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  • 客服

  • 在线市场经理

    6.5千-7.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 全球职业发展
    • 全方位培训
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 员工关爱
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要责任是通过市场解决方案来提高线上分销渠道的表现。协作收益管理团队提高酒店总体平均可用房收入指数。网站内容管理和维护:1.与区域线上市场经理合作,确保网页内容和Offer符合品牌形象并且及时更新。在酒店优惠网页上开发并提交Offer。在酒店登陆网页上完善酒店和目的地的信息。2. 指导已被认可的线上代理进行市场活动。3.在各种市场宣传活动中确保品牌形象的一致性。4.研读并建树于宣传优惠。5.和当地景点发展合作关系致力于增加在线收入和发展新的在线市场活动。6.及时将酒店推广给新的市场合伙伙伴和机遇。 第三方客户管理:7.成为当地和区域第三方客户的主要负责人。8.根据品牌策略并通过第三方渠道策划和执行战略性市场策划。9.同已有的第三方客户保持良好的沟通。10. 组织每个月和收益管理团队的会议。指出淡季的时期和对酒店的需求。提案季度性第三方客户策划。11. 对于BRG问题和收益管理经理做良好的沟通。12. 在酒店会议上提供ad-hoc报告。13. 在每个月的区域线上市场团队会议上提供第三方客户报告。等
  • 中餐运营经理

    6.5千-7.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 学习高尔夫
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店中餐厅及宴会厅的综合管理工作,根据要求跟进完成各项接待工作。 1.执行部门经理的工作指令,并向其负责和报告工作。 2.全面负责各餐厅的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行,负责掌握酒水毛利率,坚持酒水毛利日清日结。 3.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。 4.负责餐厅设备财产管理、预算管理和费用管理,严格控制物料消耗和成本费用。 5.建立良好的协作关系,沟通与酒店和餐饮部各部门、各餐厅、各厨房的联系,协调进行工作,并以市场为导向作好市场调查研究,不断提高餐厅促销措施。 6.坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。 7.认真做好思想政治工作,关心员工生活,抓好班组文明建设。 完成上级领导指派的其他工作。 任职资格 1.28-38岁,男女不限; 2.旅游酒店管理相关专业,大专以上学历,形象好、气质佳; 3.熟练掌握中餐接待服务流程,有星级酒店中餐或宴会主管2年以上工作经验; 4.能够承受一定压力,沟通协调能力强。
  • 中餐厅经理

    6.5千-7.5千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 学习高尔夫
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.  执行部门经理的工作指令,并向其负责和报告工作。 2.  全面负责各餐厅的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行,负责掌握酒水毛利率,坚持酒水毛利日清日结。 3.  坚持让客人完全满意的服务宗旨,合理组织人力,实行规范服务,保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动。 4.  负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。 5.  负责餐厅设备财产管理、预算管理和费用管理,严格控制物料消耗和成本费用。 6.  建立良好的协作关系,沟通与酒店和餐饮部各部门、各餐厅、各厨房的联系,协调进行工作,并以市场为导向作好市场调查研究,不断提高餐厅促销措施。 7.  坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。 8.  认真做好思想政治工作,关心员工生活,抓好班组文明建设。 完成上级领导指派的其他工作。 任职资格 1.  25-35岁,身高163cm以上,女士优先考虑; 2.  旅游酒店管理相关专业,大专以上学历,形象好、气质佳; 3、有五星级酒店同岗位2年以上工作经验; 4、 能够承受一定压力,沟通协调能力强。
  • 前厅副经理

    6.5千-7.5千
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 社保福利
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1协助酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到“高出租率,获取较好的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与领导处理突发事件。 7.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 8.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 岗位要求 1.大专及以上学历,有值班经理或大堂副理或同岗位工作经验2年以上。 2.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 3.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 4.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 5.了解OTA平台的运作,尤其在协调线上预订、房态管理、价格调整及客户满意度提升等方面。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    本岗位主要负责面馆凉菜的切配与制作,工作内容相对简单,注重刀工技巧和手脚麻利度。 入职后将有专业师傅现场指导培训,帮助快速上手。 欢迎有基础刀工或对餐饮工作感兴趣的伙伴加入。
  • 苏州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要负责对酒店外拓项目—产业园食堂的经营情况进行分析,监督预算的执行情况,协助经理处理财务部行政事务和财务业务。 1.带领本部门员工完成外拓项目及财务经理下达的工作任务。 2.负责外拓项目的经济核算工作,协助财务经理编制酒店年度经营计划,组织编制和审核财务计划、会计报表、统计报表、财务综合预算报表、决算报表,以及日、月、季、年度等经营活动报表,协助财务经理定期向城投集团、文投公司、总经理提供酒店经济活动的分析报告。 3.合理掌握、控制成本和费用水平。控制产业园食堂各个环节的财务收支情况,督导检查现金管理,努力减少和杜绝差错事故、套汇、挪用、贪污盗窃、失窃等违法乱纪行为。 4.负责检查、督促财务人员认真执行各项财务规章制度。 5.负责处理好公司与财政、税务、工商、金融等有关部门的关系,随时掌握财、税及外汇动向。 6.负责做好财务方面的文件、资料、合同、协议、账册、报表、凭证、原始单据等的归档管理工作。 7.负责对部门员工的思想品德、法制观念教育和专业培训、工作考核评估,不断提高员工队伍的综合素质。 8.负责每月应收账款挂账情况,按双方签定协议回款期限及时催收,并及时汇报财务经理,保证应收账款无坏账。 9.完成财务经理及上级交代的其它工作。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 医社保
    • 工龄补贴
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜品标准把控食材用量、火候及烹饪时间 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行厨房安全操作规范 4、协助研发新菜品,优化传统闽菜制作工艺 5、定期维护保养厨房设备,及时报修故障设备 【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法。 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度厨房工作 3、了解食材特性,具备基础的食材鉴别能力 4、有团队协作意识,能配合厨房其他岗位高效完成出餐 5、持有健康证,无传染性疾病 【工作时间】 9:30--14:00 ,16:30--21:00(含用餐),正常班8-9.5小时,具体依店里安排。 【薪资福利】 1.包吃住。多店,按照实际面聊之后分配,灌口无住有补 2.转正后交五险,员工生日,爱心基金,功勋奖,店龄等福利,月工资含绩效奖金5% 店里忙,有意可直接电联:18250899973(微信同号)
  • 德宏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 拉条子师傅

    7.5千-7.5千
    石嘴山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    拉条子师傅师傅
  • 前厅经理

    6.2千-7.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    蔡澜港式点心前厅经理: 1、进行餐厅区域值班工作,保证营运顺畅,完成各项营运指标; 2、值班中关注顾客满意、产品品质,定时查看大众点评反馈,并及时回馈; 3、负责餐厅所辖区域人员的训练工作,保证训练质量达到标准要求; 4、辅导店内员工的升迁发展达成餐厅发展计划; 5、严格执行市场活动,并达成促销目标; 6、追踪排班、订货、训练工作,进行相关可控成本管控,达成目标设定标准
  • 前厅接待

    5千-7.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 一年2次旅游
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 广州社保
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资待遇:4600-5000元/月+提成(多劳多得)  ,提供吃住(一日三餐均包),月休6天,年底根据当年指标完成情况有双薪/奖金,年度旅游,节日福利等等! 岗位职责: 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 岗位要求 1. 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房, 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房手续。
  • 收银员

    3.3千-7.5千
    天津-河西区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    河西川江里社区老年食堂即将开业招聘啦[庆祝][庆祝][庆祝] 1、收银员1名:工资4000元; 2、服务员1名:工资4000元; 3、洗碗工1名:工资3300元; 4、超市收银员兼前台1名:工资3500元; 5、厨师1名:工资7500元,会天津家常菜炒制,能够独立制作菜单并核算成本; 6、切配1名:工资4000元; 7、养老服务中心招养老管家1名,需要懂电脑,能够对外沟通事情。具体工资面议。 以上岗位上早9点下晚8点,下午休息2小时,每月2天公休,男女不限,年龄58以下,身体健康,无任何重大疾病。 联系电话:13820840280 18630834056 工作地点:河西区漓江里小区50门附近,川江里居家养老服务中心
  • 炉子

    7千-7.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责炉灶操作,确保菜品烹饪质量与出品标准; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹制工作; 3、维护炉灶设备清洁与安全,定期检查设备运行状态; 4、协助厨房备料,合理控制食材使用,减少浪费; 5、配合团队完成高峰时段的出餐任务,确保出餐速度与品质; 6、遵守厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁。 【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验,熟悉中式烹饪技法; 2、能独立完成炒、炸、炖等基本烹饪操作; 3、具备较强的火候掌控能力,对菜品口味有严格要求; 4、身体健康,能适应高强度工作及倒班安排; 5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 6、无学历要求,但需具备扎实的实操经验。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 免费食宿
    • 国内外培训
    • 节日礼物
    • 年度奖励金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述 负责主动征求及管理宴会活动有关的商业机会。积极地增售每一个商业机会提高收益。实现个人和团队的收入目标。确保会议/宴会活动的正确衔接以及时提供适当的服务。负责通过在每个客户体验的细节提供卓越的服务提高客户的忠诚度。代表钓鱼台美高梅,为我们的客户提供服务,以在整个企业中发展该客户。 岗位职责 1、严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 2、按钓美会议/宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作建议书和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 3、根据钓美的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 4、在会议宴会销售团队从客户那里收到签订的合同及定金后,与您的会议宴会策划团队一起主要负责策划和执行会议宴会。 5、寻求个人“重复业务”联系,将电话询价转换为执行活动。 6、遵守与会议宴会相关的钓美标准。 7、始终履行品牌承诺,并提供优越的客户服务。 8、时刻保持团队精神,与他人积极合作以达到共同的目标。 9、确保遵守财务部制定的所有的信贷和收款程序。 10、在与各部门及酒店员工沟通时应保持专业积极的态度, 确保积极的团队合作及有效的双向沟通。 11、参加定期组织的部门会议,及时掌握部门经营活动信息。按要求参加必要的培训、活动及会议。 12、完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求 1、市场营销及相关专业大专以上学历; 2、三年以上国际联号五星级酒店销售经验; 3、具有良好的相关社会资源及服务商体系; 4、具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强; 5、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力; 6、出色的普通话及英语的口语和写作能力。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 免费食宿
    • 国内外培训
    • 节日礼物
    • 年度奖励金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述 作为酒店销售的市场划分的辅助者,负责实施MICE市场销售策略并实现市场划分的收入目标。协助领导和管理日常所有与销售的相关事项,专注与客户建立长期关系,以使达到酒店销售目标。实现个人预订目标和预订,并对下属的目标提出建议。 岗位职责 1、参与制定和管理团队销售收入与经营预算,参与收入预测。与管理团队合作以建立和实施一个团队市场销售计划,关注于收入,客户和市场。有责任与其他销售同事共同实现销售目标。 2、制订,实施,并维持积极的招标计划侧重于提高团队业务。 3、有效地开发和管理与重要团队组织者的关系。 4、协助内部和外部团队促销的制定和实施。协同店外销售渠道,以确保达到酒店需求和销售努力是相辅相成的,而不是重复。 5、提出建议,提高效率的变化。 6、定期参加部门会议。及时掌握部门经营活动信息。按要求参加必要的培训、活动及会议。 7、保持对目前的市场趋势的认知,做好竞争对手酒店分析和市场调研。 8、完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求 1、市场营销及相关专业大专以上学历; 2、三年以上国际联号五星级酒店销售经验; 3、具有良好的相关社会资源及服务商体系; 4、具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强; 5、能够制定和执行成功的销售战略; 6、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力; 7、出色的普通话及英语的口语和写作能力。
  • 炒锅

    7千-7.5千
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅岗位的日常工作,确保菜品出品质量稳定; 2、根据菜单要求,熟练完成各类菜品的炒制,保证口味与卖相符合标准; 3、协助厨房其他岗位的工作,确保整体出餐效率; 4、保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 5、参与厨房食材的初步加工与准备工作。 【岗位要求】 1、5年以上中餐炒锅工作经验,能独立完成各类炒菜任务; 2、熟悉常见菜系的炒制技巧,对火候、调味有精准把控能力; 3、身体健康,能适应高强度厨房工作环境; 4、年龄20-35岁,无学历要求,但需具备扎实的实操能力; 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责海鲜池的日常清洁、消毒、换水、循环过滤系统维护,确保水质各项指标(温度、盐度、含氧量、PH值)符合不同海鲜的生存要求,定期检测水质,并做好记录; 2.根据各类海鲜(如龙虾、象拔蚌、东星斑、贝壳类等)的特性,进行科学的投喂、增氧、降温和循环水管理; 3.负责所有活鲜海鲜的宰杀、放血及精细初加工,是保证海鲜菜品口感和卖相的关键技术岗位。 岗位要求: 1.了解海鲜特性,具备基本的食品卫生安全知识; 2.具备基本的刀工和宰杀技巧,能快速学会标准处理流程; 3. 吃苦耐劳,服从安排,有良好的卫生习惯和团队合作精神; 4. 身体素质好,能适应长时间站立、潮湿环境和体力劳动。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    省市区县文旅集团 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言,为客人提供专业服务。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.年龄:30岁以内,形象气质佳; 2.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力,有工作经验者可优先。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真,责任心较强。 6.身体健康,仪表端庄。
  • 邢台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为宴会员工制定培训计划,跟进培训,并做好考核评估。 2、提供最优质的服务,礼貌、准时且高效,恭候客人光临,并给予最友善的问候。 3、详细并准确地告知员工每个活动的细节,确保全面贯彻执行。 4、根据活动要求,有计划地安排员工工作,确保有足够的餐前准备时间。 5、控制宴会部门成本,并向员工传达重要财务信息。 6、按照宴会订单要求为每个活动摆台,注意所有细节,确保满足客人需求。 7、确保所有宴会厅设施设备分布格局合理,摆设得当。 8、负责所有宴会厅及库房的维修、维护及清洁卫生。 9、在例会上,坚持与同事从各个层面跟进和讨论服务及投诉情况。 10、查看每周活动预订情况,预先安排人员和设备设施。 【岗位要求】 1、具备多年星级酒店相关管理经验。 2、具备良好的英语口译及书写能力。 3、具备优秀专业的宴会厅运营知识。 4、具有较强的责任心,工作认真踏实。 5、成熟稳重,形象良好,抗压能力强。
  • 十堰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、培训主管:2年以上星级酒店培训专员或同岗位工作经验,或部门主管兼部门培训师3年以上工作经验,有通过TTT培训者较佳; 2、培训经理:2年以上星级酒店培训主管或同岗位工作经验,有TTT培训和质检工作经验。 3、形象良好,性格开朗,热爱学习,善于沟通,阳光积极; 4、年龄在24-35岁之间; 5、熟练使用抖音、微视等音视频制作软件,熟练使用电脑。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守开始营业和结束营业的程序。 遵守规定的结账程序。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 管理工资和饮料成本。 进行预测工作。 有效的控制存货。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 宾客体验 亲自迎送80%以上的客人让宾客感到舒适、备受关怀,确保 他们始终享有宾至如归的愉悦体验。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务用乐观真诚的服务、积极的态度,与宾客建立真实的情感联结。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。想宾客所想,急宾客所急,让宾客收获良多,为宾客缔造充满快乐的时刻。 企业责任 管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。  洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思。  确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费。  处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻。 财务回报 参与制定部门年度预算与财务计划。 监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。  与商务业绩部合作,发现提升营收的各种营销机会。  推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验。  确保安全处理信贷与财务交易 。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、监督食材验收、储存及加工流程,控制成本损耗 3、协调团队完成宴会、自助餐等各类餐食制备任务 4、定期检查设备维护状况,保持工作区域卫生合规 5、协助行政总厨研发新菜品并优化现有菜单 【岗位要求】 1、具备西餐/中餐厨房基础岗位2年以上实操经验 2、有万豪工作经验优先考虑和国际品牌优先考虑 3、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有一定的团队协作能力与沟通能力 5、持有健康证及厨师职业资格证者优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 一周休两天
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1年以上相关工作经验,能独立操作。也接受无经验的应聘者,需要愿意学习、积极主动、有志于在西餐领域发展的。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 一周休两天
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人办理入住登记手续和分配房间。适应特别要求尽可能满足。协助客人填写登记卡; 2、用友好的凯宾斯基的标准来为客人办理入住,退房手续; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、友好的回答所有客人的要求和问题,无论是通过电话或亲自提供/接收信息并采取适当的行动,判断并通知有关的部门处理相关事宜; 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,良好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识;
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店餐厅的日常管理工作,确保服务质量; 2.监督和管理前厅员工,提升服务效率; 3.处理客户投诉,确保客户满意度; 4.配合酒店内部部门之间的工作协调。 任职要求: 1.具备良好的领导能力和团队管理能力; 2.善于沟通,具有良好的服务意识; 3.能够处理客户投诉,确保问题及时解决; 4.具备良好的组织和协调能力,能够有效地配合团队工作。
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