的规格 To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served 12.    保证从酒店获得的部分食物、服务、申请/接收是正当控制的 Ensures food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled 13.    为规划和执行交付以及清洁设备同管事部经理密切合作 Liase and work closely with the Chief Steward for pre-planning and execution of delivery and cleanliness of equipment 14.    检查所有机器确保设备是经过正当维修和使用,跟进工程部的维修单。错误使用设备需要报关并采取纪律处分。 To check all machinery, ensure proper maintenance and usage of the equipment, and follow up with Engineering on work order forms. Misuse of equipment should be reported and disciplinary action should be taken 15.    当处理食物/设备/器具时要确保员工遵循卫生流程 Ensures that staff follow the hygiene and sanitation procedures when handling food / equipment / utensils 16.    确保工作领域、工作桌、工作用具如雕刻板、切片机、搅拌机、刀具、炒锅、锅、平底锅等的清洗和消毒按照政策执行。 To ensure that working areas, working tables, working utensils such as carving boards, slicer, mixers, blenders, cutters, woks, pots, pans etc. are cleaned and sanitised as per FSMS policy 17.    确保了冰箱、冰柜、天花板、墙壁、地板和货架等随时保持干净 To ensure that the refrigerators and deep freezers, ceiling, walls, floors and shelving etc. are clean at all times 18.    检查抽屉、台面下冰箱和大型冷柜以确保它们是干净的,且内容是进行更新并注有日期的。 To check drawers, under-counter refrigerators and reach-in refrigerators to ensure that they are clean, and the contents are always fresh and dated 19.    配合管事经理,监视排气罩、炉灶、烤箱、冰柜、蒸汽机、过滤器、蒸煮锅、冷热柜等干净和清洁 To work closely with the Chief Steward and monitors that exhaust hoods, stoves, ovens, salamanders, deep freezers, steamers, filters, boiling pans, bain marie, hot and cold cabinets etc. are spotless and cleaned on a daily basis 20.    确保厨房所有员工和管事员遵循酒店的仪容仪表 To ensure that all kitchen and stewarding employees adhere to the hotel grooming standards 21.    向行政总厨或厨师长汇报所有员工和运作的问题 To report to the Executive / Head Chef on all staff and operation matters 22.    监督员工日程表以确保其按时上班 To monitor staff schedules and ensure punctuality at work 23.    确保所有投诉都报告给了行政总厨/厨师长 To report all complains to the Executive / Head Chef 24.    为员工开设培训课程以提高他们的技能/新菜单 To conduct training classes for staff to develop their skills / new menu items 25.    为新入职员工进行入职培训 To guide the employee orientation for new hires 26.    确保员工知道酒店的规章制度 To ensure that staff are aware of hotel rules and regulations 27.    确保员工进行了消防和生命安全以及应急程序培训 To ensure that staff are trained on fire and safety and emergency procedures 28.    为员工和行政总厨提供支持以完成他们的目标 To provide the necessary assistance / support to staff and Executive / Head Chef to achieve their goals
  • 采购专员

    4千-4.5千
    红河州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄25-35岁,男性优先。 2、大专学历,财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.客人满意 Guest satisfaction  确保接收与跟进有关本部门的一切信息,以便维持设立的标准和获得客人的满意。Ensures forwarding and receiving of all informationpertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction. 准确地接收、记录及传达客人的要求。 Receives, records, and transmits guest requests accurately.  向行政管家提出改进对客服务的建议。Makes suggestion to the Executive Housekeeper on the improvement of guest service.  了解酒店的信息以便为客人提供信息服务。Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. 2. 行政工作Administration  根据要求参加会议和培训课程。Attends meetings and training sessions as required.  与客房部的标准和程序保持一致。Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same.  根据需要贯彻执行部门的程序和政策。Implements department procedures and policies as needed. 3. 部门运作Operation  负责将正确的房态输入电脑并分析房态差异。Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies.  了解酒店的设施设备、产品及服务。Understands the hotel’s facilities, products and services.  根据需要贯彻执行部门的程序和政策。Implements department procedures and policies as needed.  负责管理客房钥匙。To responsible for manage room key .  向值班经理递交房态差异表并复印存放。Submitting same to Duty Manager noting any discrepancies and file copy. 4. 沟通与交流Communication  与客房部同事保持畅通的沟通。Keep open communication with Housekeeping colleagues. 5. 安全与卫生Safety & Hygiene 对工作区域进行维护,并保证设备处于洁及维护的良好状况。 Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair.  保持个人工作区域和材料的干净和整洁。Keep the work area and material clean and tidy.  完成行政管家交办的其他工作。Performs other duties as maybe assigned by Executive Housekeeper from time to time. 【岗位要求】 1、 仪表整洁、表达力强、身体健康。Neat and pleasant appearance,Articulate.Good Health.. 2、应具备在相当规模饭店1年客房服务员的经验。1 year as Room Attendant in a similar size hotel.
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 Job description 目前开放的职位为餐饮厨房秘书,汇报上级为外籍。 We are currently hiring for the position of RB&E & Culinary Administrator, reporting to an expatriate manager. 1.协助部门总监准备各种报告和演示文稿。  Assists director in preparation of various reports and presentations. 2.根据需要协助设计和编制统计报告。 Assists with the design and preparation of statistical reports as needed. 3.在日常事务上撰写,制作和签署信件。  Composes, produces and signs correspondence on routine matters.Sorts and distributes mail. 4.根据需要制作和分发信件。  Produces and distributes correspondence as required.  5.解答部门电话。  Answers department phones. 6.担任经理的接待员,并在必要时担任其他部门成员,根据需要为来电者提供帮助。 Acts as a receptionist for manager and, when necessary, other department members, providing assistance to callers as required. 7.目前正在招聘的岗位是酒店经理秘书。 Actual recruitment position is Hotel Manager Secretary . 任职要求 Qualification 1.至少三年大专。 Minimum 3 years' college education. 2.英语流利。 Good English speaking and writing. 3.一年的相关工作经验。 1 years experience in the administrative assistance, or related professional area.
  • 绍兴 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、确保遵守品牌承诺,在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出他们期望的服务。 2、按照酒店各个区域内的运营要求履行前台接待的职责。 3、保证宾客满意度调查(HySat)得分达到或超越公司目标。 4、通过礼貌有效的方式处理所有外部客人及内部客人的投诉和要求,并确保问题得到圆满解决。 5、办理入住和退房程序,包括核对宾客付款细节、上传客户资料至公安系统及分配房间。 6、履行所规定的其它合理的职责和责任。
  • 前台接待

    4千-4.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订信息等; 2、解答客人的各类咨询,提供准确的酒店服务信息及周边旅游、交通等指南; 3、处理客人的投诉及特殊需求,确保问题得到及时、妥善的解决; 4、维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 5、协助财务部门完成每日账务核对及现金交接工作; 6、与其他部门保持良好沟通,确保客人需求得到高效响应; 7、熟悉酒店应急流程,在突发情况下能够妥善处理并上报。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 3、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发事件及客人投诉; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班制工作; 5、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训。
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