·         计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 ·         必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·         可以被要求进行外卖工作。 ·         可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘存工作。 ·         所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 ·         调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 ·         对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·         用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·         采购和控制产品。 ·         时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。     ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·         时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·         遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 ·         紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·         检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·         确保菜谱和成本的存在和更新。 ·         监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         在行政总厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·         协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 ·         组织厨师日常基本的挑战，令客人感受无任何延误的服务。 ·         检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·         管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·         参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 ·         控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 ·         与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 ·         检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用饭时间准确。 ·         时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 ·         当有宴会或其他特殊活动时同宴会厅经理共同协商菜单并定价。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·         一定熟悉食安365每条规范流程 ·         有创新能力，要跟上市场流行菜品的风向标 ·         有中西厨房配合协调能力。 ·         确保成本控制在酒店规定的范围内。

1、全面负责及管理餐厅日常运营和管理，协助运营副总做好餐厅的全面工作及餐厅客户群的维护； 2、负责对所有员工的培训和督导工作，组织协调厨房餐厅的工作； 3、负责制订所有的服务标准、程序以及对员工的培训材料。 4、确保所有员工都能遵循真确的工作层序及时有效完成工作。 5、在标准中解决问题，影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进； 6、引接客人，做好客户维护，根据客人需求做好菜品调配工作； 7、带领餐饮团队做好宾客接待，提供标准化、有温度服务。 任职资格： 1.大专以上学历，中文沟通良好。 2.具备两年以上相关工作经验，有星级酒店及会所餐饮经验优先考虑。 3.具有良好，积极的工作态度，有责任感。 4.五官端正，形象气质好。 5.具备较强的管理能力，较强的工作计划能力，较好的服务精神和沟通技巧。 6.有相关餐厅运营能力； 7.处理顾客投诉和解决问题的能力。

【岗位职责】1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】1、有基础的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。3、工作主动、热情、认真，责任心较强。4、身体健康，仪表端庄。

一、【岗位职责】 1、检查食材质量，确保配菜符合安全和卫生标准。 2、按照菜品要求和标准，将食材切丝、切片、切块等，确保规格和质量符合要求。 3、协助厨师控制成本，并与其他部门密切配合，做好库存管理和消耗分析。 4、参与厨房的清洁和维护，确保环境整洁和安全。 二、【任职要求】 1、 身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 2、具备半年及以上餐饮行业切配从业经验。 3、对工作认真负责，有良好的团队合作精神，能够服从领导工作安排。 三、【福利待遇】 1、综合薪酬4500元-5500元/月。 2、提供免费食宿。 3、每月10号准时发放薪资。 4、每月有带薪休班。 四、【工作地点】 聚财万顺地锅羊（清真）聚财路店

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的销售及推广工作 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售指标，定期提交销售报表 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，提出销售策略建议 5、参与制定销售计划并执行落实 【岗位要求】 1、3年以上酒店或旅游行业销售经验 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 3、熟悉酒店运营流程及销售渠道 4、能适应短期出差及弹性工作时间 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神

【岗位职责】 1、负责酒店新媒体营销矩阵（包括但不限于抖音、小红书、微信公众号、快手等）的日常运营与内容策划，OTA线上运营，制定并执行新媒体营销计划； 2、结合酒店品牌调性，策划并产出优质图文、短视频等内容，提升用户互动及品牌曝光； 3、监测新媒体平台数据，分析用户行为及行业趋势，优化运营策略，提升转化率； 4、对接KOL/KOC资源，策划并执行线上推广活动，扩大品牌影响力； 5、跟踪新媒体销售转化效果，定期复盘数据并提出改进方案，完成销售目标； 6、协调内部资源，联动其他部门完成线上线下营销活动的落地执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、广告、传媒等相关专业优先； 2、2年以上酒店新媒体运营或销售相关工作经验，熟悉酒店/旅游行业者优先； 3、精通主流OTA线上运营、新媒体平台（抖音、小红书、微信等）的运营规则及推广技巧； 4、具备优秀的内容策划能力，能独立完成文案撰写、短视频脚本设计及基础剪辑； 5、数据敏感度高，擅长通过数据分析优化运营策略； 6、责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作意识。

岗位职责 1.负责客衣，工服和其它布草的干洗工作。 2.准备工作，按工作程序开启，操作机器设备。 3.按规定的程序与标准做好客衣的检查，分类，洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。 4.掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法，定期做好设备的维护保养工作。 5.密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况，出现故障及时停机报修。 6.定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生。 7.对于现的洗衣质量问题，应及时向领班，主管汇报，并做好案例分析，采取适当措施补救。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.1年以上洗衣部工作经验。 3.参加过相关专业培训，熟悉本岗位专业知识。

岗位职责： 1、负责餐厅日常粤菜菜品的设计与烹饪，确保菜品质量符合高标准； 2、合理安排食材处理与烹饪流程，提升出餐效率和服务体验； 3、根据季节变化和结合24节气，不断创新和优化菜单，推出药食同源菜品。 4、菜品成本控制能力，合理设计菜品！ 任职要求： 1、具备5年以上粤菜烹饪经验，精通粤菜系料理技巧； 2、对食材有深刻理解，能够灵活应对不同食材的特性，合理搭配菜品； 3、具有良好的团队合作精神，责任心强，能够在快节奏环境中保持高效工作。

【岗位职责】 负责酒店开业筹备及日常运营管理，确保服务质量，提升客户满意度。 制定并执行本地化经营策略，统筹预算，控制运营成本，实现年度营收目标。 结合海外当地市场特点及竞争对手动态，制定并执行本土化营销策略。 建立和管理跨文化团队，落实员工培训及绩效考核，推动集团文化与本地团队的融合。 确保酒店运营符合当地法律法规及集团政策，与当地政府、业主、合作伙伴及集团保持良好沟通。 任职资格 【任职资格】 具备至少3年中端及以上品牌酒店总经理，或中高端酒店店助/驻店经理工作经验，有过酒店筹开经验。 具备东南亚和海外市场经验者优先，英语或当地语言至少一种可作为日常沟通和工作语言。 具备较强的沟通协调能力、组织能力及抗压能力。 认同公司企业文化，接受长期驻外，能够适应跨文化生活和工作环境。 工作地点 金边市, 老挝, 韩国, 泰国, 马来西亚

月休6天，包吃包住，五险一金、会员奖励…… 岗位职责： 1、 根据公司整体战略目标，制定酒店的经营方针、策略和工作计划，并组织实施，带领全体员工努力完成各项经营、管理、成本指标，全面提高酒店的服务质量和管理水平，不断提高酒店经营效益和社会效益。 2、 确立区域酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，负责制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 4、 全面负责区域酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。 5、 全面负责区域酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。 6、 负责酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益。 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象。 8、 做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作。 9、 完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况。 10. 每月区域总经理报告形式汇报工作，完成交办的各项任务。 11. 负责处理酒店重大突发事件、并及时向董事会汇报。 以上岗位大量招聘，愿意接受一个省份或一个区域外派者优先考虑。

1、熟知岗位工作程序、方法，电脑操作及各种服务设施的正确使用； 2、每日交接班，必须将前厅备用金交接清楚无误，并双方签字认可；爱护部门内的服务设施，节约部门办公成本；每月按时收取长住客人杂费； 3、积极参加部门组织的相关培训，不缺勤； 4、控制部门办公用品的浪费，及时清点。需要补充时立即上报主管申请； 5、随时关注酒店内消防设施及安全隐患，发现问题立即上报，以确保酒店无事故发生； 6、同其他部门建立并保持良好的工作关系，为客人解决问题； 7、每日班前交接会要认真参加，参加前厅每月例会； 8、具有流利的英语会话水平；专业的酒店服务知识和技巧； 9、完成上级领导交办的其他工作任务。

中专、职高或大专本科院校的在校学生，可在酒店连续实习6个月以上。 可根据学生的专业和个人意愿分配到酒店的各个工作岗位上实习。

中餐厨师

1、负责酒店内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作（包括各处开关柜、各处开关箱等）。 2、负责酒店给排水系统、空调系统、消防系统，管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。 3、 负责酒店电话系统、广播音响系统、闭路电视系统等弱电系统运行的组织管理，确保酒店弱电系统的正常运行。 4、负责酒店各种木制品的制作维修、油漆，墙纸、地毯、天花、门窗的修补，小五金的更换及维修等。 5、负责酒店电梯运管管理的相关工作。 6、负责酒店客房、公共区域洁具设备的维修及保养。 7、负责空调机房、强电井等管辖的设备和场地整洁、卫生、无杂物，严禁将易燃易爆等危险品带入机房。 8、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 5.9完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作；完成客人提出的小修工作。 10、发生事故时，值班人员应保持清醒头脑，按照操作规程及时排除故障。 11、统计每月酒店的电量、水量等能耗每月报表。 12、负责各班次按设备巡检制度进行检查。按规定填写值班日记，认真抄录、填写各种报表和运行记录，必须清楚记录巡检范围的设备运行情况，作为以后对设备运行情况的评价及事故分析的重要依据，严禁报虚作假。 13、完成责任区内的日常管理及维修工作。 14、及时完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 4、参与制定销售计划及预算，并负责具体执行与落实； 5、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌知名度和市场占有率； 6、及时跟进客户反馈，协调内部资源解决客户需求，提升客户满意度； 7、定期提交销售报表及市场分析报告，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、1年以上酒店行业或相关领域销售经验，有客户资源者优先； 2、具备较强的市场开拓能力和商务谈判技巧，能独立完成销售任务； 3、良好的沟通表达能力及客户服务意识，善于维护客户关系； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或弹性工作时间； 5、对酒店行业有基本了解，熟悉酒店产品及服务流程； 6、具备团队协作精神，能积极配合其他部门完成相关工作； 7、工作积极主动，责任心强，结果导向明确。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

职位描述 1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。 任职资格： 1、有意向做厨师行业的，有无经验都可，能吃苦耐劳； 2、身体健康，五官端正。

职位描述 工作要求： 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、确保所有宾客的询问和要求，都能得到专业的帮助和热情友好的态度。 5、确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌。 6、熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7、受理并确认散客及团队预定，向部门发出VIP通知单。 任职资格： 1、学习能力强，具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神 2、口齿清晰，开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、具有星级酒店相关工作经验、英文良好者优先录用。

岗位职责： 1、按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作，及营业间服务和营业后结束工作。 2、每日填写领料单，补足、配齐耗用的原料、酒水、点心，以及各种用具、器皿等。 3、为客人提供周到的服务，主动介绍和各种酒水、小吃等。 4、按照要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好及仓库的干净整洁，注意温度及通风。 5、爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种酒水、用具器具和物料，做到帐物相符。 6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报，妥善做好安全工作。 岗位要求 1、男女不限，形象气质佳，有相关工作经验优先。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

【岗位职责】 1、负责国会中心展演、会议、宴会期间的服务接待工作，做好公司各项服务工作的统筹管理； 2、协助副总经理参与制定企业发展战略，负责组织制定服务战略规划； 3、参加国会中心管理人员会议、完成上传下达工作； 4、负责根据企业工作目标的总体要求，制订部门各个工作环节的各项标准、流程、制度、管理细则等，并负责组织实施、完善； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、3年以上酒店管理、餐饮服务等相关工作经验； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 5、熟悉酒店管理、会议礼仪、商务礼仪等相关专业知识；具有较强的管理、沟通、协调能力；具有专业水准的服务礼仪培训能力；具有较强的亲和力、团队协作能力。

岗位职责： 　　1、根据预订情况及厨师长安排，准备好当日所用调料和配料，做好开餐的一切准备。 　　2、严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 　　3、严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 　　4、改进技术，研制新菜品。 　　5、负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。 　　6、对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。 　　7、负责工作区域设备及厨具的维护保养。 　　8、完成厨师长交派的其他工作。            其他要求：1、能完成厨师长安排的任务以及兼上什                         2、能吃苦

岗位职责： 1、协助餐厅经理日常运营管理工作，制订餐厅各项规章制度，并监督实施，不断完善餐饮服务的质量。 2、全面掌握餐厅预订和重要接待活动流程，主持召开餐厅有关会议； 3、做好餐厅员工的排班工作， 保证餐厅对客服务正常、有序地运转；  4、抓好餐厅的卫生及安全工作，定期组织卫生及安全检查， 开展经常性的安全保卫、防火教育，以确保餐厅的安全； 5、负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况，以及员工仪容仪表； 6、带领员工认真做好餐前准备，掌握每日订餐情况，确保质量标准； 任职要求： 1、具有酒店中、西餐管理工作经验2年以上。 2、熟悉餐饮工作流程，领导能力、执行能力强。 3、具有激励员工能力、沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 招聘热线：0898-83306806

1、制订年度收益计划、市场预算及预测； 2、制订与收益计划相关的工作计划，以确保收益计划目标得以实现； 3、协调保持和增加业务量的各种方法，包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等； 4、对酒店内部宣传品的视觉效果进行定期检查，以确保它们能够达到品牌标准。 有杭州西湖区三墩镇附近酒店工作经验者优先。