1.工作时间6点到14点。双休

餐厅服务员招聘要求： 形象气质 - 五官端正，形象良好。身高一般有要求，女服务员160 - 170厘米左右，男服务员在170 - 180厘米左右。 - 穿着打扮整洁得体，符合五星级酒店的整体风格。 工作经验 - 有餐饮服务经验者优先，愿意学习的毕业生也可 专业知识 - 要熟悉餐厅菜品知识，包括菜品原料、烹饪方式、口味特色、营养成分等，能够为客人详细介绍。 - 了解基本的酒水知识，像葡萄酒的种类、产地、配餐建议等。 技能方面 - 具备良好的服务礼仪，如站姿、走姿、手势规范、微笑服务等。 - 有较强的语言表达能力，能够清晰、礼貌地与客人沟通交流。 - 要有一定的外语水平，能够用英语或其他常用外语进行基本的会话，因为会接待外国客人。 个人素质 - 有较强的服务意识，能够主动关注客人需求，提供周到的服务。 - 具备团队合作精神，和同事配合完成餐厅的接待工作。 - 有良好的抗压能力，能够在就餐高峰等忙碌时段高效地工作。

岗位职责 1.协助客房主管做好客房基层员工的管理工作。 2.按照客房清洁流程和质量标准，安排做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责跟进退客房的检查和报账工作。 5.协助做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。 岗位要求 1.文化程度不限。善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序，能简单运用英语对客服务。 酒店一律按大小周轮休、上班8小时，免费提供食宿，另有学历、技能、英语等补贴，年终双薪，绩效奖金。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、酒水、客房用品、办公用品等，确保采购物品的质量和及时供应 2、制定并执行采购计划，优化采购流程，控制采购成本，提高采购效率 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格和服务，确保供应链稳定 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益 5、监督采购物品的验收、入库及库存管理，确保账实相符 6、及时了解市场行情，掌握价格动态，为酒店采购决策提供数据支持 7、协调与其他部门的沟通，确保采购需求得到及时响应 【岗位要求】 1、大专及以上学历，采购、物流、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上采购工作经验，有酒店行业采购经验者优先 3、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的谈判能力和成本控制意识 4、具备良好的市场分析能力和供应商管理能力 5、工作细致、责任心强，具备较强的沟通协调能力 6、年龄28-45岁，能适应快节奏的工作环境

岗位职责: 主要负责协助市场销售总监提供行政工作的支持，包括但不仅限于市场资料收集、汇总及建档工作、部门考勤管理等工作，同时为销售部门提供准确的信息资料。 任职资格: 1.专科及以上学历； 2.1年以上相关工作经验，优秀应届毕业生可考虑； 3.具备良好的中英文沟通与书写能力； 4.诚实可靠、积极乐观，具备责任心与团队精神； 5.具备良好的执行力和灵活性，能独立完成工作； 6.了解基本销售知识及酒店业务者优先； 7.性格外向，具备主动性与服务意识。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店设备的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

As Duty Manager, you will be responsible for the following duties:作为值班经理，您需要承担以下职责： Familiar with Front Office Operational Standards and Procedures. 熟知前厅部的运作和工作流程。 Maintain good knowledge of all corporate programs. 对所有公司项目保持良好的认识。 Maintain a good knowledge of the room rates, discounts, packages, hotel facilities, special events, etc. 对客房价格、折扣、套餐、酒店设施、相应活动等有全面的的了解。 Abide by the service standards. 遵守集团的服务标准。 Maintain good working relations with all departments. 与其它部门保持良好的关系。 Work close with reception supervisor. 与前台主管紧密协作。 Review arrival information on a daily basis; VIP, Repeat guests, Groups, special requests etc. 查看每日的VIP报表，团队到店和客人相应的要求。 Conduct VIP room inspections with particular emphasis on cleanliness and standard set up. Make sure the amenity was set up appropriately. 检查VIP客人的房间，特别是房间的清洁度和物品的标准摆放。确保所有物品符合集团的标准。 Greet VIPs, Repeat guests and long staying guests upon arrival and ensures their allocated accommodation is satisfactory. 迎接VIP客人、长住客等，确保客人在店期间的入住体验满意度。 Assist in handling claimed reservations and turn-away according to policies and procedures. 根据酒店的流程和政策协助处理预定的更改和取消。 Carry out inspection of front of the house and back of the house areas regularly, including lobby cleanness, lighting, background music, main entrance and driveway. 时常对酒店各个区域进行巡查，包括大堂的清洁、灯光、背景音乐、出入口以及园区内的机动车道。 Ensure that all associates comply with the grooming and uniform standards. 确保所有员工遵守仪容仪表和统一标准。 Ensure GSA check the room discrepancies everyday to ensure correct room status at all times. 确保GSA每天检查房间的差异，确保房态的一致性。 Conduct department briefing. 组织部门交接班会议。 Assist with income auditor to ensure the financial policy and procedure are consistently carry on by GSA in line with MOHG standard 协助收入审计员确保GSA的操作流程符合酒店集团的的财务规章制度。 Represent hotel management in handling guest complain and special inquiries to ensure smooth running of operation. 必要时代表酒店驻店经理处理客人投诉和答疑，确保酒店运作的顺利进行。 To coordinate with other department in order to achieve the guest satisfaction and expectation 与其他部门合作以达到客人的满意和期望。 Ensure that guest complaints are properly logged and acted upon by trying to avoid any guest leaving the hotel dissatisfied. Solicits assistance from Management if needed. 确保客人的投诉被妥善记录，做到让宾客满意，避免客人因对酒店不满而离店。如有需要，向管理层寻求帮助。 Log all incidents of importance and guest comments in shift logbook for Management. 将所有重要的客人信息记录下来方便日后应用管理。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求记录安全事故和事故 Assist in investigating and resolving written guest complaints. 协助调查和解决书面客人投诉。 Maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalized service and assistance. 保持有效的客户关系，建立和谐关系，提供个性化的服务和帮助。 Deliver high quality service to guests. 为客人提供优质的服务。 Maintain the communication with guest and colleagues to constantly improve the quality of service 与客人和同事保持交流沟通，不断提高服务质量。 Assist Reception when required; perform check in, check out, etc. 需要时帮助前台办理入住和退房。 Carry out hotel night audit according to hotel procedure. 根据集团要求进行每日的夜审工作。 Report to management on deficiencies and irregularities noted in the operation. 对管理中出现的缺陷和违规行为的管理报告 Proactively sell the Mandarin Oriental Hotel products and services by using up-selling and suggestive selling techniques. 积极主动的推荐酒店的产品和服务，从而帮助增加酒店的营业额。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain or make recommendation for guest 保持高水平的产品和服务知识，便于向客人解释或推荐。 Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉财产安全以及当前急救和消防应急程序。 Assist other departments in resolving problems when Department head concerned is not available. 当部门主管不在时，协助其他部门解决问题。 Provide ongoing advice and support to staff under your supervision. 监督员工，提供持续的建议和支持。 Supervise staff performance. 监督员工的工作表现。 Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有报表和服务的传递及时完成。 Attend the training and meeting as required. 按要求参加培训和会议。 Carry out other duties or tasks assigned / delegated by Assistant Front Office Manager/Front Office Manger 完成前厅部副经理/前厅部经理分配的工作任务。 As Duty Manager, we expect from you: 作为别墅经理，我们需要您具备： Strong interpersonal and problem-solving abilities. 较强的人际交往能力及解决问题的能力 Excellent Hotel product knowledge. 精通酒店产品知识 Highly responsible & reliable. 高度的责任心和可靠性 Works well under pressure in a fast-paced environment. 在快节奏的环境中，提升抗压能力 Ability to work cohesively as part of the team. 团结协作 Ability to focus attention on guest needs, always remaining calm and courteous. 专注客人需求，情绪稳定，彬彬有礼  English language skills 较好的英语语言技能

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得良好效益。 【岗位要求】 1、 XXX学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

要求有同级别酒店经验

一.工作描述Job Description • 熟悉前厅部工作标准及程序。 • Familiar with Front Office Standards and Procedures. • 向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为。 • Report to management on deficiencies and irregularities noted in the operation. • 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 • Ensure that guest complaints are properly logged and acted upon by trying to avoid any guest leaving the hotel dissatisfied. Solicits assistance from Management if needed. • 协助解决客人账单问題、争议等，解决员工财务账务问题。 • Assist in resolving guest billing, disputes etc; Assist in resolving accounting matters. • 在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店等等。 • Assist Reception when required, help guest check in, check out, etc. • 负责酒店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作。 • Be responsible for night duties, carry out hotel night audit according procedure; • 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施。 • Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell   services and facilities to gue sts. 二.任职资格 Qualification 1.能用流利的英语从事前厅服务，协助维持酒店的正常运作。 Be able to use fluent English in service,maintain the operation of the hotel.  2.酒店前厅专业知识及领导能力。                                                                                        Front office management professional knowledge and leadership skills 3.具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。 Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills. 4.熟练运用办公软件及相关管理软件。                                                 Skilled in the use of office automation equipment and realated management software. 5.具备优秀的书面和口头表达能力。  Excellent written and verbal communication.

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品，提升菜单竞争力 5、维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验。 2、精通西餐烹饪及制作流程，有西餐冷菜主管经验者优先； 3、工作细致认真，有责任心，注重团队协作 3、具备专业的成本管控能力和食品安全管理知识 4、持有中级及以上厨师职业资格证书 5、年龄25-50岁，身体健康，能适应高强度工作 6、具备优秀的团队管理能力和应急处理能力

【岗位职责】 1、监督前台、礼宾、收银等岗位工作，确保入住、退房、行李寄存等流程顺畅。 2、直接处理客人投诉与特殊需求，提升客户满意度，维护酒店口碑，主动收集反馈，维护会员关系，挖掘潜在消费。 3、团队管理：负责前厅员工排班、培训、绩效考核，提升团队服务意识与专业能力，营造积极工作氛围。 4、应对突发情况（如房间问题、客人冲突等），并与客房、餐饮等部门协同解决。 5、每日核对前台账目、房态数据，确保财务与运营信息准确。      【岗位要求】 1.形象姣好，口齿流利，普通话标准，懂基本英语口语更佳，亲和能力强，身高160以上； 2.3年以上酒店前台管理经验，1年以上同岗位管理经验； 3.能熟练操作酒店管理系统（如PMS、OTA预订系统）熟悉酒店前厅的经营管理工作，督导前厅、一线运营部门服务质量标准，操作流程标准； 4.拥有良好的客户服务意识，能够处理复杂客户情况，维护酒店利益。

工作职责： 1、确保酒店所有收到货物与酒店采购订单正确相符。 2、对通过收货部的货物进行检验，确保货物的质量、数量符合订单的要求。 3、收货之前由使用部门相关负责人确认货物。 4、确保货物到达后及时由仓库或使用部门领走。 5、确保所有退货都要由相应的手续。 6、及时与采购部对未到货或部分到货进行沟通。 7、对必要收货记录进行保管。 8、熟悉所收货物的质量和规格。 9、有效管理酒店固定资产，定期盘点。 任职要求 1、 至少2年5星级酒店收货工作经验。 2、 能积极主动，有效的工作能力。 3、 熟悉酒店收货系统。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、定期进行账务核对与清理，确保总账与明细账一致，处理差异项； 4、协助完成税务申报、审计及财务分析工作，确保合规性； 5、参与酒店预算编制及执行监控，提供财务数据支持； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及解释； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计或相关专业优先； 2、2年以上财务总账或相关岗位工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉会计准则及财务相关法律法规，具备扎实的财务基础知识； 4、熟练使用财务软件及办公软件（Excel等）； 5、具备较强的数据分析能力及逻辑思维能力，工作细致、责任心强； 6、良好的沟通能力及团队协作精神，能承受一定的工作压力。

岗位描述： 1.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 3.建立体质良好的宾客关系，提高酒店宾客满意度。 4.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 5.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 6.检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。 任职要求： 1.大专及以上学历，前台工作经验2年以及上，熟练使用opera、西软等前台操作系统。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理基本的投诉。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和食品安全符合酒店要求; 3、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力调配，优化经营效益; 4、策划并组织实施餐饮促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度; 5、定期对员工进行专业技能及服务礼仪培训，提升团队整体素质； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、与其他部门(如前厅部、市场部）紧密协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮管理经验，有星级酒店或高端餐饮行业从业背景者优先； 2、熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制及团队管理能力； 3、具备较强的市场敏感度，能够独立策划并执行营销方案； 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力； 5、工作细致严谨，责任心强，能够承受高强度工作压力； 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解，熟悉相关法律法规。

【岗位职责】 1、负责公司人力资源规划、招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的日常管理工作； 2、制定并完善人力资源管理制度和工作流程，确保符合公司发展需求； 3、根据公司战略目标，制定年度招聘计划，并组织实施招聘工作； 4、负责员工入职、转正、调岗、离职等手续的办理及档案管理； 5、协调员工关系，处理员工投诉及劳动争议，维护良好的工作氛围； 6、组织员工培训，提升员工专业技能和综合素质； 7、完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识，熟悉劳动法及相关法律法规； 2、具备较强的沟通协调能力、组织能力和团队合作精神； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统； 5、有酒店行业人力资源管理工作经验者优先。

精通酒店管事部管理

工作内容 1、负责酒店工程部的日常管理，确保设施设备的正常运行； 2、处理酒店维修工作，包括但不限于报修受理、现场维修及后续跟踪； 3、监督工程部的维护保养计划，确保酒店设施的长期稳定使用； 4、精通强电等设备的维修、维护、保养； 任职要求 1、三年以上的同岗位工作经验，具备丰富的高压、建筑等综合维修的知识和技能，持有电工证、水暖工证等； 2、具备良好的管理能力，能够高效协调工程部经理的工作； 3、对酒店维修工作有深入理解，能够提供专业的技术支持； 4、注重服务质量，能够确保工程部的工作满足酒店运营的需求。 5、 身体健康、精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识、客房运营。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

日常职责: 服从工作分配，发挥工作能力，做出最的工作表现。 诚恳、有效地销售和推广酒店设施。 做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈，积极推销客房，开拓客源，在满足酒店最高利益的前提下，签订销售合同，并确保销售计划的完成。 如工作需要，代表酒店出席会议、展览会、研讨会和庆典活动。 建立和保持客户销售及其它有关数据的记录。 维护酒店的利益，严格遵守酒店的销售和动作规程。 进行销售拜访，经常对商务公司/旅行社/政府客户进行个人拜访，建立良好的合作关系和将来业务的联系。 礼貌问候酒店的商务贵宾，了解是否满意酒店的服务，是否有需要协助解决。 对市场销售部新员工或培训学员进行业务熟悉培训。

主要职责： 负责行政办公室日常工作、档案管理、合同管理、车辆管理等工作。 任职要求： 1.全日制大专及以上学历，35周岁及以下； 2.酒店、旅游管理、汉语言文学等相关专业优先； 3.酒店行业同等职位2年以上工作经验； 4.具有较强的公文写作能力，具有较强的沟通能力。

岗位职责： 1.按照下达的任务单，组织包房制作各种面包产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。

【岗位职责】1、给公共区域员工分配任务。2、按顺序巡视整个公共区域。3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。9、检查楼梯确保卫生及清洁。10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。14、协助准备员工排班表。15、协助进行员工的培训和发展。16、监督员工表现状况。17、记录所有公共区域员工出勤的情况。18、同其他部门协调工作。19、提供高品质的对客服务。20、确保客人需求与合理的要求被满足。21、坚持酒店的清洁和养护程序。22、保持维护所在工作区域的高度整洁。23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。24、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【岗位要求】1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。2、有效理解和利用资源。3、具备一定的领导能力。4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。5、管家部2年公共区域主管工作经验。6、视力良好。7、身体健康，能够适应长时间工作。