1. 负责每天厨房生产量预测以及工作班次安排。 2. 组织保持高效率的厨房生产班子，参与制订厨房职工招聘计划。 3. 制订和实施控制措施，使食品质量，份量始终保持一致。 4. 负责每天厨房业务检查和监督，合理使用人力和分派任务。 5. 不断提高食品，改进菜肴外观，以出我的技艺启发、培养员工钻研学习厨艺的兴趣。 6. 负责控制食品成本， 正确预测生产量和领料量。 7. 负责训练并保持精良的厨师队伍及时提拨有才能的职工。 8. 协助行政总厨设计，改进菜单，使之更有吸引力， 以助推销。 9. 不断提出改进食品采购方法的建议，负责收集、修改、创新各种菜谱。

【岗位职责】 1、负责酒店管事部的日常运营管理，确保餐具、厨具、设备等物品的清洁、消毒、存放符合卫生标准； 2、制定并执行管事部的工作计划，合理安排员工班次，监督工作流程，提高工作效率； 3、管理管事部物资，包括餐具、清洁用品等，定期盘点并控制损耗，确保库存充足且合理使用； 4、培训并指导管事部员工，提升其专业技能和服务意识，确保团队工作质量； 5、与其他部门（如餐饮部、厨房部）保持良好沟通，协调解决运营中的问题； 6、检查并维护管事部设备，确保其正常运行，及时报修或更换故障设备； 7、落实酒店卫生与安全管理制度，确保工作环境符合相关法规及酒店标准。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部或后勤管理经验者优先； 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全管理规范； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效分配任务并监督执行； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作。

【岗位职责】 1、负责酒店空调系统的日常运行管理，确保设备安全、稳定、高效运转 2、制定并执行空调设备维护保养计划，定期检查系统运行状况 3、及时处理空调系统突发故障，组织应急抢修工作 4、监控能源消耗情况，提出节能降耗方案并实施 5、管理空调维保团队，分配工作任务并监督执行 6、建立完善设备档案和维护记录，定期提交运行报告 7、配合其他部门做好相关设备的协调管理工作 【岗位要求】 1、熟悉空调系统原理及操作流程，具备独立维修能力 2、掌握制冷、暖通等相关专业知识 3、具备较强的故障判断和应急处理能力 4、能熟练使用各类空调维修工具和检测仪器 5、工作认真负责，具备良好的团队管理能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑 7、能适应轮班工作制，具备较强的工作抗压能力

Pudong Shangri-La, Shanghai Pudong Shangri-La, Shanghai is located on the famous Huangpu River in Shanghai’s vibrant Lujiazui financial district, directly opposite the historical Bund. Guests can walk from the hotel to the Oriental Pearl TV Tower, SICEC and IFC Mall. The hotel offers 10 restaurants and bars, such as Gui Hua Lou, a Chinese restaurant, French restaurant Jade on 36 Restaurant which boasts panoramic view of the Bund, and buffet restaurant Yi Café. • 950 rooms and suites • Signature family rooms featuring licensed products and amenities from Paul Frank and Pan coat • Approximately 500 shopping, dining and entertainment outlets around the hotel We are currently looking for a Director of Business Development - MICE to join our Sales & Marketing team. As a Director of Business Development - MICE, we rely on you to Handles groups with more than 10 rooms for assigned markets. Oversees the day-to-day sales activities of the Convention Sales Managers and coordinators with specific responsibilities for directing sales and training. Leads the Convention Sales Team in implementing action plans and in accomplishing goals set forth in the Marketing Plan. We are looking for someone who: Preferably has relevant experience with an international luxury hotel Is self-driven, goal-oriented, willing to challenge the status quo Upholds professional values, ethics and integrity at all times Excellent presenter and communicator Thinks outside of the box Enjoys crafting creative and best-fit solutions Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) Has strong interpersonal and communication skills By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection)

【岗位职责】 1、全面负责早餐时段的餐厅运营管理，确保服务流程高效、有序，达到希尔顿品牌服务标准。 2、监督早餐菜品出品质量、摆台标准及食品卫生安全，定期检查设备设施维护情况。 3、统筹安排早餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能。 4、处理客人投诉及突发情况，及时反馈问题并制定改进措施，维护客户满意度。 5、控制早餐厅运营成本，包括食材损耗、人力调配等，确保预算目标达成。 6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告，提出运营优化建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上星级酒店餐厅服务或管理经验。 2、熟悉早餐运营流程及食品安全法规，具备HACCP或同类认证者优先。 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，有希尔顿系统工作经验者加分。 4、英语口语流利，可应对外籍客人基本沟通需求。 5、抗压能力强，适应早班工作（通常为5:00-14:00），节假日需轮岗。 6、熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及Office办公软件。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人，处理评论和问题，维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表，积极主动。 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

•直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 •向所有部门提供功能性支持和指导。 •按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 •对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 •就客人的需求做出反应并解决相关问题。 •对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 •在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 •保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 •定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 •协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 •监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 •为前厅部会议提供信息 。 •促进店际销售及推销酒店内的设施。 •检查结帐说明并监督客人信用情况。 •分析和批准打折相关事宜。 •分析房价差异报告以保证控制客房收入。 •在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 •熟知酒店紧急情况所有处理程序。 •确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。

【岗位职责】 1、 负责对中央空调及给排水系统、生产工艺系统方面的技术管理和维护维修提供指导； 2、对中央空调及给排水系统、生产工艺系统运行数据进行及时分析，形成专业报告； 3、及时发现专业设备方面存在的隐患，并进行有效处理，一旦出现突发事故，提供及时有效的解决方案，并对设备系统异常事故原因进行分析，撰写专业报告，提出预防措施，并跟进执行，直至问题关闭； 4、制订专业方面的预防维护性维修保养计划，并跟进执行； 5、管理和监督相关专业承包商的工作，并对维修保养工作进行最终验收； 6、在专业知识和技能方面，为员工提供相关培训； 7、针对设施设备运行情况，定期提出节能方案，经批准后，跟进执行； 8、负责整个运行团队的管理。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，制冷、暖通等相关专业毕业；3年以上本专业工作经验； 2、 熟悉HVAC各专业及系统设备原理及常见故障处理，具备系统分析、小型工程改造方案制订、设计、预算、施工管理能力； 3、具备空调系统运行能能耗分析及优化运行能力； 4、能使用各类办公软件；工作积极主动、热情待人。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、收集市场及竞争对手信息，分析行业趋势，为销售决策提供支持； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应； 7、完成销售合同签订、账款跟进及客户满意度回访工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能承受一定工作压力； 2、良好的沟通协调能力，善于维护客户关系； 3、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 4、对酒店行业有基本了解，有销售经验者优先； 5、能熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、形象端正，谈吐得体，具备一定的商务谈判技巧。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做定期更换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、5年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

Basic Function基本职责 Manage and drive the implementation of the hotel’s public relations and media plan to build brand and public awareness of the hotel and its facilities. 实施酒店的公关活动, 做好媒体宣传计划，为饭店的品牌树立良好的公关形象。   Job Specification工作要求 1.Creative writing skills. 创造性的写作技巧。 2.Extensive knowledge of Ad./Media Planning and printing/production process. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3.PC knowledge: Word, Excel, Web and basic knowledge of Desktop Publishing System. 电脑知识：Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 4.Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。  5.Good contacts with local press. 和当地新闻媒体的良好沟通。 6.Extensive experience in hotel work. 深厚的酒店工作经验。 7.Fluent in both written and oral English and Chinese. 中英文口语和书写流利。 8.With strong multi-media network. 拥有强大的大众传媒网络。 9.Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。

Basic Function基本职责 The incumbent is responsible for assisting the MarCom Manager and the Director of Sales and Marketing in all matters relating to public relations, advertising, direct mail, promotions and other marketing communications. 协助市场传讯经理和市场销售总监处理所有与公共关系、广告、邮件、促销和其它市场沟通相关的工作。 Job Specification工作要求 1. Knowledge in print production.了解印刷品及制作相关知识。 2. Must have photography skills，complete hotel shooting work.必须具备摄影技巧，熟练完成酒店产品拍摄。 3. Knowledge in Photoshop, InDesign, Illustrator, Flash.熟练使用Photoshop, InDesign, Illustrator, Flash等相关软件。 4. Creative and work independently.富有创造力，能独立完成工作。 5. Assit daily marcom work.协助市场传讯日常工作。 6. Video editing Knowledge would be a plus.具备视频编辑能力者优先。 7. Relevant work experience is preferred.有相关工作经验者优先。

您将确保客房始终处于良好状态——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的入住体验  •帮助宾客——如果有人需要牙刷或向您问路，您应该热情提供帮助  •及时向主管汇报客房服务进度，并在需要维修时立即提醒他们  •安全意识——始终遵守我们既定的安全规程，并在需要时佩戴防护设备   •条理有序——维护各种用品和便利设施，并尽量减少浪费   •物还失主——并记录任何遗失和发现的财物 •精神饱满——穿着工作服，展现自豪感    •其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  •监测和控制用品和便利设施，并尽量减少客房部各方面的浪费  •按照既定程序报告、上交和/或记录所有丢失和找到的物品  •发挥团队精神，按照酒店程序与其它部门沟通，确保卓越的品质和服务  •可能需要定期协助大清洁项目  •可能需要负责夜床服务

• Creation and execution of design concepts for the hotel’s promotional materials, collaterals, theme decor and other items based on specifications given on assigned subject 根据酒店的要求为酒店产品、活动发挥创意，设计宣传资料和相关作品。 •Take Photos for hotel product and activities as per the requirement. 为酒店活动、产品拍摄作品。 • Extensive knowledge of designing and art work production. Knowledge of printing process. Extensive knowledge of desktop publishing system operation.  熟练掌握设计软件的操作方法，具有丰富的设计、艺术、印刷工艺相关的知识。

【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3、反馈信息，保持联系及加强相关合作公司间合作。 4、修改有关报价信函、合同、推销文书。 5、执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，有五星酒店工作经验优先考虑。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情，有礼貌，性格外向、工作勤奋。

岗位职责： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求： 1.有1年以上客房工作经验优先。 2.身体健康，相貌端正，责任心强。 3.接受过正规客房服务工作培训优先。

【岗位职责】 1、负责销售部日常事务性工作；负责中心各种文稿的打印、发送，负责中心文件材料的领取。 2、负责销售部各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、负责日常管理工作，包括考勤登记、数据整理等工作。 4、协助销售处理客户咨询及售后服务事宜 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力和服务意识 2、有销售工作经验者优先，无经验可培训 3、能承受一定的工作压力，适应弹性工作安排 4、对游艇、高端休闲娱乐行业感兴趣 5、具备基础的办公软件操作能力

岗位职责： 1、负责酒店内设施设备的日常维护与检修工作； 2、根据部门安排完成岗位职责内的相关工作。

岗位职责： 1、按照市场传讯经理的指示，负责各类海报、宣推详情页、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品等设计与制作。 2、负责酒店相关活动的组织策划、拍摄及宣推。 3、协助传讯经理对各渠道进行维护、照片更新等。 岗位要求： 1、大专或本科学历，应届实习生，实习期不少于6个月； 2、形象良好，熟练掌握基本的设计软件及拍摄技巧，具备良好的文字编撰能力及审美意趣； 3、责任心强，服从工作安排。

岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和凯悦品牌标准 2.向客人推荐并服务菜品和酒水，为客人点单并结账 3.问候客人，处理评论和问题，提高顾客用餐体验和销售收入 4.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 5.保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通 6.维护良好的客户关系和提高个人的修养 7.良好的团队协作和沟通能力，积极主动为团队分担工作任务 8. 与同事保持友好协作的工作关系 岗位要求 1.二年以上酒店餐饮服务经验，五星级酒店经验者优先。 2. 熟悉餐饮服务流程和系统操作 3.具备良好的礼仪礼貌和服务意识

招聘岗位：楼层领班（主管级）1人 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping.  遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards. 确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 Assign daily task reasonably and monitor the quality and process.  分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 Updates status of rooms ready for occupancy.  更新可以入住房间的房态。 Manages inventory of stock to ensure adequate supplies. 管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应。 Inspects rooms, restaurants and lobbies to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment and makes recommendations to Housekeeping Manager. 检查客房、餐厅及大堂，以发现须要维修及更换的家具或设备，并向客房部经理提出建议。 Directs and assists in assigning work to cleaning personnel. 指引和协助负责清洁的员工的工作任务。

任职条件： 1、20-30周岁，男女不限 2、学历 大专以上（可接受应届生） 3、有1年工作经验【四星/五星酒店工作经历，有国际品牌酒店经历】学历      可适当放宽。 身高：男 170cm 及以上；女160cm及以上 福利： 1、月休6-8天，享有国家法定节假日。 2、加班补贴，提成另计。 工作时间： 三班倒（月休6-8天），早班：7:30—16:00；中班：15:00—23:30；晚班23:30—7:30 岗位概述： 1. 确保自己的服饰、发型、淡妆、装饰等仪容仪表方面全部符合华美达品牌要求； 2. 随时保持前台工作区域的整洁和有序； 3. 查看交班记录并签字，了解上一班次的移交事项，负责跟进处理并备注和回复完成情况； 4. 主动与前台主管沟通，分担任务，执行主管安排的其他工作； 5. 查看邮件信息，及时分享内容，重要邮件需要打印出来并交班； 6. 全面了解标准的预订工作程序，含OTA后台程序； 7. 熟知所有特别促销活动，例如：季节性主题活动、常客优惠计划以及温德姆酒店集团忠实方案； 8. 随时关注预定预离情况，了解客情，能直接以姓名尊称酒店常客/VIP/长住客，尽量记住酒店客人的姓； 9. 熟悉酒店客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 10. 熟悉房间各房型及房价、房间特点、房间配置看，能熟练为客人介绍销售房间； 11. 熟练前台各项专业技能，能快速为客人办理入住退房等各项服务； 12. 熟练掌握酒店信息和城市信息，随时为客人提供咨询服务； 13. 能及时解决客人疑问，不能解决及时反馈汇报给前台主管或者值班经理避免客人投诉； 14. 做到微笑服务不仅让客人感受到受欢迎，同时显示了你自信的魅力。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，完成各类中式热菜、冷菜、汤品的烹饪工作； 3、协助厨师长进行菜品的研发与创新，定期推出符合季节和市场需求的特色菜品； 4、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，确保食品安全； 5、维护厨房设备的正常使用，保持工作区域的整洁与卫生； 6、遵守酒店的各项规章制度，配合团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、1年以上中餐厨房工作经验，熟悉各类中式菜品的制作工艺； 3、年龄25-40岁，身体健康，能适应倒班工作制； 4、具备良好的团队合作精神，工作认真负责，吃苦耐劳； 5、持有厨师职业资格证书者优先考虑； 6、对食材的选用、储存及烹饪有较深的理解，能独立完成菜品制作。

工作目标 负责实现自己的市场部分的客房，会议和餐饮的目标。代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。管理下属保证所有每日工作任务按时完成。手工或是用电脑保留和更新销售记录。管理与客人和第三方的沟通，建立对酒店的认识，确保遵守公司准则，并确保沟通符合酒店的总体目标和目标。 基本职责及责任 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 经常通过销售拜访，电话问候和其他市场渠道，维护所分配的客户，以得到新的生意  通过酒店的活动，发掘现有的和潜在的客户，并索求新的业务  从剪报、 会展日历更新、协会目录、 商贸出版物等搜索和汇总所有生意类型(如公司、 旅行社、 会议及宴会生意) 潜在客户的来源  研究和发现新的市场前景，并跟进以达到最大的市场份额 不断地对下属员工给予持续建议及支持。  代表酒店与客户进行协商，在不要越权的情况下， 尽可能地随时寻求最大化的高卖机会  对于客户的要求，要与相关部门保持联系和跟进。如前厅部、餐饮部和财务部  处理客人的任何致意和投诉。确保将这些信息正确地反馈到管理层，以便与相关部门进行沟通或改正  宴请招待对酒店有支持的或有预期消费的客户，以保持长久的的业务关系，并使其发展  参加主要的旅游活动和推广事宜(如行业展)，并为酒店产品进行销售推广(如客房，宴会及其他设施和服务) 在销售副总监的直接批准下， 做销售差旅计划。到主要市场区域， 特别是明确的市场区域内集中拜访客户。对销售副总监报告需要覆盖的潜力市场 出席每周的销售会议  与员工互动，积极征求员工的反馈意见，并以身作则和销售副总监一起参与特定市场的销售活动计划制定，并实现  引导客人参观酒店  充分了解竞争酒店，并经常进行调查。向管理层汇报他们的促销和市场活动，或任何市场策略  准确地更新客户相关信息的记录  在需要时，主持宴会活动之前的协调会和过后的讨论会  在开完宴会活动之后的讨论会后，向客人致电表示谢意，并同时发送感谢信函  处理(先遣)考察团所有方面的事宜，包括问讯， 协调以及它们的实行  负责跟进(先遣)考察团离店后事宜。如发送感谢信函，发展建立潜力客户的信息资料，为将来的生意机会做准备  为其他新世界/同派酒店做交叉销售  锻炼适应能力，完成其他所要求的任务  其他职责及责任 在本部门内以及与其他部门，都建立良好的工作关系  及时有效地按照酒店的标准与程序完成所有的工作及职责。以达到所有的本职工作的目标  面对酒店所有的来宾，客户及员工， 要保持职业上、道德上及态度上的最高标准  保守职业上的商业机密性  基于该职位为不定时合同制，因实际工作需要，超时工作（除节假日加班）作为管理职责的一部分，不另作加班计算  所需技能 熟知国际酒店的销售功能， 贯彻市场计划大纲中， 所有与相应市场有关的行动计划  熟知与销售部有关部门的功能及与销售部之间的工作关系 能计划及安排销售协商，并分析有关的营业额报告