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  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及故障排除,确保设施设备正常运行; 2、制定并执行酒店防损计划,定期检查安全隐患,及时处理各类突发事故; 3、监督和管理外包维修团队的工作质量,确保维修服务符合酒店标准; 4、负责酒店能源管理,优化能耗方案,降低运营成本; 5、定期对酒店消防系统、安防系统进行检查与测试,确保其有效性; 6、编制工程维修预算,控制维修成本,合理调配资源; 7、处理工程相关投诉,协调各部门解决设施问题,提升客户满意度; 8、负责工程部员工的培训与考核,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修及设备管理经验,熟悉酒店设施运行原理; 2、了解消防、安防、水电等系统的基本操作与维护流程; 3、具备较强的应急处理能力,能快速应对突发设备故障或安全事故; 4、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合; 5、具备团队管理经验,能有效指导并监督下属工作; 6、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 7、持有相关职业资格证书(如电工证、消防操作证等)者优先。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、负责向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量 3、处理宴会厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 5、完成上级领导交办的工作任务。 【岗位要求】 1、至少有过2年以上同等岗位工作经验,熟练餐饮服务技能。 2、有一定的语言表达,组织管理能力,责任心较强。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for the duties and activities of Security Officers and Guards during the shift and to ensure established position procedures, patrols and frequencies are followed. 熟悉部门的各哨位的工作程序,负责指导、督促检查防损员当值的工作情况,巡查酒店内外区域,并及时处理酒店内发生的各种事件。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划编制及成本计算 Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly  确保全面了解的产品知识,不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向,提出一些适当的建议,并对厨房的运作作出相应的调整 Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Control of food purchases levels in line with business volume and liaise with the store person 与库管人员一起控制食品采购水平。 Maintain personal hygiene 保证个人卫生 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Develop new dishes and products 积极的创新菜肴及产品 Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保突出的厨房烹饪专业技能 Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织一些特殊事件及食品推广 Encourage and inspire team members to provide guests distinct experience in creative ways. 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。 Collaborate with Director of Food and Beverage to develop activities to meet the service behaviour and improving guest relationship continuously. 与部门总监协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客关系体验的各类活动。 Promote hotel and brand recognition within the Community. Encourage employees to participate positiv ely in local communities’ activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the pot ential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems re port to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at all times and safe food handling practices and hotel food safety system are followed.  随时保证厨房卫生达到最高的标准,了解、执行并遵守酒店食品安全系统和国家安全食品处理条例。 Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 了解职业卫生及安全政策和程序,建立意识并确保所有程序运作遵循此指导方针来安全进行。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求   Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。  2 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. 2   年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。  
  • 丽水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅/大堂吧的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅、高效; 2、监督并指导服务人员的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平; 3、处理顾客投诉及突发事件,确保顾客满意度,维护酒店品牌形象; 4、负责餐厅/大堂吧的物资管理,包括库存盘点、设备维护及成本控制; 5、协助制定并执行促销活动方案,提升餐厅/大堂吧的营业额; 6、与其他部门保持良好沟通,确保跨部门协作顺畅; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队管理能力,能有效调动员工积极性; 2、较强的沟通协调能力,能够妥善处理顾客及员工关系; 3、具备一定的抗压能力,能适应快节奏的工作环境; 4、对餐饮行业有热情,愿意学习并提升业务能力; 5、能适应轮班工作制,包括周末及节假日。
  • 冷菜主管

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责跟进西厨房冷菜原料申领、加工、烹调食品,严把凉菜质量关。 2.督导员工按规格加工制作冷菜保证出品冷菜的口味。 3.按规格装盘,将配带必需的卤汁和佐料,按点菜顺序及时出菜。 4.负责本组员工业务考评,并协助厨师长进行岗上培训和业务指导。 5.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 6.妥善保管和使用剩余冷菜及佐料。按先入先出的原则使用原料。 7.承担西餐厨师长分配的其他工作。 8.严格执行食品卫生条例,把好食品卫生、安全、质量关,预防食品安全事故发生。 9.保持工作区域卫生和个人卫生。 岗位要求 1.中专以上学历,或相关专业毕业。 2.有3年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉前厅部工作服务标准及操作程序。 2.负责忠实客人系统。 3.负责客人更新客人历史资料工作。 4.负责品牌服务标准。 5.负责客人投诉的分析和提高工作。 6.全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、饭店设施及特别事件。 7.熟悉万豪会员计划,确保正确处理、准备相关报告并积极发展新会员。 岗位要求 1.具有良好的口头和书面沟通技巧。 2.掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅各岗工作。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    市场传讯总监为市场体系核心管理岗位,统筹品牌传播、市场推广、公关关系等全维度传讯工作,对品牌声量、市场影响力及传讯活动转化结果负责,兼具战略规划、团队管理与跨部门协同能力,推动传讯策略与企业整体业务目标、品牌发展战略深度契合。 基于发展战略、品牌定位及市场趋势,制定中长期品牌传讯战略、年度 / 季度市场传讯规划及预算方案,明确传播目标、核心方向与落地路径。 搭建标准化的市场传讯管理体系,制定传播活动、内容创作、媒体合作、公关处理等全流程 SOP,确保团队工作高效、规范落地。 定期分析行业竞品传讯策略、市场传播热点及用户需求变化,优化公司传讯策略,保持品牌传播的差异化与竞争力。 统筹品牌整体形象传播,负责企业品牌故事、核心价值、品牌理念的全方位输出,主导品牌升级、新品上市、企业重大事件等关键节点的整合传播战役。 牵头内容生态搭建,统筹品牌官网、社交媒体、新媒体矩阵、品牌刊物等内容阵地的内容策划、创作与发布管理,确保内容风格统一、贴合品牌定位且触达目标受众。 把控所有品牌传播物料(视觉设计、文案、视频、海报等)的质量与调性,协调设计、文案、制作等资源,确保传播物料高效落地。 统筹各类线下 / 线上市场传讯活动,包括品牌发布会、行业展会、沙龙分享、线上直播、跨界合作活动等,负责活动全流程策划、资源协调、执行监控与效果复盘 整合内外部传播资源,联动广告公司、媒体机构、KOL/KOC、行业合作伙伴等,搭建多元化的传播渠道矩阵,实现传播效果最大化。 推动传讯工作与销售、产品等业务端的协同,将品牌传播与市场推广、产品销售结合,设计兼具品牌性与转化性的传讯方案,助力业务增长。 搭建并维护企业媒体关系网络(包括行业媒体、大众媒体、新媒体平台等),定期开展媒体沟通与互动,提升企业媒体曝光度与口碑美誉度。 统筹企业公关事务,包括企业荣誉申报、媒体专访、新闻稿发布、政企关系联动等,塑造正面的企业品牌形象。 建立全网舆情监测与应急处理机制,及时捕捉品牌相关舆情信息,对负面舆情快速响应、制定应对策略并落地执行,降低舆情风险。 负责市场传讯团队的组建、定岗定编与人员管理,明确团队成员岗位职责、工作目标与考核标准,组织团队绩效考核与激励。 制定团队内部培训与能力发展计划,涵盖内容创作、媒体沟通、活动执行、公关处理等专业能力,提升团队整体专业素养与执行力。 营造积极的团队工作氛围,推动团队高效协作,协调跨部门(产品、销售、人力、行政等)资源,确保传讯工作顺利推进。 建立品牌传讯工作数据化评估体系,设定核心考核指标(KPI),如品牌曝光量、内容阅读量、活动参与量、媒体正面评价数、舆情健康度等。 定期对传讯活动、品牌传播、内容运营等工作进行数据复盘与效果分析,形成复盘报告,总结经验并优化后续传讯策略与落地方案。 把控市场传讯预算的合理使用,定期跟踪预算执行情况,优化费用投入结构,确保以最优预算实现传播目标。
  • 上海-金山区 | 3年以上 | 高中
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责楼层客房所属区域的清洁,积木的整理清洁工作。 1. 日常工作 - 在房务主管的直接领导下完成职责内的各项工作; - 对所属区域的清洁工作负责; - 负责所属楼层的积木清洁和盘点工作; - 跟进负责楼层的积木模型清洁工作; - 可以熟练的完成客房清洁的全部工作; - 完成每月的易耗品盘点工作; - 完成每月的布草盘点工作; - 对所属区域的工作间状态负责; - 发现工程问题,及时保修并跟进。 2. 健康与安全 在LLSHR,我们坚信HSS(健康、安全和保障)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: • 在LLSHR,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 • 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 • 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 • 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 • 参加 HSS 培训、活动和倡议。 • 根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决,则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 1. 工作和教育背景 - 高中或同等以上文化程度(有工作经验可放宽); - 拥有3年以上客房工作经验; - 具备酒店筹备期工作经验者优先考虑。 2. 技能和其他要求 - 可以根据排班上中夜班; - 熟悉酒店客房专业清洁技能; - 普通话良好。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述: 积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向客服中心经理或宾客服务经理报告,并从中学习。 必要时及时有效的处理客人的投诉,知会客服中心经理或宾客服务经理继续跟进并回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有员工提前预知客人要求。 及时地接听、回答国内外客人的询问,正确地转接电话并向客人提供所需信息。 有效的管理酒店内电话,传真,邮件等的交流,让客人觉得受到该酒店的欢迎。 了解上海周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 及时清楚的处理信息,保证客人的隐私。 提供并确保所有成员为在店客人提供按时的叫醒服务。 掌握希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求管理客服中心。 熟悉电话系统,OnQPM系统,FCS系统以及Micros系统的操作。 积极的工作,友好的为客人提供服务。 在客服中心的团队中扮演积极的角色。 及时准确的为国内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 有能力向团队解释标准的要求。 根据标准,对员工的行为进行评估。 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 实施和跟进可被识别的可提高之处。 管理所有设备,熟悉设备内部系统及功能。当客服中心经理不在时,担当管理者。 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 岗位要求: 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 客人是工作的中心。 会说基本英语口语。 保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求,这包括一些工作对你工作表现的要求。 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的的程序。 具有较强的组织协调能力。 强烈的责任感及自我激励能力。 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。
  • 美容美体

    4千-5千
    南通 | 2年以上 | 初中 | 提供住
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容、美体护理服务,包括但不限于面部护理、身体护理、经络疏通等; 2、根据顾客的肤质、身体状况及需求,制定个性化的护理方案,并做好服务记录; 3、熟练操作美容仪器设备,确保服务过程安全、规范; 4、主动向顾客推荐适合的护理产品或项目,提供专业建议,提升顾客满意度; 5、维护店内环境卫生,确保工具、设备的清洁与消毒,符合卫生标准; 6、协助完成店内其他日常工作,如客户接待、预约安排等。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,持有美容师资格证书优先; 2、2年以上美容美体行业工作经验,熟悉各类护理手法及流程; 3、年龄18-50岁,形象端正,沟通表达能力强,具备良好的服务意识; 4、能独立完成面部及身体护理项目,熟悉常见美容仪器的使用; 5、工作细致耐心,责任心强,具备团队协作精神; 6、能适应排班制工作,有较强的抗压能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 班车接送
    • 五险齐全
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或主管不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的清洁、保养及维护工作,确保酒店各公共区域(包括大堂、走廊、洗手间、电梯等)保持高标准卫生状况; 2、制定并执行公共区域清洁计划及标准操作流程(SOP),监督清洁工具、设备及化学品的合理使用与存放; 3、管理PA团队,包括人员排班、培训、绩效考核及日常工作的协调与监督; 4、定期检查公共区域设施设备(如地毯、大理石、家具等)的维护情况,及时提出维修或翻新建议; 5、与其他部门(如客房部、工程部、前厅部)保持高效沟通,确保公共区域服务与酒店整体运营协调一致; 6、控制PA部门的成本预算,合理采购清洁用品及设备,避免浪费; 7、处理客人关于公共区域卫生或服务的投诉,及时解决问题并反馈改进措施; 8、确保团队遵守酒店安全及环保政策,落实相关培训与检查。 【岗位要求】 1、具备酒店公共区域管理或相关领域工作经验,熟悉酒店PA工作流程及清洁标准; 2、较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升工作效率; 3、注重细节,对卫生清洁质量有高标准要求,具备问题发现与解决能力; 4、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作; 5、具备基础的成本控制意识及预算管理能力; 6、能适应弹性工作时间,包括节假日或紧急情况下的加班安排; 7、身体健康,能胜任一定体力劳动及长时间站立工作。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. Assist the marketing and sales director in developing budgets for public relations and promotional activities, and follow up on all marketing activities and external publicity of the hotel. 协助市场销售总监开发公关及促销活动制作预算,跟进酒店的各项市场活动及对外宣传。 2. Monitor and ensure a complete understanding of the activities of competitors, so as to use this information when formulating strategies. 监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便于制定战略时使用这些信息。 3. Maintain close contact with media, community, customers and the group, representing and promoting the hotel. 与媒体、社区、客户及集团保持密切联系,代表、宣传酒店。 4. Ensure that all promotional materials and advertisements meet the standards of the group and the hotel, and maintain the hotel's image and positioning. 保证所以宣传资料和广告都达到集团及酒店标准,维护好酒店想象及定位。 5. Comply with the hotel's employee and behavior guidelines. 遵守酒店员工、行为守则。 6. Comply with the hotel's policies and procedures. 遵守酒店的政策及程序。
  • 香港 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、独立负责或主导所属菜系经典菜肴及创新菜品的全程烹制,确保每一道出品的口味纯正、摆盘精致、品质稳定。 2、进行季节性菜单的研发与更新,贡献专业创意。参与原材料的评估与筛选,并在日常工作中有效控制食材损耗。 3、严格遵守酒店厨房的安全、卫生及操作规范,高效协调与备餐、切配、点心等其他岗位的工作流程,确保运营顺畅。 4、乐于分享专业知识与技能,参与协助在岗培训与技能指导,提升团队整体水准。 【职位要求】 1、精通八大菜系(川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽)中至少一种,并拥有该菜系5年及以上的专注烹调经验,能够稳定出品高品质菜肴。 2、拥有在五星级酒店或知名高端连锁餐饮品牌的中餐厅工作经验者将获得优先考虑。 3、具备卓越的责任心、团队精神与沟通能力,能在压力下细致高效地工作,并对烹饪怀抱持续的热情与创新追求。 有意向求职者请提供作品图片。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助主管做好中餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程,检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、能够处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题 4、负责餐厅物品管理,包括餐具、布草及设备维护的监督 5、协助餐厅主管进行员工排班、培训及绩效考核 6、监督食品安全及卫生标准的执行,确保符合相关法规要求 7、收集顾客反馈意见,提出服务改进建议    【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先; 2、2年以上中餐厅服务经验,1年以上领班或同岗位管理经验; 3、熟悉中餐服务流程及标准,具备较强的现场协调与突发事件处理能力; 4、年龄25-35岁,形象端正,普通话流利,具备良好的沟通与团队管理能力; 5、工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏; 6、持有餐饮行业相关资格证书(如健康证、服务技能证书等)者优先。
  • 总裁/总经理

    1.5万-2万
    无锡 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    公司简介 江苏龙隐酒店集团,目前在职员工超过1600名,旗下拥有27家直营门店,业务领域涉及酒店餐饮投资、运营管理、资产管理、文旅建设等多个专业板块,是国内发展速度最快的酒店集团之一。 职位名称: 龙隐溪山酒店总经理 任职要求: 1. 大学本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具有8年以上酒店管理经验,其中至少3年在酒店总经理或高级管理职位上,一定要有餐饮工作经验 3.年龄50周岁以内,如拥有丰富的行业经验和深厚的专业知识,在业内具有极高的权威性和领导力,可适当放宽年龄限制。 4.酒店客房一共43间,餐饮对外开放,包厢10个,小型宴会厅1个,零点厅20桌,要求总经理爱岗敬业,亲力亲为,要有餐饮经理工作经验 工作地点: 江苏省宜兴市湖父镇雅达阳羡溪山小镇龙隐溪山酒店
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    大连 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面统筹酒店餐饮板块(含中/西餐厅、宴会厅、酒吧、送餐等)的日常运营管理,确保服务品质、出品质量符合五星级酒店标准。 2. 制定餐饮部年度经营计划、营收目标及成本管控方案,分解指标并督导执行,保障部门完成既定经营任务。 3. 主导菜品研发、菜单优化及餐饮主题活动策划,结合市场趋势与宾客需求,打造差异化餐饮产品,提升品牌竞争力。 4. 建立并完善餐饮部标准化服务流程与操作规范,组织开展员工技能培训、绩效考核与团队建设工作,提升团队专业素养。 5. 维护高端客户关系,处理重大宾客投诉,牵头客户满意度调研与分析,持续优化服务体验。 6. 严格落实食品安全、消防安全及卫生防疫相关规定,防范运营风险,确保部门合规运营。 7. 协调餐饮部与前厅、客房、采购、财务等部门的协作事宜,保障酒店整体运营高效顺畅。 8. 定期分析餐饮经营数据(营收、成本、毛利率等),提出优化改进策略,推动部门盈利能力提升。 录用条件 1. 学历背景:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验:5年以上高星级酒店餐饮管理经验,至少3年同岗位工作经历,有五星级酒店任职经验者优先。 3. 专业能力:精通餐饮全链条运营管理,具备扎实的成本控制、菜品创新、营销策划能力;熟悉国家食品安全、消防法规及五星级酒店服务标准。 4. 管理能力:具备优秀的团队领导、组织协调与问题解决能力,能够有效激励团队达成业绩目标。 5. 综合素养:具备出色的沟通表达与客户公关能力,市场敏感度高,有创新思维和高端服务意识;英语听说读写流利,熟练操作办公软件。 6. 职业素养:抗压能力强,责任心强,认同酒店企业文化,具备良好的职业道德与敬业精神。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 全面负责客房部整体运营管理,制定并执行客房部工作规划、预算与KPI,确保客房营收、出租率、平均房价等指标达成。 2. 统筹客房服务、PA公共区域、洗衣房全板块管理,熟悉并带领团队执行丽思卡尔顿品牌标准、奢华酒店服务标准及福布斯五星酒店标准。 3. 负责客房部团队搭建、人才培养、绩效考核、薪酬管控与团队文化建设,稳定核心骨干。 4. 把控客房品质、清洁标准、软装维护、设施设备保养,提升OTA评分与宾客满意度。 5. 主导VIP接待流程与标准制定,处理重大客诉,提升酒店与品牌口碑。 6. 协同前厅、餐饮、工程、安保、财务等部门,实现运营无缝衔接,提升整体入住体验。 7. 控制人力、物料、能耗成本,优化流程,实现高效低耗运营。 8. 关注行业趋势与竞品动态,推动服务创新、智能化升级与奢华体验提升。 二、任职要求 1. 5年以上国际奢华/五星级酒店客房总监/房务总监同岗位管理经验。 2. 精通客房、PA、洗衣房全流程运营,熟悉奢华酒店品牌标准与体系。 3. 具备极强的团队管理、成本控制、品质管控、跨部门协同能力。 4. 英语口语流利,商务沟通能力强,熟悉酒店GXP系统、Opera系统,熟练掌握各类运营报表。 5. 目标感强,抗压能力极强,有优秀的领导力与危机处理能力。 6. 高度认同奢华酒店服务理念,注重细节、品质与宾客体验。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    上饶 | 8年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、全面负责景区及酒店的开业筹备及经营管理工作;  2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;  3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;  4、负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;  5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;  6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;  7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;  8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;  9、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。  岗位要求:  1、具备景区运营管理经验、酒店经理/驻店经理及以上从业经验;  2、熟悉酒店各部门服务及管理流程;  3、善于管理和经营团队,事业心强;  5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 总经理

    1万-2万
    琼海 | 10年以上 | 本科 | 提供吃
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 免费全身体检
    健康管理/体检 | 500-999人
    • 投递简历
    【任职要求】 1、工作经验:国际品牌酒店工作10年以上,5年以上国际连锁品牌高层管理工作经验; 2、工作技能:能够熟练使用各类办公软件,英语表达好; 3、专业要求:酒店管理、工商管理等管理相关专业; 【关键胜任素质】 1、熟悉国际连锁酒店各部门服务及管理流程; 2、具有优秀的领导力,善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力; 4、熟悉高端酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 5、出色的协调能力和客户服务意识,能够有效处理突发事件和顾客投诉;  6、能承受较大的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 宴会服务

    4.5千-6千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    岗位职责: 1.掌握和了解每天宴会的预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜品情况。 2.按照宴会服务工作流程和服务要求对客人进行优质细致的服务。 3.做到“六知三了解”知主办方、知主宾身份、知开席时间和就餐标准,知桌数和人数,知宴会厅经营的风味和特色,知当天供应菜点及酒水的品种、价格;三了解:了解客人的风俗习惯、生活忌讳和特殊需求。 4.熟悉宴会的上菜流程,保证上菜时的安全出品要求。 5.保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 6.做好厅内餐具及物品交接,保证设施设备的正确使用及维护。 7.每餐结束后参与宴会的整理工作。 8.对于宴会服务中的顾客要求及时提供标准化服务,及时满足顾客的就餐需求。 9.完成公司交办的其他工作。 岗位要求: 1. 品行端正、遵纪守法,无违法、违规、违纪等不良记录,具有正常履行岗位职责的身体条件; 2. 2.大学专科及以上学历,年龄30周岁以下,普通话标准,形象气质佳,男生净身高175cm及以上,女生身高净163cm及以上; 3.具有一定的宴会餐饮知识和服务操作技巧,并具有良好的服务意识及协调应变能力。 4.具备岗位相关职业资格证书、获奖经历的,优先考虑。
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