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  • 客服

  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房部的整体运营和管理,确保部门工作的高效运转和客户满意度。2、制定并执行客房部的工作计划、预算及人员配置方案,以达成酒店的经营目标和服务标准。3、监督并指导员工完成日常的客房清洁、布草更换及设备设施维护工作,保证房间质量符合希尔顿品牌要求。4、定期组织员工培训,提升团队的服务技能和专业素养,打造优秀的服务团队。5、处理客户投诉和建议,及时改进服务质量,提高客户满意度和忠诚度。6、与酒店其他部门保持密切沟通与合作,共同为客人提供优质的入住体验。7、关注市场动态和行业趋势,及时调整和优化部门的经营策略和服务流程。8、完成领导交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑;具有至少五年以上酒店客房部经理工作经验。2、熟悉希尔顿花园酒店的品牌标准和运营模式,具备扎实的专业知识和技能基础。3、具备优秀的领导能力和团队协作精神,能够带领团队应对各种挑战和压力。4、具备良好的沟通能力和客户服务意识,能够与不同层级的同事和客户建立良好的关系并保持有效沟通。5、具备较强的解决问题能力和创新意识,能够在复杂多变的环境中迅速做出决策并采取有效措施解决问题 。6、对工作充满热情 ,积极主动 ,能够承受一定的工作压力 ;注重细节 ,追求卓越 的工作质量 。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、一年以上奢华酒店相关岗位工作经验 2、温暖,热情,微笑以及令人愉快 3、较强的沟通及组织协调能力 4、在日常基础上,找出客人的偏好和协调与其他部门发现超越客人的期望 5、始终关注顾客至上情况,确保提供量身定制的服务以实现目标 1. Above 1 year experience with an international luxury hotel brand ina similar role 2. Warm, welcoming, always smiling and pleasant 3. Good communication, organization and coordination skills 4. On a daily basis, find out guests’ preferences and coordinate thefindings with other      departments to exceed guests’ expectations 5. Always liaise with the CRM system and comments to ensure delivery ofbespoke     service to achieve targets
  • 酒吧经理

    7千-8千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成; 2、完善和执行酒吧产品结构、服务流程等各种方案及工作计划; 3、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; 4、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7、制定酒吧的经营策略,挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; 8、督促各班次工作的顺利进行,考核工作指标完成情况; 【岗位要求】 1、中专及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正; 2、有3年以上高星级酒店酒吧服务独立管理工作经验,具有较强的实操经验; 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能; 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理; 5、熟悉各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 【厨修值班工程师1名‌】 1、负责管理与监督厨房供电、燃气、给排水及排烟系统的日常检查与维护,确保设备正常运行; ‌2、制定并执行应急预案,指挥突发故障(如停电、燃气泄漏)的抢修,保障安全响应; ‌3、为厨房和餐饮部门提供操作指导及简单故障处理,协助设备验收与更新改造; ‌4、监控能源消耗,推行节能措施,审核维修费用以控制运营成本; ‌5、按排班值守并记录设备状态,完成交接班;整理维修档案,编制运行报告; ‌6、组织技术培训提升团队能力,完成上级临时交办任务,强化部门协作; 【岗位要求】 1、大专以上学历,机电工程相关专业,5年以上五星级或同等级酒店工程部经验; 2、熟悉暖通、给排水、排烟等系统维护; 3、掌握高低压配电、发电机等设备操作,能独立处理突发故障; 4、具备较强的责任心和敬业精神,工作认真负责,能够与他人协作完成工作任务。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: -          College degree -          大专以上学历 -          Fluent in written and spoken English -          良好的英语书面及口语能力 -          Min. 3 years relevant working experience in international hotels -          相关工作经验3年或以上 -          Strong communication and problem solving skill -          良好的沟通能力和问题解决能力      -          Strong leadership and management skills -          良好的领导技巧和管理能力 -          Service-oriented and passionate -          具有服务热忱
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助经理进行自助餐厅、宴会的管理工作,完成酒店所确定的各项目标。 2.协助经理制定制定规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.培训员工的各项服务标准,对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.协助餐饮部经理部门日常运营工作 岗位要求: 1.通晓中西餐服务规范及要求,熟悉餐饮各岗位运作及技能培训。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.形象气质佳,品行端正,吃苦耐劳。 4.具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。 5.女性优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定并执行所负责区域或产品的销售计划,达成公司下达的销售目标; 2. 开拓新客户资源,维护现有客户关系,提升客户满意度与复购率; 3. 协同市场、产品及售后团队,推动销售策略落地,及时反馈市场需求与竞争动态; 4. 负责销售合同谈判、签订及回款跟进,确保业务流程合规、高效; 5. 定期提交销售分析报告,对销售数据进行整理与研判,为管理决策提供支持。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上销售相关工作经验; 2. 具备良好的沟通协调能力、客户导向意识和市场敏感度; 3. 熟悉基本办公软件操作,能独立完成客户拜访、方案呈现及销售文档撰写; 4. 具备较强的责任心、抗压能力及团队协作精神; 5. 遵守劳动法律法规,无就业歧视性限制条件,符合国家关于平等就业的相关规定。 (工作地点为深圳光明虹桥希尔顿花园酒店)
  • 上海-崇明区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    1、执行前厅部经理的工作指令,整理好仪表仪容和个人卫生、按时到岗、听从工作安排。 2、阅读工作记录,落实上一班未完成的工作。 3、了解每天的房间状况,做好房间预订工作。 4、了解将到客人名单、订房单和客人的特殊要求,做好接待准备工作。 5、为客人办理登记手续和分配房间,确保登记卡上的填写内容正确无误,严格遵守验证规定,管理收发和核查客房钥匙。 6、向VIP接待提供贵宾的名单和资料,预先为重要客人填写登记卡,准备好钥匙和欢迎卡。 7、准确、迅速为客人办理住、离店账务事宜,并负责团队、公司、单位账单结转。 8、礼貌地处理客人的意见和投诉。 9、严格遵守酒店的规章制度,积极参加培训,搞好员工之间的团结合作,完成上级分配的其它工作。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •直接向运营经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 •向所有部门提供功能性支持和指导。 •按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 •对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 •就客人的需求做出反应并解决相关问题。 •对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 •在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 •保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 •协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 •监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 •检查结帐说明并监督客人信用情。 •促进店际销售及推销酒店内的设施。 •分析房价差异报告以保证控制客房收入。 •熟知酒店紧急情况所有处理程序,在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 •确保一线员工遵从散客市场技巧并进行销售。
  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括酒店市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和传真等方式与本地客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 销售经理

    6千-8千
    北京-大兴区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售目标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、及时反馈客户需求及市场信息,优化销售方案。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力及谈判技巧,能独立完成销售任务; 2、有责任心,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 3、具备团队协作精神,能与各部门高效配合; 4、对酒店行业有基本了解,有销售经验者优先; 5、能熟练使用办公软件,如Word、Excel等。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.负责酒吧管理和餐饮部任命的部门的运作;最大化利润,节省成本和维持客户满意度。 Overall responsible for Bar administration and operations of the sections appointed in the RB&E division. Maximize profits, saving cost and guest satisfaction. 2.以诚恳有效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和查询,以确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 3.监督所有酒吧同事的准时性和仪容仪表,确保他们穿着正确的制服,仪容仪表和个人卫生遵循酒店的标准。 Oversee the punctuality and appearance of all Bar colleagues, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 4.需要时参加培训课程和会议。 Attend training sessions and meetings as and when required. 5.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.大专学历,高级文凭持有者。行政管理或酒店管理及相关专业。 University/ Higher Diploma graduate, major in Business Administration/ Hotel Management or equivalent. 2.两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 3.机智灵敏,人际交流与沟通技能出色。 Tactful with good interpersonal & communication skills.
  • 武汉 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 制定年度、月度检修、保养计划和备品备件计划。 2. 熟悉酒店所有的音响设备,名称、型号、功能、存放位置,操作及保养方法。 3. 管理酒店所有音响设备并做好设备系统的维护、保养工作,保证系统二十四小时正常运行。 4. 负责弱电音控技能满足工作需求,组织实施员工进行技能培训。 5. 对酒店要求的音控任务需提前一天进行调试。 6. 仪器如有损坏,或故障,要及时处理。 7. 检查督促设备的保养情况,对不合理情况能及时纠正,全面掌握设备的状况,保证设备正常运行。 8. 及时整理线序表,并存档,确保音控室线序表的完整性与准确性。 9. 熟悉酒店内部的会议音视设备。 10. 根据“一年对所有音响设备设施循环检修三次”的要求,严格执行每 月、每周维修进度计划。 11. 培养良好的职业道德,遵守酒店各项规章制度,保持热情、认真、细致和善始善终的工作态度,在维修中与客人和宾馆员工接触时要注意文明礼貌,尊重客人和员工,讲究办事和说话的技巧,严格执行操作程序和维修的各项有关制度。 12. 严格执行交接班制度,在交班时,如发生故障或异常情况,应终止交 班,原则上由当班人负责解决,接班人同时协助处理,待故障排除后再履行交接班手续。 13. 合理领用零配件和原材料,严格按规定使用零配件,注意节约原材 料。 素质要求: 1、身体健康、精力充沛。 2、具有中专及以上学历,专业音控师资格证书,三年以上音控设备操作 及操控政务会议的经验 3、有强烈的事业心、责任感,作风严谨,能够妥善处理各种关系及矛 盾,有较强的管理、组织、协调能力。3年以上首席音控师管理经 验。
  • 中点厨师

    6千-8千
    上海-虹口区 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握中式点心的制作。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革创新。 6、合理使用原材料,降低成本以便获得最佳效益。 岗位要求 1、 中技学历,有在员工餐厅制作点心经验 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督前厅部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、在贵宾到达前对贵宾房进行检查,亲自迎接贵宾,对高效的常客客史档案系统维护实施监管。 4、处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进。 5、在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 6、根据酒店标准,进行个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、熟练使用微软办公软件和前台系统。 4、具有解决问题和组织能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  协助准备和更新部门营运手册。 Assists to prepare and update Departmental Operations Manuals as appropriate. §  餐厅经理不在岗时,协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效,且在必要时进行指导。 Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary in the absence of the Outlet Manager. §  宾客服务 Customer Service §  协助确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Assists to ensure that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  协助确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Assists to ensure that employees provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate.
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。4.负责酒店夜间的质量管理工作。5.编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。岗位要求1.专科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。7.能用一种外语与宾客流利交流。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To assist the Asst. Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. Need to take night shift QUALIFICATIONS Minimum 3 years work experience as Assistant Manager or  Team Leader - Front Office / Guest Relations in a hotel. · Well developed communication and customer relations skills.
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    RESPONSIBILITIES职责: 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行行政总厨安排的所有相关工作任务。 代表部门出席会议。 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 安排,调整当班员工的休息时间。 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 依照部门的标准保持食品加工表。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 观察,研究新的菜单食品。 协助盘点总库存以及食品库存 。 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 消毒并清洗砧板和工作台。 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 下班前与行政总厨沟通当天工作,并做好下一步安排。 成功组织并完成培训。
  • 厨师长

    6千-8千
    长春 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划及标准操作流程 2、设计开发符合酒店定位的菜单,定期更新菜品并控制成本 3、监督食品制备全过程,确保出品质量、卫生标准及食品安全 4、管理厨房团队,包括人员排班、培训考核及工作协调 5、负责厨房设备维护保养及食材采购计划制定 【岗位要求】 1、10年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验 2、精通中西餐烹饪技法,具备创新菜品研发能力 3、持有厨师职业资格证,熟悉食品安全及卫生管理规范 4、具备优秀的团队管理能力和成本控制意识 5、能适应高强度工作,具备处理突发情况的能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要: To do whatever it takes to provide exceptional service for our external and internal customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 尽可能为内部和外部客人提供优异的服务,以创造更加出色的客人满意度。 SPECIFIC DUTIES工作任务: 1. Work closely with the Front Office Manager and Assistant Front Office Manager by resuming responsibility as shift leader. Motivating associates to ensure the consistency in service standards provided to guests is a good practise of Marriott’s philosophy. 与前厅部经理以及前厅部副经理保持良好的工作协作关系。激励员工以确保所有的服务都很好的符合万豪的服务理念。 2. Ensure a high quality of service is provided to all external and internal customers of your department. 无论对于内部或外部的顾客,均须提供高标准服务质量。 3. Devote all your working time and efforts to the business of the hotel and carry out duties assigned to you by your direct supervisors. 服从上司对你的工作安排,同时保证工作时专心致志,努力为酒店创造价值。 4. Conduct all your duties in accordance with the rules, practices, procedures and policies, which are outlined in the associates handbook and promote the spirit of teamwork whenever and wherever is possible. 依据《员工手册》所描述的相关政策、制度和程序来规范你的工作表现,且无论何时、何地都要尽力体现团队合作精神。 SPECIFIC DUTIES 工作内容; 1. Ensure all Standard Operating Procedure and Local Operating Procedures are adhered to and carried out. 确保所有的营运章程得以贯彻实施。 2. Assist in monitoring the supplies and maintenance of all Concierge equipment. 监督所有部门必需品的供应以及维护情况。 3. Meeting VIP guests at ground floor. 在一楼大堂内迎接VIP客人。 4. Assist in training and coaching of all Concierge Associates. 指导和培训所有的礼宾部的员工。 5. Ensure daily operations flows smoothly and consistent visibility in the hotel’s lobby to provide easy access to all guests and associates. 确保日常的营运并且站在大堂明显的位置,方便给客人以及员工提供服务。 6. Planning of manpower and duty rosters. 作好人力资源管理以及考勤工作。 7. Attending departmental meetings or any other meetings as assigned by the management. 参与部门内部以及上级安排的以外的会议。 8. Request for guest to fill up our GSS forms upon check out. 在客人退房时鼓励客人填写客人意见书。 9. To counsel/coach all associates to ensure the consistency of their performance. 培训所有员工在工作中要有一致性。 10. To liaise with other departments on new policies/packages. 跟其他部门的总监保持良好关系,以便得到更新的信息。 11. Knowing all emergency procedure at all times. 了解所有应急情况下所要采取的行动步骤。 12. Be wary of general liability issues and if unclear to check with Department Head. 与其他部门总监分配工作职责范围。 13. Familiar with the balance scot card of your department and try your best to achieve the comment goal. 熟知部门的平衡积分卡并努力实现部门的共同目标 14. Maintain effective service in line with the Hotel’s Corporate Image 按照万豪的标准坚持有效率的服务
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位描述:1.大堂酒吧副经理必须负责餐厅的正常运转,以及在酒店范围内的有利工作。2.协助上级保持员工的培训和用来服务客人的资源。3.协助上级控制酒水的成本。4.协助上级保证适当的存货,必需品,酒水和控制电脑系统,在适当的时候维持所有的酒水的成本。5.协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标,以及有效的控制支出。6.帮助经理完成部门每月获利与流失的说明。7.定期制定酒水推广活动提高客人的满意和提高营业收入。工作能力:1.须有2年以上的餐厅管理经验。2.有良好的酒类知识。3.有较好的服务精神和沟通技巧。4.有较强的理论知识。5.良好的普通话和英语表达能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Duties and Responsibilities工作职责 · Perform all duties as Senior Lobby host, including additional duties as follows:: 完成所有Senior Lobby host的工作职责,及以下工作职责 · Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 · Provides functional assistance and direction to all departments. 向所有部门提供功能性支持和指导 · Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 · Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 · Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题 · Supervises and directs lobby personnel. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 · Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 · Ensures VIPs and priority club guests receive special attention 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 · Assist Lobby Host in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系主任,迎接客人,安排客人到房间并送重要客人离开。 · Inspects front office and back of house regularly for cleanliness. 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 · Assists in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行 · Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 · Provides input for Front Office meetings. 为前厅部会议提供信息 · Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店际销售及推销酒店内的设施 · Checks billing instructions and monitors guest credit 检查结帐说明并监督客人信用情况 · Analyses and approves discounts and rebates. 分析和批准打折相关事宜 · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房价差异报告以保证控制客房收入 · Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS) · Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序 · Night staff check mail, message of expected guests against the system/computer and expected arrivals 夜班时,查看预期抵达客人的邮件、信息。 · Handle all Complaints  处理所有投诉。 · Ensure working of all Front Office Policies and Procedures when night staff 夜班时,确保所有前厅接待工作的政策和程序 · Ensure effective shift hand-over 确保有效的交接工作。 · Be knowledgeable of Front Office systems and know back up procedures and system recovery procedures 掌握前厅接待系统的知识和技能程序备份和系统恢复程序。 · Efficient check in and check out process 提供有效的登记和退房程序。 · Review and monitor early morning wake up procedures 检查清早叫醒程序。 · Post room charges 入房帐。 · Maintain correct guest registration cards 保持正确的住客登记单。 · Maintain current Hotel information  更新酒店最新消息。 · Review arrival lists 检查到达客人报表。 · Operate communication equipment 操作通讯设备。 · Conduct Credit card checks 管理检查行用卡。   Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 · Good writing skills; fluent in both written and spoken English 具有良好写作技能 · Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 · Problem solving and organizational abilities 具有解决问题和组织能力   Qualifications – 学历 · Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或大专水平   Experience – 经历 · 2 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.   · 拥有2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    岗位职责 1.制定酒店公关及媒体宣传计划。 2.组织新闻界和商界人士参观饭店。 3.向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4.代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5.处理负面新闻,进行危机公关。 6.收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1.本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3.较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4.了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5.个性积极主动,工作认真负责。
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