岗位职责： 1.保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 2.根据人手情况，营业情况，季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求。 3.根据现实情况优先安排某些预防维护计划，例如酒店重要运行设备。 4.按年度维修保养计划，安排电气系统、空调系统、消防系统、厨房设备和洗衣设备的预防性维修工作，并记录。协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 5.负责酒店内强电设备的正常运行和日常维护，处理电气设备的一些疑难故障。 6.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量 7.在紧急情况下执行饭店紧急情况处理程序。 8.协助部门做好用电、暖通、消防等安全工作。 9.完成总工程师安排的其它工作。 岗位要求： 1.具有全面的工程技术知识和维修机电系统的技能。 2.具有工程相关专业证书或相关学历。 3.相同岗位工作两年以上或五年以上主管工作经验。具有国际连锁饭店工作经验优先。 4. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、监督和指导员工正确使用和维护清洁设备、工具，并进行餐具清洁 3、餐具清洗，保证餐具的干净卫生 3、制定并执行清洁卫生标准和流程，确保酒店各区域卫生达标 4、管理清洁用品和设备的库存，控制成本并确保供应充足 5、定期检查清洁质量，及时发现并解决问题 【岗位要求】 1、具备酒店清洁或相关领域工作经验者优先 2、良好的组织协调能力和团队管理能力 3、能够承受工作压力，适应轮班制度 4、注重细节，对清洁卫生有高标准要求 5、具备基础的设备维护和故障处理知识 6、良好的沟通能力和服务意识

- 五星级酒店客房部工作经验- 工作认真、负责、有责任心- 有良好的服务意识- 热爱酒店行业

· 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards o 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order o 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy o 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name o 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do o 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book o 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 o Being attentive to guest requests o 周到的满足客人要求。 · Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards · 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 · Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations · 保持迎宾台的清洁。 · Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus · 保持所有菜单和饮料单的清洁。 · Assist with beverage service · 协助饮料服务。 · Assist with food service · 协助食品服务。 · Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials · 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · Ensure tables are cleared quietly and efficiently · 确保迅速且高效的清理餐桌。 · Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages · 安全的举餐盘使破损将到合理范围。 · Complete dockets accurately and clearly · 准确和清楚的填写收据。 · Maintain current information on all general activities of the hotel · 了解当前酒店所有的活动。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，及时更新房态信息 3、接收并妥善保管客人寄存物品，严格执行交接班制度 4、处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 5、维护前台区域整洁，确保服务台面资料摆放规范 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力 2、能适应倒班工作制（含夜班），节假日轮岗 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、具有服务意识，应变能力强，能妥善处理客人诉求 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验可培训上岗

1.根据菜谱与上级的工作任务分配，负责进行主食的加工制作工作，主要为中式面点，包含但不限于馒头，米饭，花卷、包子及各种饼类等； 2.负责个人所承担各区域设施设备工具的卫生清洁、使用操作与维护、安全等工作。 上班时间：04：00-13:30，薪资3500-5000，具体看个人手艺

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后整理2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌面清洁3、掌握菜单内容及食材特点，为顾客提供专业点餐建议 4、处理顾客用餐期间的合理需求及突发情况 5、配合厨房及吧台完成出餐流程优化 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务意识，有西餐服务经验者优先 2、形象端正，普通话流利，具备基础英语交流能力 3、能适应早晚班轮换制，周末及节假日正常排班 4、具备团队协作精神与服务热忱 5、学习能力强，能快速掌握西餐礼仪及服务流程

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理和整理餐具、桌椅及其他设施； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供专业的菜品推荐及解答相关问题； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保顾客满意度； 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后的整理工作； 6、遵守公司服务标准及操作规范，维护餐厅形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应长时间站立工作及一定的工作强度； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、工作时间灵活，能够适应晚班及节假日排班。

洗碗干净整洁出手快

【岗位职责】   1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪标准   2、根据厨师要求及时完成配菜工作，保证出菜速度和菜品质量   3、维护厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准   4、协助厨师进行简单的烹饪操作和菜品装盘   5、定期检查食材库存，及时补充所需原料   6、正确使用和维护厨房设备，确保操作安全   【岗位要求】   1、身体健康，能适应厨房高温环境和站立工作  2、具备基本的刀工技能，熟悉常见食材的处理方法   3、工作细致认真，有责任心和团队合作精神   4、能接受餐饮行业的工作时间安排   5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗   6、遵守厨房操作规范，具备基本的安全意识

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈问题并配合解决，提升顾客满意度； 5、遵守公司服务标准及操作规范，确保食品安全与卫生要求达标； 6、配合团队完成其他临时性工作任务，如库存盘点、活动支持等。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏，包括站立、走动及搬运物品等体力要求； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作，共同完成工作任务； 4、学习能力强，能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无不良嗜好，遵守公司规章制度，服从工作安排； 6、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈问题并配合解决，提升顾客满意度； 5、配合后厨及团队其他成员完成工作任务，确保餐厅运营有序进行； 6、遵守公司规章制度及服务标准，执行上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏，包括站立、走动及搬运物品等； 3、具备团队合作精神，能与同事和谐相处，共同完成工作任务； 4、学习能力强，能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无不良嗜好，工作态度端正，责任心强； 6、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】   1、负责饺子馅料的调配、和面、擀皮、包制等全流程制作工作，确保饺子品质符合标准  2、按照每日生产计划完成饺子制作任务，保证出品效率与卫生安全   3、维护工作区域设备清洁，严格执行食品卫生安全操作规范   4、协助研发新口味饺子产品，参与制作工艺优化改进   5、完成上级交办的其他后厨相关工作   【岗位要求】  1、具备基础面点制作能力，有饺子/面食制作经验者优先  2、能够适应餐饮行业工作节奏，体力良好可长时间站立操作  3、遵守食品安全规范，持有健康证（可入职后办理）   4、工作细致认真，具备团队协作意识 5、对传统面食制作有热情，愿意学习提升专业技能

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降本增效。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】   1、负责南昌拌粉的原料准备、配料搭配及制作，确保产品口味正宗、品质稳定；   2、按照标准操作流程完成拌粉的制作，保证出餐速度和卫生标准；   3、负责工作区域的清洁与消毒，维护厨房环境卫生及食品安全；   4、协助清点食材库存，及时反馈原料需求，避免浪费；   5、配合团队完成每日备餐、出餐及收尾工作，确保高效运营。   【岗位要求】   1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习南昌拌粉制作技术（无经验可培训）；  2、手脚麻利，能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力；  3、注重个人卫生，有食品安全意识，无不良健康记录；   4、服从工作安排，具备团队协作精神，沟通表达清晰；  5、能适应早班或灵活排班（如需要），工作态度认真负责。

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传送，确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅菜品名称及台位编号，准确核对传菜单信息 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间，保持传菜通道畅通 5、配合厨房出菜节奏，合理规划传菜路线，提升服务效率 6、维护传菜区域卫生，执行餐厅5S管理标准 7、妥善处理传菜过程中的突发情况，及时向上级反馈 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-45周岁 2、2年以上餐饮行业传菜或相关岗位工作经验 3、能承受高强度工作节奏，单次可稳定托举5kg餐盘持续行走 4、具备基础菜品知识，能快速记忆50种以上菜名及台号5、身体健康，持有效健康证明，无传染性疾病 6、服从排班安排，能适应早中晚轮班工作制 7、具有团队协作意识，工作主动性强

岗位职责： 1、执行和维护厨房卫生标准，确保食材和菜品的质量； 2、协作厨师进行烹饪活动，包括但不限于食材准备和菜品制作； 3、保持工作区域的清洁和整洁，遵守相关的食品安全规范； 4、参与餐点的前期准备和餐后的清理工作，以提高顾客的用餐体验。 任职要求； 1、具备良好的团队合作精神，能够适应变化的工作环境。； 2、1年以上厨工的工作经验； 3、具有积极的工作态度，责任心强，能够遵守公司的规章制度； 4、愿意接受新的技能培训，不断提升个人的烹饪技能和食品安全知识。

岗位职责： 1、为客户提供餐厅内优质的餐饮服务； 2、确保服务流程符合餐厅标准； 3、与客户有效沟通，理解并满足客户要求； 4、配合团队成员，保持服务效率和质量； 5、及时处理客户反馈和投诉，确保客户满意度。 任职要求； 1、具备良好的沟通技巧，能够有效处理客户事务； 2、1年以上服务员的工作经验； 3、具有团队合作精神，能够与同事协同工作； 4、对餐饮行业有一定的了解和热情； 5、能够处理各种突发状况，确保客户体验。

  做好宾馆日常维修工作

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 要求：男性，有酒店物品或食品采购经历

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作； 2、必要时或在主管的指导下，及时了解客户需要，协助做好客户反馈，并及时调整满足客户需要； 3、要时与其他部门沟通合作，为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务； 4、进行各种热菜的制作、烹饪、上餐和存储工作。 岗位要求： 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书及1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 2、具备酒水调制技能，并协助经理开发新菜单和酒水单； 3、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，负责将所有投诉进行记录和跟进解决； 4、控制每日成本和库存管理。 岗位要求： 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历； 2、2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑； 3、具有解决问题和培训的能力。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，沙滩吧服务知识，掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。