【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、协助工程部经理做好消防，安全工作。 5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。

1、负责酒店前台的日常管理与运营； 2、落实酒店的经营决策和各项工作计划； 3、控制前台的对客服务质量，保证日常运转工作正常； 4、负责宾客信息的收集反馈，向店经理提出有利于客房销售的各项建议； 5、努力提高客房收入、平均房价和出租率，完成部门经营目标； 6、万豪集团旗下同岗位工作经验优先。

【岗位职责】1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转；2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及客户满意度；3、监督餐厅卫生、安全及服务标准，确保符合酒店及行业规范；4、负责中餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识；5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象；6、与厨房及其他部门协调沟通，确保菜品出品质量与服务质量的一致性；7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行。

职位概述 管理人力资源项目，如招聘，工资，福利，雇员关系，员工奖励计划，支持公司的宗旨，促进员工文化。对所有人事相关事宜保密。 尽情表达，勇于联结是对皇冠假日®酒店的服务理念的描述。它体现了我们以不同的方式思考和行动。我们以更加个性化的方式与宾客和员工建立情感联系。我们在展现和分享自我个性的同时，也会更深入了解对方，因为对方也是一个有真情实感的人，而非一个房间号或者只是一名共事的员工。当我们尽情表达，勇于联结时，它意味着： ·         勇于破冰—我们积极主动率先致以问候，率先施加影响。我们乐于助人，发挥自己的个性魅力。 ·         随机应变 –我们根据当时情况随机应变识别宾客的情绪和需求，同时相应调整我们的节奏、语气和行动。 ·         心系宾客成就 –我们了解宾客的业务需求并与他们合作，确保我们优先处理迫切的事务，并让他们能够完成重要的工作。 ·         助力乐享生活–我们提供切合需要的建议和想法，确保宾客能够“最充分”地利用其空闲时间休息放松、恢复精力、精神焕发。 工作职责 ·        协助人力资源总监的工作，必要时制定和准备酒店的战略方案，市场规划和目标计划。 ·        熟悉并执行洲际酒店集团人力资源框架包括以下制度： 面试和招聘 绩效评估 员工行政管理 接班人 ·        熟悉并执行酒店所在地人力资源的规章制度。 ·        确保与员工相关的信息交流﹣员工关系，员工的工作和酒店的规定和计划。 ·        高效，保密的维护和更新员工登记表、法律文件和处理其它人事问题。 ·        同各级管理层和员工进行有效的交流。 ·        制定和实施招聘和筛选制度与程序，以便吸引合格人选就任空缺岗位。 ·        参与洲际酒店集团管理层发展和接班人计划工作，必要时推荐候选人。 ·        定期分析酒店人工需求，对选拔和发展工作予以建议，从而满足酒店对人力资源要求。 ·        为开发和实施改进工作方法和在各领域更好利用员工提供建议。 ·        需要时提供人事领域内的咨询服务，如职业规划，员工或私人关系，与人事相关的法律问题。 ·        执行并监督酒店拥有良好的员工关系和有效的福利计划。 ·        确保员工更衣室，活动室倒班宿舍使用的设施正常工作。 ·        监督员工宿舍管理制度执行和管理工作。 ·        用理解、关怀和保密的态度处理员工的个人问题。 ·        确保所有员工了解公司的福利制度，并随时供员工查阅。 ·        审查酒店的福利和薪酬水平，与服务类竞争对手进行对比，必要时提出建议以确保酒店在当地的雇佣市场中具有竞争力。 ·        作为酒店工会对接人积极与上级工会联络工作为员工争取福利。 ·        与酒店对外联系，包括但不限于员工福利代表，应聘人，院校，竞争对手和其他地方社区成员。 ·        和人力资源总监一起管理编制和部门预算。 责任范围 主要绩效指标 ·        部门预算 ·        人工成本-用工效率 管理的员工 ·        直接     人力资源主管，员工宿舍管理员 ·        间接     人力资源部门员工         年度经营利润和薪金预算 ·        部门预算与员工编制 决策职责(决策权) ·        部门预算 惩罚措施 ·        如在工作中违反岗位职责，则参照《员工手册》进行处罚。 任职要求 技能要求 ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·        具有本地劳动和雇佣法的知识。 ·        精通微软办公软件。 ·        具有解决问题，号召，组织和培训能力。 ·        良好的写作技能。 学历 ·        具有人力资源或工商管理大专及以上学历 经验 ·        3年相关工作经验或相似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历。 2、工作经验及年限：五年以上酒店市场管理工作经验。 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。

餐饮主管全面负责酒店餐饮营业点的日常运营管理工作，通过提供卓越的餐饮服务为客人创造难忘的用餐体验。该岗位需带领服务团队保持高效运营，同时严格遵循酒店服务标准并达成营业指标。 督导指定餐饮点的日常运营，带领餐饮服务团队保持最高标准的服务质量与运营效率。 根据酒店标准，对服务人员进行专业服务流程及宾客接待技巧的培训与指导。 与餐饮管理部门协作，优化各分管区域排班计划，确保服务时段人员配置合理。 完成每日运营报告及班次交接工作。 确保餐厅备货充足，满足服务需求。留意库存情况，落实先进先出原则。 保持工作场所卫生清洁，符合健康安全法规标准。 随时维护工作区域整洁，执行"随做随清"操作规范。

【岗位职责】 1、负责物业区域内设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行； 2、处理业主报修事项，及时响应并解决各类工程问题，提升服务满意度； 3、参与物业公共区域及设备的定期检修、故障排查及应急抢修工作； 4、协助完成物业设施设备的节能改造及小型工程项目的施工监督； 5、做好维修记录及设备台账管理，确保资料完整、可追溯； 6、配合其他部门完成与工程相关的临时性工作。 【岗位要求】 1、具备电工、智能化等模块相关工程技能，持有低压电工证； 2、熟悉物业常见设施设备（如配电、给排水、消防系统等）的基本原理及维护流程； 3、动手能力强，能独立完成日常维修任务，具备故障诊断及处理能力； 4、责任心强，服务意识佳，能适应突发性加班或紧急抢修工作； 5、无相关工作经验者可接受培训，但需具备基础技术学习能力。

工作职责： 1. 负责工程类物资（含设备、备件、耗材等）的入库验收、出库发放、库存盘点及台账管理，确保账实相符、单据完整、流程规范； 2. 执行仓库5S管理标准，维护仓储环境安全、整洁、有序，落实防火、防潮、防损等日常保管措施； 3. 协同项目及采购部门完成物资需求对接、到货跟踪、退换货处理等跨部门协作事务； 4. 负责工程相关文书资料的整理、归档、传递与保管，包括但不限于合同附件、验收单、领用记录、报表统计等； 5. 按要求及时准确编制并提交库存报表、出入库汇总表、月度盘点报告等基础运营数据。 任职资格： 1. 大专及以上学历，物流管理、仓储管理、工程管理、机械类或相关专业优先； 2. 具有3年及以上工程类企业仓库管理或物资管理相关工作经验，熟悉工程项目物资流转特点； 3. 熟练操作办公软件，具备基础数据统计与报表制作能力； 4. 具备良好的责任心、细致度与执行力，能适应阶段性项目现场支持工作； 5. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制，符合国家关于平等就业、隐私保护及禁止扣押证件/财物等合规要求。

1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。

【岗位职责】 1、负责酒店财务部的日常运营管理，包括但不限于会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等工作； 2、审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性，定期编制财务报表并进行分析； 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，确保资金安全及合理调配； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规并合理降低税负； 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接，维护良好的合作关系； 6、参与酒店经营决策，提供财务数据支持及风险预警，协助管理层制定财务策略； 7、完善财务管理制度及流程，提升财务团队工作效率及业务水平； 8、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及国家相关财税法规； 2、具备较强的财务分析能力及成本管控意识，能够独立完成财务预算及分析报告； 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力，能够高效对接内外部业务需求； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【工作内容】 通过电话营销/个人资源/个人渠道/陌拜等方式 ，线上沟通全省美容院、养生馆等等，介绍风口项目， 全国首创34项专利的脑部亚健康品牌， 不需要下店沟通直接让美业院长电话里面成交加盟，只需要向感兴趣的院长收取意向金 680即可并每收一个奖励300，后期有售后老师负责实现业绩。 店家赚到钱再选择合作加盟。 新人首月开单率100% 新人首月开单率100% 新人首月开单率100% 5000保底＋开单奖励300元＋加盟后奖金 9500-12000／单＋后期店家返单奖40％起＋爆卡每张40起，奖金奖励拿到手软 个人业绩： 正常工作，月薪2-3万 稍微努力，月薪3-5万 加大努力，月薪5-10万 拼命努力，月薪10-30万 三、薪资结构﹣固定薪资： 4000底薪 ﹣奖励： 1．开单奖：300元／单 2．新人补贴：50-300元／天 3．客户加盟提成： 26800元加盟提9500-12000元； 51600元加盟提18000-23000元； 108000元加盟提35000-40000元 4．长期收益： 后期产品复购40％起、爆卡40元／张 四、团队与培训 ﹣培训支持： 入职前7天培训，师徒制带教 团队要求：总监／导师帮助新成员成交首单 ﹣薪资；人均收3～6单，薪资2-3万＋ 五、上班时间与地址 - 时间：早9:00﹣晚18:00，周日单休 ﹣地址：市北区保利天珺中心(3号线长沙路地铁B口） 六、员工福利 团建聚餐、 零食下午茶、 加班补助、 企业年金、 底薪＋提成、 绩效奖金、 年终奖 七、客户保障 加盟后签合同，保证每年抖音引流到店300人以上，未达标退还加盟费

【岗位职责】 1、负责公司人力资源相关事务的处理，包括但不限于招聘、培训、绩效管理等 2、协助制定和完善人力资源管理制度及流程 3、负责员工入职、转正、调动、离职等手续办理 4、维护员工档案，确保信息准确性和及时更新 5、协助处理员工关系，解答员工咨询，维护良好的员工关系 6、完成上级交办的其他人力资源相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队协作精神 2、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 3、熟练使用办公软件，如Word、Excel等 4、对人力资源工作有热情，愿意在该领域长期发展 5、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 6、主动参与，完成各种销售报告。 7、管理客户档案数据库，及时更新客户档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，酒店管理相关专业，有酒店前厅、销售、公关等工作经验。 2、性格坚韧，思维敏捷，对销售工作有较高的热情，热爱生活。 3、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力。

【岗位职责】 1、负责旅行社渠道的开发与维护，建立并维护与旅行社的良好关系； 2、制定并执行旅行社销售计划，完成公司下达的销售目标； 3、定期拜访旅行社客户，了解市场需求，反馈市场动态，提出销售策略建议； 4、协调酒店各部门资源，确保旅行社客户的预订、接待及后续服务顺利进行； 5、分析销售数据，评估销售效果，优化销售方案，提升市场份额； 6、参与行业展会、推介会等活动，宣传酒店产品与服务，拓展潜在客户。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、熟悉旅行社行业运作模式，有酒店销售经验者优先； 3、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效协调内外部资源； 4、具备良好的数据分析能力，能够根据市场反馈调整销售策略； 5、工作积极主动，责任心强，能够适应一定程度的出差和弹性工作时间； 6、对三亚旅游市场有一定了解，熟悉当地旅游资源者优先。

岗位职责 1、通过应急钥匙和大堂副理记事本核对客流量。 2、与部门主管一起查询记事本来核实宾客服务的条件或推荐在已有情况下的更改。 3、在部门主管/部门主管助理，分部主管不在时监督员工工作表现，给主管提出建议。 4、接受、记录并处理酒店受到的客人的褒奖抱怨和委屈。 5、为贵宾客人安排豪华轿车和拍照服务并将上述客人的相关信息分发至相关的公司主管。 6、为公司总监的商务活动安排轿车服务。 7、监督所有酒店车辆的使用状况和汽油消耗。 8、提供帮助并在客人和贵宾到达酒店大堂时提供所需信息，在必要时请他们在贵宾客人登记本上登记。 9、为过剩的客人安排就近的酒店食宿并作记录，如果条件允许，安排他们隔天回酒店/紧急处理/证明。 10、处理有关费用的问题，调查任何客人的评价，紧急事件处理。 11、在大堂里巡视监督酒店安全、客户关系、经济/对话与行为，不包括客人区域，记录并监督相关员工指导相关工作及区域或酒店的不寻常的地方和重大事情，处理遗失事件。 12、对换房进行管理，根据酒店拟定的政策，标准和程序处理退还现金，费用修正，预付金，机场代表费用，接受个人或公司支票，欠账处理，转账账单处理，等等。 13、与在房态上有差异的部门联系协作。 14、根据即时情况安排其他工作。 岗位要求 1、必须会开车，有驾照。 2、大学专科毕业。 3、至少2年以上在国际标准酒店工作经验。 4、必须熟悉前厅部的操作，前台背景者优先考虑。 5、口头表达和书面表达能力良好、气质良好。 6、能与不同个性的人交流。 7、精通当地城市历史、名胜古迹、购物区、剧院，等等，以便提供给客人更好的服务。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略，提升营业额和客户满意度 3、监督食品质量与服务流程，确保符合卫生安全标准及品牌要求 4、负责员工培训、排班及绩效考核，打造高效服务团队 5、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 6、控制餐厅运营成本，定期分析经营数据并提出优化方案 7、与厨房团队密切配合，确保菜品出品质量稳定 8、完成上级交办的其他运营管理相关工作 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，有餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准，掌握餐饮行业相关法规 3、出色的团队管理能力，能有效激励员工 4、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 7、可接受弹性工作时间安排

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 对收银报表及酒水饮料报表负责； 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的中餐服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 熟练使用收银系统，熟练使用办公软件。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的语言表达能力。

Responsibilities 工作职责 1. To monitor and control use of hotel meeting facilities and venue for events both for internal & external guests. 主要负责及控制酒店会议设施和各种内外活动的安排和使用。 2.Create internal breakdown for wedding package, meeting package and etc. 负责创建婚礼，会议，主题晚会等活动。 3.Responsible for overseeing the activities of all in house groups ensuring events are executed as planned and customer expectations are met 负责在住团队的所有活动，保证团队活动顺畅并能够满足客户的期望。 4.Convince and recommend the place in hotel for meals during period of stay, propose menu choices to match with guest's requirement and theme, entertainment, special gift which get along with their purpose of visit 根据客户团队性质销售和推荐酒店内相应的用餐地点，菜单，娱乐活动，特殊礼品等信息以满足客户需求。 5.Establishes and maintains files of major accounts and assists the Director of Banquet Sales in maintaining the Accounts Management System. 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 Job Specs 职位要求 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科，良好的中英文读写能力。 2.Minimum 3 years’ experience in similar capacity with international chain hotels.  具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3.Very familiar with local market and good at marketing trend analysis.  了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 4.Good skills of organization and presentation.   良好组织及展示技巧。 5.Excellent Negotiation and Communication skills.   优秀的谈判及沟通技巧。

岗位职责： 1、草坪机械设备维保：依据作业需求及维保计划，开展刀具研磨等机械维保作业，同时跟进场地作业效果，确保草坪机械设备正常运转，符合场地作业需求； 2、球车维保：球车使用需求及维保计划，开展球车充电管理、刹车保养、方向系统等维保作业，及时处理球车故障，满足球会运营需求； 3、设备管理：日常设备管理需求，加强对设备的出入库管理及盘点与检查，确保设备正常有序的使用； 4、档案管理：数据化建设需求，建立健全机械维修、维护和保养等的分类档案，根据各机械的使用周期、频率制定维护保养计划并实施，确保维保工作有数据支撑、有资料可查； 5、安全管理：落实安全生产的方针下，参加安全培训，确保安全操作，积极配合安全检查，针对问题及时制定改进计划，按时间节点完成整改，避免安全事故的发生； 6、在上级领导的指导下，管理、保养和维修球场维护所需的所有机械设备，参与球车的管理、保养和维修，完成上级领导交办的临时工作。 任职要求： 1、5年以上球场设备管理和修理经验； 2、具备操作技能，业务水平过硬；

岗位职责 1、管理全日餐厅日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务规范和运营程序； 2、制定和完成部门预期目标；                                                      3、负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略； 4、遵守部门预算，时刻注意常额人员编制和成本控制； 5、负责制定、更新和实施标准操作程序和当地标准操作程序； 6、 实施有效全面的培训计划，确保所有员工接受良好的培训和再培训。并作培训纪录； 7、合理安排加班，发现问题，及时处理。 岗位要求 1、5年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验； 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识； 3、具备优秀的英语和普通话表达能力； 4、具有良好的领导技能。

工作职责： 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划; 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标; 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函; 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 工作要求: 1.大专学历以上，具有两年以上国际连锁酒店相关岗位工作经验; 2.具有较强的沟通协调能力及英语表达能力; 3.能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，有政府接待资源，团队合作精神； 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议; 5.具有开放市场、维护客户关系、跟进客户活动等能力;

工作职责：1.餐厅日常运营的管理：制定及落实执行全年餐饮推广活动；研究市场趋势及需要；研究新出品及特别食品推广，并与各出品部及时沟通，监察出品质量配合营运政策；2.餐厅培训的管理：制定餐厅服务标准程序，监察出品水平，建立和客人良好关系；积极宣传酒店及餐饮各类推广，处理即时性问题及处理客人投诉及汇报，主持日常和定期性的内部会议；评估各级员工的各项工作表现；3.餐厅卫生的管理：检查每日客人就餐的安排及巡查场地，提供最佳的饮食服务及环境；4.餐厅成本控制的管理：监察及控制餐厅的营运成本，定时进行市场价格状况及新产品的调查；5.岗位安全职责：遵守单位及部门各项规章制度、安全操作规范等安全管理制度，参加安全相关培训、开展应急处置、做好事件上报等安全工作。任职资格：1.本科以上，具有10年以上国际品牌酒店餐饮管理经验；2.精于西餐厅/自助餐厅管理工作，擅长西餐厅/自助餐厅经营策划，熟练运用餐厅各类技能操作；3.具有较强的推销能力，具备一定程度的中文书写及英文对话及书写能力，对电脑办公室软件操作有一定程度了解。

Job Description 职位描述： 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared； 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量； 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation； 协助主厨负责分配厨房的日常操作，包括准备和演示； 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations； 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求； 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends； 协助实施临时和特殊菜单，研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求： 1. Minimum 5 years' relevant experience in a sizeable luxury hotel or fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity； 在奢华酒店或高级餐厅中至少有 5 年相关经验，有两年同职位工作经验者优先考虑； 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development； 具备丰富的菜单开发知识，对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解； 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge； 优秀的食品卫生和厨房安全知识。