客房保洁员岗位职责 职责概述 作好公共区域的卫生保洁及保养工作,为客人营造洁净、舒适的环境 1、清洁工作 (1)负责责任区域内的保洁工作,使责任区域内的卫生处于最佳状态 (2)及时清理垃圾,下班前将清沽用品放回存放处,并做好清点工作 (3)负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用 (4)随时检查公共区域各通道的卫生,有垃圾要立刻清理 2、保养工作 (1)定期对公共区域内的设备进行保养； (2)对清洁设备、清洁机械定期实施保养，做好保管工作 作 3、服务工作 ①根据实际情况,为客人提供帮助、②)提高警惕;注意防火防盗防破坏,发现可疑情况及时报 告.

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，合理分配工作任务，监督并指导厨师团队完成烹饪任务； 3、严格把控食材的验收、储存及使用，确保食品安全与卫生标准符合规范； 4、定期研发新菜品，优化现有菜谱，提升厨房整体出品水平； 5、协调与其他厨房岗位（如切配、冷菜、面点等）的工作配合，保证出餐效率； 6、负责炉灶设备的日常维护与保养，确保设备正常运行； 7、落实厨房的节能降耗措施，控制成本，减少浪费； 8、协助厨师长完成厨房人员培训、排班及绩效考核等工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、3年以上炉灶工作经验，3年以上同岗位管理经验，熟悉酒店厨房运作流程； 3、精通中式烹饪技法，擅长本帮菜、江浙菜或融合菜者优先； 4、具备较强的菜品研发能力，能根据市场需求调整菜单； 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准，持有健康证； 6、责任心强，具备良好的团队管理能力与沟通协调能力； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 8、年龄22-45岁，身体健康，无不良嗜好。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及集团保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。

岗位职责： 1、完成厨房的日常生产安排，确保各餐点准时、高效、高品质出餐； 2、根据市场趋势、客源结构及成本控制要求，并擅长制作适合大众口味的融合菜； 3、严格管理厨房的食品成本，制定采购计划，验收原材料质量，监控库存，减少损耗，确保毛利率达到酒店要求； 4、严格执行《食品安全法》和酒店卫生标准，确保厨房环境、操作流程及出品符合国家卫生防疫要求，杜绝食品安全事故。 任职要求： 1、高中或中专以上学历，持有健康证、厨师资格证； 2、5年以上厨房工作经验，其中至少2年以上四星级或同等级酒店厨师长或副厨师长管理经验； 3、精通菜各菜系的烹饪技法，同时了解菜系基础知识，对本地食材和风味有深刻理解； 4、具备强烈的成本控制意识和丰富的厨房财务管理知识，能熟练进行成本核算和菜单定价

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的体系建设与优化 3、完善公司人力资源管理制度并监督执行，确保符合法律法规要求 4、分析人力资源数据，为管理层提供决策支持 5、协调处理员工投诉和劳动争议，维护良好的劳动关系 6、组织开展企业文化建设活动，提升员工凝聚力 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识，熟悉劳动法律法规 2、3年以上人力资源管理工作经验，有酒店行业经验优先 3、优秀的沟通协调能力和团队管理能力 4、具备较强的数据分析能力和解决问题能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力

岗位职责 §  Provide one stop service to all Sangha Guests from Prearrival to post departure 为音昱水中天的客人从抵达前至离店后提供一站式服务 §  To handle and resolve complaints and problems，timely share with other Heads of Departments. 负责并解决宾客投诉及相关问题，及时跟相关部门负责人分享。 §  To anticipate issues and resolve these before they become problematic. 提前预见可能出现的问题，并在问题发生前准备方案并解决相关问题。 §  To increase guest interaction and to drive the guest satisfaction score of the retreat. 增进与宾客的互动，从而提升整个音昱水中天的宾客满意度。 §  To push and ensure all team members to compile and record guest preferences, like and dislikes, and to track it in preference sheet or guest profile system. 推动并确保所有成员收集并记录宾客偏好、偏爱、禁忌，并将它记录在宾客偏好表或宾客档案中。 §  Coordinate activities with other Retreat departments in order to facilitate increased levels of communication and guest satisfaction. 与音昱水中天的其他部门有效沟通并协调所有服务以确保信息沟通顺畅，从而提升宾客满意度。 §  To regularly inspect the quality of service provided by all wellness concierge team members, and to ensure that all services are delivered according to standard. 经常对部门所提供的服务品质进行检查，从而确保所有服务符合标准。 §  To assist relevant departments of retreat for any basic requests to give quick and respond service to the guests. 协助其他相关部门迅速响应并解决宾客的基本服务需求。 §  To maintain appropriate knowledge about local area, events happening in Suzhou. 充分掌握苏州本地的相关知识、热点活动等。 §  Carry out other ad hoc tasks and duties as required by Wellness concierge manager and senior management. 处理部门经理及高级管理层委派的其他工作和任务。 任职要求 §  Fluent in English 流利的英语沟通能力 §  Optimistic, Charming, Collaborative Characters 灵活机敏，充满魅力，协作共赢的个性特质 §  Backgrounds range from Hotel, Resort, Wellness. 具有酒店、度假村、康养中心相关背景。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单、房卡等 2、根据酒店品牌调性，定期更新官网、社交媒体平台的视觉内容 3、配合营销活动需求，设计线上推广素材（H5、短视频封面、广告图等） 4、参与酒店主题活动、节庆装饰的视觉方案策划与执行 5、管理设计素材库，确保品牌视觉形象统一规范 【岗位要求】 1、本科及以上学历，美术设计、视觉传达相关专业 2、5年以上平面设计经验，有高端酒店/文旅行业作品优先 3、精通Photoshop、Illustrator、InDesign，熟悉After Effects基础操作 4、具备扎实的美术功底与色彩把控能力，对时尚潮流敏感 5、能独立完成从概念提案到成品输出的全流程设计 6、年龄30-45岁，具备较强的抗压能力与跨部门协作意识

岗位职责 1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1大专以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务一年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

任职要求： 1、高中（中专）及以上学历，给排水/机电相关专业，1年以上同岗经验优先。 2、熟悉给排水设备运维，能独立处理常见故障，持相关资格证者优先。 3、责任心强，能吃苦耐劳，适应倒班及应急抢修。 岗位职责： 1、负责大厦给排水设备巡检、保养与故障维修。 2、处理跑、冒、滴、漏，配合应急抢修，保障用水安全。 3、做好设备运行、维修、台账记录，遵守安全规范。

任职要求： 女性外形良好，普通话标准，声音甜美，掌握一定的服务中心工作经验，掌握办公电脑的操作，会使用英文服务用语。 岗位职责： 1.负责内、外线电话的转接工作； 2.负责客房电话权限的开、关工作； 3.负责在店客人的叫早的工作； 4.为客人提供信息问询的工作等。

【岗位职责】 1、负责酒店西餐冷菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷菜 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全操作规范 4、合理控制食材成本，减少浪费 5、维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础技能 2、能够适应早晚班工作安排 3、持有健康证等相关从业资格证书

【岗位职责】 按照标准和程序打扫、整理客房，补充客房物品，做好楼层检查、物品租借配送服务工作；检查、保养客房内的设施设备；检查退房，按规范处理宾客遗留物品，及时报告上级和前台；积极反馈客人对酒店客房及服务方面的意见和建议；完成上级交代的其它工作。 【要求】 年龄：30-45岁，工作认真负责、身体健康、能吃苦耐劳；服务意识强，有良好的团队合作精神；服从领导安排，有工作经验者优先。

【岗位职责】 前厅迎宾、服务接待礼仪工作、熟悉电脑和酒店客房房态与预订，掌握办理登记入住手续、系统操作的技能及岗位业务知识，有关住房、房价、酒店服务设施的咨询推销及OTA好评工作，做好当值报表统计与交接等。 【要求】 年龄：20-40岁，精通英文，大专及以上文化程度；热情、积极乐观，礼仪服务主动意识强，有良好的团队合作精神；星级连锁酒店工作经验者优先。

一、岗位职责 1、负责宾客热情接待与引导就座，及时响应换盘、台面清理等需求，打造贴心周到的用餐体验。 2、定时巡台巡查餐台动态，协助补充餐具、纸巾等各类物料，实时维护餐台及周边区域整洁，保障用餐环境有序美观。 3、严格恪守食品安全与卫生操作规范，落实区域清洁、消杀及餐具归位工作，配合团队高效完成开档准备、收档复盘等全流程工作。 4、耐心解答宾客用餐咨询，妥善处理简单服务诉求，快速反馈现场异常情况至主管，主动配合团队优化服务细节，保障运营顺畅。 二、任职要求 1、20-45岁，身体健康，持有效健康证，适应餐饮作息与轮班。 2、形象得体，有良好服务意识与沟通能力，懂基础服务礼仪。 3、遵守食品安全规范，责任心强、执行力佳，能抗压，团队协作良好。 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责监督客房日常清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、监督及时补充客房用品，检查设施设备运行情况并报修 3、按要求完成VIP客房及特殊房型的布置工作 4、处理客人临时需求，提供客房送物等服务 5、做好工作区域设备维护与耗材管理 【岗位要求】 1、具备基础清洁技能与服务意识 2、能适应早晚班次轮换及节假日工作 3、身体健康，能承受一定体力劳动 4、具有酒店相关工作经验者优先 5、工作细致认真，有团队协作精神 工作地点：市南区火车站附近，万豪旗下五星级酒店

【岗位职责】 1、确保集66餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系，抓取客评 5、促进良好的餐厅业绩表现 【岗位要求】 1、性格开朗自信 2、突出的沟通能力及人际交往能力 3、结果导向型人才 4、敏锐的美食市场触觉，具体有突出的餐饮市场营销策略 5、在同级酒店最少2年的同职务餐饮运营工作经验 6、良好的英文听说水平

岗位职责： 1.监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 Supervise day-to-day operation of stewarding department.  Responsible for total maintenance and sanitation in all food production service areas.  Control storeroom orders and issue all china, silver and glass.  Ensure all food and beverage outlets have sufficient equipment to perform adequately. 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   3.负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 4.监督厨房设备的清洁和存放。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment. 5.管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 岗位要求： 1.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.   2.2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years related experience including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience.

岗位职责 1.法、德、意等西式菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房工作经验 。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、制定热菜菜单，监督食材采购、储存及使用情况 3、培训并指导厨师团队，提升整体烹饪技能和服务水平 4、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合规范 5、控制厨房成本，优化工作流程，提高运营效率 6、协调与其他部门的工作配合，确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上热菜厨房工作经验 2、精通各类热菜烹饪技法，熟悉南北菜系特点 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、熟悉厨房设备使用及维护，了解食品安全法规 5、能承受工作压力，适应酒店行业工作节奏 6、有星级酒店工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责制作餐厅小面、抄手、饺子、面饼等面食制作及配料准备。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生要求，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 5、协助厨房对客及员工早餐其他事项。 【资历要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验一年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。

岗位职责： 1.协助经理负责餐厅每天的运营，努力提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 2.确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 3.始终确保部门的安全和卫生标准。 4.始终贯彻万豪热情好客的原则，始终如一地提供专业、友好和周到的服务。 5.熟悉掌握各种酒类产品的知识，能够为客人进行相关介绍。 6.负责本部门的所有固定资产和流动资产。 7.熟练掌握各种咖啡制作。 岗位要求： 1.有同岗位工作经验。 2.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。 3.具备英文沟通的能力。

【岗位职责】 1.以良好的精神面貌参加每日的班前班后会。 2.认真地和上班的同事做好工作交接，了解相关信息。 3.严格遵守部门规章制度，服从上级安排，热情接待每位客人。 4.按照标准工作流程做好客人入住和退房工作。 5.及时查看部门所有易耗物品，并负责领取、添补与保管。 6.自觉遵守财经纪律和财务制度,妥善保管备用金,如数上交收入现金,不得私自挪用转借。 7.准确输入各类费用传票，保证将单据及时准确的入账。 8.管理好各种收据票证，发现问题及时反映。 9.交接班必须将账款结清方能进行交接班。 10.将客人资料存档，做好客史档案的建立工作。 11.参加前厅周例会，汇报本周工作情况及需要解决的问题。 12.认真完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，简单英语听、说能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

男女均可，有8年以上工作经验，有西餐，东南亚餐厅工作经验优先

【岗位职责】 1. 冷菜出品与研发：负责西餐厅沙拉、前菜、冷肉拼盘、酱汁及各类冷盘的开餐准备与出品工作，严格把控食材的新鲜度、切配规格、装盘艺术及冷藏温度。 2. 备餐管理：统筹每日冷菜档口的备料计划，指导下属完成蔬菜切割、肉类腌制、酱汁熬制等预处理工作，确保开餐前物料充足、摆放有序。 3. 团队督导：负责冷菜团队的日常排班与现场督导，组织岗前培训，规范刀工技法及装盘标准，提升团队整体出品效率与美观度。 4. 食安与品控：严格执行冷菜间食品安全操作规范（温度控制、生熟分离、消毒流程），定期检查原料保质期及储存状态，杜绝食品安全隐患，确保出品的稳定性。 5. 卫生与盘点：督导冷菜区域的日常清洁及收档卫生，落实每日、每周盘点制度，合理控制物料损耗，协助总厨完成成本核算。 【任职要求】 1. 教育背景：中专/高中及以上学历，烹饪相关专业优先。 2. 工作经验：3年以上高端西餐冷菜主管/厨房主管或高星级酒店岗位经验，熟悉西餐冷菜全流程运作。 3. 专业技能：精通各类沙拉、冷肉、酱汁及海鲜开胃菜的制作，具备精湛的刀工和艺术摆盘能力；熟悉西餐食材特性及搭配原理。 4. 职业素养：具备极强的食品安全意识和细节把控能力，工作条理性强，能承受高强度工作压力，善于团队协作与沟通。 5. 健康资质：持有健康证，仪容仪表整洁，无不良嗜好