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  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
  • 三锅Wok 3

    5千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 员工团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责/职位描述 1.在厨师长的领导下,出品菜品并保证质量。 2.协助团队完成菜品制作和备餐。 3. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,持有相应的技术等级或证书优先 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 烧腊主管

    4千-6千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责烧腊间的工作; 2.负责中餐冷菜、烧腊的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准; 3.检查存货及成品,检查所有食品的准备情况; 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 5.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料; 6.负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点; 7.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物; 8.确保食品制作符合食品卫生标准。 岗位要求 1.2年以上烧腊制作经验,同岗位1年以上经验; 2.接受过专业技术训练,达到中、高级厨师技术水平; 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 4.身体健康,精力充沛,熟知食品卫生安全的知识和标准。
  • 综合维修工

    4.5千-5.5千
    福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.设施设备综合维修与维护 负责门窗、家具、装饰木板、踢脚线、地板等的修补、更换与调整; 负责客房及公共区域照明线路、开关插座、小型电动设备的检查、维修与更换; 能进行简单的金属构件焊接、修补(如家具支架、栏杆、金属管道固定件等); 处理五金件(锁具、铰链等)、墙面(补灰刷漆)、地面(瓷砖修补)、管道(非主干)漏水等日常维修工作; 执行计划性巡检(OK房检查、公共区域检查),主动发现并修复设施隐患。 2.水电基础与应急支持 了解酒店给排水、热水系统、高低压配电系统布局及关键阀门/开关位置; 协助处理水电相关基础维修(如更换水龙头、角阀、简单电路)及突发应急事件(协助停水停电、堵漏等)。 3.小型工程与安装 完成涉及基础水电、木工、焊接的小型改造、安装或修复项目; 负责涉及弱电线路敷设、设备安装(如新增信息点、监控摄像头)的小型工程。 4.弱电系统运维保障 负责活动音像、灯光等弱电设备的安装、调试与维护; 负责酒店消防控制系统、电视系统、电话通讯系统、网络/门禁/监控系统、音视频设备的日常监控、维护保养、故障诊断与排除。 5.记录与执行 准确填写维修、巡检、值班记录; 高效完成上级指派的其他任务。 岗位要求: 1. 45岁以下,身体健康,动手能力强,责任心强; 2. 须具备3年以上酒店万能工经验,精通电工、焊工、木工、管道、油漆等多工种综合维修技能; 3. 须具备3年以上酒店弱电系统(消防/电视/电话/音视频/网络)维护经验,熟练掌握弱电系统运维排障技能。
  • 宴会/会议主管

    4.5千-5.5千
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、工作职责: 1、营业时间向员工布置任务、督导各员工工作。 2、协调沟通宴会厅厅、传菜部及厨房的工作。 3、营业繁忙时,亲自为客人服务。 4、对特殊及重要客人给子关注,介绍菜单内容并推荐特色菜点,回答客人问题。 5、处理客人投诉。 6、开餐前,检查餐厅摆合、清洁卫生及餐厅用品供应、设备设施的完好情况。 二、薪资待遇: 1、缴纳五险一金、提供食宿、夜班补贴。 2、年终奖金、绩效奖金、工会福利、过节费。 3、带薪年假5-15天。 4、工龄补贴50-400元 /月。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为厨房领班,您将应以高标准完成以下任务: · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,并保证食品的高质量准备和展示 。 · 计划和准备高质量的食品并摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘准备食品。 · 依照食品卫生标准保持清洁和食品卫生。 · 在运营之中保持食品卫生标准各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 协助进行盘点工作。 · 了解酒店的入住率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和降低破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量,从而确保不浪费原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量并按需求标准做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品准时和正确地操作。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 至少两年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验 · 具备有与本职位相配的西餐烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作 · 熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作 · 掌握食品安全体系方面的知识
  • 漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为餐厅主管-全日制餐厅,您将应以高标准完成以下任务: 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。 了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 熟悉自助餐台上的食品。 保持自助餐台清洁。 根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 检查收银设备的准备工作。 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的英语口译及书写能力 · 具有积极合作的精神,乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 外向性格、可以长时间的工作
  • 漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为餐厅主管-全日制餐厅,您将应以高标准完成以下任务: 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 协助餐厅经理进行入职培训及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的英语口译及书写能力 · 具有积极合作的精神,乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 外向性格、可以长时间的工作
  • 漳州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为公共区域主管,您将应以高标准完成以下任务: 负责当班公共区域员工的工作安排。 按顺序巡视整个公共区域。 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 及时汇报并跟进急修事宜。 检查确保机器状态完好、整洁干净,正常工作及妥善存放。 查所有洗手间始终处于高卫生标准。 在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 检查楼梯确保卫生及清洁。 培训监督员工正确使用化学药剂。 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好,如需更换,请按照流程 确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 协助准备员工排班表。 协助进行员工的培训和发展。 记录所有公共区域员工出勤的情况。 同其他部门协调工作。 提供高品质的对客服务。 有效控制成本。 坚持酒店的清洁和养护程序,保持维护所在工作区域的高度整洁。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识 · 有效理解和利用资源 · 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能 · 视力良好,身体健康
  • 楼层主管

    4千-5千
    漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为楼层主管,您将应以高标准完成以下任务: 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 监督夜床服务。 负责钥匙的严格控制。 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 迅速向工程部汇报工程维修。 确保失物招领按照程序操作。 维持楼层布草间的干净和整洁。 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 协助进行员工的培训和发展。 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 必要时对员工进行个别面对面指导。 通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 采取合适的行动解决客人的抱怨。 保证所有报告都按时完成。 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的中英文写作和口头表达能力 · 具有良好的管家部日常运作方面的知识 · 能熟练操作各种办公软件
  • 安全主管

    4千-5千
    漳州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为安全主管,您将应以高标准完成以下任务: 指导监督各班的运作,确定保卫巡视的正确执行,确保对客人和同事实施安全保卫工作。 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等。 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心,全面掌握每个员工的工作状况。 负责本班日常工作事务和员工考勤。 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 熟悉急救程序及消防紧急措施。 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表,在任何时候表现出职业风范。 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识 · 熟悉酒店安保工作程序 · 较强的人际处理能力和沟通能力,关注细节
  • 理疗师

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责为客户提供专业的理疗服务,包括但不限于推拿、按摩、拔罐、艾灸等传统理疗项目; 2、根据客户的身体状况和需求,制定个性化的理疗方案,并跟踪服务效果;  3、严格遵守卫生和安全规范,确保理疗环境整洁、工具消毒到位;  4、主动与客户沟通,解答其关于理疗项目的疑问,并提供专业的健康建议;  5、定期参加公司组织的技能培训和考核,不断提升专业水平和服务质量;  6、协助店面完成日常运营工作,包括客户预约、项目推广等。  【岗位要求】  1、对理疗行业有浓厚兴趣,愿意学习并掌握相关技能(无经验者可提供培训);  2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够耐心、细致地对待客户;  3、身体健康,体力充沛,能够适应长时间站立工作;  4、有责任心,工作态度端正,服从公司管理安排;  5、持有相关理疗师资格证书者优先考虑(如无证书,公司可协助报考); 6、能够适应轮班工作制(包括周末及节假日)。
  • 服务员

    4.5千-5.5千
    福州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 包吃
    • 工龄补贴
    • 年终奖
    婚庆 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、熟知当天预定情况,提前做好准备工作。 2、中餐包厢接待,做好用餐服务,随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 3、月休6天,包吃住,有工龄补贴、年终奖、过节费等福利。 4、有中餐包厢服务经验优先。
  • 前台主管

    5千-5.5千
    福州 | 经验不限 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作,确保服务质量符合酒店标准 2、管理前台团队,包括排班、培训和绩效考核 3、处理客户投诉和特殊需求,提升客户满意度 4、监督前台操作流程,确保准确性和效率 5、协调与其他部门的沟通,保障酒店运营顺畅 6、负责前台物资管理及成本控制 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、有团队管理经验者优先 3、能适应倒班工作制 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、具备较强的应变能力和问题解决能力 6、工作细致认真,责任心强
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    宾客关系主任
  • 中/西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 寒/暑假工

    3千-4千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.餐饮服务员/传菜员/温泉服务员寒/暑假工;  2.五官端正,普通话标准,有责任心,吃苦耐劳;  3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 粤菜厨师

    1.1万-1.3万
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责粤菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类粤菜热菜的炒制、炖煮等工作; 3、严格把控食材的新鲜度及烹饪流程,保证食品安全与卫生; 4、协助厨房日常备料、切配及菜品研发工作; 5、维护厨房设备及工具,确保操作规范与安全; 6、配合团队完成厨房其他相关工作及临时任务。 岗位要求: 1、具备粤菜烹饪基础,熟悉粤菜制作工艺及调味技巧; 2、能熟练操作炒锅、蒸柜等厨房设备,掌握火候与时间控制; 3、对食材特性有一定了解,注重菜品呈现与口感; 4、工作认真负责,具备团队协作意识,能适应快节奏工作环境; 5、身体健康,持有有效的健康证明。
  • 酒店厨师

    4千-5千
    泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成食材的切配、烹饪及摆盘工作,保证菜品色、香、味俱佳; 3、协助制定季节性菜单及特色菜品,参与新菜品的研发与创新; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作环境整洁、安全; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成大型宴会、会议及活动的餐饮服务工作; 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉中式或西式烹饪技法,有相关经验者优先; 2、对食材特性及调味搭配有一定了解,能够独立完成菜品制作; 3、工作认真负责,具备团队合作精神,能适应快节奏的厨房环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 5、能够接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班; 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 津贴补贴多多
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 内部员工福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 漳州 | 2年以上 | 高中
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 根据用餐人数和需求制定每日 / 每周员工餐菜单,兼顾营养搭配、口味多样及 dietary 禁忌(如素食、清真等)。 负责食材采购计划提报、验收与预处理,包括清洗、切配、腌制等,确保食材新鲜无变质。 按标准流程烹饪主食、热菜、汤品等,把控菜品温度、口感与分量,按时供餐。 严格遵守食品安全规范,做好厨房卫生清洁(灶台、厨具、储物区等),定期消毒,避免交叉污染。 合理使用食材与调料,控制餐饮成本,减少浪费,做好食材消耗记录。 收集员工用餐反馈,及时调整菜品口味和种类,提升用餐满意度。 维护厨房设备,定期检查运行状况,发现问题及时上报维修。 任职要求 具备 1-2 年以上员工餐或团餐烹饪经验,熟悉家常菜、快餐的制作流程,掌握基础营养搭配知识。 了解食品安全相关法规,严格执行操作规范,无食品安全事故记录。 能独立完成食材处理、烹饪、供餐全流程,适应集体用餐的批量制作需求。 具备成本控制意识,做事细致负责,有良好的卫生习惯和团队协作精神。 持有健康证,能适应企业用餐时间安排(如早中晚供餐、加班餐临时制作等)。
  • 客房部主管

    3.8千-5千
    漳州 | 2年以上 | 高中
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果; 4、合理安排员工排班,协调部门人力分配,确保各时段工作顺利开展; 5、培训新员工,定期组织技能考核,提升团队专业水平与服务意识; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案; 7、控制客房用品消耗,优化成本管理,定期盘点库存并提交采购计划; 8、与其他部门(如前台、工程部)保持高效沟通,确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验,有基层管理经验者优先; 2、熟悉客房部工作流程及清洁标准,掌握酒店行业基本服务规范; 3、责任心强,注重细节,能有效发现并解决卫生、服务等问题; 4、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理客诉及团队协作事务; 5、适应倒班工作制,能承受一定工作压力; 6、身体健康,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
  • 漳州 | 2年以上 | 大专
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理做好前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、宾客关系等,确保服务质量符合酒店标准; 2、监督和指导前厅部员工的工作表现,定期进行培训和考核,提升团队整体服务水平; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门,确保宾客满意度; 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,保障酒店运营顺畅; 5、负责前厅部排班、考勤及物资管理,控制部门运营成本; 6、定期分析前厅部运营数据(如入住率、宾客反馈等),提出改进建议并落实优化措施; 7、严格执行财务制度,监督前台收银、账目核对等工作的规范性; 8、定期检查前厅区域设施设备运行状况,维护良好的服务环境; 9、执行酒店管理层交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、专业的态度对待宾客; 2、较强的沟通协调能力及团队管理能力,能有效带领团队完成工作任务; 3、具备一定的抗压能力,能妥善处理突发情况及宾客投诉; 4、熟练使用酒店管理系统(如绿云等)及办公软件(Word、Excel等); 5、有酒店前厅部主管2年以上工作经验; 6、能适应轮班工作制(包括夜班及节假日)。
  • 仓管员

    4千-5千
    漳州 | 1年以上 | 高中
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责总仓货品(含易耗品、冻品等)的日常管理工作; 2、负责原材料及物品按规范要求验收存放入库、出库工作; 3、负责每日各分仓及相关需求的备货工作,并根据库存数量及时调整; 4、按规定做好仓库产品保质期查验、滞销品处理、卫生清洁、安全设施检查等管理工作; 5、负责对总仓及各分仓的定期盘点工作,确保账实相符; 6、及时完成上级临时交代的其他工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历,1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 漳州 | 经验不限 | 大专
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为散客、团队、VIP客人办理入住登记手续及离店结账手续,发放、回收房卡。 2、负责酒店电话业务和客房销售工作。 3、负责办理客房的换房手续。 4、保存好住店客人的资料。 5、正确有效地接待客人问询,提供有关酒店服务设施、室内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。 6、负责前台内的卫生清洁、物品规整及设施维护。 7、做好交接班工作。
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