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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责中餐厅日常运营管理,统筹前厅服务、顾客接待、餐台协调及服务质量控制; 2. 协助管理部门员工考勤,准确记录出勤、请假、加班等情况,按时提交考勤数据; 3. 主动与顾客开展礼貌、得体的服务互动,及时收集用餐体验反馈,推动服务优化; 4. 监督落实食品安全、环境卫生及操作规范,配合完成各项检查与整改; 5. 及时响应并妥善处理顾客意见、投诉及现场突发状况,维护良好服务形象。 任职资格: 1. 具有2年及以上中餐餐饮服务或基层管理岗位工作经验; 2. 熟悉餐饮行业考勤管理流程及常用办公工具,具备基础数据整理能力; 3. 具备良好的沟通表达能力、服务意识和倾听能力,能主动获取并理性分析顾客反馈; 4. 具备责任心、抗压能力及团队协作精神,能适应两头班的工作节奏;
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 协助餐厅领班和上级接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。根据餐厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。协助维护餐厅的设备设施。完成经理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 无锡 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:上海,可接受区域内外派。
  • 美甲师

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、热情接待每一位到店的顾客,以专业、友好的态度与顾客沟通,了解他们的需求和期望。 2、为顾客提供专业的美甲咨询服务,包括不同款式的美甲设计、适合的甲油颜色、指甲护理建议等。 3、解答顾客关于美甲的疑问和问题,提供专业的建议和解决方案。 岗位要求 1、能进行一般的美甲工作。 2、对美甲行业有浓厚的兴趣,有良好的服务意识,注重工作环境的整洁与卫生。 3、拥有积极主动的工作态度与高度的自律性。 4、有工作经验以及有美甲师相关资质证书者优先。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,提高团队销售潜力,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 昭通 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
    • 领导好
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.督导会计部、成本控制部的业务操作。 2.起草各种管理制度,落实各有关制度。 3.编写年度财务预算。 4.负责酒店的财产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性,向财务总监呈报会计报表。 6.检查各项税金的上缴,加强与财政部门的业务联系,协调外部关系,取得有关信息。 7.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表,确保无误方可报出。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历,中级以上会计师职称。 2.具有2年以上财务负责人工作经验,5年以上四星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.良好中英文书写和口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对酒店忠诚度高。
  • 前台主管

    4千-5千
    秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常运营管理工作,确保前台服务高效有序进行; 2、接待宾客,处理入住、退房等手续,提供优质的客户服务; 3、协调前台与其他部门的沟通与合作,确保信息传递准确及时; 4、培训并指导前台员工,提升团队服务水平和业务能力; 5、处理宾客投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决; 6、监督前台工作流程的执行情况,提出优化建议以提高工作效率; 7、负责前台班次安排及人员调配,确保各时段工作顺畅; 8、定期检查前台设备及物资储备,确保工作所需物资充足。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理宾客需求; 2、具备较强的团队管理能力,能够有效协调和激励团队成员; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力; 4、熟悉酒店前台操作流程及相关系统者优先; 5、能够适应倒班工作制,具备灵活的工作时间安排能力; 6、有酒店前台工作经验者优先考虑。
  • 西安 | 8年以上 | 本科
    岗位职责: 1. 制定年度销售与市场营销计划,包括预算、目标市场、定价策略及渠道管理;分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求,调整策略以保持酒店竞争优势;确保酒店品牌定位的一致性,提升品牌知名度和美誉度; 2. 领导销售团队完成客房、宴会、会议及其他产品的收入目标;开发并维护大客户,建立长期合作关系;监督销售合同的谈判与签订,确保条款符合酒店利益; 3. 策划并执行线上线下营销活动;管理酒店官网、OTA平台及社交媒体渠道的内容与推广效果;与公关团队协作,策划媒体活动、新闻发布会及危机公关应对; 4. 招募、培训及激励销售与市场团队,提升团队绩效;协调与运营、餐饮、前厅等部门的合作,确保客户体验与销售目标的一致性;定期向管理层汇报销售业绩、市场反馈及战略调整建议; 5. 监控关键业绩指标,定期提交分析报告;利用CRM系统管理客户数据,优化销售流程与客户忠诚度计划。 胜任要求: 1. 本科及以上学历,市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先;8年以上酒店行业销售与市场管理经验,3年以上同岗位经验; 2. 具备成功领导团队达成收入目标的案例; 3. 出色的战略思维、谈判技巧及客户关系管理能力;精通数字营销工具; 4. 抗压能力强。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、通晓对客服务方面的各种知识,根据客人喜好提供给量身定度的服务; 2、负责客人入住期间的服务需求; 3、在客人入住前准备好房间,并保证客人入住期间的服务质量,给客人创造美好入住体验。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能编写物业项目的工作指导书,以及项目的服务计划,编制项目的预算; 2、全面负责物业项目的人员管理、财务管理、物品管理和各项现场管理; 3、能及时向各部门传达公司各项工作会议的精神及颁布的制度,督促严格执行; 4、落实人员做好物业内楼宇管理、日常维修、清扫保洁、绿化养护、门卫保安、卫生消毒、车辆管理及依法制止违规装修和违章搭建等具体管理服务工作; 5、根据公司和物业项目委员会的要求,主持、审查、签订对外的各项经济合同; 6、审批房屋、公共设施的维修、养护计划和业主/租户装修申请,组织维修人员按时保质完成各项任务,并检查督促业主/租户按规定进行装修; 7、对业主/租户之间在物业使用中发生的争议进行协调; 8、定期向业委会报告物业维修、更新费用的收支账目,接受审核; 9、接受街道和房地产管理部门的指导和监督,配合做好社区管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,拥有三年以上项目管理经验; 2、掌握工程维修方面技能; 3、熟悉安全方面的法律法规,持有安全管理员证书; 4、能接受驻外工作。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    督领导整个前台团队的工作,在取得客人和员工双方满意回应的前提下,达到更好的服务标准。确保整个部门得到良好的运转与维护,保持其符合整个酒店品牌的正面形象。为所有前台员工建立组织充足的培训计划使其能够得到良好的个人发展。确保员工的工作与生活处于健康平衡的状态。坚定地遵循万豪的公平对待原则时刻保持公平中立的态度。遵守所有公司政策和程序。
  • 管事部经理

    6千-8.5千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些 o    产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Assist to develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         协助在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage special event concepts ·         特别活动的概念管理工作。 ·         Assist to implements the FSMS policies in the restaurant. ·         协助落实餐厅的FSMS政策。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先,有餐饮相关资格证者加分 2. 5年以上高端中餐/高星酒店餐饮运营经验,2年及以上中餐主管/副经理管理经验,熟悉中餐全流程运营 3. 能协助制定经营计划、策划餐饮活动,懂成本管控,会分析运营数据,助力营收达成 4. 把控服务品质与菜品口碑,能独立处理客诉,统筹VIP/宴会接待,提升宾客满意度 5. 擅长团队管理,能做好员工排班、培训、考核,高效对接后厨、销售等跨部门协作 6. 熟悉食品安全、消防相关法规,严格落实门店合规与安全管理要求 7. 形象得体,沟通表达佳,抗压能力强,能适应餐饮轮班及高峰期工作,认同酒店文化 8. 有唐山本地餐饮资源、高端宴会统筹经验者优先,具备基础英语沟通能力者加分 岗位职责 1.经营协助与执行:协助经理拆解年度经营目标,跟踪日常营收、客流数据并反馈异常。配合优化菜品结构、执行营销活动(如节日套餐推广、会员活动落地),保障阶段性目标达成。 2.团队管理支持:协助搭建组织架构,配合开展员工招聘、培训(服务规范、菜品知识)与绩效考评执行。监督员工工作状态,协调团队协作,辅助控制员工流失率。 3.品控与服务落地:协助落实菜品质量标准,每日参与出品抽检。配合4.经理优化服务流程,收集客户反馈并同步,推动服务细节改进,提升客户满意度。 5.成本与安全配合:协助把控食材采购验收、库存管理,监督食材损耗控制。配合检查食品安全(加工、储存)与消防安全,参与应急预案演练,确保合规运营。
  • 唐山 | 1年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,3年以上酒店宾客关系或前厅服务经验。 2. 熟悉酒店服务流程,具备出色的沟通表达能力和客户投诉处理能力。 3. 掌握流利的中英文口语及书面表达能力,能熟练应对外籍宾客需求。 4. 形象气质佳,服务意识强,有亲和力,能灵活处理各类宾客突发情况。 5. 熟练操作酒店PMS系统及办公软件,能适应轮班制。 岗位职责 1、高端宾客全周期专属服务:打造“私人化体验”: (1)预订前需求预判与准备。 (2)入住时尊享接待与引导:亲自大堂等候VIP宾 客,平板电脑完成“快速入住”,同步介绍项目核心设施(行政酒廊开放时间等),亲自引导到客房,讲解房间智能设备及定制化细节。 (3)在店期间每日沟通(先征得同意),询问在店体验、解决潜在问题。针对预约提前沟通相关部门10分钟内落实。 (4)离店亲自送别,赠送伴手礼,协调礼宾部处理行李托运。24小时内发送“感谢函”并收集体验反馈。7天内再次回访,反馈提出问题的整改结果。 (5)建立宾客档案库,详细记录偏好及特殊日期,下次预订前主动提醒准备,保证二次入住精准匹配需求。 2、宾客投诉全流程闭环管理,做好问题解决。 3、前厅部服务质量监督与优化,守护标准。 4、对接内部(各部门)与外部(高端车行、旅行社、医院等)为顾客提供后续服务。 5、宾客档案数据管理及会员运营。 6、应急事件处理及风险防控。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Job Responsibilities 1.执行市场推广策略来增长酒店收益来源,提高酒店知名度; Implement marketing promotion strategies to increase the hotel's revenue sources and enhance its popularity; 2.制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划; Develop and implement the annual plan for all hotel activities, public and media relations, loyalty and channel marketing, as well as other marketing promotion activities; 3.发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其他公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵消负面影响。 Develop good media relations and plan press conferences and other public relations activities. Communicate with the media on behalf of the hotel to promote a good public relations image, enhance the hotel's popularity and offset negative impacts. 4.根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品; Design and produce promotional printed materials for the hotel and marketing promotion in accordance with brand standards; 5.管理酒店内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并准确地呈现品牌标准; Manage the hotel's content management system, update text and images, optimize content quality and accurately present brand standards; 6.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广。  Manage the hotel image database, including official hotel photos, event photos and staff photos, etc., for hotel promotion. 任职要求: Job Requirements 1.市场营销、媒体或相关专业毕业优先; Graduates majoring in marketing, media or related fields are preferred. 2.至少5年以上的市场传讯工作经验,有奢华酒店同等职位以及社会新闻媒体工作经验者优先;  At least 5 years of experience in marketing communication. Candidates with equivalent positions in luxury hotels and experience in social news media are preferred. 3.拥有较强的观察和应变能力、优秀的人际交往和协调能力、较强的社会活动能力。  Possess strong observational and adaptability skills, excellent interpersonal communication and coordination abilities, as well as strong social activity capabilities.
  • 前厅接待

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    适用岗位:前台接待/宾客关系主任/礼宾员/行政酒廊接待/总机话务员 岗位职责: - 在前厅部服务经理和主管的监督下前台员工的职责是帮客人登记入住,退房,收银和外汇; - 前台员工需要在客人查询/请求的情况下提供帮助。 岗位要求: 能够适应灵活的不同班次。
  • 徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、综合考虑客人人数、市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计并利用库存和现有食物。 2、回顾菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 3、建立及加强食品营养及餐厅卫生环境。 4、监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 5、观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术功底,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、3年以上星级酒店西厨房管理经验 3、精通厨房成本核算,能独立完成菜单定价与成本分析 4、具备团队管理能力与突发事件处理经验
  • 传菜员

    6千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作,确保菜品及时、准确地送达指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品温度、摆盘及卫生标准,维护菜品品质 3、协助服务员进行餐前准备工作,包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时反馈厨房出菜情况及顾客用餐进度,协调前后场工作节奏 5、保持传菜区域整洁,按规定进行餐具回收与传送设备维护 6、遵守食品安全规范,严格执行个人卫生及消毒标准 7、协助完成每日开餐前准备及收餐后整理工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及快节奏工作环境 2、具备基础托盘操作能力,能平稳运送各类餐品 3、有团队协作意识,服从工作安排及岗位调配 4、具备基础普通话沟通能力,能理解简单工作指令 5、无食品行业从业禁忌症,持有效健康证上岗 6、能适应早晚班轮班制度(含周末及节假日) 7、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找行李员,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. 知悉新的促销信息,规章制度及其他重要信息。 3. 礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问,将客人投诉立即汇报至助理经理或值班经理。 4. 引导散客至前台登记入住,同时为客人搬运行李。 5. 根据摆放标准储放行李。 6. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。   工作要求 1. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书。 2. 1年以上宾客服务部工作经验。 3. 冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 中餐厅主管

    6.5千-7千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责在本餐厅开餐时,保证有足够的客人供给、饮料供给以及运作设施。 2. 负责本餐厅里有准确的供给以确保所有的设备、家具以及固定设施处在良好的工作状态。 3. 负责本餐厅里的服务标准和运作连贯性 4. 负责保证其班次有足够的人力。 5. 执行上司分配的其他任务,确保客人满意、酒店获利。 6. 须知必要在每天工作结束以前将下一个工作日的辅助工作分派给每一个服务员,要确保每位员工清楚并完成。 7. 须知需品的用途并且在本餐厅经理同意下,准备关于食品供给、客人供给的清单 8. 检查确保在每一班次工作开始和结束时,所有的服务员都完成他们的开餐和毕餐工作。 9. 每班工作结束时,需在记录客人评论、投诉、事故、非常事件、或任何可能影响下一班次工作的日志上签名。 10. 有关工作的任何重要信息需及时的与上下级沟通。 任职要求: 1. 男性170以上,女性160以上,形象佳; 2. 大学专科以上或同等学历毕业; 2. 必须具备1年以上同岗位工作经验或2年以上领班管理经验; 3. 具有较强的管理能力和沟通能力。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    ①邀约顾客到店; ②提供专业的美容美体服务,确保服务效果; ③积累新顾客; ④配合销售;
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责全日制餐厅(All-day Dining)的日常服务、运营管理、员工排班与培训。 2.负责餐厅的营业收入与成本控制,努力完成经营指标。 3.维护客人关系,处理客人投诉,确保提供高质量的用餐体验。 4.与厨房保持密切沟通,协调出菜顺序和速度,确保餐厅运营顺畅。 5.负责餐厅的环境、餐具摆台、卫生标准的维护。 岗位要求: 1.具备餐饮行业管理经验,熟悉全日制餐厅运营模式及服务流程,有酒店从业背景优先。 2.出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备处理复杂问题的应变能力。 3.掌握成本控制方法,对食材成本、人力成本等有敏感度。 4.具备较强的沟通协调能力,能与厨房、采购等多部门高效协作。 5.注重细节,对服务品质及食品安全有高标准要求。 6.能适应早晚班及节假日工作安排,抗压能力强。
  • 酒店副总经理

    1.2万-1.8万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工价
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    中共党员优先考虑,投简历时请备注政治面貌。 工作职责: 1、负责酒店的营销、运营管理等工作。对经营相关管理指标负责。协助制定酒店年度经营计划并监督执行,从而支持酒店整体目标实现。 2、根据市场趋势,负责销售计划的制定与执行以及监督管理,通过对市场变化的预测和计划,确保收益最大化,完成年度销售指标的实现。 3、定期分析酒店的经营管理状况,形成材料,向总经理报告。 4、完善酒店的管理流程,与团队密切合作,持续优化提高工作效率,改进酒店的经营和服务状况。提高酒店管理水平及服务质量。 岗位要求: 1、本科及以上学历。 2、具有8年以上酒店销售岗位管理经验,有酒店多部门管理及多媒体运营工作经验优先。 3、熟悉酒店各业务部门服务及管理流程。 4、具有良好的沟通协调能力、组织以及管理能力,事业心强,能够带领团队完成各项任务。 5、有较强的文字功底,执行力和表达能力强,有一定的领导决策能力。
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