1、在总厨的指导下，制定厨房出品菜肴规格和操作标准。 2、参与研究开发新品种及食品推销活动 3、依据部门规定的本点食品成本率标准，控制厨房综合食品成本率 4、做好食品留样记录，交接班记录，油烟灶清洗记录。 5、坚持质量标准，督导厨师的菜式投料和技术操作。 6、不断推出新菜式，每月更新厨师长特选菜单， 7、对于客人投诉的菜肴，要当日给出书面汇报，及时找出原因和改进的方案。不断的提高菜肴质量。 8、负责本部门员工的培训工作， 9、下班前检查好本部门的所有收档工作(水电气，卫生) 10、同相关班组保持沟通，相互协作 11、完成上级指派的其他任务

1.擅长OTA/Digital 方向， 2.能熟练掌握OTA/Digital，例如飞猪/美团/携程/抖音等各类后台系统的管理和维护； 3.接受有经验者晋升；

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。

1. 负责维护和发展与忠诚客户的关系，通过定期沟通、回访及个性化服务，提升客户满意度和忠诚度。 2.深入了解客户需求，为客户提供专业的金融产品和服务建议，协助客户完成产品购买及后续服务流程。 3.跟踪客户使用产品的情况，及时解决客户在使用过程中遇到的问题，确保客户体验顺畅。 4.收集并分析客户反馈，为产品优化和服务改进提供有价值的建议。 5.参与制定并执行客户忠诚度提升计划，通过组织客户活动、提供专属优惠等方式，增强客户粘性。

【岗位职责】 1、负责酒店电商平台（包括但不限于OTA平台、抖音、官网、小程序等）的日常运营管理，制定并执行线上销售策略，提升转化率和销售额； 2、监控和分析电商平台数据（如流量、转化率、客单价等），定期输出运营报告，优化运营方案； 3、策划并执行线上营销活动（如促销、直播、会员活动等），协调相关部门确保活动落地； 4、维护与OTA平台（如携程、美团等）的合作关系，争取资源位和推广支持； 5、优化酒店线上产品展示（图片、描述、价格等），提升用户体验和品牌形象； 6、跟踪行业动态和竞品动向，提出创新性运营建议，推动业务增长。 【岗位要求】 1、熟悉电商运营逻辑，具备较强的数据分析能力和市场敏感度； 2、擅长活动策划与执行，能独立完成营销方案并推动落地； 3、具备良好的沟通协调能力，能与市场、销售、前厅等部门高效协作； 4、对酒店行业或OTA平台运营有经验者优先； 5、结果导向，抗压能力强，能适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格策略制定及优化； 2、监控OTA平台数据，分析市场趋势及竞对动态，制定并执行销售策略以提升酒店曝光率和转化率； 3、与OTA平台保持紧密沟通，协调资源争取流量支持及活动推广机会； 4、处理OTA渠道的订单问题及客户投诉，确保服务质量与客户满意度； 5、定期输出销售数据报告，评估渠道表现并提出改进方案； 6、协助完成部门销售目标，配合其他渠道销售团队完成整体业绩。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台运营规则及操作流程，有酒店行业相关经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并制定解决方案； 3、优秀的沟通协调能力，能与内外部团队高效合作； 4、责任心强，能承受工作压力，适应快节奏工作环境； 5、对市场敏感，具备创新思维和主动学习能力。 6、具备英文沟通能力，能够适应倒班工作。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.高中以上文化程度；三年以上同岗位工作经验；  2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 包吃包住，五险一金，月休六天，每天工作八小时，加班补薪或补钟，生日礼物，节日福利，培训发展空间好，食宿在酒店范围内，安全舒适，空调WIFI一应俱全。领导NICE，团队氛围好，帅哥美女多。语言津贴，学历津贴，形象津贴等。

岗位职责 1.负责市场渠道开拓与销售工作，执行并完成公司产品年度销售计划； 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对； 3.组织本组组员对新市场进行开发； 4.管理开发好自己的客户； 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事景区销售、酒店销售、旅行社销售的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.飞书效率先锋、有数字化办公工具使用经验者优先。

岗位要求：厦门协议公司方向销售经验者优先。 ————————————————— · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取大的利润。 · 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 · 销售酒店的所有设施。 · 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 · 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 · 指导和进行市场调研和分析。 · 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 对客户进行拜访。 · 招待客户。 · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 · 及时与运营部门进行沟通。 · 起动和筹备业务招标工作。 · 评估市场销售数据。 · 协助新产品和服务的准备工作。 · 协助评估市场销售活动。 · 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 · 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 · 与广告机构保持联系。 · 宣传品的库存控制。 · 设计宣传品内容。 · 及时进行广告设计的说明工作。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

职位要求 同时具备咖啡师及调酒师经验优先！！2年及以上手冲咖啡师工作经验鉴别咖啡豆，根据其产地和特性，拼配不同口味使用多种方法（意式、手冲、冷萃等）制作咖啡饮品保养和清洁咖啡设备掌握经典鸡尾酒及部分创意特调制作维护工作区域的卫生具有良好的沟通交流能力，有服务意识和团队合作精神工作态度积极、热情热爱咖啡，具有基础的咖啡知识负责吧台的组织、指挥、运转管理工作收集客户对产品的反馈并改进提高

岗位要求 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 备注：无夜班！！！

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.女性，初中以上学历。 2.身体健康，相貌端正。

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访及回签销售协议，在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向部门负责人提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 7.完成每月的销售目标考核。 岗位要求 1.大专及以上文化程度；相关岗位工作经验。 2.熟悉酒店领域的销售工作。 3.有广州南沙/番禺区商务酒店经验优先。 4.有较强的团队合作意识。  5.熟悉市场销售部的业务。 6.具有良好的公关和社交能力。 7.形象气质较好。

【岗位职责】 1.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3.负责安排管事部员工的工作班次。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有中专及以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛有一定抗压能力。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，报送财务总监。 【岗位要求】 1、专科学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责 1.监督和指导接待以及预定工作； 2.确保接待重要客人和贵宾的特殊服务； 3.协助客户关系送重要客人并注意问候,仪容仪表； 4.促进提高酒店销售和设施效率； 5.熟悉酒店所有紧急措施程序. 岗位要求 1.大专以上学历 2.2-3年以上工作经验

岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务 岗位要求 1.3年以上高星级酒店工作经验，2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.大专以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。

岗位职责1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。10、主动参与，完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。16、遵守酒店酒店的员工守则。17、遵守酒店酒店的政策及程序。18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。19、完成上级交给的其他任务岗位要求1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。2、掌握应用销售及前台的电脑系统。3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。4、能够掌握和理解市场和竞争。5、良好的人际交往和沟通技巧。6、独立工作和团队工作的能力。

工作范围 Establish a strongcorporate base among supporting corporate accounts by offering sufficientservice and attention to them. 关注酒店主要客户并提供全方位的服务以建立强大的客户资源。 主要职责 Maintain good relationship and extend attentiveservice to the existing and potential accounts. 与现有及潜在客户保持良好的关系并对其加强关注。 ·Research and report upon market trends and marketintelligence. 对市场形势及情况进行调查并及时汇报。 Update internal filing system to have a betterunderstanding of each account’s production potential and needs. 掌握有关商务客户的产量，并及时更新客户资料。 Achieve targets set for corporate sector. 完成销售总监布置的销售目标。 Attend all promotional functions hosted by thehotel. 关注集团下属各酒店及竞争对手酒店的促销活动。 Complete other duties as assigned. 完成分配的其他任务。

岗位职责： 1.全面负责酒店宴会和会议统筹，展示会议室的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4.与宴会经理和宴会厨师长沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5.与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求 1.具有国际联号酒店宴会销售岗位工作经验； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.大专及以上学历，擅长英文口语和书写。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化的销售方案，提升客户满意度； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定相应的销售策略； 5、协助策划并执行酒店的市场推广活动，提升品牌影响力； 6、协调酒店内部资源，确保客户需求得到及时响应和高效处理； 7、定期提交销售报告，反馈市场情况及客户需求变化。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够与客户建立良好的合作关系； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏的工作环境； 4、对酒店行业有基本了解，熟悉酒店产品及服务流程者优先； 5、具备团队合作精神，能够与各部门有效协作； 6、工作积极主动，责任心强，注重结果导向。

岗位概述： 当班时管理前厅部工作并提供对客服务，在饭店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。 职责义务： 1.查看当日抵店客人报表，确认贵宾、常规客人、万豪旅享家会员、常住客人、团队客人以及特别要求，并通知有关部门。 2.与所有部门保持良好的工作关系。 3.熟悉前厅部工作标准及程序。 4.检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 5.按照酒店的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入住的情况。 6.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 7.维持对饭店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 8.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助。 9.维持对饭店相关公司計划的高度了解。 10.维持对万豪旅享家会员计划的高度了解，确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员。 11.协助解决财务问題、争议、丢失的备分等。 12.熟悉顾客体验指数，以此为要求不断监督员工表现。 13.协助部门的培训和评估。 14.积极思考对部门和饭店有利的建议和系统。 15.尽可能用最好的方式代表饭店管理层处理与客人有关的一切事宜。 16.处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足。 17.在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论。 18.欢迎贵宾、万豪旅享家会员、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间。 19.对医疗要求和紧急事件做出快速反应。 20.协助调查和解决客人的投拆。 21.维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。 22.在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店等等。 23.负责饭店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作。 24.作为饭店紧急行动队的一员，了解饭店关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序。 25.当有关部门的领导没空时协助其它部门解决问题。 26.在各服务区域进行协调。 27.解决争端。 28.约束员工遵守纪律。 29.协助准备员工排班。 30.协助员工的培训和发展。 31.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 32.指导员工表现。 33.向客人提供优质服务。 34.确保客人需求和合理要求被满足。 35.通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。 36.采取合适的行动解决客人的投拆。 37.使用促銷和建议性的销售技巧销售饭店和威斯汀的产品与服务。 38.维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施。 39.坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 40.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 41.依照饭店要求记录安全日志和事故记录。 42.保持维护所在工作区域的高度整洁。 43.确保所有报告和服务都按时完成。 44.在工作中遵循威斯汀品牌标准。 45.遵守饭店的工作政策及程序，遵守万豪商业行为准则以及员工手册中的条款。 46.完成你上级交待的其它任务。 47.本岗位有义务和职责给予运营部门的支持，积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 48.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律，严格遵守酒店现金政策。 专业知识技能： 1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2.良好的英语能力 3.良好的管理技能 4.良好的沟通技巧 5.良好的组织以及解决问题的能力 6.良好的财务知识 教育： 具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑 经验： 至少三年以上前厅部主管工作经验 其它技能要求： 1.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度 2.良好的培训以及展示技巧

工作职责： 1. 负责高级宴会项目的整体销售与推广，制定并执行销售策略，确保销售目标的达成。 2. 拓展并维护客户关系，与客户建立长期稳定的合作，提供个性化的宴会解决方案。 3. 协调内部资源，包括餐饮、场地布置、娱乐等，确保宴会活动的顺利进行与高质量执行。 4. 监控市场动态，分析竞争对手，为宴会销售提供市场情报与策略建议。 5. 组织并参与宴会销售活动，包括展会、推介会等，提升品牌知名度与市场份额。 6. 定期汇报销售业绩，分析销售数据，为管理层提供决策支持。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 3年以上宴会销售或相关领域工作经验，有高级宴会销售经验者优先。 3. 具备良好的市场分析与判断能力，能够准确把握客户需求与市场趋势。 4. 出色的沟通与协调能力，能够与客户及内部团队有效沟通，确保项目顺利执行。 5. 具备较强的抗压能力与团队协作精神，能够在快节奏环境中高效工作。 6. 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PPT等，具备良好的数据整理与分析能力。

【岗位职责】 1. 负责餐厅酒水区域的日常运营管理，确保各营业时段酒水服务顺畅。 2. 制定和执行酒水出品标准、服务流程和酒水管理制度。 3. 负责酒水库存申购、盘点与成本控制，减少损耗和浪费。 4. 负责吧台及酒水区域的卫生、设备维护和安全管理。 5. 处理客诉及各类突发事件，收集并反馈客户意见。 6. 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 中专/高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 3年以上餐饮/酒吧工作经验，其中至少1年酒水管理或领班经验。 3. 熟悉各类酒水知识与服务流程，具备一定的调酒技能和成本意识。 4. 具备良好的沟通、协调与应变能力，能处理客诉和团队问题。 5. 责任心强、执行力强，仪表端正，符合餐饮行业形象要求。 6. 具备基础英语会话能力者优先（高端酒店或涉外场所）。