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  • 客服

  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 4、具有星级酒店相关工作经验者优先; 5、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 天津 | 1年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、主要负责招聘工作。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域工作。 4、院校开发,实习生维护。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门日常考勤审核。 7、宿舍的分配及管理。 8、部门日常工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位或酒店一线运营工作经验1年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure the daily department management and coordinate front desk manager & front office manager delivering the brand promise. 前台员工负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 1. Greet guests at all times in a friendly and helpful manner, and try to know and address guests by name. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2. Register and arrange rooms for all visitors according to established procedures. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3. Familiar with department standard working procedures. 熟知部门标准工作程序。 4. Check in, check out and room move and ensure that all information is fully entered into the hotel computer system in accordance with the reservation 屡行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5. Maintain cash on hand limit and ensure accurate daily reporting of cash received. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 6. Cash personal and traveler's checks for hotel guests and assist in foreign exchange. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.A minimum of 1 year as Front Desk Agent in a similar size hotel 应具备在相当规模酒店1年前台工作的经验 2.Good in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力 3.Good communication  良好的沟通技能
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准 2、研发创新西点产品,定期更新菜单品种 3、控制原材料成本,合理管理库存 4、培训督导饼房员工操作规范 5、维护设备器具并确保工作区域卫生达标 【岗位要求】 1、具备基础西点制作技能(慕斯/挞类/面包等) 2、能独立完成装饰裱花及巧克力调温操作 3、了解食品卫生安全相关法规 4、具有团队协作意识及抗压能力 5、有星级酒店饼房工作经验者优先
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【可提供岗位】 1. 厨房帮工 2. PA保洁 【任职要求】 1、持有残疾人协会颁发的残疾人证,生活可以自理; 2、有从事酒店工作意向者优先考虑; 3、能吃苦耐劳,有责任心。
  • 成都 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 国际背景
    • 节日礼金
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Adherence to pre, during and post employment checklists 遵循聘用前,雇用期间和离职检查单。 Ensure Staff and Manager awareness of HR Policies and procedures 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 Ensure information relating to industrial instruments is readily available to all Staff and Managers 确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。 Assist managers in developing work practices that are in line with OH &S policies 协助经理制定符合职业健康与安全条例要求的工作程序。 Manage performance management system and cycle of recruitment, induction, training, development, and succession for Levels 10 - 8 and ensure process is adhered to for other positions 管理10-8级员工的绩效管理系统和招聘周期,入职培训,培训,发展和接班人计划,确保遵守工作程序。 Assist with line staff counseling and career management 协助员工的咨询和职业管理工作。 Assist line managers in the recruitment, induction, training, development, and succession for levels 3- 6. 协助经理3-6级员工的招聘,入职介绍,培训,发展和接班人工作。 Adhere to time frames established by Head Office 遵守总部设定的时间表。 Initiate programs which foster good work relations such as social club and consultative committees 建立倡导良好工作关系的计划如:社交俱乐部和顾问委员会等。 Maintenance of employee files 员工档案的维护工作。 Maintenance and administration of OH&S work place cases, as well as the management of rehabilitation programs 维护和管理工作中的职业健康与安全案件,并负责管理康复计划。 Data Base Management 数据库的管理 Manage standardized responses to correspondence 管理标准化的书信回复。 Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation through ongoing training 协助维护一套全面的,通用的,以顾客为中心的部门规范和程序,通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 Provides input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance 向员工提供工作指导、咨询,必要时对其进行批评处分,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. 具有本地人力和雇佣法的知识 Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 Good writing skills 良好的写作技能   Qualifications – 学历 Diploma in Human Resources, Training or Business Administration.  具有人力资源,培训或商业管理的毕业证书 Experience – 经验 1 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 前台

    4.2千-4.7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 接待
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 全面负责酒店重要政务接待、VIP 宴请及高规格会议的餐饮服务方案的制定与落地执行。 2. 精通政务接待流程与礼仪规范,能针对不同层级、不同地域的接待任务,设计个性化、精细化的服务动线与菜单建议。 3. 全程跟进制服整洁、摆台标准、上菜节奏、服务礼仪等每一个细节,确保服务流程零失误、高标准协调厨房与前厅工作,优化餐品出品效率及客户用餐体验。 4. 处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉并提升客户满意度。 5. 负责餐饮服务培训与绩效考核,提升员工专业技能与服务意识。 6. 定期检查设施设备及卫生状况,确保符合安全与卫生标准。 岗位要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 形象气质端庄大方,举止得体,符合政务接待要求。 3. 具有 5 年以上高星级酒店餐饮服务经验,其中至少 2 年以上同级别管理岗位经验。 4. 精通政务接待礼仪、座次安排、餐饮文化及涉外礼仪。 5. 熟练使用办公软件,具备良好的文书写作和方案策划能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织人员烹饪各种菜品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好制作质量关。 4、协助厨师长拟定出品成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、高中学历以上,基础的英语交流能力。 2、具有西厨房相关岗位管理工作经验2年以上。 3、熟悉西厨房日常管理与营运。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To ensure guests are provided with professional and courteous services according to brand standard. 根据品牌标准,确保客人收到专业而周到的服务。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Ensures the delivery of exceptional guest service at all times 确保始终提供优异的对客服务 3. Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Neat and pleasant appearance 仪表整洁 3. Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格 3. Oral and written fluency in English 熟练的英语口语及书面表达能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职,及时解决下级工作争议
  • 保安员

    5千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、需有驾驶证。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 贴心可靠
    • 妙趣横生
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Interview Line Associates 面试员工。 · Co-ordinate work experience programs 协调实习生计划。 · Manage the on-line recruitment through the Hotel Web Site 通过酒店网站管理在线招聘工作。 · Correct and timely placement of internal and external advertisements 正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 · Adherence to pre, during and post employment checklists 遵循聘用前,雇用期间和离职检查单。 · Ensure Staff and Manager awareness of HR Policies and procedures 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 · Ensure information relating to industrial instruments is readily available to all Staff and Managers 确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。 · Assist with line staff counseling and career management 协助员工的咨询和职业管理工作。 · Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 · Maintenance of employee files 员工档案的维护工作。 Ÿ Assist to manage the dormitory daily operation and linen inventory 协助对员工宿舍日常环境、物资进行监管 · Patrol or provide work support to operation departments or the branch-restaurant of the company according to the arrangement of Human Resources manager. 根据人力资源经理的安排至公司旗下分店或酒店各部门进行巡视或提供工作支持。 Ÿ Complete other tasks assigned by department manager/direct leader. 完成部门经理/直接上级交代的其他工作。 Ÿ The hotel reserves the right to adjust and update the job description of this position. 酒店保留调整和更新本岗位职责的权力。
  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 计划和准备执行所有餐厅厨房的高质量的食品和摆设,严格按照菜谱、标准和摆盘标准 保持厨房运营持续地提高,主持参加会议达到目标和保持顺畅地交流。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节性菜单。 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 对食品及厨房部门成本控制负责 追求厨房部门优异业绩 岗位要求: 烹饪相关专业教育背景 热爱烹饪、了解新的美食趋势、热衷于创作美食 良好的沟通能力与人际关系 自我驱动,目标导向,愿意挑战现状 始终坚持职业价值观、道德操守和诚信 有创造力并有能力领导变革 具有10-15年管理高星级酒店厨房经验,或米其林、黑珍珠等豪华餐厅主厨的经历。 良好的英语及本地语言的口语和书写
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助厨师长合理调节厨房内部的岗位 2、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率 3、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意 4、积极的学习和不断的创新菜肴 5、用虚心的态度去接受有建设性的意见 6、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货 7、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的       依据,确保部门的良好运营 8、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜      单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本 9、时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、       操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需       要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动 10、遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何          工作方法 1. Control stations within the kitchen. 2. Work closely with the stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low       levels of lost and breakages. 3. Effectively respond to guests’ requests. 4. Learn and adapt to changes. 5. Be receptive to constructive feedback. 6. Purchase for and control production. 7. Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and      supervisors. 8. Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members      under your supervision do so as well for the department to operate smoothly. 9. Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. 10.Check and follow-up on the assembling of ingredients and equipment for the ala carte menu,       daily menus and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion       control and costing at all times.
  • 西安 | 2年以上 | 本科
    岗位职责: 1. 负责审核酒店各类应收账款的准确性、完整性,核对收入系统与财务系统的数据一致性,确保账务无差异; 2. 定期与客户、合作单位及内部部门对账,跟踪未结款项并及时发起相应流程; 3. 审核应收相关凭证的合规性,确保符合财务制度及税务要求;归档应收台账及原始单据,确保资料完整可追溯; 4. 完善应收管理制度,优化审计流程。 胜任要求: 1. 本科及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2. 2年以上酒店行业应收会计、审计或财务相关工作经验,熟悉酒店收入流程; 3. 熟练使用办公软件、财务软件及酒店管理系统,具备中软系统操作经验者优先; 4. 熟悉会计准则、税务法规及酒店行业结算模式; 5. 具备较强的数据分析能力和风险敏感度;责任心强,注重细节,能承受工作压力;具备良好的沟通能力,擅长跨部门协作与客户谈判。
  • 救生员

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1.熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 大理州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为餐厅的运营负责人,您将全面监督餐厅的日常运营,为客人提供卓越的用餐体验。您将带领团队执行高标准服务流程,优化运营效率,控制成本,并维护餐厅的品牌形象和服务品质。 全面督导餐厅员工日常工作,精通各岗位职责并能随时补位。 优化人员配置,平衡宾客服务、运营需求与财务目标。 制定并实施餐厅销售提升策略。 运用卓越的人际沟通技巧领导团队,倡导理性商业决策,以身作则树立诚信典范。 制定明确的工作目标与执行计划。 建立高效的员工绩效管理体系。 统筹部门目标,确保运营效率最大化。 通过培训、督导及实操管理确保所有餐饮政策与标准流程的执行。 提供超越期望的个性化服务,提升客户忠诚度。 通过有效沟通洞察需求,提供个性化服务指导与即时反馈。 每日严格把控服务质量与标准。
  • 宜昌 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 全面负责西厨房的运营管理,包括菜单规划、菜品研发、成本控制及质量管理。 带领并管理厨师团队,制定工作标准与流程,监督厨房各岗位的执行与协作。 控制厨房运营成本,统筹食材采购计划、库存管理与成本核算。 确保厨房符合食品安全、卫生及消防安全规范,处理突发运营事件。 协调餐饮部门需求,策划并执行宴会、主题餐饮及季节推广活动。 岗位要求: 中专及以上学历,西餐烹饪相关专业背景,八年以上西厨房工作经验,其中三年以上厨师长或副厨师长管理经验。 精通西餐各菜系烹饪技艺,具备出色的菜品创新与菜单规划能力。 熟悉厨房成本控制、食品安全体系及现代厨房管理流程。 具备卓越的团队领导、沟通协调与压力管理能力,能高效组织大型餐饮活动。 能适应高强度工作及灵活排班,英语沟通能力良好,有国际品牌酒店经验者优先。
  • 镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报 ·          对以下各项的水平进行持续性的控制和分析: o    销售 o    成本 o    食物发放 o    食品的质量和外观 o    设施和设备的条件和清洁 o    市场工作 员工团队 ·          与员工建立并保持良好的工作关系。 ·          按需要召开简报会及其它会议,以取得最佳效果。 ·          按照管理日历的要求,参加并参与其它会议。 ·          按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 ·          在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 ·          协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作,并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 ·          协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 ·          协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 ·          协助行政总厨制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 ·          协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 ·          与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的库存。 ·          协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准。 ·          参与酒店收益计划和市场项目的准备工作。 ·          监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·          积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 ·          依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的标准。 ·          组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·          完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 ·          随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 ·          确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·          确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·          准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·          监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 ·          通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·          和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验 ·          按照部门的规范和程序提供标准的食物。 ·          与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·          依照洲际酒店集团指导方针,协助行政总厨一起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 ·          对客人满意度的水平进行持续性的控制和分析。 企业责任 ·          承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐及宴会厨师长全面负责厨房日常运营管理工作,确保出品质量与食品安全标准; 2、根据中餐和宴会预订情况统筹食材采购计划,合理控制厨房成本与库存管理; 3、研发符合酒店定位的特色中餐及宴会菜品,定期更新季节性菜单; 4、督导厨房团队规范操作流程,落实5S管理体系及卫生标准; 5、组织员工技能培训,提升团队烹饪技艺与服务配合意识; 6、协调宴会部完成VIP接待及大型活动餐饮保障工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪工艺与营养、酒店管理相关专业优先; 2、5年以上星级酒店中厨房管理经验,2年以上副厨师长任职经历; 3、精通川粤菜系制作,具备高端宴会菜品设计能力; 4、持有中级以上厨师职业资格证,熟悉HACCP食品安全体系; 5、能独立编制标准菜谱,擅长成本核算与毛利控制; 6、具备较强的团队管理能力与突发事件处理经验。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 Follows Atlantis Quality Standards and procedures within his operation 遵守亚特兰蒂斯的质量标准和程序 ▪ Assists supervisor/team leader in best practice and continuously seeks to improve existing standards and procedures and communicates the same to higher level 在工作中协助主管和领班并不断提高目前的操作流程和标准程序 ▪ Handles operating equipment and furniture with care 小心处理营运物品及家具 ▪ Responds attentive and assertive to guest needs in appropriate manner and time or as per standard 在合适的时间,按照合适的方法或按照标准回复客人的需求 ▪ Maintains assigned tables, clears and removes plates as per needs, serves drinks and food as per standard 根据需求布置桌子,清理和收拾餐盘,按标准提供餐饮服务 ▪ Maintains clean and impeccable order in the working areas 工作区域保持干净整洁有序 ▪ Be updated with food and beverages knowledge required to carry out duties 更新餐饮知识并在工作中运用 ▪ Supports Team Leaders in the sections when needed 在需要的时候支持领班工作 ▪ Provides a link between kitchen and service areas 在厨房与厅面间起到桥梁的作用 ▪ Provides table and/or counter service of alcoholic/non-alcoholic beverages 在餐厅或吧台提供含/不含酒精的饮料 ▪ Consistently monitors quality of food and beverage being served and report any issue to the team leader/supervisor or assistant outlet manager. 始终如一检测食品饮料的质量,并向上级及时反馈 ▪ Must have basic food and beverage knowledge 必须具备基本的餐饮知识.
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、设备等货物的验收、入库及登记工作,确保收货流程规范、准确; 2、核对送货单据与实物是否一致,检查货物质量、数量及规格,发现问题及时处理并上报; 3、与供应商、采购部门及使用部门保持良好沟通,协调解决收货过程中的问题; 4、管理收货区域,确保货物分类存放、标识清晰,保持环境整洁有序; 5、定期盘点库存,确保账实相符,协助完成月度、季度库存报表; 6、监督并执行酒店收货相关制度及流程,提出优化建议以提高效率; 7、配合财务部门完成对账工作,确保单据完整、数据准确。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和细致耐心,能够严格执行收货标准与流程; 2、良好的沟通协调能力,能与各部门及供应商高效配合; 3、熟悉办公软件操作,具备基础的数据处理能力; 4、身体健康,能适应搬运、清点等体力工作; 5、有酒店或相关行业收货、仓储经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能适应弹性工作时间,包括节假日或紧急情况下的加班需求。
  • 北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准 2、根据菜单计划进行食材准备、加工及烹饪,合理控制成本 3、保持厨房区域卫生清洁,严格执行食品安全及操作规范 4、定期维护厨房设备,确保正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理及成本核算工作 6、根据员工反馈调整菜品口味,创新菜式品种 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,具备团队协作意识 4、能适应倒班工作制(含早/午/晚餐时段) 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先 6、身体健康,无传染性疾病
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