工作职责： 1、竞争对手酒店销售数据的搜集整理，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系， 2、线下渠道开发、拓展及维护； 3、制定价格体系框架，根据出租率情况调节客源比例及房价，保证酒店收益最大化。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，40岁以下，男女不限； 2、一年以上旅游或酒店市场开发经验，有本地资源优先； 3、具有团队精神，抗压能力强。

【岗位职责】 1、负责中厨房鲁菜菜品的烹饪制作，确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，及时报告维修需求 【岗位要求】 1、熟悉鲁菜烹饪技法，掌握传统鲁菜制作工艺 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、能适应高强度工作，具备团队协作意识 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、有星级酒店工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部护理、身体护理等美容服务，确保服务流程规范、操作专业； 2、根据顾客的皮肤状况及需求，制定个性化的护理方案，并推荐合适的产品及项目； 3、熟练掌握美容仪器设备的操作，确保使用安全、效果达标； 4、维护顾客关系，定期跟进服务效果，提升顾客满意度和复购率； 5、保持工作区域的整洁卫生，确保工具、设备的清洁与消毒符合标准； 6、积极参与店内培训，学习新技术、新产品知识，提升专业技能； 7、协助完成店内其他相关工作，如库存管理、客户接待等。 【岗位要求】 1、对美容行业有热情，愿意学习并长期从事美容师职业； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与顾客建立信任关系； 3、有美容师相关资格证书者优先，无经验者可提供带薪培训； 4、注重个人形象，保持整洁、专业的仪容仪表； 5、具备团队合作精神，能够适应弹性工作时间； 6、身体健康，无传染性疾病，能胜任美容师岗位的体力要求。

1.全面负责中餐厨房的日常运营管理，制定厨房工作计划、菜品研发方案及菜单更新，主导核心菜品烹饪与品质把控，确保出品符合酒店定位与宾客需求。 2.统筹厨房团队管理，包括人员招聘、排班调度、技能培训、绩效考核、激励管理等，打造高效协作、专业过硬的厨师团队，提升团队整体厨艺水平。 3.严格把控食材采购标准、验收流程及存储管理，合理控制食材损耗，优化成本结构，确保菜品性价比与酒店盈利能力平衡。 4.制定并执行厨房卫生防疫制度、食品安全规范及操作安全流程，定期开展安全检查与培训，确保符合国家餐饮卫生标准及酒店相关规定。 5.对接前厅、采购、销售等部门，根据宾客反馈、市场流行趋势及大型宴会需求，优化菜品口味与呈现形式，配合完成重要接待、主题宴会的菜品定制与保障工作。 6.管理厨房设备、厨具的日常维护与保养，合理规划厨房动线与工作区域，提升运营效率，降低运营成本。 7.负责厨房各项费用预算的编制与管控，定期分析经营数据（菜品销量、成本毛利等），提出优化改进方案，提升中餐营收与利润。

1.岗位要求  （1）25-35岁，大专以上学历，男女不限；  （2）有1年以上高星级酒店销售经验；  （3）有本地市场客户资源优先考虑；  （4）阳光自信，热爱销售工作，有一定的抗压能力；  （5）形象气质佳，沟通协调能力强。  2.工作内容  （1）负责酒店日常客户的开发与维护；  （2）酒店各类促销活动的推进与目标达成；  （3）按计划完成酒店制定的绩效销售任务；  （4）搜集市场调研及行业信息汇总分析。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅； 2、监督并指导前台员工的服务标准，提升宾客满意度，及时处理宾客投诉及突发事件； 3、协调客房、餐饮等部门，确保跨部门协作顺畅，优化宾客整体服务体验； 4、制定并执行前厅部培训计划，提升员工业务技能及服务意识； 5、分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施； 6、管理前厅部物资及设备，控制成本，确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够高效处理宾客需求及突发情况； 2、具备团队管理经验，能够有效激励和指导员工； 3、熟悉酒店前厅操作流程及管理系统（如PMS），有相关经验者优先； 4、工作细致认真，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 5、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。

岗位职责： 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁，餐具摆放规范，维护良好的就餐环境 4、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 任职资格： 1、18-28岁，中专以上学历，优先考虑女孩； 2、有服务员方面的工作经验； 3、形象好、气质佳，细心负责，表达能力及沟通能力强； 工作时间：3班倒

【岗位职责】 1、负责景区票和酒店大客户开发与维护，包括但不限于企业客户、政府单位、会议团队等，完成公司下达的销售指标； 2、定期拜访客户，了解客户需求，建立长期稳定的合作关系； 3、跟进客户签约、协议签订及后续服务，确保客户满意度，提升客户复购率； 4、收集市场信息及竞争对手动态，分析客户需求变化，及时调整销售策略； 5、协助策划并执行酒店促销活动，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 6、完成销售报表及客户档案管理，确保数据准确、完整。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成客户开发及维护工作； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户需求及突发问题； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或弹性工作时间； 4、熟悉酒店行业或文旅相关销售经验者优先； 5、工作积极主动，责任心强，具备良好的团队协作精神。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week

1.全面负责西餐厨房的日常运营管理，制定并优化西餐菜单（含早餐自助、午餐套餐、晚餐零点、下午茶、宴会餐等），结合季节、节日及市场趋势推出特色菜品，确保菜品品质稳定与口感创新。 2.统筹西餐厨房团队管理，包括人员招聘、排班调度、技能培训、绩效考核、激励管理等，打造高效协作、专业过硬的厨师团队，提升团队整体业务水平。 3.严格把控食材采购标准，与采购部门对接制定食材采购计划，审核食材品质、规格及成本，控制食材损耗率，确保食品安全符合国家及酒店标准。 4.主导西餐烹饪工艺标准化建设，制定菜品制作流程、摆盘规范及口味标准，监督厨师执行情况，保障每道菜品的一致性与高品质呈现。 5.负责西餐厨房成本管控，制定成本预算并严格执行，分析菜品毛利，优化食材搭配与用量，确保厨房运营成本控制在合理范围。 6.对接酒店前厅、销售等部门，配合完成大型宴会、商务接待、主题活动等西餐餐饮保障工作，根据客户需求定制专属菜单，提升宾客用餐体验。 7.严格执行食品安全与卫生管理规范，定期检查厨房设备、环境卫生、餐具消毒等情况，组织员工开展食品安全培训，杜绝食品安全隐患。 8.关注西餐行业动态与烹饪技术创新，定期组织团队开展菜品研发与试吃，引入新食材、新工艺，保持菜单的新鲜感与竞争力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、监督和指导客房服务员的工作，合理分配任务，确保高效完成清洁、整理及客房准备工作； 3、检查客房及公共区域的清洁状况、设施设备运行情况，及时处理问题并上报维修需求； 4、协助处理客人投诉及特殊需求，提供优质的客户服务，提升客人满意度； 5、负责楼层物资的管理与申领，控制成本，避免浪费； 6、定期对员工进行培训，提升团队服务技能与工作效率； 7、配合前台、工程等其他部门的工作，确保酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心，能够适应酒店行业的工作节奏； 2、良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 3、具备一定的抗压能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 4、身体健康，能够适应站立、走动等体力工作； 5、有酒店客房管理或相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、工作细致认真，注重细节，能够严格执行酒店服务标准。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保礼宾服务高效、专业、有序进行 2、统筹安排礼宾部员工的工作排班、培训及绩效考核 3、监督行李寄存、物品转交、叫车服务等基础礼宾服务的执行质量 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 5、维护酒店VIP客户的接待标准，提供个性化迎送服务 6、协调前台、客房、餐饮等部门，保障对客服务衔接顺畅 7、定期检查礼宾设备设施的完好性，提出维护更新建议 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力，擅长处理各类宾客关系 3、具备团队管理经验者优先，有酒店行业工作经验更佳 4、可适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位工作有序开展； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，提升服务质量； 3、处理宾客投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，保障酒店整体运营顺畅； 6、检查前厅设施设备运行状况，确保其正常使用并及时报修维护； 7、落实酒店各项规章制度及服务标准，确保前厅服务符合品牌要求； 8、定期分析前厅运营数据（如入住率、客户满意度等），提出改进建议并推动实施。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及管理能力，能高效处理前厅各类事务； 2、良好的沟通协调能力，能与各部门及宾客保持顺畅沟通； 3、具备一定的抗压能力，能妥善应对突发情况及宾客投诉； 4、熟练使用酒店管理系统（如PMS）及办公软件； 5、有酒店前厅工作经验者优先； 6、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神。

根据酒店政策和执行程序，协调、组织完成酒店培训任务，发展及保存培训资源，建立一套酒店培训数据和评估结果系统； 协助人力行政总监企业文化建设，并确保酒店拥有和任用高素质的人力资源。

负责按会计准则进行成本核算，配合成本控制经理完成酒店成本类财务报表； 负责财务信息的汇总分析并向成本控制经理提供财务建议； 监督成本组基层员工工作的准确性。

一、审计工作： 1.在总账领导下，对涉及酒店收入的账单进行全面审计，并形成收入分析统计数据； 2.每日出具收入如报表，审核营业日报表，保证数据准确，按时送至有关部门； 3.负责保管账单、报表，保证账单，妥善保管各种收入报告、电脑报告，并保持各种数据的连贯性； 4.负责发票、账单、客人预付款单及杂项收费单的审核工作； 5.审核收入明细，保证各项收入的账务处理符合酒店的收入管理规定和价格体系，各项减免、折扣在酒店规定的权限以内，并及时与有关部门联系，处理审核中发现的问题并打印审计报告； 6.根据房态表抽查楼层房间状态。 二、其他工作： 1.配合总出纳对酒店各营业点的备用金进行检查； 2.酒店发票的申请、领取、保存、发放，已开发票存根、账单的装订、保管； 3.负责所有优惠券、免费券、节日活动券等有价证券的保管、发放、统计、核销。

岗位职责 一、应收信贷工作： 1.执行酒店的应收信贷管理制度； 2.向总账汇报并沟通所有与客户账户和挂账有关的收款、信贷事宜； 3.与顾客和其他部门合作，协调和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进顾客应收账目； 4.负责检查和维护应收账款的账龄； 5.监控团队和会议账目，确保账务准确性、及时性、安全性； 6.整理审核每日挂账，对发现的问题及时处理； 7.编制逾期账龄表，提报主管经理； 8.组织准备信贷会资料，对所有账目进行初步分析； 9.处理信用卡单据，及时进行账务处理。 二、其他工作： 1.审核旅行社佣金和明细，确保及时支付； 2.负责办理酒店储值卡，以及积分兑换工作； 3.保管所有信贷类文件和合同； 年底审计应收账款询证函的发放和回收。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升市场份额； 4、参与商务谈判，拟定合同条款，跟进合同执行及回款情况； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，协助优化产品及服务； 6、协调内部资源，为客户提供专业、高效的解决方案，提升客户满意度； 7、参与行业展会、推介会等活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，能独立完成销售任务； 2、优秀的沟通谈判技巧，能够准确把握客户需求并促成合作； 3、具备良好的抗压能力及目标导向意识，适应快节奏工作环境； 4、思维敏捷，善于分析市场数据并制定有效销售策略； 5、具备团队协作精神，能够跨部门协调资源推动项目落地； 6、有酒店、文旅、会展等相关行业销售经验者优先。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（PA区域）的日常清洁与维护工作，确保酒店环境整洁、卫生达标； 2、制定并执行PA区域的清洁计划与标准流程，监督清洁工作的完成质量； 3、管理PA团队，合理分配工作任务，并对团队成员进行培训与考核； 4、检查清洁设备与用品的库存情况，及时提出采购需求，确保工具与耗材充足； 5、处理客户对清洁问题的投诉，及时解决并反馈改进措施； 6、配合其他部门完成大型活动或会议的清洁保障工作； 7、定期向上级汇报PA区域的工作情况，并提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力，能够高效完成清洁管理工作； 2、良好的团队管理能力，能够带领团队完成工作任务； 3、具备一定的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合； 4、对清洁工具、设备及清洁剂的使用有一定了解； 5、具备较强的抗压能力； 6、有酒店PA或相关清洁管理经验者。

【岗位职责】 1.负责管事部日常工作，制定并执行部门计划，保证管事工作的顺利运转； 2.保持本区域的卫生整洁，督导检查管事员的工作； 3.监督员工严格按照工作流程和标准操作，保证餐具的清洁完好降低破损； 4.负责盘点/所有领用工作，联系财务部，牵头餐饮各部，组织好盘点、破损&遗失登记工作； 5.和外包单位做好对接，对外包管事工作进行检查和督导； 6.监督排烟罩，烤炉，烤箱，锔锅，冰柜，蒸汽机，过滤器，煮锅，自助餐炉，冷柜和热柜等没有污点，保持每天清洁； 7.管事仓库的管理，如瓷器/碟子/玻璃器皿/银器/及其他器皿等工作； 8.根据酒店的经营计划和餐饮部的营业情况制定餐具、用具的年度预算； 9.与厨房、餐厅等部门保持良好沟通，协调物资供应和设备维护； 10.制定并执行卫生安全管理制度，确保符合国家及行业相关标准。 【岗位要求】 1.经验要求：3年以上星级酒店相关工作经验。包括管理经验，或与此相当的教育背景，有国际品牌酒店工作经历者优先。 2.其它要求：熟悉各种药剂、清洁剂的使用方法；熟悉常用餐具洗涤设备及其操作方法，了解他们的维护保养方法。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店商务发展战略，拓展新客户资源，维护现有客户关系，提升酒店市场份额和品牌影响力。 2、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性的销售策略和商务合作方案，确保业绩目标的达成。 3、主导商务谈判，签订合作协议，并跟进合同执行情况，确保合作顺利推进。 4、协调酒店内部各部门资源，优化商务流程，提升客户满意度和合作效率。 5、定期提交销售报告和市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和商务拓展能力，能够独立完成客户开发与维护工作。 2、优秀的谈判技巧和沟通能力，能够高效处理客户需求并促成合作。 3、具备较强的数据分析能力，能够通过市场数据制定有效的销售策略。 4、责任心强，抗压能力突出，能够适应快节奏的工作环境。 5、对酒店行业有基本了解，有相关工作经验者优先。