了解客人的情况，营造和谐友好的工作气氛，并融入到团队中去。 在工作区域确保制服整洁、大方 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、办公用品等，确保采购物品的质量和数量符合酒店需求； 2、根据各部门的采购申请，确保采购流程的规范性和及时性； 3、跟踪采购订单的执行情况，确保物资按时到货； 4、定期整理采购数据，编制采购报表，协助上级进行采购成本分析和优化； 5、处理采购过程中的异常情况，如退换货、质量问题等，确保问题及时解决； 6、协助上级完成其他与采购相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备1年以上采购相关工作经验，有酒店行业采购经验者优先； 2、具备良好的谈判能力和成本控制意识，能够独立完成基础采购任务； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的沟通协调能力和团队合作精神； 4、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），能够独立完成采购数据的整理和分析； 5、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力。

【​岗​位​职​责​】​ ​​1、负责酒店客房的销售，提升酒店入住率。 2、维护现有客户关系，拓展新客户资源，实现销售目标。 3、协调内部资源，确保客户入住体验，提升客户满意度。 熟悉酒店行业，了解市场趋势，有一年以上销售经验 ​4、​在​所​负​责​的​区​域​内​，​与​市​场​销​售​总​监​一​起​计​划​销​售​攻​势​，​并​确​保​其​实​现​。​ 任职要求： 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧，能够有效开拓市场； 2、具有较强的客户服务意识，能够处理客户咨询与投诉； 3、​协​助​计​划​和​配​合​销​售​活​动​。​ ​4、​协​助​配​合​开​发​制​作​所​有​酒​店​促​销​材​料​。​ ​5、​执​行​上​级​要​求​的​任​务​，​完​成​市​场​销​售​目​标​。​

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、开胃菜及特色冷菜 3、监督食材验收、储存及加工流程，控制成本损耗 4、培训并指导初级厨师，维护标准化操作流程 5、定期研发季节性新菜品，更新冷菜菜单 【岗位要求】 1、1年以上星级酒店或高端餐厅冷菜制作经验 2、精通各类冷菜技法（腌制、酱汁调配、拼盘装饰等） 3、熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作 4、具备基础厨房英语沟通能力（食材名称/设备术语） 5、能适应倒班工作制，持有健康证

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期检查并补充公共区域的客用品及清洁用品 3、按照酒店标准进行地毯清洁、家具抛光等专项清洁工作 4、及时发现并报告公共区域的设施设备损坏情况 5、协助处理突发事件及临时安排的清洁任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄40-50岁 2、3年以上酒店或大型物业保洁相关工作经验 3、熟悉各类清洁设备及清洁剂的使用方法 4、具备较强的责任心和吃苦耐劳精神 5、能够适应早晚班轮班工作制

岗位职责： 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决； 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录； 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最准确的房况信息； 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求： 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练。

岗位职责  客户开发与维护：开发新客户资源，维护现有客户关系，与宴会预订客户保持良好沟通，了解客户需求。 宴会销售与预订：负责宴会、会议及各类活动的销售与预订工作，向客户介绍场地、菜单及服务方案，促成订单。 方案制定：根据客户需求及预算，制定个性化的宴会方案，包括场地布置、菜单设计、流程安排等，并提供专业建议。 合同跟进：负责宴会合同的洽谈、签订与管理，确保合同条款清晰、价格准确。 内部协调：与厨房、餐厅、财务等部门密切沟通，协调落实客户需求，确保宴会活动顺利执行。 现场监督：在宴会举办期间到场监督，关注客户反馈，及时处理突发问题，确保服务质量。 销售目标：完成个人及部门的销售指标，定期汇报销售进展及市场动态。 任职要求 大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 具有2年以上酒店宴会销售或相关工作经验。 熟悉宴会、会议运作流程，具备良好的谈判技巧和沟通能力。 具备较强的客户服务意识和抗压能力。 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PPT等。

1.检查房间质量，确保房间质量标准 2.将助理行政管家或助理管家交给的任务分配给服务员 3.参加部门每日工作例会和接受特殊指示 4.按照检查表检查房间是否干净，客用品是否齐全，并将需要修理的房间及时报修 5.检查离店房，在确认房间达到清洁标准后，将房间变成可售房 6.接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉，并报告给助理行政管家 7.培训和管理服务员，并向行政管家报告给他的工作情况

1. Assume complete responsibility for learning from initial orientation and training programs conducted when joining the sales team by the Director of Groups & Events and all sales associates. 负责从集团及宴会销售总监和所有销售助理加入销售团队时所进行的初始培训和培训计划中学习。 2. Constantly gather, understand and apply the knowledge of food, beverage, technical equipment and inter-departmental procedures to the sales and planning process with the client. 不断收集、理解和应用食品、饮料、技术设备和跨部门流程的知识，与客户一起进行销售和计划过程。 3. Maintain an up-to-date planning information portfolio for easy reference in the sales and planning process. 保持一个最新的规划信息组合，方便在销售和规划过程中参考。 4. Effectively represent the Hotel in all telephone, written and personal contacts with potential, past and current clients with warm and friendly guest contact, an ever-present willingness to assist, and especially an obvious desire to welcome client business to the hotel. 代表酒店与潜在的、过去的和现在的客户进行所有电话、书面和私人联系，与客人保持热情友好的联系，随时愿意提供帮助，特别是欢迎客户来酒店做生意。 5. Prepare all information-sharing communiqués to the client and to other hotel departments precisely and thoroughly and update that information on a timely basis. 为客户和其他酒店部门准确、全面地准备所有信息共享公报，并及时更新信息。 6. Assume responsibility for all final preparations prior to the event and on the day of the event to ensure client satisfaction in line with the details of the planning process. 负责活动前及活动当天的所有最终准备工作，确保客户满意，注重活动策划流程的细节。 7. Complete all reports on a timely basis as requested by the Director of Groups & Events. 根据集团及宴会销售总监的要求及时完成所有报告。 8. Maintain orderly event files recording all vital information on proper departmental forms should another team member be called upon to assist or should an issue following the event need to be substantiated. 保存有序的活动文件，记录所有重要的信息在适当的部门表格上，如果另一个团队成员被要求协助或事件后的问题需要被证实。 9. Bid a fond farewell to all event clients with a personalized letter of appreciation and complete follow up on all outstanding balances. 用一封个性化的感谢信向所有活动客户道别，并完成对所有款项的跟踪。 10. Cross Sell other Kempinski Hotels as appropriate. 视情况而定进行交叉销售给其他的凯宾斯基酒店。 11. Live and achieve the Kempinski Sales Vision. 实现凯宾斯基的销售愿景 12. Follow up all enquiries within 24 hours of receipt and trace and follow up all past, potential and current client files on a regular basis. 跟进所有问询，24小时内跟进，并定期跟进所有过去、潜在及现时的客户档案。 13. Follow all department guidelines on the outlining and collection of advance deposits and final payments OR the clear arrangements for credit accounts with the Credit Manager. 遵守所有部门指引，列明及收取预付按金及最终付款，或与信贷经理就信贷户口作出明确安排。 14. Assist other professional sales team members with overall team efforts to secure business and to produce all events to meet the expressed wishes and expectations of the client. 协助其他专业销售团队成员进行整体的团队工作，确保业务的稳定，并组织所有活动以满足客户表达的愿望和期望。 15. Meet and exceed personal monthly, quarterly and/or annual sales goals and to assume partial responsibility for the creation of those goals. 完成并超越个人月度、季度和/或年度销售目标，并对这些目标的实现承担部分责任。 16. Focus all personal sales efforts on one specific Market Segment as agreed up by the entire sales team plus minor efforts on the wide range of other market segments being pursued by the team. 根据整个销售团队的一致意见，将所有个人销售工作集中在一个特定的细分市场上，并在团队所追求的其他广泛的细分市场上做一些小的努力。 17. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务和酒店的需要，随时可以增加额外的职责和任务。

1. Certain experience in hotels 2. Integrity people and can do the right things 3. Leadership strong 4. Basic English dialogue 5. Worked in China Before

岗位职责： 1、制定销售策略和销售计划，以实现酒店销售业绩的高速增长。 2、监督和协调酒店宴会统筹部门团队的工作，确保销售目标的完成。 3、负责进一步开拓和拓展酒店的潜在市场，制定可行的市场拓展计划。 任职要求： 1、大专科及以上学历，市场营销、酒店管理类相关专业优先； 2、2年及以上酒店/婚礼宴会/婚庆/餐饮销售管理经验，有较强的销售能力和团队管理能力； 3、熟悉酒店销售渠道和市场动态，具备市场分析和预测能力； 4、具备优秀的表达、沟通、组织及协调能力和谈判能力，能够有效处理客户关系； 5、28-40岁之间； 6、3年及以上酒店/婚庆/餐饮销售经验（必备条件，无此经验者勿投递）。

【岗位职责】 1、负责餐厅前厅的日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌椅整齐 3、及时响应顾客需求，处理简单投诉并及时反馈 4、熟悉菜单内容，能准确推荐菜品并解答顾客疑问 5、协助完成每日开市前准备和收市后整理工作 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，无不良嗜好 2、具备基本服务意识，主动热情，吃苦耐劳 3、能适应晚班工作 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗 5、能用普通话进行基本交流

· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit · 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Prepares for service by ensuring the department’s: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 · Carries out effective service by ensuring all staff are aware of their role in · 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务 o Proficiently operate espresso machines and grinders; precisely execute espresso extraction and milk steaming to produce high-quality espresso-based drinks and hand-brew coffee. o 熟练操作意式咖啡机及磨豆机，精准完成Espresso萃取及牛奶打发，制作高品质的意式咖啡及手冲咖啡 o Perform daily cleaning, basic maintenance, and calibration of equipment (machines, grinders, etc.) to ensure optimal working condition. o 负责咖啡机、磨豆机等设备的日常清洁、基础养护与校准，确保设备处于最佳工作状态。 o Provide warm and professional customer service, offering expert coffee consultations and recommendations while communicating the brand’s coffee culture. o 热情接待顾客，提供专业的咖啡咨询与推荐，传递品牌咖啡文化。 o Manage bar inventory preparation, stock taking, display maintenance, and cashier duties.Making and presenting cocktails o 负责吧台物料准备、库存盘点、陈列维护及收银工作。 o Maintain cleanliness of the bar area and dining space, strictly adhering to food safety and hygiene standards. o 保持吧台及用餐区域的整洁，严格遵守食品安全与卫生标准。 · Patron care standards are adhered to by ensuring: · 通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o Guests are advised on alcoholic beverages o 给予客人有关酒精饮料的建议 o The strengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect o 告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o Compliance with legal provisions of local liquor codes o 遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o Level of intoxication of guests is assessed and appropriate action taken o 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o Advise guest on the hotel’s policy of smoking o 通知客人酒店的吸烟规定 o Monitor factors which interfere with the total experience of the guest o 监测影响客人总体体验的各方面工作 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Requisition bar items according to bar stocks · 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 · Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service · 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。

工作职责： • 活动策略与规划：制定并实施策略，将酒店定位为首屈一指的活动目的地。监督活动的规划和执行，确保符合客户期望和酒店标准。 • 团队领导与发展：领导、培训和指导活动团队提供卓越的服务并实现收入目标。在部门内培养协作和高绩效的文化。 • 客户关系管理：与客户建立并保持牢固的关系，了解他们的需求和偏好，以提供量身定制的活动解决方案。处理客户咨询、进行现场访问，并在整个活动策划过程中提供专业指导。 • 预算与收入管理：监控活动预算，确保盈利能力，同时保持质量和客户满意度。与销售和营销团队合作，推广活动服务并确保预订。 • 运营监督：与餐饮、视听和客房服务等内部部门协调，确保活动的无缝执行。定期对活动运营进行评估，以确定需要改进的领域。 • 创新与创造力：随时了解行业趋势，并引入创新理念以提升客人体验。创建独特的活动套餐和概念，使酒店在市场上脱颖而出。 • 合规与标准：确保所有活动符合酒店政策、安全法规和品牌标准。保持活动的准确记录并定期向高级管理层提供报告。 • 宾客满意度：监控客户和宾客的反馈，以确保始终如一的满意度和忠诚度。及时专业地解决任何挑战或疑虑。 任职资格： • 具有活动策划和管理经验，至少 5－7 年经验，最好是在酒店业。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 创造性解决问题和决策能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有强大的领导能力，具有激励和指导团队的能力。 • 熟悉活动环境中的预算和财务管理。

【岗位职责】 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想，要做到人走场地清，不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、语言表达能力可以，能书写一般工作报告。

Strictly follow the hygiene standards and service specifications of international hotel brands to complete cleaning, tidying and disinfection of guest rooms, suites and public areas. 严格遵循酒店卫生标准与服务规范，完成客房、套房及公共区域的清洁、整理与消杀工作。 Make beds, replace linens, place guest supplies and replenish consumables in accordance with standard hotel procedures to ensure refined and unified room quality in line with  standards. 按照要求完成客房铺床、布草更换、客房物品摆放与耗材补给，保证客房出品统一，符合酒店品质要求。 Respond promptly to all guest requests, provide express room cleaning, item delivery, guest room inspection upon check-out and other guest services with professional courtesy and high-quality hospitality. 及时响应宾客各类入住需求，完成客房加急打扫、送物借物、退房查房等对客服务，礼貌耐心对接宾客，提供高品质贴心服务。 Check the daily condition of guest room facilities, electrical appliances and bathroom equipment, register and report any damage or malfunction for maintenance in a timely manner. 每日检查客房设施、电器、卫浴设备完好情况，发现损坏与故障及时登记上报并对接报修。 Complete linen recycling, classification, counting and standard storage; proficiently use all kinds of cleaning tools and agents, and strictly abide by hotel safety and hygiene management rules. 做好布草回收、分类清点、规范存放，熟练规范使用各类清洁工具与清洁药剂，严格遵守酒店安全操作与卫生管理制度。 Properly handle guests' lost and found items with complete registration, storage and reporting, and finish daily work records and basic documents as required. 妥善处理客人遗留物品，做好登记、保管与报备工作，规范完成各类客房基础台账与日常工作记录。 Cooperate with all relevant departments for daily work coordination, follow department work arrangements, and complete all daily front-line basic work of the housekeeping department. 配合各相关部门做好工作对接，服从部门工作安排，完成客房部一线各项日常基础工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，1年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

岗位职责 1.鼓励预定团队实现收益增长。 2.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 3.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4.负责部门的日常培训。 6.管理每日/每月/每年的所有的日常通信/电话的书写。 7.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率更高。 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业形象 2、普通话流利，基础英语沟通能力优先 3、能适应早晚轮班工作制 4、具备团队协作精神及应急处理能力 5、酒店管理/旅游服务相关专业在校生优先

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，确保糕点出品质量与食品安全标准 2、研发创新西点产品，定期更新菜单以适应市场需求 3、监督原材料验收、储存及成本控制，降低损耗率 4、培训指导饼房员工操作规范，提升团队专业技能 5、维护设备清洁与保养，落实厨房6S管理制度 【岗位要求】 1、具备独立设计、制作各类西式糕点及装饰能力 2、熟悉食品安全法规及HACCP操作流程 3、能适应早晚班次，节假日高峰期弹性工作安排 4、有团队协作意识，擅长解决突发性生产问题 5、持有健康证及相关职业资格证者优先

负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量和数量符合酒店标准。根据各部门需求制定采购计划，合理安排采购周期，保证物资供应及时。进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系。负责采购合同的谈判、签订及执行，确保采购成本控制在预算范围内。跟踪采购订单的执行情况，处理采购过程中的异常问题，如延迟交货、质量问题等。定期盘点库存，优化采购流程，降低采购成本，提高采购效率 工作地点：山西平遥古城美爵酒店

工作职责： 1.负责厨房砧板区域的日常运营管理，确保食材加工流程高效、规范； 2.根据菜单需求，合理分配食材加工任务，监督砧板员工完成切配工作； 3.严格把控食材加工质量，确保切配规格符合菜品标准及食品安全要求； 4.协助厨师长制定砧板操作规范，优化加工流程，提升工作效率； 5.负责砧板区域卫生管理，确保工作环境符合食品安全及5S标准； 6.定期检查砧板工具及设备，及时报修或更换，保障工作正常进行； 7.参与新员工技能培训，提升团队整体操作水平； 8.完成上级交办的其他相关工作。 任职资格： 1.具备扎实的刀工技术，熟悉各类食材的切配标准及加工方法； 2.了解食品安全法规及厨房卫生管理要求，持有健康证； 3.具备较强的组织协调能力，能合理安排砧板区域工作； 4.责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力； 5.有团队合作意识，善于沟通，能配合厨师团队完成菜品制作； 6.有酒店砧板相关工作经验者优先；