【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会的预订接待工作，准确记录客户需求并及时录入系统 2、处理电话、邮件、OTA平台等渠道的预订咨询，提供专业的客房信息及价格方案 3、跟进预订确认、变更及取消流程，确保系统数据与实际需求一致 4、协调前台、销售等部门完成特殊预订需求及VIP客户接待安排 5、定期整理预订数据，分析房态趋势并及时反馈异常情况 6、维护客户档案，协助开发潜在客户资源 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力（酒店常用场景对话） 2、熟练使用Office办公软件及酒店PMS系统（有Opera经验优先） 3、数字敏感度高，能快速处理多线程预订信息 4、具备服务意识，能妥善处理客户投诉及突发事件 5、有酒店前台/预订相关实习经验者优先，应届生可培养

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职条件 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，包括调料准备、器具摆放等 3、按要求进行厨房设备、工具及工作区域的清洁消毒工作 4、遵守食品安全操作规范，执行厨房5S管理制度 5、协助完成每日食材的验收、入库及库存管理工作 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2、具备基础刀工技能，能熟练使用常见厨房设备 3、了解食品安全知识，有卫生安全意识 4、能适应早晚班轮班工作制，吃苦耐劳 5、有团队协作精神，服从工作安排

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障公司设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保公司节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程，弱电等设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、有工程相关技术职称或上岗操作证件，具有学习能力和适应性,良好的职业操守。

1、经过酒店部门培训后可独立完成本职工作； 2、协助部门进行工作的执行； 3、对酒店各部门的工作内容进行熟悉了解后进行定岗； 岗位要求: 1、具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 2、自我职业规划清晰，有意愿和酒店共同成长； 3、善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 4、具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性。

岗位职责 1、负责礼堂馆内的展现讲解、演示、操作、安全指引等工作。 2、负责礼堂馆内的日常巡查，检查展区内所有设施设备及讲解设备的运行情况，及时报损，并每天定时巡检设备做好登记。 3、负责礼堂馆内的物资采购、发放登记，接待信息登记、运营接待情况统计、参观预约、配合会务、主题活动开展等工作。 4、其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专学历以上，文化或艺术类相关专业； 2、了解场地的日常管理内容，同岗位1年以上工作经验优先考虑； 3、普通话标准，性格开朗、形象气质佳，对艺术场馆具有浓厚的兴趣； 4、具有良好的沟通协调和口头表达能力，有一定客户服务意识和良好的职业道德。

Primary Responsibilities主要职责 1.Maintains hotel expectation of grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 2.To maintain a high guest service focus by approaching your job with the guests always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3.To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests. 充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品；了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 4.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 5.Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 6.Participate in service as necessary in accordance with Restaurant/Bar needs. 根据餐厅和酒吧的需求来参与相关服务。 7.To actively promote the service and facilities of the Fairmont Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐费尔蒙酒店的服务及设施。 8.To understand how to operate all the equipment used in the outlet. 懂得使用餐厅内的所有设备。 9.Confidently knowing all outlets & hotel information. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的信息。 10.Strictly no offensive or impolite language. 不可使用冒犯或不礼貌的语言。 11.Look for ways to upsell and cross sell. 能通过多种促销的手段为酒店，自己的部门和其他餐饮部门带来更多经济效益。 12.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中，能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 13.Maintains guest’s history. 记录就餐客人的情况。 14.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解客人食品和酒水的要求，并可以给出适当的建议。 15.Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 16.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 Knowledge and Experience知识与经验 1.Certificate or diploma in hospitality or related field. 具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 2.6 – 12 months in a food service position, similar operations style. 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 3.Retail or guest interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 4.Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.提供大堂正门之开门迎宾服务。 9.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 10.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 11.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 12.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 13.协助保持大堂区域清洁和整齐。 14.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验； 2.良好的英语运用能力； 3.身体健康，思维敏捷。

岗位职责 1、遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》； 2、审核其他岗位会计的原始凭证和编制会计凭证； 3、审查各部门的经济业务活动； 4、审核每日现金、银行存款日报表； 5、确保账账相符、账证相符、账表相符； 6、负责财务报表和管理报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送； 7、保持与总店的业务联系，及时进行调整或配合总店的管理要求； 8、协助财务经理完成年度预算工作。 岗位要求 1、大专及以上财务专业毕业； 2、具有初级会计师以上职称； 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程； 4、酒店总帐工作经验2年以上； 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感； 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳、团队协作精神； 7、适应与学习能力强，善于思考并能有效完成上级交办的任务。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准； 2、及时更换床单、毛巾等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等）； 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修； 4、按要求完成退房、续住房的清洁与布置； 5、协助处理客人的合理需求，提供优质服务； 6、遵守酒店安全与卫生规范，保持工作区域整洁有序； 7、配合上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、具备团队合作精神，服从管理安排； 4、无相关经验者可接受培训，有酒店客房服务经验者优先； 5、能适应倒班工作制（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1.在餐厅/宴会厅提供餐饮服务； 2.根据餐厅的规定摆放餐桌，清洁并擦亮所有器皿； 3.布草类的添加整理及咖啡机等操作设备的使用。 【岗位要求】 1.具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 2.可规律兼职的有相关工作经验的相关工作者/在校大学生优先。 3.工资日结，时薪根据工作岗位面议。 4.具备广东地区的食品类健康证。

熟练的英语口语及书面表达能力。 良好的部门协调及沟通能力。 帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪。 引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 同前台员工密切合作以确保宾客入住顺畅。 及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 遵守国家法律和饭店规章制度。

岗位职责: 1.在总厨的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按总厨的要求，完成宴会、自助餐的菜品制作。 3.了解各岗人员工作特点和技术水平，根据各人专长，合理安排技术岗位。 4.与相关部门一起调查了解市场货源进出，其他酒店的出品价格，做好菜谱的合理定价，以获得较好的利润。 5.严格执行消防操作规程，预防发生事故。 岗位要求: 1.中专以上学历或同等学历，2年以上同岗位工作经验。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，工作责任心强。

岗位职责： 1.根据不同的营业时间段重点监控不同的区域，并积极配合班内做好预警工作及闲杂人员的控制。 2.规范操作监控设备，在设备出现问题时及时上报当值领班及消防主任处理。不准私自摆弄主机及其它非专业人员操作设备。 3.接班前必须认真检查消防主机是否处于正常待用状态和主机是否设施为手动状态，如有异常必须上报处理。 4.在职岗位人员必须24小时值守，并要熟练掌握消防设备的操作性能和操作规定。  5.要定期对消防中心主机设备进行除尘保养，保证设备正常运行。 任职资格： 1.具有酒店同等职位监控/消防安全工作经验。  2.需持有消防员职业资格证书（技能证书有补贴）。 3.吃苦耐劳，诚实可靠，有良好的工作责任心及忠诚性。 4.熟悉电脑操作。

JOB SPECIFIC DESCRIPTION  To assist the laundry department in ensuring the smooth progress of its work QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

·        Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques ·        运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·        Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services ·        推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 ·        Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region ·        充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·        Develop and maintain a regular pattern of sales calls ·        发展和保持定期进行销售拜访的模式 ·        Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business ·        准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·        Record and process reservations made by phone/fax/email ·        记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 ·        Accept wait list reservations ·        接受等候单上的客人预订 ·        Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc ·        修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·        Manage “no show” reservations by investigation and recording of same ·        调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·        Record special billing arrangements for groups and conventions ·        对团组或会议的特别账单安排进行记录 ·        Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval ·        与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 ·        Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions ·        掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 ·        Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates ·        监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 ·        Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc) ·        按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） ·        Prepare reservation sales reports ·        准备预订销售报告

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部或餐饮部的日常运营工作，包括接待客人、办理入住退房手续、维护客户关系等。 2、协助部门主管完成各项服务流程的执行与优化，确保服务质量和客户满意度。 3、处理客户咨询、投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案。 4、参与酒店内部培训，熟悉并掌握酒店各项服务标准及操作流程。 5、保持工作区域的整洁与安全，遵守酒店的各项规章制度。 【岗位要求】 1、应届毕业生优先，对酒店行业有热情和兴趣，有酒店实习经历。 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户及同事高效协作。 3、学习能力强，能够快速适应工作环境并掌握相关技能。 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。 5、形象端正，举止得体，具备基本的英语沟通能力者优先。 6、能够适应轮班制工作安排，包括夜班及节假日值班。

岗位职责 1. 协助厨师长进行厨房的日常管理 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 岗位要求 1. 至少两年同等职位五星级国际奢华品牌酒店工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先

【岗位职责】 1、负责酒店空调系统的日常运行、维护及管理工作，确保设备安全、高效运转 2、制定并执行空调设备的定期检查、保养及维修计划，及时排除故障 3、监控空调系统能耗，提出节能优化方案并落实改进措施 4、管理空调设备的技术档案，记录运行数据及维修情况 5、协调与其他部门的沟通，快速响应各部门的空调服务需求 6、负责空调维修团队的日常管理及技术指导工作 7、配合完成酒店设施设备的年度大修及改造项目 【岗位要求】 1、具备空调系统维修、保养相关专业知识，熟悉中央空调工作原理 2、持有制冷与空调作业操作证等相关资格证书优先 3、具备较强的故障诊断及处理能力，能独立解决技术问题 4、工作认真负责，具备良好的团队协作意识 5、能适应倒班工作制度，具备较强的应急处理能力 6、有酒店工作经验及电焊证者优先

职位概述 · 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 履行客房服务员的职责，客房经理不在时，将承担客房部经理的工作； · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务； · 协调所有客房部员工的培训； · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； · 准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； · 合理建议酒店维保部经理相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理； · 保持与其他部门经理和上级领导的交流，确保信息畅通； · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准； · 确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性； · 召开定期的部门例会； · 确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准； · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序； · 落实并执行相关紧急操作程序的培训，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等； · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 对客服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 上下班的管理并确保有效的班次交接； · 钥匙的分发与收集； · 所有来电及拨打电话的管理； · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一； · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； · 管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案； · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施； · 管理库存，保持合理的储存量； · 培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务； · 必须通过欢朋100的考核； · 定期与员工进行沟通。 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； · 基本的计算机使用技能，能够读写。

岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，确保食品制作流程高效、有序进行。 2. 组织制定并执行菜品标准配方及出餐规范，保障出品质量稳定统一。 3. 监督食材验收、储存与使用，合理控制成本，减少浪费。 4. 协调各岗位人员工作安排，指导厨师团队提升技术水平与工作效率。 5. 严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合相关法规要求。 6. 配合上级完成新菜品研发、菜单优化及运营数据分析等工作。 任职资格： 1. 具备3年以上餐饮行业工作经验，有厨房管理经验者优先。 2. 熟悉厨房各岗位操作流程，掌握中餐（或相关菜系）烹饪技术。 3. 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及应急处理能力。 4. 对食品安全、卫生规范有充分了解，并能严格落实执行。 5. 学历不限，持有效健康证明，能够适应餐饮行业工作节奏。

岗位职责/职位描述 岗位职责 一、培训规划与预算 1. 规划制定：依据酒店战略、运营需求及员工发展现状，制定年度培训计划，涵盖新员工入职培训、岗位技能提升、服务意识强化等内容，确保培训贴合酒店业务发展。 2. 预算把控：结合培训规划，精确编制培训预算，涵盖课程开发、师资引进、培训材料及设备采购等费用，合理分配资源，监控执行并确保成本可控。 二、培训课程设计与实施 1. 课程开发：针对酒店不同岗位，开发具有针对性与实用性的培训课程，如前台接待技巧、餐饮服务规范等。结合视频剪辑技能，制作生动直观的培训视频作为辅助教材，丰富培训内容形式。 2. 培训授课：运用多样化培训方法，如面授、实操演示、小组讨论及线上学习等开展培训。借助剪辑的视频案例，生动呈现服务场景与操作标准，提高培训效果。 三、培训师资与团队建设 1. 内部师资管理：选拔与培养内部培训师，组织教学技能培训，提升授课水平。鼓励内部培训师参与培训视频制作，丰富视频素材与视角。 2. 外部资源整合：筛选与联系外部优质培训资源，邀请行业专家开展专题培训。结合外部优秀培训视频案例，为酒店培训注入新元素。 四、视频剪辑与应用 1. 素材制作：凭借视频剪辑技能，收集酒店服务场景、操作流程等素材，剪辑制作成培训视频，用于日常培训、新员工入职引导等场景。 2. 平台运营：负责酒店内部培训视频平台的部分运营工作，如视频上传、分类管理、更新维护等，确保员工便捷获取学习资源。 六、其他工作 1. 职业发展支持：协助人力资源部门，为员工提供职业发展规划建议，依据员工职业目标，设计个性化培训路径。 2. 行业动态跟踪：关注酒店行业培训趋势与前沿技术，定期分享学习，为酒店培训工作创新提供思路。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.能熟练操作计算机，剪辑视频，勇于创新。

· 完成所有大堂接待员的工作职责，及以下工作职责。 · 开交班会，确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 · 监督指定班次期间前厅的运作，包括： (1) 客人信息的维护 (2) 本地活动信息的维护 (3) 编写入住率统计 (4) 监督公共地址系统的使用 (5) 监督团队预订 (6) 协助处理重大投诉 · 监督班次期间的出纳员活动，包括： (1) 现金处理和银行程序 (2) 处理不定期付款 (3) 教导员工信用政策及设施 (4) 教导员工现金安全程序 (5) 执行债务人控制 (6) 准备报告 (7) 监督出纳员系统 · 与电脑部主管协作，确保酒店系统根据标准正常运行。 · 确保对所有被拒绝的业务做出记录，并上报给前厅部经理。 · 有能力去处理客人的投诉。