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  • 客服

  • 前台接待

    4.2千-4.6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.大专以上文化程度,形象气质良好,有一定沟通和英语表达能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.品行端正,身体健康。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制定中厨房的工作流程和标准操作规范,确保食品安全与卫生符合相关法规; 2、根据季节和市场变化,协助研发新菜品,优化菜单结构,提升顾客满意度; 3、监督食材的采购、验收及库存管理,确保食材新鲜且符合成本预算; 4、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通合作,保障餐饮服务顺畅运行; 5、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,确保运营不受影响。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能; 2、有较强的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关健康证明者优先; 4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用并减少浪费; 5、良好的沟通协调能力,能适应高强度工作环境; 6、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 7、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先考虑。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 店龄津贴
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    保持酒店客房和走廊整洁,管理,协助并培训一支团队,根据酒店标准监督和维护客房整洁。 1. 分配员工工作并根据清洁标准进行检查工作; 2.调查关于客房服务和设备投诉问题,并且采取正确对策措施; 3.协助部门间的各种工作; 4. 进行定向训练和在职训练包括解释公司政策,工作程序和示范机器设备的使用和维护; 5. 库存盘点以确保供应充足; 6.相关专业或有客房文员工作经验者优先。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位类别:宾客关系经理 薪资待遇:5000-9000 (1)岗位职责: 1、通过训练引导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 2、做团队成员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 3、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 4、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 5、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 6、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 7、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 8、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 9、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 10、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 11、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 12、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 13、和销售,预定和销售团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 (2)任职资格:同岗位工作经验至少2年以上,国际品牌酒店经验优先 职位类别: 宾客关系主管 薪资待遇:6000-7000 岗位职责: 1、协助经理保证日常工作运行。 2、做团队成员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 3、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 4、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 5、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 6、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 9、和销售,预定和销售团队共同为客人提供服务 10、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 11、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 (2)任职资格:酒店工作经验至少2年以上,国际品牌酒店经验优先 职位类别: 宾客关系主任 薪资待遇:5000-6000 岗位职责: 1、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 2、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 3、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 4、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 5、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 6、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 7、和销售,预定和销售团队共同为客人提供服务 8、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 9、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 (2)任职资格:酒店工作经验至少1年以上,国际品牌酒店经验优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责公共区域用品、设备、器材的正确使用和保管。 2、巡视公共区域卫生,检查公共区域设备、设施的维修情况;制定及执行公共区域的清洁计划。 3、控制所有清洁物品的用量,做好领取备用物品的工作。 4、了解酒店内的客情、会议、宴会情况,处理公共区域的突发事件。 5、负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备等的保养、固定物资的检查工作。 6、不断研究卫生工作中出现的新问题,制定并落实改进方案。 岗位要求 1、能进行基本的英语对话,有较强的组织能力,善于协调与有关部门及部门内部的工作关系。 2、熟悉公共区域组所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法,熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法,具有强烈的工作责任感,工作计划性强,能发现和解决工作中的问题。
  • 西厨厨师

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵循全球食品安全标准。 2、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 3、在准备和展示菜品时要指导下属员工。 4、遵守本部门的标准及程序。 5、保持高标准的个人卫生及形象。 6、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 7、一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 8、保证所有的厨房设备正常工作,如有问题马上报告。 岗位要求 1、中专学历,同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、同等工作岗位不得少于1年以上。
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 依法缴纳社保
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责酒店水电、制冷、管道等设备的维护与维修工作。 2.严格按工作程序,使维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.持电工上岗证/制冷证/电梯证等相关证件,1年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4.能够独立处理突发设备故障,具备应急处理能力 5、工作认真负责,具备良好的沟通能力和服务意识
  • 酒店厨师

    6千-6.5千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟悉厨房各种设备的使用。 2. 负责自助早餐以及午餐的准备、出品,保证菜肴出品质量。 3. 根据上级要求及时完成出品操作,保证出品的速度及新鲜程度。  4. 跟踪早餐客人的宾客意见并及时改进反馈。 5. 根据上级要求每天收拾整理好工作区域的卫生环境。 岗位要求: 1. 接受过专业技术训练,同岗位工作经验2年以上; 2. 沟通协调能力强,服从上级领导工作安排; 3. 持有有效健康证。 工作时间:工作日上午5:30-下午14:00,周末5:30-11:00 提供员工宿舍及工作餐。
  • 形象礼宾

    4千-5千
    重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店入口、大堂等公共区域的安保工作,维护酒店良好形象 2. 为客人提供引导、咨询等服务,展现专业礼貌的服务态度 3. 监控酒店安全状况,及时发现并处理安全隐患 4. 协助处理客人投诉和突发事件,确保酒店秩序 5. 与其他部门保持良好沟通,共同提升服务质量 任职要求: 1. 身高175cm以上,形象气质佳,无犯罪记录 2. 具备良好的沟通能力和服务意识,能流利使用普通话 3. 有酒店或高端场所安保工作经验者优先 4. 具备基本的安保知识和应急处置能力 5. 能够适应轮班工作制,工作认真负责 退伍军人优先,40岁以内
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 交通补助
    • 带薪年假
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 补充医疗
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    具有公寓或酒店行业两年及以上工作经验 具备良好的沟通技能和服务意识 熟练掌握酒店前台操作系统 具有良好的团队合作精神
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工,安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实,记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单,确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面主持交流中心(会所)的管理工作,制定年度业绩目标和经营发展战略方案,整体营销策划方案,实现经营管理目标; 2.收集市场信息,掌握市场动态,发掘市场机会,主持制定业务目标和业务计划,对经营结果负责,实现业绩指标; 3.负责经营管理团队的建设,持续提升会所整体的组织、服务能力; 4.考核各项管理工作,及时检查各工作流转程序的各个环节,发现问题及时处理,保证各项工作的正常运转; 5.定期组织员工学习服务技能与技巧,帮助员工不断提高自身素质与技能; 6.负责提升经营场所形象,有创新能力,有创意、会宣传,不断提升影响力和知名度。 任职要求: 1.10年以上高级会所、星级酒店等行业餐饮运营管理经验工作经验,懂(中、西)餐饮行业; 2.承压能力强,良好的经营意识,以业绩目标为导向; 3.具有良好的协调、管理及开拓能力,服务意识好。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据客人的预订要求为客人分房并办理入住手续。 2.安排并控制房卡,确保每个房间都有房卡,确保在客人结账退房时能归还房卡,并随时监控房卡数量是否充足以便及时知会上级。 任职资格: 1.热情、开朗,有强烈责任感,热爱酒店行业。 2.气质良好,头脑灵敏,接受长期夜班。 3.熟练操作Opera系统及有前台经验者优先。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合协调宴会活动。 5.问候客人,并和客人充分沟通活动细节,且适时提出合理化建议 6.工作结束后检查宴会所有区域,确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7.告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行 8.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9.在活动开始前为宴会成员分配工作。 10.全面掌握各种类型活动的摆台方法 岗位要求: 1.形象气质佳,可接受翻班工作; 2.必须具备两年以上相关工作经验; 3.具有中西餐宴会服务知识。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    高尔夫 | 100-499人
    • 投递简历
    牛扒馆/西餐厅/海鲜火锅包房 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或以上,有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中/西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 工作时间 做六休一
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.         To promote the Accor loyalty program to the guest according to the yearly target. 根据年度指标向客人推荐雅高集团忠诚计划方案。 2.         To promote the Accor customer survey program to the guest according to the monthly target. 根据月度指标向客人推荐雅高客户满意度调查系统。 3.         Monitor executive floor receptionist personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition to all (LOYLATY PROGRAM) members, VIPs and repeat guests,  and prompt cordial attention from arrival through departure. 通过对员工业绩的认可,提升员工工作热情,监督客服关系员工工作,在客人到达至离开酒店期间,为客人提供个性化服务,尽量让客人满意。 4.         Monitor executive floor receptionist personnel to ensure (Loyalty Program) members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service. 监督行政楼层接待员工作,确保(忠实会员)贵宾,回头客及重要客人都能受到特别的关注。 5.         Review all expected arrivals on daily basis, and to pre-select (LOYLATY PROGRAM) enrolment targets. 每天查看预期到达客人清单,提前选出预期到达的(忠实会员)贵宾。 6.         Inspects all pre-assigned (LOYLATY PROGRAM) member / VIP rooms prior to arrival. 在客人到达前,提前检查(忠实会员)及重要客人房间。 7.         Greet VIP / (LOYLATY PROGRAM) / repeat guests personally. 迎接重要客人,(忠实会员)贵宾及回头客。 8.         Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery. 与其他部门保持合作,与必要外界部门保持联系,确保为客人提供优质服务。 9.         Oversee maintenance of efficient repeat guest history system. 维护回头客档案系统。 10.      Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities. 促进酒店内房间及设施的销售。 11.      Perform such functions as to include but not be limited to: (Loyalty Program) and regular guest welcome letters. Solicitation of (Loyalty Program) applications. Attending to special requests by guests. 完成以下职责: (忠实会员)及定期客人的欢迎信。 接受(忠实会员)申请。 满足客人特殊要求。 12.      Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉,在必要时为客人提供咨询,跟踪错误行为。 13.      Review arrival lists for (Loyalty Program) Rewards members and all VIPs to check room allocations, amenities, and special requests. 查看(忠实会员)及重要客人清单,查看房间分配,房间内设施,及客人特殊要求。 14.      Prepare requisitions for amenities on a timely basis. 及时在房间内准备令客人愉快的物品。 15.      Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the (Loyalty Program) members, VIP’s and repeat guests  with the aim to maximum guest satisfaction. 全面负责对(忠实会员),重要客人,及回头客的服务,尽量让客人满意。 16.      Responsible for advice relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actions accordingly. 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况,以便能够进行特殊的安排。 17.      Ensure that all guest queries, inquiries and requests are attended to in a helpful, professional yet warm and friendly manner. 确保所有客人的询问和要求能够得到及时、热情、友好的帮助。 18.      To ensure that all telephone inquiries are provided with concise information concerning the services and facilities provided by the Hotel. 确保为所有的电话查询提供有关饭店服务和设施的简要信息。 19.      Responsible for ensure that clear and constant communication lines are kept with all staff, areas and other Departments. 负责确保同所有员工,区域和其他部门保持良好的沟通。 20.      Monitor and preparation the daily Buffet Breakfast and Afternoon Tea and Happy Hour in advance, ensure all the foods and beverages has been provided enough and fresh. The hygiene status achieved the standard. 监控并提前准备好自助早餐、下午茶、欢乐时光,确保所有食物及酒水充足和新鲜。卫生状况符合标准。 21.      Monitor and control all the amenities and costs with the inventory correctly. 监督并控制所有备品及成本正确的符合清单。 22.      To acquire, through training provided, a thorough working knowledge of the following; 通过培训,要获得以下工作知识: Opera---饭店的办公电脑系统 JinGui PSB --- 金硅旅客输入系统 CC POS Machine --- 信用卡刷卡机操作 23.      Ensures that you are completely aware of the complete range of services and facilities that hotel will provide to its guests and visitors. 确保非常清楚酒店为客人和来访者所提供的服务和设施。 24.      Responsible for adhering to the Rules and Regulations of hotel as set down in the Staff Handbook. 遵守饭店的店规店纪和员工手册。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、持有救生证、熟悉游泳池,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨副厨工作职责: 岗位职责: · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 · 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可接受盘点库存的工作。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 · 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单准备。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 · 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 任职资格: 岗位要求: · 教育: 初中毕业以上学历。 · 工作年限: 3年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 · 管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 · 资质证书: (如有)、 持有效期内的健康证。 · 要掌握各种西式热菜或面点等烹饪技术。 · 精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 · 是一位能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 · 基本的计算机软件知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 保持优秀的领导能力。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 西厨房厨师

    2.8千-3.3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、各类热菜或冷菜烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管食材原材料,合理利用,降低成本的消耗。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冷柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、通过满足客人的需求和期望令客人喜出望外。 任职要求: 1、酒店厨房工作经验。 2、具有强烈的责任心,为人正直。 3、身体健康,精力充沛,吃苦耐劳。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保宾客满意度 2、主动与宾客沟通,了解需求并提供个性化服务 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决并跟进反馈 4、收集宾客意见与建议,定期汇总分析并提交报告 5、协助前台及相关部门提升服务质量,优化宾客体验 6、参与酒店宾客活动策划与执行,增强宾客互动与忠诚度 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识,热情、耐心、细致 2、能够灵活应对突发情况,具备较强的应变能力 3、有团队协作精神,能与各部门有效配合 4、普通话流利,掌握基本英语交流能力优先 5、能适应倒班工作制,包括周末及节假日 6、形象端正,举止得体,符合酒店行业职业要求
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
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    岗位职责 1、出镜直播:主导酒店会议室、餐饮包间及配套会议餐饮产品等直播推广,讲解产品卖点(如会议室容纳人数、配套设备、包间特色、客房会务配套服务等),实时解答用户疑问(如会务布置、团房预订、餐饮套餐搭配等),引导企业客户或个人会务需求客户下单转化,达成直播销售目标。 2、内容策划:结合酒店会议业态特色(如大型会议承接、中小型商务会谈、婚宴寿宴等场景)、季节特色(如商务出行旺季、年会旺季)、节日活动(春节、国庆、店庆)策划直播主题、脚本及互动环节(如“企业年会专属套餐”“商务团房+会议打包优惠”等主题),提升直播吸引力。 3、直播全流程配合:参与直播前选品、场地布置、设备调试、预热视频拍摄;直播中把控节奏、引导互动;直播后进行数据复盘(观看人数、转化率、销售额等),优化后续直播策略。 4、品牌维护:在直播过程中传递酒店品牌理念,展现酒店优质服务形象,妥善处理直播中的突发问题及负面评论,维护品牌正面口碑。 5、配合团队完成其他营销相关工作,如短视频内容拍摄、推广等。 任职要求: 1、大专及以上,市场营销、播音主持、旅游管理等相关专业优先。 2、经验:1年以上直播相关工作经验,有本地生活、旅游、酒店行业直播经验者优先。 3、能力:口齿清晰、语言流畅,具备较强的沟通表达能力和临场应变能力;形象气质佳,上镜效果好,有亲和力与感染力,镜头感强。 4、技能:熟悉抖音、视频号等主流直播平台规则,能熟练操作手机、麦克风、补光灯等基础直播设备;具备快速学习能力,能快速掌握酒店产品核心信息。 5、素养:责任心强,具备良好的团队合作精神;能接受弹性工作时间(周末、节假日直播需配合)
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    【岗位职责】 1、负责西厨热菜区域的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、监督并指导厨房员工的工作流程,提高团队工作效率 3、协助主厨制定菜单,参与新菜品的研发与成本控制 4、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店标准 5、管理食材库存,控制损耗,优化采购计划 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技法 2、良好的团队管理能力,能有效协调厨房工作 3、对食材品质有严格要求,注重细节与出品稳定性 4、适应快节奏工作环境,具备较强抗压能力
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责: 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 崗位要求: 1、熟练掌握酒店财务信贷,审计等岗位的工作流程和内容。 2、有会计知识,了解前厅和后场系统,会使用电子收款机,会餐厅和大堂吧结算。
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    【岗位职责】 1、按照人才与文化部下发的人事变动单进行制服的发入与回收。 2、严格执行制服换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、更换制服时要检查,制服是否完好,如有问题要通知领班并要让员工认可。 4、发放洗好制服时要检查,洗烫质量,完好情况如有破损及时修补,保证发出的制服干净,平整,无破损。 5、做好制服的收发记录,保证当保证当日工作当日清。 6、做好与洗衣部的交接记录及时送洗,保证各部员工服供应。 7、及时检查发现修补有问题的工服,保证员工形象。 【岗位要求】 1、具有本岗位专业知识。 2、身体健康,相貌端正。 3、受过专业培训,确保酒店员工提供干净,整洁的工服。
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