【招聘宾客关系主管+宾客关系主任】 【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保为客人提供优质、个性化的服务体验； 2、主动与客人沟通，了解其需求及反馈，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到高效、妥善的解决，维护酒店品牌形象； 4、定期收集并分析客户意见与建议，为酒店服务改进提供数据支持； 5、协助制定并执行VIP客户接待方案，确保高端客户获得尊享服务； 6、参与酒店服务流程的优化与创新，推动服务标准的提升； 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类客户需求； 2、具有较强的应变能力与抗压能力，能妥善处理突发事件及客户投诉； 3、工作细致耐心，具备团队协作精神，能与各部门高效配合； 4、形象端正，举止得体，具备一定的商务礼仪知识； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析与报告撰写能力； 6、有酒店行业或客户服务相关经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 7、能适应弹性工作安排，包括节假日及轮班制。

本岗位偏OTA方向 【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​ ​负​责​市​场​开​发​、​客​户​维​护​和​销​售​管​理​等​工​作​；​ ​2​、​负​责​产​品​宣​传​、​推​广​和​销​售​，​完​成​销​售​的​任​务​指​标​；​ ​3​、​制​定​自​己​的​销​售​计​划​，​并​按​计​划​拜​访​客​户​和​开​发​新​客​户​；​ ​4​、​搜​集​与​寻​找​客​户​资​料​，​建​立​客​户​档​案​；​ ​5​、​协​助​销​售​主​管​制​定​销​售​策​略​、​销​售​计​划​，​以​及​量​化​销​售​目​标​；​ ​6​、​1​年​以​上​销​售​经​验​或​者​有​新​媒​体​运​营​方​面​经​验​优​先​；​ ​7​、​做​好​销​售​合​同​的​签​订​、​履​行​与​管​理​等​相​关​工​作​，​以​及​协​调​处​理​各​类​市​场​问​题​；​ ​8​、​有​较​好​的​语​言​沟​通​能​力​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​对​销​售​工​作​有​较​高​的​热​情​，​热​爱​销​售​；​ ​2​、​具​备​较​强​的​学​习​能​力​和​优​秀​的​沟​通​能​力​；​ ​3​、​性​格​坚​韧​，​思​维​敏​捷​，​具​备​良​好​的​应​变​能​力​和​承​压​能​力​；​ ​4​、​具​有​销​售​经​验​者​优​先​；​

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁、舒适； 2、监督和指导保洁人员的工作，确保其按照标准流程操作； 3、定期检查公共区域的设施设备，发现问题及时报修并跟进处理； 4、制定并执行公共区域的清洁计划，确保高效完成工作任务； 5、负责清洁用品的库存管理，合理控制成本； 6、协助上级完成其他相关工作任务。

作为食品安全经理，您将应以最高标准完成以下任务： ·         负责整个酒店的食品安全管理体系。 ·         出席必要的会议并且按照营运总监的指示进行培训。 ·         负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 ·         负责培训厨房和餐饮的所有员工。 ·         与内外客人和团队成员保持良好的沟通。 ·         每天进行联系，报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 ·         需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 ·         按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 ·         审阅垃圾分类方法。 ·         与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系。 ·         鼓励所有的厨房成员，使团队工作变得强大。 ·         与财务一起组织和协调每月的存货。 ·         指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 ·         联络其他部门和其他公司，包括高层的公共或者私人联系。 ·         安排、实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 ·         出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。 ·         必须具备较高水平的人际交往能力去应对敏感局面。 ·         具备与各种层次的公共和个人团体联系沟通的能力。 ·         在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 ·         与行政总厨和行政副总厨沟通，以确保希尔顿食品安全管理体系的各方面的合作。 ·         列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 ·         确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时，采取正确的解决方式。 ·         遵守先进先出和加日期标签的原则。 ·         要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 ·         做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率优化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年西厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1.随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务。 2.掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3.处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1.大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2.熟悉电脑操作。 3.具有良好的中英文表达能力。

1. 熟练掌握东北经典面食的制作工艺，不限于饺子、面条、包子、馒头、馅饼、锅贴等 2.能独立完成和面、醒发、擀皮、包制、蒸煮/煎炸等全流程操作，确保成品符合形态与风味标准。

岗位职责： 1、在上级的领导下进行工作。 2、带领餐厅员工按餐厅服务工作规程和质量要求，做好接待工作。 3、负责安排及现场指导餐厅服务人员的工作。 4、及时了解掌握每天住店客人、餐厅预订的情况及用餐要求。 5、掌握中餐厅员工的出勤情况，定期向经理汇报。 6、注意中餐厅动态，妥善处理发生的各种问题。 7、负责记录工作情况，做好交接班记录。 8、了解员工情况，当好员工与领导沟通的桥梁的角色。 岗位要求： 1、五星级酒店2年以上同等岗位工作经验，大专及以上学历。 2、熟悉中餐厅的服务流程，简单计算机操作能力和一定的写作能力。 3、具备相关的管理经验和管理能力。

1.Assist in the preparation of the yearly department budget by using history &forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 通过回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。 2.Assistthe manager to accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助经理精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3.Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4.Enforce operational Standards that are periodically reviewed& updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5.Beresponsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6.EnforceMarriott’s hygienic standard checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪卫生标准，每月对部门进行检查。 7.Beresponsiblefor asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8.Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 9.Prepare efficient schedules for management and associates. 编定有效的部门排班表。 10.Beresponsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

岗位职责： 1.处理办公室行政工作包括与部门内外的沟通协调。 2.准备合同、计划书，电话咨询，协助处理团队宴会餐饮的生意。 任职要求： 1.大专以上学历，英语听读写能力有一定基础。 2.熟练使用电脑软件处理行政工作。 3. 良好的人际交往能力， 能够同其他部门有效的沟通。

按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 补充客用品。 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。  保证设备的清洁和修缮。 完成区域客房报告。 完成每日客房检查工作单。 与上级会面并承担每日分配的任务。 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  及时向上级汇报客人的投诉。 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 准确记录在划定的区域内的房间情况。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 保持个人仪容和卫生标准。 按要求参加会议和培训活动。 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。 具有节能环保意识，落实酒店各项节能措施。 支持且参与酒店各项一专多能项目。 严格遵守企业各项规章制度。

1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报。 3.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职资格：做过西厨房零点餐点可以，意大利厨房优先考虑

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉中餐厅服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

工作地址（龙江、九江、均安大水车馆，伦教湖景山庄、鹿茵酒店）  预算与目标管理：带领团队完成收入目标；  标准执行与更新：严格执行雅茗的标准操作流程，定期查看、更新运营规则，保证服务不出偏差；  安全卫生检查：每个月检查部门的安全和卫生情况，确保运营安全。  资产与财务把控：把控部门的设备、物资等固定财产，以及日常流动资产，确保财务流程符合公司规定；  团队带领与配合：配合上级带领团队做好日常运营。  排班与薪资保障：合理制定排班表，再跟会计、人力资源部对接，保证员工的上班时间；  团队氛围建设：帮忙策划员工集体活动，让团队更有凝聚力。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 4、保持卡座或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店中式面点的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类传统中式面点 2、根据酒店菜单和客人需求，按时按量完成面点制作任务，确保出品质量稳定 3、严格执行食品安全卫生标准，保持工作区域整洁有序 4、参与新面点产品的研发和创新，定期推出符合季节和市场需求的特色面点 5、合理控制原材料使用，做好成本核算和节约工作 6、维护和保养面点制作设备，确保设备正常运转 7、配合厨房其他岗位工作，完成上级交办的其他任务 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能，熟悉各类面点的工艺流程 2、了解食品卫生安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具有团队合作精神，服从工作安排 5、有创新意识，愿意学习新的面点制作技术 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先考虑 7、能接受弹性工作时间安排，包括周末和节假日

工作职责： 职位陈述（如有） 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么? 职位概述（要点） 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【招聘前台主管+前台接待员】 【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、维护前台区域整洁有序，确保服务台各类物品摆放规范 3、处理客户投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 4、协助管理前台物资库存，定期盘点并提交申购需求 5、监督接待员服务质量，定期进行业务培训指导 6、核对每日账目报表，确保数据准确无误 7、配合其他部门完成接待相关的协调工作 【岗位要求】 1、具备优秀的普通话及英语口语表达能力 2、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统 3、具有较强服务意识和应变能力，能承受工作压力 4、形象气质良好 5、可适应轮班工作制（含夜班） 6、有酒店前台工作经验者优先考虑

【工作职责】 1. 协助采购部经理跟进采购申请单，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 2. 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 3. 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，并进行比较分析。 4. 参与市场调查。 5. 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 【岗位要求】 1. 大专以上学历优先考虑，具有酒店行业一年采购工作经验。 2. 良好的沟通协调能力及抗压能力 3. 具有解决问题的能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 Responsible for the overall operation and management of the Housekeeping Department; assign and supervise employee work, and develop work plans. 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 Conduct real-time inspections of guest rooms, facilities, equipment, and all items in accordance with the hotel's operational standards. 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 Responsible for inspecting the facilities and management of the Housekeeping Department, conducting random checks, and improving the overall work quality and efficiency of the department. 4、迅速巧妙地处理客人的投述和要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。 Effectively and tactfully handle guest complaints and requests, ensuring the guest is satisfied with the services provided prior to check-out. 5、协助行政管家和行政副管家理处理部门的日常运行工作。 Assist the Executive Housekeeper and Deputy Executive Housekeeper in managing the daily operation of the department. 【知识和经验】 1、具有较强的服务意识。 Strong service awareness 2、能适应早晚班工作时间。 Able to work flexible hours, including morning and evening shifts 3、热爱酒店行业，具有较强的团队精神。 Passionate about the hospitality industry with a strong team spirit. 4、至少有2年以上工作经验。 With at least 2 years of relevant work experience

、厨师 1.岗位职责 - 统筹日常运营：排班、采购计划、成本管控、菜品质量与效率把控 - 监督服务与卫生：落实餐食制作/服务流程，符合酒店卫生标准 - 餐食烹制：按菜单完成三餐/加班餐，保证口味、分量、时效 - 卫生管控：食材处理全流程合规，杜绝变质食材 - 成本与库存：管控消耗、利用边角料，配合盘点上报需求 - 设备维护：清洁厨房设备，故障及时上报 - 菜品优化：研发新品，根据反馈调整工艺 2.岗位要求 - 持有效健康证，2年以上中式烹调经验，有团餐/员工餐厅工作经验优先 - 能独立完成家常菜烹制，成本把控，熟悉厨房卫生规范 - 可适应轮班制，服从管理，具备良好团队协作能力

Plan, prep, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment.