岗位职责 1、按照下达的任务单，组织制作各种产品。 2、注重质量，严格把好制作质量关。 3、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 4、负责本组员工的考勤工作。 5、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西点及面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致，协助前厅部经理，训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 3、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 4、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 5、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 6、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 7、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 8、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 9、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 10、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 11、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 12、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 13、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 15、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 16、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 17、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大学专科及以上学历； 2、具有国际品牌工作经历优先考虑； 3、男性身高175cm以上、女性身高162cm 及以上；

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 5、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、会使用opera系统优先考虑。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、各类西餐菜品烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年西餐厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度； 2、向上级领导报告有关消防、监控设备的维护管理方法及安全问题整改； 3、管理及安排部门员工日常工作，组织酒店员工进行安全相关培训； 4、按要求对酒店区域的安全巡视，协调工程部使消防设备处于良好状态； 5、与总经理及其它部门负责人保持经常稳定的沟通； 6、与当地公安部门建立并保持良好的关系。 【岗位要求】 1、拥有消防证相关证件； 2、有1年及以上同岗位工作经验； 3、具有良好的沟通能力、组织能力和责任心；

岗位职责： 1、制定员工厨房的操作规程、安全及食品卫生管理等制度，并督促员工严格执行。 2、制定员工餐厅每周的菜单，品种要多样。 3、 掌握每餐的用餐人数，确保菜肴的数量。 4、 控制好每月餐厅的各项成本，包括食品和其他费用支出。 5、对菜肴质量进行有效监督，确保菜肴的质量。 6、抓好厨房和餐厅的卫生工作，为员工提供一个洁静的用餐环境。 7、管理好下属员工，充分发挥员工的积极性，确保餐厅的正常运营及工作质量和效率。 8、保持与员工的良好沟通，经常了解及听取员工对菜肴的意见和建议。 9、组织安排部门内的员工培训，提高他们的烹饪和服务技能。

1.全面负责餐饮预订团队管理，统筹婚宴、寿宴、商务宴、团队餐、散客等预订与排台工作。 2.建立并完善预订流程、话术标准、客户档案，确保预订准确、高效、零失误。 3.对接销售、前厅、厨房、宴会等部门，做好信息同步、场地协调、客诉处理。 4.负责重点客户、大客户、协议单位的预订跟进与关系维护，提升复购率。 5.监控预订数据：到店率、取消率、翻台率、营收完成情况，及时复盘调整。 6.培训、督导预订员，提升服务质量、转化率与团队执行力。 7.配合部门完成宴会推广、活动落地、档期规划，完成部门业绩指标。熟悉餐饮预订系统、排台逻辑、宴会流程，具备较强的统筹与应急处理能力。 8.沟通能力强，普通话标准，服务意识强，能妥善处理客户需求与投诉。 9.有较强的目标感、抗压能力，能适应节假日、旺季高强度工作。 10.熟练使用办公软件，具备基础数据统计与分析能力。 11.工作细致负责、责任心强，有团队管理意识与带教能力。

岗位职责/职位描述 1.根据酒店的职责，目标和方向制定酒店的人力资源战略，并呈交给酒店行政委员会审阅。 2.为酒店设立洲际酒店集团的人力资源框架 3.按照洲际酒店集团的指导纲要制定员工配置制度。 4.为经理们提供与人力资源领域相关的培训 (招聘，轮班成本最低化，评估等)。  •协住部门领导设计职位描述。 •制定一套员工奖励制度。 •担当管理层和员工的顾问。 •制定纠正与员工相关的工作问题(包括旷工，人材流动，稳定员工队伍，员工的士气等) 5.管理酒店的劳资问题。 6.管理员工康复和赔偿以及医疗保险。 7.制定和实施处理员工纪律和申诉的面谈制度。 8.与外部机构建立良好的关系，包括政府培训机构，培训顾问，私人培训供应商和行业协会。 9.为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。  10.管理部门的法律问题。 11.处理来自内部和外部（包括集团办公室）的工作要求。 12.制定与财务计划相符合的薪酬标准。 13.为相关员工制定奖金，佣金和奖励方案。 14.确保全面的，常规性的与员工交流思想。 15.在考虑酒店和劳力需求后制定高效的工作时间表。 16.在考虑酒店的需求后批准员工休假。 17.与财务总监一起编制和管理部门预算。 JOB DECRIPTION/JOB OVERVIEW 1.Develops the hotel’s HR strategy in conjunction with the mission, goals and objectives of the hotel and presents to Executive Committee 2.Establishes at the property, the IHG HR framework 3.Develops staffing policies in line with IHG guidelines 4.Conducts training for manages in HR specialty areas (recruitment; effective roster costing; appraisals, etc ) •Assist Department Heads in customizing Job Descriptions •Develops a reward and recognition system •Perform the role of adviser, consultant and councilor to management and staff •Develop strategies to correct operational problems relating to staff (including absenteeism, turn over, retention, morale etc) 5.Manage industrial relations issues of the hotel 6.Manage workers compensation and rehabilitation and medical insurance 7.Develop and implement procedures for handling disciplinary and grievance interviews  8.Establish relationships with external organizations including government training agencies; training consultants; private training providers and professional associations  9.Provide advice to the General Manager which will assist in the meeting of strategic objectives 10.Manage the legal issues of the department 11.Respond to requests for information from internal and external sources, including Corporate Office 12.Maintain remuneration scales in accordance with financial objectives 13.Plan bonus, commission and incentive schemes for relevant staff  14.Ensures comprehensive and regular staff communication sessions 15.Prepares efficient work schedules considering the hotel and labour requirements 16.Approves leave after considering hotel requirements  17.Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget•  任职要求 1.拥有良好的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.具有本地劳动和雇佣法的知识 3.精通微软办公软件 4.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 5.良好的写作技能 6.具有人力资源或商业管理的学士学位 7.4年相关工作经验或相似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 8.有酒店筹备工作经验者优先。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 1.Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 2.Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. 3.Proficient in the use of Microsoft Office 4.Problem solving, analytical, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 5.Good writing skills 6.Bachelor’s degree in Human Resources or Business Administration.  7.4 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience.. 8.Experienced on hotel preopening would be highly preferred.

岗位职责 Job Responsibilities： 全面负责餐厅的日常运营管理，确保卓越的服务品质、食品安全与成本效益。 Oversee the daily operations of the restaurant, ensuring exceptional service standards, food safety, and cost-effectiveness. 主导东南亚风味菜单的设计与创新，持续优化宾客的餐饮体验。 Lead menu design and innovation for Southeast Asian cuisine, continuously enhancing the guest dining experience. 负责团队建设、培训与发展，激发员工潜能，提升整体服务水平。 Manage team building, training, and development to unlock staff potential and improve overall service quality. 制定并执行餐厅的市场营销与促销策略，有效提升餐厅营收与品牌美誉度。 Develop and implement marketing and promotional strategies to increase restaurant revenue and brand reputation. 管理餐厅库存与供应链，确保食材品质与运营效率。 Manage inventory and supply chain to ensure ingredient quality and operational efficiency. 妥善处理宾客反馈与突发事件，维护餐厅的高标准形象。 Resolve guest feedback and emergencies promptly, maintaining the restaurant's high standards. 任职要求 Qualifications： 具备8年以上高端东南亚餐厅管理经验，拥有主理人或餐厅总经理经验者优先。 Minimum of 8 years of management experience in a high-end Southeast Asian restaurant. Prior experience as a Proprietor or Restaurant General Manager is preferred. 对东南亚餐饮文化有深刻理解，并能融入创新的管理思路。 Deep understanding of Southeast Asian food culture, with the ability to integrate innovative management concepts. 具备优秀的英文沟通能力，可作为工作语言。 Strong command of English, capable of using it as a working language. 拥有良好的财务意识和数据分析能力，能基于经营数据做出有效决策。 Solid financial acumen and data analysis skills for effective decision-making. 出色的领导力、沟通协调能力及团队合作精神。 Excellent leadership, communication, and teamwork skills.

您的日常工作 员工团队 •指导西厨房的日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队    •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  •需要时推荐或发起人力资源相关行动   •为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识   •与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量与酒店所有部门的领导沟通，了解厨房需求，确保及时响应  宾客体验 •鼓励宾客提出反馈，以提高宾客满意度   •回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题  •与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进 •协助餐饮总监策划活动  企业责任 •您将确保我们的餐点始终符合标准——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验  •洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新，发展出一套您独有的厨房理念   •确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费   •确保所有厨房设备和环境的清洁卫生，且正常运行   •始终遵守政府法规和公司的政策与程序   •确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 •为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告  •协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  •维护厨房准备和出售的所有菜肴的成本和文档记录  权责划分 负责监管大型豪华酒店或度假酒店的厨房团队。这类酒店拥有可容纳500多人就餐的多个大型餐厅和宴会设施。您的职能还包括监管下属经理和/或主管以及专业厨师  我们对您的要求 •拥有烹饪领域的学位或证书   •至少2年同岗位经验 •至少2年的管理工作经验，或教育背景加烹饪/厨房运营经验达到同等水平

岗位职责： 1、负责制定房务部门运营指标，严控房务部运营成本，完成每月业绩指标。 2、督促指导房务部管理人员责任制，落实各项工作政策，方针，计划。 3、负责协调部门内外部的工作，做好沟通及安排。 4、对部门提出合理的管理制度和服务流程，保证服务质量；维护酒店良好的声誉及树立酒店形象， 提高宾客体验满意度。 5、负责重要宾客的接待工作；并处理各类投诉，消除不利影响。 6、 每日批阅所属各分部工作日志及工作汇报；及时发现问题，并做出处理。 7、每周组织一次房务部例会，总结日常工作；并对典型案例进行分析及培训。 8、确保客房房间状态保持真实性及准确性，并根据酒店实时情况准确地提供各项报告、报表及数据。 9、不断寻求新的操作规程、工作方法和有关规定以提高部门的竞争力、营业收入及服务水准。  10、制定各分部操作程序，明确各分部的工作目标与要求、并检查、指导各分部的日常工作。 11、参与制定计划，并协助落实接待由酒店组织的宴会或其他活动。 12、组织和督导客房、公共区域及物业区域的清洁、维修保养计划的执行。 岗位要求： 1、大专及以上学历，有联号工作经验优先；  2、星级酒店同等岗位5年以上工作经验； 3、熟悉房务部的工作流程及相关的专业知识； 4、具有很强的组织能力，管理能力，协调能力，领导能力及销售能力。

【岗位职责】； 负责建立并管理一个高效的中餐及宴会厨房团队和所有中餐宴会的准备、烹饪及装饰工作，确保为客人提供的高标准的中餐出品服务，根据不同的季节、地域、主题以及客人特殊需要，准备中式餐饮促销和服务，研究当地餐饮市场，制定菜单计划，合理控制中厨各项成本，保障餐饮利润，遵守食品卫生与安全标准程序，有效的管理原材料和所有烹饪环境，确保让客人满意；检查中餐及宴会厨房设备及用具的正常运行，做好维护工作。 【岗位要求】： 中专以上文化程度或同等学历，5年以上国际品牌酒店中厨房管理相关工作经验或1年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。具备较强的领导力和团队协作能力，沟通和协调能力较强，善于创新，精通菜肴烹饪，且个人动手能力强；擅长菜肴创新和研发，擅长粤菜、本帮菜、淮阳菜菜系等。有敏感的成本意识和计划管控能力；熟悉HACCP等食品卫生体系和操作技能，熟悉无锡苏州本地菜烹饪者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常接待与运营管理工作，确保各项服务设施功能完备并处于良好状态。 2、参与制定前厅部相关市场策略，组织编制部门工作计划，并定期提交工作报告。 3、实施精细化收益管理，合理调控客房价格与出租率，持续提升客房收入。 4、有效督导部门主管，合理分配工作任务，明确职责分工，并根据业务需要灵活调整。 5、积极维护宾客关系，能够独立、高效地处理各类投诉与突发事件。 6、配合上级领导处理相关应急事务处理，确保酒店运营平稳有序。 【岗位要求】 1、大专以上学历，3年以上同岗位工作经验，具备高星级酒店筹开经验者优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理流程，具备高度的责任心和职业素养。 3、能够有效指导并监督员工执行服务标准与操作规程，确保前厅部工作有效推进。 4、具备较强的执行能力，能有效落实并完成部门月度及专项工作计划。 5、英语口语流利，具备出色的协调管理能力与销售技巧。 6、掌握前台收银相关财务知识，能独立处理日常涉及的财务事项。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理； 2、编制酒店月度财务报表及经营分析报告； 3、管理酒店应收账款、应付账款及固定资产台账； 4、配合完成税务申报、发票管理及税务稽查工作； 5、协助完成年度预算编制及执行情况跟踪； 6、定期核对银行对账单，确保资金安全； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、有希尔顿欢朋工作经验者优先录取； 2、熟练使用财务软件及Office办公软件； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、能适应酒店行业的工作节奏； 6、具备基础的会计理论知识，熟悉企业会计准则。

【岗位职责】 1、全面负责包饼房的日常运营管理，包括面包、糕点、甜点的生产制作及质量控制 2、制定包饼房生产计划，合理控制原材料采购及库存，确保成本管控 3、监督产品制作流程，确保食品安全卫生标准严格执行 4、研发创新产品，定期更新菜单，满足客户多样化需求 5、培训并指导包饼房员工，提升团队专业技能和工作效率 6、维护包饼房设备，确保设备正常运行并及时报修 【岗位要求】 1、具备扎实的面包、西点制作技能，熟悉各类烘焙工艺及原料特性 2、有较强的团队管理能力，能有效协调包饼房工作安排 3、注重细节，对食品品质有严格要求，熟悉食品安全相关法规 4、具备创新意识，能根据市场需求开发新产品 5、能适应酒店行业工作节奏，包括节假日及加班安排 6、有相关从业经验者优先

工作职责： 1. 负责客户电话、线上平台及到店等多渠道的客房/服务预订受理、录入与确认； 2. 准确维护预订系统数据，及时更新房态、价格及促销信息，确保信息实时准确； 3. 协同前台、销售及运营部门完成预订交接、异常订单处理及客户咨询响应； 4. 按规范整理并归档预订相关凭证与记录，保障业务可追溯性与合规性。 任职资格： 1. 中等职业教育学历（中专、技校或职高），专业不限； 2. 具备1年及以上酒店、旅游、客服或行政类相关岗位工作经验； 3. 熟练使用办公软件及常用预订系统，具备良好的沟通表达与信息记录能力； 4. 工作细致、责任心强，能适应轮班制工作安排； 5. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制条件，符合国家关于平等就业的相关规定。

【岗位职责】 1、确保希尔顿的政策和程序，并服从品牌标准。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、呈现菜单给客人和点饮料。 7、推荐菜品和饮料。 8、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 9、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、客人离开后，马上重新摆台。 12、给不同区域及时补充清洁项目。 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、参加酒店安排的所有培训。 15、彻底了解服务流程。 16、在繁忙时迅速完成工作。 17、灵活性班次。 18、必要的团队合作。 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 20、完成经理，副经理，督导分配的工作。 【岗位要求】 1、优先考虑有酒店餐饮服务工作经验的。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.有相关工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给餐饮行政总监审阅。 5、整理每月或每年之有关数据上呈餐饮行政总监及作有关计划及报告之编写准备。 6、在各种定期会议前，为餐饮行政总监作有关之准备。 7、负责每月考勤相关工作。 8、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、大专及以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字以及进行日常会话。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 英文良好；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括周末和节假日。 o 熟悉系统（POS）和基本财务报告。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Cleans and maintains guestrooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standardsand procedures ·       按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 ·       Replenishes guest supplies ·       补充客用品。 ·       Ensures guest servicesspecified by superiors and guests requests are promptly and courteously met ·       及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 ·       Reports damage or malfunctionin hotel rooms to superior ·       向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 ·       Maintains equipment in properstate of cleanliness and repair ·       保证设备的清洁和修缮。 ·       Maintains a section room report ·       完成区域客房报告。 ·       Maintains a daily roomchecklist ·       完成每日客房检查工作单。 ·       Meets with superior and takeson daily assigned tasks ·       与上级会面并承担每日分配的任务。 ·       Reports and submits lost andfound articles to superior immediately ·       及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 ·       Report guest complaints tosuperior immediately ·       及时向上级汇报客人的投诉。 ·       Reports unusualbehavior/activities on floors to supervisor ·       向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 ·       Records room status inallocated section accurately ·       准确记录在划定的区域内的房间情况。 ·       Complies with hotel’s health,safety and hygiene policy ·       遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·       Adheres to personal groomingand hygiene standards ·       保持个人仪容和卫生标准。 ·       Attends meetings and training sessions as required ·       按要求参加会议和培训活动。 ·      如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。