岗位概述： 确保管家服务理念保持瑞吉的高标准。管家是酒店里和所有客人接触最多的人。预知客人的要求并应答客人的问题，向其提供超出他们期望的服务。 Job Summary: To ensure that the Butler Service concept and Guest Room final product are maintained ata high standard expected in The St. Regis. The Butler is the Main contact withall Guests in the hotel. To anticipate and deliver Guests request and answer Guest questions on a consistent basis to exceed their expectations.

【岗位职责】 1、制定、完善餐厅标准流程及各项规章制度，并督导实施； 2、负责餐厅的全面服务与管理，确保为宾客提供优质、高效服务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，2年以上同岗位工作经验； 2、熟悉酒店餐饮工作流程、运行模式； 3、熟练掌握对客服务技能技巧，有良好的沟通、协调及管理能力； 4、形象气质佳，亲和力强。

工作职责： 1、维护酒店安全秩序，尽职尽责完成岗位工作，保证酒店安全。 2、为客人提供帮助和服务。 3、定期对酒店进行安全巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 4、爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 5、详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 6、当保安员在员工通道值班时应做到以下几点： 1）认真填写来访客人登记表和填写外来人员登记卡，使用文明礼貌用语，接待好每一位来访客人，同时，若发现可疑的人和事需要及时报告。 2）在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 3）不得将易燃、易爆、腐蚀品、毒品、利器工具带入酒店。 4）酒类饮品禁带入酒店。 5）禁带和酒店相同的物品进入酒店。 6）若无出门通行证，不可携带酒店财产或不可证明之物（包括废弃物品）离开酒店。 7）凡发现与酒店经营物品相同的，一律扣下，并记清名字及员工号。 8）外借物品运出要备有统一有效的出门证，运回时予以清点，注销出门证。如有损坏，借用单位在出门证上给予注明并得到有关部门认可。外购或退货物品要备有发票。 9）妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。 10）保持本岗位的干净整洁。 11）当保安员在酒店大堂值班时要做到以下几点： 12）熟知各餐厅及部位，消费水准，服务时间，引导客人使用最便捷的路线到达目的地。 13）主动为客人安排电梯，控制客梯乘坐人数。（每次10人左右） 14）给予老人、儿童和残疾人以特别的服务，关注醉酒者和无行为能力者以及陪同他们的人们。排斥从事色情或其他不法活动的人等搭识、骚扰客人。 15）可疑人员进入电梯后，及时通知CCTV和相关岗位予以关注，谢绝无关人员进入客房区域。劝阻客人携带宠物进入酒店区域。 16）执行地方公安局相关规定。来访者需得到住客的同意，并指引至前台填写《访客登记单》，每日23:00至08:00劝住进入客房内访问客人。 17）劝阻针对酒店设施及装饰的专业拍摄人员，提请他们与酒店公关部取得联系。 18）发现客人遗留物品通知大堂经理和前台接待员后送交客房部做登记。 19）劝阻客人携带酒店物品外出，防止酒店公共区域的物品流失。特别留意那些空手或带包进来，出去时带包或包袋异样的外来人员。 20）关注宴会厅走廊，提醒客人不要将孩子放在宴会厅外面的栏杆边。 7、当保安员在执行巡逻任务时，要做到以下几点： 1）按照规定的路线巡逻，以相对不固定的出发时间对巡视区域内的人员、物品摆放、酒店设备、消防及安全情况进行控制和检查，及时发现、报告2）检查机房、配电房、厨房、气管/水管、仓库等重点部位，检查消防通道、公共部位逃生指示标志及消防设备。 3）检查后场办公室。办公室人员下班后，必须查清办公室的门是否锁上，如没有锁上则将门锁上，如办公室内有异常情况，即报主管处理。 4）检查更衣室和员工休息室，禁止在内喧哗、赌博、吸烟、存放易燃、易爆物品及释放强烈异味的物品。 8、灵活、果断地处理当班期间发生的问题，遇到处理不了的问题，立即报告当班主管或安全保障副经理。 9、负责检查动火部位、施工现场消防安全、处理报警和烟感器故障。 10、熟悉急救程序及消防紧急措施。 11、如有必要，酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 12、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 具有强烈的责任心和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性。 • 有效清晰的沟通能力。 • 有效理解和利用资源。 • 了解酒店保安工作程序。 • 高中或中等职业学校毕业。 • 懂英文者优先。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职条件 1、两年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2.根据酒店支付情况随时向财务经理提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 3.做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1. 性别不限，男士优先 2.具有3年以上财务管理经验或3年以上星级酒店财务工作优先 。 3.具有初级会计师及以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 4.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 5.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 6.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

工作职责：• 洗衣操作：分类、清洗、烘干、熨烫和折叠酒店床单、制服和客人洗衣物品，注重细节和质量。根据既定程序处理精致织物和特殊清洁要求。 • 设备操作和维护：操作和维护洗衣设备，包括洗衣机、烘干机和熨烫机，确保它们正常运行。及时向主管报告任何故障或维护需求。 • 质量保证：检查所有清洁物品，确保它们符合酒店的清洁度、外观和状况标准。在处理物品前，识别并适当处理污渍或损坏。 • 客户服务：专业处理客人洗衣请求，确保及时准确处理。就特殊要求或问题与前台或客房部沟通。 • 库存和供应管理：监控清洁剂、洗涤剂和其他用品的库存水平，确保及时补货。保持干净和处理过的物品有序存放，方便取用。 • 卫生和安全合规性：在处理化学品和操作设备时遵守所有安全和卫生规程。保持洗衣区工作环境整洁有序。 • 协作与支持：与其他洗衣团队成员密切合作，确定任务的优先顺序并高效完成任务。根据需要协助完成其他家务或洗衣任务，以确保顺利运营。任职资格：• 有洗衣店运营经验者优先，但不是必需的。• 具备洗衣设备和清洁技术的基本知识。• 高度关注细节并遵守质量标准。• 具备执行长时间举重、站立和弯腰等任务的体力。• 具备良好的组织和时间管理技能。• 能够独立工作和团队合作。• 熟悉洗衣店运营的安全和卫生标准。

岗位职责： 1、直接负责当班管理前台主管、前台接待、房控员工作以及大堂接待安排，从而提高服务质量，使客人满意。 2、与所有部门通力合作，为客人提供友好、优质、周到的酒店服务。确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。 3、要非常熟悉酒店的危机应对流程，与防损部通力合作以防止突发事件的发生。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。培训和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 5、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的工作标准和要求。 6、作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 7、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 10、酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁，等。 岗位要求： 1、高效的工作能力。 2、良好的沟通技能。 3、流利的中英表达能力及书写能力。 4、良好的团队合作精神。 5、良好的组织及处理问题能力。

岗位职责： 1、宾客服务经理在前厅部经理的领导下，在当班期间负责保障酒店的各项对客服务功能正常运作。 2、负责处理宾客的疑问和投诉，同时管理重要宾客的迎领接待和宾客关系工作。 3、解决当班期间发生的安全问题。 4、根据交班记录，与其它班次的宾客服务经理团队合作，协调跟进，确保各项事宜妥善处理。 岗位要求： 1、大专以上学历，有国际品牌酒店同岗位工作经验2年以上。 2、形象气质佳，英语良好，具有良好的沟通能力和解决问题的能力。

【岗位职责】 1、全面负责康体中心的日常运营管理，包括健身房、泳池、SPA等区域的设施维护与服务质量监督 2、制定并执行康体中心服务标准与操作流程，确保符合酒店品牌要求 3、定期检查设施设备运行状况，协调工程部完成维护保养工作 4、负责会员开发与维护，策划实施康体促销活动及会员增值服务 5、编制部门排班表，督导员工服务规范，处理客户投诉及突发事件 6、控制部门物资消耗，合理管控运营成本 7、定期组织员工专业技能培训，提升团队服务水平 【岗位要求】 1、具备2年以上高端酒店或会所康体中心管理经验，熟悉健身器材维护保养 2、掌握基础急救知识和泳池水质管理标准，持救生员证或相关资质优先 3、具备优秀的服务意识与客户管理能力，能妥善处理各类客诉 4、具有较强的团队管理能力和培训指导经验 5、身体健康，能适应弹性工作时间安排 6、对健身行业发展趋势有敏锐洞察力，具备活动策划能力

岗位职责： 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 4、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 5、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈，与客户保持良好持久的可发展战略。 6、完成自己的经营业绩，并带领和培养好所管辖范围内的同事完成经营业绩。 7、擅长对内部进行销售类培训。 任职要求： 1. 收悉珠三角地区的销售市场及市场渠道，适应韶关市场的工作。 2. 度假酒店高级销售经理或者销售副总监、或市场销售副总监的工作经验一年以上。 3. 具有较强的市场营销能力及产品研发能力、能承受销售的工作压力。 4. 有较强的沟通协调、谈判能力及领导力。 其他要求 国际联号工作经历： 度假酒店工作经历：优先 语言能力：英语-一般 计算机能力：良好 年龄要求：30-40岁

岗位职责： 1.定期察看房间状态以便于支配空房间的数量/房型； 2.检查预抵客人的信件,包裹及传真,确保在客人抵达酒店时适时地将物品递交给客人； 3.和夜班交班，跟进交班本上尚未完成的纪录； 4.关注每位来到前台的客人以及打电话来前台客人的需求、建议和问题，确保给予每位客人满意的服务并做好各项纪录； 5.培训新员工。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，领班1年以上，主管2年以上同类工作岗位经验； 2.熟练掌握前台opera系统，具备良好的英语沟通能力； 3.掌握前台工作知识并且熟悉前台日常运行； 4.性格开朗,头脑灵活,工作踏实,具有较强的服务意识和责任感； 5.工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

职位描述 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、掌握食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、部门负责人安排的其他工作。

岗位职责 1、严格遵守美工室各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 岗位要求 1、大专以上学历，经济、管理等相关专业，有1年以上同岗位工作经验。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。

· Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction · 确保 接听和转达所有与部门相关的信息，以保持既定标准并取得客户的满意。 · Receives, records, and distributes various reports · 接收 、记录并分发各种报告 · Receives, records, and transmits guest requests accurately · 准确接听 、记录并传达客人的请求  · Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies · 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况 · Maintains and update administrative data · 保持和更新管理数据 · Maintains  Mast key control · 管理万能钥匙。 · Monitors lost property · 监管失物相关事宜 。 · Charge of Mini-bar and storeroom of housekeeping                                                                                     负责管家部的总仓及小酒吧。 · Prepare Min-bar daily consumption report, and distribute each floor mini-bar items according the consumption. Restock the housekeeping mini-bar to general storeroom.   · 准备小酒吧日销量报告，根据小酒吧销售单分配给各楼层服务员相应酒水，每日从饮品总仓领取酒水，将管家部小酒吧仓库的饮料补充到日存标准。 · Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair · 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮  · Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegate immediately · 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况 · Complies with hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personnel grooming and hygiene standards · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准 · Attends meetings and training sessions as required · 按要求参加会议和培训活动 · Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas of Housekeeping · 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才 · Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same · 遵守并执行客房部的各项标准和工作程序

· reets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every  opportunity   · 随时以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量用客人名字称呼客人。   · Registers and rooms all arrivals according to established procedures · 按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures · 详细了解部门标准及程序。 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation · 为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received · 维持现金流动，确保收到现金的准确性。 · Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange · 为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金。 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times · 通过保险箱服务，满足客人要求。 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. · 了解酒店所有的促销政策，如季节性的打包，宣传单上的促销内容，以及洲际酒店集团的促销政策。 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Duty Manager if he/she unable to assist · 处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或大堂副理。 · Be familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels · 熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 · Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service · 尽量让住店客人对你所提供的服务满意，在客人离开时，为客人留下良好的酒店印象。 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion · 完成审记报告，为审记做准备。 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems · 了解预定程序标准，其中包括：正确使用表格，怎样读电报、电子邮件、信息，怎样通过预定系统了解可供房间资源。 · Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand · 按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表。 · Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times · 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序。 · To handle the rebate, paid out /the account transferring. · 处理折扣，付款及账目转移。 · Base on Check list of each shift to complete task · 根据每日工作任务检查表来更好的完成工作 · Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related · 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 · Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。 · Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems · 详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。 · Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theaters, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events · 详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 · Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards · 按照酒店标准，确保表格、小册子的供给。 · Consult Log Book for information/request left by outgoing shift · 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。 · Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy · 按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 · Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests · 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 · Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed · 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 · Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy · 按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。 · Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file · 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 · Perform other duties as maybe assigned by superiors · 完成上级布置的其他工作

1.原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 Strong sense of principle, professional agement a lity ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 2.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 Have a strong sense of responsi lity and learning a lity,a good team spirit of collaboration 3.在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客，使用技能和个人的社交技巧使客人获得的体验。 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience using technical and individual social skills. 4.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.

· 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 · Records all entries on traffic sheets · 将所有条目记录到电话单上。 · Assists guests with international calls and directory queries · 协助客人处理国际长途和号码查询。 · Calls guests by name whenever possible · 尽量称呼客人的姓名 。 · Pages staff member when requested · 如有需要，对工作人员进行呼叫。 · Abides by principles of guest privacy · 遵守保护客人隐私的原则 · Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor · 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 · Report on logbook daily · 每日记下工作日志。 · Bill call costs · 提供电话费单据。 · Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers · 熟悉当地电话表以及常拨号码。 · Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations · 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · Advises defects on switchboard equipment to Supervisor · 向主管汇报总机设备出现的问题。 · Maintains a clean work environment · 保持工作环境的清洁。 · Attends to all guest queries and requests promptly · 及时处理客人的所有问询和要求。 · Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system · 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard · 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 · Maintain Hotel Information · 保管酒店相关信息。 · Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies · 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 · Do reservation job when Reservation Department is duty off. · 在预订部不当班期间承接预订工作。

Responsible for receiving and ensuring correct delivery of guest’s lu age to and from rooms, airport and cars and assists all guests with inquiries and requests. The Bell performs various errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction. 负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车，并对客人的问询和申请提供协助。 行李员需要从事各种各样的杂务，以满足客人的需要，保证其舒适和满意。

现招聘西厨房厨师主管（热菜、冷菜），欢迎应聘！ 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：开胃菜、小菜、沙拉和三明治 3.在开餐准备工作中发挥组织能力。4.制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致；装饰、切片和装盘 5.按照地方风味制作炖菜，做汤 6.制作地方口味的咖喱食品，制作地方口味的米饭 制作地方口味的面条 7.制作和摆放自助餐，储存自助餐食品 8.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 9.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 10.与员工建立并保持良好的工作关系 。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加并参与每日例会及其它会议。 11.清洁并整理工作区域。 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。确保符合集团食品安全管理系统的标准。 任职要求 1.需具有至少2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.拥有解决问题和培训的能力。

岗位职责 1.协助经理完成落实中餐厅各个时期的工作任务。 2.协助制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施 3.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验；  2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级人员的积极性。 4.熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。

1、规范操作执行：严格按照每日食谱和操作规程进行食品加工，确保食品安全； 2、烹饪质量提升：持续提升烹饪技术水平，确保饭菜质量稳定，注重营养搭配和口味调配，满足员工多样化用餐需求，定期收集员工反馈，及时调整菜品口味和品质。 3、菜品创新管理：合理规划菜品结构，不断丰富饭菜花色品种，根据季节变化和市场供应，适时调整菜谱，兼顾不同员工的饮食习惯和特殊需求。 4、卫生安全管理：严格执行厨房卫生标准，确保食品加工过程安全，保持工作区域、设备设施及个人清洁卫生，定期参与食品安全培训，提升安全意识。 5、成本控制管理：合理使用原材料，减少浪费，有效控制成本；做好食材验收、储存和使用管理，优化加工流程，提高工作效率。 6、设备维护保养：熟练掌握厨房设备性能和操作方法，定期进行设备清洁、保养和维护，发现设备异常及时报告并协助处理。

工作职责： 1. 负责酒店布草、客衣及员工制服的分类、清点、洗涤、烘干、熨烫和整理工作； 2. 严格执行洗衣房操作规程，确保设备安全运行，及时报告设备异常情况； 3. 按照卫生标准清洁工作区域，保持洗衣房环境整洁有序。 任职资格： 1. 具备中技（中专/技校/职高）及以上学历； 2. 具有1年以上酒店或大型洗衣机构相关岗位工作经验； 3. 熟悉各类织物材质特性及洗涤流程，掌握基本的污渍处理方法； 4. 工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作能力； 5.有深圳市公共场所从业人员健康证，符合当地政府健康证相关要求。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。