主要职责 1. 每日检查车辆清洁、车辆性能等情况，确保客人出车服务始终达到规定出车标准； 2. 执行车辆清洁保养/车辆保险/车辆年审工作，保证车辆随时处于出车标准状态； 3. 严格执行标准操作程序及政策，确保宾客满意，无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生； 4. 执行酒店各项促销计划，积极销售酒店各类产品和服务（客房、餐饮、会议、礼宾车等），完成销售目标，增加酒店收益，推进酒店经营目标的完成； 5. 主动收集宾客意见，及时反馈至上级主管跟踪处理，确保客户满意直至事件闭环； 6. 完成跟进宾客服务经理及部门上级领导派发的其他工作任务。 任职资格 1. 中专及以上学历。 相关从业经验 1. 5年及以上实际驾车经验。 专长和技能 1. 为客人提供出行服务； 2. 具备娴熟驾驶技术； 3. 五官和品行端正口语交流，良好的沟通表达能力； 4. 服务意识保密意识强，熟悉重庆路线。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、热情接待到店宾客，引导入座、准确记录并传达点餐需求； 3、进行重要客户的接待并协助主管完成接待任务； 4、把客人的意见和建议报告给部门主管； 5、从客人的房间及时收回餐车或服务托盘并确认所有设备室齐全收回的； 6、整理并收集清洁后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的设备； 7、协调厨房及相关班组，做好配合工作，整体协调； 8、积极与客人沟通，了解、收集客人意见，并及时汇报，提出建议； 9、熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策，为宾客提供迅速准确的结账业务； 10、根据主管的安排去执行其他部门需要的工作； 11、完成上级交办的其他任务。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品 2、清洁并擦亮所有器皿； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、根据标准的手册来完成服务工作； 5、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 6、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、身体健康，仪表端正。

1、负责所有菜品制作； 2、保证菜品搭配每天不重样； 3、保证厨房干净整洁卫生； 4、完成公司领导交办的其他工作。

1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、清洁并擦亮所有器皿； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、添加所需的布品及操作设备； 5、从仓库内领取物品； 6、根据标准的手册来完成服务工作； 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

态度端正良好，能吃苦耐劳，愿意从事酒店行业。

·Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 确保给客人提供最基本的品牌标准服务外，也要为客人适时提供多种选择的品牌服务。 ·Delivers and picks up guest baggage as assigned by GSO - Concierge. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李包。 ·Maintains and cleans all equipment at Bell Desk to maintain a professional image. 保持和清洁行李台的所有设备，维护专业形象。 ·Stores luggage according to standards. 根据标准储放行李。 ·Directs incoming guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying.       引领客人到登记入住的地方，同时为客人搬运行李。 ·Directs guest and visitors to any of the Hotel’s facilities.       引领客人和参观者并介绍酒店的所有设施。  ·Transports guest’s luggage to their room in an efficient manner. 高效运送客人的行李到房间。 ·Escorts guests to their rooms, explaining all in house and room facilities.       引领客人到房间，解释所有酒店和房间内的所有设施。 ·Loads / unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. 为预抵和预离的客人装卸行李。 ·Ensures vehicle's license number, type are logged down on the luggage tags for future reference.       确保车牌号码和车型都记录在行李牌上，以便日后参考。 ·Handles parcel wrapping.       提供行李包装服务。 ·Delivers daily morning newspapers to guests’ rooms and offices as assigned.       派送每日早报到客房和指定办公室。 ·Delivers any other special newspaper that guests may request for. 派送客人所要求的特殊报纸。 · Maintains a tidy lobby by checking the general cleanliness and tidiness of the sitting area and entrance.       通过检查酒店休息区域和正门整体的干净和整洁，以确保大堂的清洁。 ·Assists to direct traffic in the hotel’s driveway.       协助引导酒店车道交通。 ·Ensures that the bell carts are kept clean, shiny and orderly at all times.       始终确保行李车保持干净光洁，摆放有序。 ·Hails taxis and answers guests’ inquiries.       帮助客人叫出租车并回复客人的提问。 ·Prevents entrance of unauthorised or undesirable persons.       在正门入口处阻止未授权或不受欢迎的人。 ·Keeps main entrance and driveway neat at all times.       始终保持正门入口和车道的整洁. ·Be aware of all functions and promotions held in the hotel.       了解酒店举行的所有会议和促销活动。

岗位职责 - 负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 - 做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出改进意见。 - 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 - 对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 - 减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 - 有国际品牌酒店同等岗位工作经验者优先 - 转正后享受酒店服务费

主要职责 1. 执行员工的档案、法律法规文件、酒店人力资源规章制度与工作程序以及其他人事文件的存档和更新，确保上述文件符合按照公司文档管理制度要求且可追溯； 2. 执行人力资源日常运营程序和制度（员工福利、员工工资、劳资关系、员工职业发展、员工共宿舍等），确保相关工作的执行符合酒店工作程序及制度要求； 3. 监管和执行酒店实习生管理制度，确保酒店实习生入离职、在职、留任评选等符合公司实习生管理相关程序和制度； 4. 协助定期制定人事类报告，汇报如人员流动、员工人数、招聘新员工和员工事故状况等数据，并提供可执行解决方案； 5. 向员工提供日常工作、职业发展等相关的基础咨询和辅导； 6. 对员工提供人力资源管理政策、流程的解释、查询和执行； 7. 参与执行雇主品牌建设活动，确保工作计划按要求交付，促进员工关系； 8. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求教育水平和专业资格 1. 大学本科或以上学历。 相关从业经验 1. 五星级酒店至少一年同岗位工作经验。 专长和技能 1. 熟练电脑软件知识与经验； 2. 具备英语听、说、写能力； 3. 具有较强的沟通、协调和管理能力。 其他 1. 熟悉国家和地区的劳动法律法规和政策。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

主要职责 1. 餐厅经理休息或换班时，监管当班次餐厅运营，确保餐厅能够正常的运作； 2. 协助制定和执行餐厅宾客满意改善计划，确保餐厅各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求参与餐厅的服务工作，确保提供高质量的服务； 3. 引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成； 4. 协助制定和监管餐厅员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成； 5. 做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求； 6. 协助制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求； 7. 严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制； 8. 监管餐厅员工严格执行各项标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生； 9. 在西餐厅经理缺岗/休假期间，代理西餐厅经理监管餐厅日常运营； 10. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1. 基本的计算机和办公软件运用；  2. 良好沟通的能力与服务技能； 3. 基本英语沟通和书写。 教育水平和专业资格: 1. 高中或职高以上学历。 相关从业经验: 1. 至少5年以上4星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 解决问题的能力和决策能力； 2. 环境适应能力，能够带领、领导团队，激励、鼓舞团队，壮大、发展团队。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

主要职责 1、制度管理 1)  遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定，制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行； 2)  学习传达、贯彻遵守公司BCG相关要求、规定； 3)  监督酒店内各部门遵守财务规章制度。 2、日常业务管理 1)   复核每日客人余额的报表，并提出必要的收账建议； 2)   确保所有的挂帐都通过了相应的控制程序； 3)   追踪，执行账龄报表； 4)   对于信贷申请，进行信用调查，提供必要的参考信息，以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证； 5)   根据酒店有关程序进行收账； 6)   复核每日到账情况，对不明到款及时跟进处理； 7)   对于不能收回的账款与相应的客户进行协调； 8)   调查退回的款项并监控其款项的收回； 9)   确保所有账单被及时发出和寄出； 10) 复核佣金的报表； 11) 组织每月和总经理及其它部门领导的信贷会议； 12) 确保应收账款的分录与总账一致； 13) 审核应收主管完成的日记账分录及其他各种记账分录； 14) 完成指派的其它任务。 任职要求 教育水平和专业资格 1. 财务会计、经济管理、酒店管理、税务等相关专业。 相关从业经验 1. 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验； 2. 2年以上工作经验。 专长和技能 1. 具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识； 2. 熟悉电脑办公软件和财务软件操作； 3. 较强的数字分析或报告能力； 4. 能够与其他人充分沟通； 5. 能赢得各层次的信任和维持有效的关系； 6. 较强的独立工作能力和执行力； 7. 团队合作意识和领导力。 其他 1. 原则性，职业化，诚实可靠、品行端正； 2. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

工作职责 1. 负责所辖区域客房日常卫生清洁的监督及对客服务，包括客房、楼层公共区域清洁检查、VIP接待的准备、计划卫生及保养工作的安排对接；  2. 对所辖区域员工的各项操作进行现场辅导、培训，使所辖区域员工各项操作达到标准要求，提高工作质量及效率； 3. 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4. 具备较强的服务意识，引导服务员了解客人的住宿需求，提供优质的个性化服务； 5. 完成所负责的专项工作，辅助部门的整体运营； 6. 对所辖区域的物料保管及消耗品进行有效控制，所辖区域物料管理符合6T要求； 7. 合理安排工程维修（家私、地毯等），设备保养工作，出现设备问题及时报修跟踪维修情况，力求使设备达到最佳的工作状态，保证客人正常使用； 8. 检查辖区内工作间各类物品的储存、保管及消耗，及时申领补充，保证正常运转； 9. 每天负责员工房间排房分工工作，及时转换房态，确保前台有充足的空净房供客人选择； 10. 处理相关物资申领及二级仓库物资管理； 11. 完成上级或甲方安排的其他工作。 岗位要求 1. 男、女不限，年龄不超过50周岁，高中及以上学历或同等文化程度； 2. 有3年以上星级酒店客房领班主管的工作经验； 3. 对客房业务和流程熟练； 4. 熟悉酒店操作软件和相关办公软件，能独立处理客房各类事件； 5. 头脑灵活善于沟通，服从工作安排。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

主要职责 1. 协助主管负责员工餐厅食品质量和成本控制，确保标准出品达到酒店要求并且员工满意度85分以上； 2. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作； 3. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修； 4. 根据标准食谱卡，加工制作符合酒店要求的食品； 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品不被污染； 6. 积极参与培训，熟悉食品安全操作及设施设备操作； 7. 根据业务及酒店的需求可能会增加额外的任务和职责。 任职要求 1. 工作中数学方面的知识； 2. 计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1. 高中及以上毕业。 相关从业经验 1. 至少两年四星级酒店工作经验。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

工作职责： 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标，合理分配预算至各线上渠道（官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA）。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历，涵盖重点节点（如 618、双 11、春节等）。 • 与集团保持战略协同，确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动（如 618、双 11、线上直播等）。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品，明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期：申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性，及时上报异常，优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性，协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果（如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等），遵循内容审核与 SEO 优化建议，提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 （如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等）。 • 负责抖音店铺运营，包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化，吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分，确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾（周/月），分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议，支持战略决策。 • 与集团协作，挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放，结合需求趋势与活动目标，确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通，获取NEW策略与促销资源。 任职资格： • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业，具备以客户为中心的思维。 • 至少 5 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力，并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。

岗位内容： 1.在酒店总经理的领导下，全面主持运营保障部（工程及安保）各项工作。执行酒店总经理下达的工作指令，向总经理负责并报告工作； 2.运营保障部制度的制订和督导执行管理。在酒店总经理的领导下，执行有关工程、安保和维修协调管理方面的规定和制度。建立健全部门岗位职责管理，落实部门岗位责任制和负责制；制定和落实部门管辖设备设施的运行和操作管理程序，确保设备设施系统的正常运行； 3.工程业务计划管理。按照设备设施特点和公酒店有关工程设备设施有关规定及要求，拟定设备设施检修和更新改造计划并督导执行，做好工程和维修预算计划、工程部资产管理计划等经批准后组织执行落实。负责工程部维修采购计划和日常管理计划的制订和执行； 4.业务协调管理。负责业务范围内的内外协调管理，跟进业务范围内事项的组织落实，为业务开展和部门工作推动创造便利条件； 5.节能与安全消防管理。协助酒店总经理做好部门节能和安全管理工作，组织贯彻和落实公司及部门节能和安全消防方面的精细化、规范化、标准化管理； 6.应急或突发事项处理。负责所辖业务板块内突发状况或投诉的处理；负责上级或同级组织机构要求或交办的应急或突发事项的处理，按程序和权限做好相应的应急或突发事项管理工作； 7.部门团队文化建设和组织管理。负责团队目标管理，凝聚力和团队协作能力提升管理，综合业务培训管理，塑造爱岗敬业，廉洁从业，积极向上，富有正能量的团队； 8.绩效考核管理。负责所辖岗位员工业务能力、技术水平、工作表现等综合考评，根据考核结果提出用工处理、效能管理和奖惩等意见，报批后组织实施。 任职要求： 1. 大专及以上学历，有机械、电子、自动化等相关专业背景； 2. 至少3年以上同行同岗位工作经验，年龄30-48岁（能力优秀者可适当放宽）； 3. 熟悉常见的品质管理系统，具备较强的项目风险管理能力； 4. 善于沟通，有较强的团队建设和管理能力，能够有效调动员工的工作积极性； 5. 具备较强的学习能力和适应能力，能够承受一定的工作压力

主要职责 1. 制度管理 1) 遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定，制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行； 2) 学习传达、贯彻遵守公司BCG相关要求、规定； 3) 监督酒店内各部门遵守财务规章制度。 2. 日常业务管理 1) 确保仓库的安全措施得以实施，包括仓库钥匙的交接手续等； 2) 确保所有采购的物品经过验收部门的验收，并与采购定单相核对； 3) 每日对仓库和收货部门进行检查；确保收发存都符合制度与程序，妥善保存存货收据，仓库卡和签收的文件； 4) 与采购经理和总厨合作进行市场调查，就有关成本事宜与餐饮部门进行协调； 5) 对餐饮的食品和饮料进行成本核算，对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存，对酒吧的饮料进行随机抽查； 6) 监督使用部门对低值易耗品的管理是否符合制度要求，对低值易耗品进行盘点，并出具盘点报告； 7) 进行每日成本关账，及时提交月末报表，列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施； 8) 监控积压存货，并及时报警提醒，推荐改善控制浪费和损耗的方法和措施，调查损坏变质以及浪费的原因； 9) 长期与行政总厨合作，开展粗加工出成率测算，份量控制以及标准食谱配料成本计算，并根据系统生成的报表进行销售分析； 10) 检查各餐厅及仓库的库存标准，每月将实际盘存数量与永续盘存数量进行比较，对差异情况找出原因并进行处理； 11) 协助贯彻执行成本控制体系，在不牺牲产品质量的前提下，通过减少浪费和其他损耗，避免成本过高，帮助尽早鉴别在餐饮营运中所发生问题的原因，以便在问题变得严重之前解决好； 12) 根据其他部门经理或财务总监的要求提供有关成本评估，同时也对主要费用项目进行分析，参加损益会和其他要求参加的会议； 13) 准备每月餐饮成本控制报告并对差异或不符合标准的情况进行分析； 14) 完成指派的其它任务。 任职条件 任职资格要求教育水平和专业资格 1. 财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。 相关从业经验 1. 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验； 2. 2年以上工作经验。 专长和技能 1. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议； 2. 通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件; 3. 根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算； 4. 对财务各项指标具有一定的敏感力。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

主要职责 1. 设施设备管理 1) 遵守操作规程及酒店规章制度； 2) 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 3) 完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作； 4) 完成客人提出的小修工作； 5) 完成装修主管安排的其它工作； 6) 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见； 7) 负责对酒店所有木器家俱的维修，保养及墙壁、金属构架的油漆翻新； 8) 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安装道具； 9) 负责酒店贴面维修保养和更新； 10) 定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题及时请示汇报； 11) 维修完毕后清理现场； 12) 完成上级交办的其他工作事项。 2.人员组织 1) 配合主管做好日常工作安排，做到维修迅速及时，保证质量，不留问题，设备发生故障时，有效地配合主管组织力量抢修，保证酒店的正常营业； 2) 加强组织学习，不断掌握新技术。 注：上述工作内容和责任各条款旨在说明该岗位主要职能范畴，其他工作中的各细节不再作具体分析说明；同时酒店管理层安排的各项工作均属于本岗位职能范畴。 任职要求 教育水平和专业资格 1. 初中及以上学历； 2. 以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 相关从业经验 1. 两年以上酒店工程部工作经验。 专长和技能 1. 掌握机电及装修基础知识，懂得机电设备安装，维修的安全操作规程； 2. 独立工作及时排除设备故障能力； 3. 中文表达能力较强、善于沟通，具备一定的英语对话能力； 4. 具有饭店服务一般知识。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

主要职责 1. 根据标准食谱卡，完成西餐加工制作，符合酒店运营需要及客户满意的产品； 2. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修； 3. 根据操作流程，安全使用厨房设施设备； 4. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全； 5. 参与培训，熟悉酒店产品知识，食品安全知识； 6. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1. 工作中数学方面的知识； 2. 计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1. 高中或职高。 相关从业经验 1. 至少2年四星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 西餐烹调知识； 2. 西厨房技能技巧。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

主要职责 1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单，保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求； 2. 根据标准食谱卡，完成加工制作中厨房食品，掌握中厨房食品制作技巧； 3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算，成本管控达到预算范围以内； 4. 协助中厨厨师长制定培训计划，确保员工熟悉食品操作及食品安全知识； 5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求； 6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量，确保标准出品符合酒店要求； 7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作； 8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修； 9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1. 工作中数学方面的知识； 2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3. 计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1. 高中或烹饪学校毕业。 相关从业经验 1. 至少有3年五星级酒店厨房相关工作经验。 专长和技能 1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系； 2. 熟练及出色的技能； 3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。 其他 1. 拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

主要职责 1. 执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，守时，礼貌，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动； 2. 执行中餐服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意； 3. 参与培训，不断提高个人服务技能和服务经验； 4. 熟练掌握中餐菜品、酒水服务程序，确保熟练应用相关知识向客人提供服务，确保宾客满意； 5. 熟练掌握中餐设备设施操作程序，确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务，确保宾客满意； 6. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1. 男女不限，健康状况良好； 2. 语言与计算机技能要求； 3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。 教育水平和专业资格 1. 高中或职高以上学历，最好有酒店相关工作培训。 相关从业经验 1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定，能自觉遵守酒店及部门的相关纪律； 2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程； 3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。 其他 1. 所在部门SOP&其他业务运营相关执行政策。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

主要职责 1. 执行中餐厅制定的工作标准和服务程序，督导员工严格履行岗位职责，为客人提供优质的标准服务，确保宾客满意； 2. 执行本组服务员工作分配计划，确保本班组的对客服务工作中提供优质服务； 3. 协助中餐厅主管控制中餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本，确保每月盘点工作顺利开展； 4. 协助中餐厅主管完成餐前准备工作，包括中餐厅卫生、设备、环境、台型，员工仪容仪表、出勤，备用餐具数量及质量，确保为客人提高专业的标准服务； 5. 协助主管完成中餐厅设备维护保养工作，确保设施设备能够正常运行； 6. 完成上级主管交办的其他事项。 任职条件 1. 男女不限，健康状况良好； 2. 语言与计算机技能要求； 3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。 教育水平和专业资格 1. 高中以上，最好有酒店相关工作培训。 相关从业经验 1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律； 2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程； 3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

§  Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 §  Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 §  Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 §  Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 §  Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 §  Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 §  Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 §  Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 §  Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 §  Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。

1、在前台提供礼貌和高效的服务； 2、为到达和离店客人办理登记和退房手续； 3、在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案； 4、正确地安排到达客人所需要的房间； 5、根据“团队指引”，为到达和离店团队作好所有必需的准备 ； 6、保证按管理层要求做好每日报表和统计表； 7、完成公司领导交办的其他工作。