【岗位职责】 1、负责酒店公共服务区域内的清洁卫生； 2、按工作程序和标准清洁．保养所负责区域的卫生； 3、正确使用保管和保养清洁．通讯工具，合理控制清洁剂的使用； 4、做好定期的各项清洁工作和公共区域的计划卫生； 5、按照标准实施酒店绿植的清洁养护和准确摆放； 6、及时上报工程上需要修理的项目； 7、及时上交客人遗失物品； 8、完成上级交派的其他任务。 【岗位要求】 有此岗位工作经验者优先

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1.确保为所有到店的客人提供热情的欢迎。按照部门的要求为客人提供行李服务和其他优良及有效率的相关服务。 2.为客人推荐提供其他的礼宾服务，如安排车辆，提供当地信息及推荐服务并随时与尚内幕达人保持信息更新一致。 协助保持大堂区域清洁和整齐 3.保持行李储藏室整洁； 4.协助前厅完成其他服务工作,与客人互动过程中寻找点滴机会为客人提供惊喜。 岗位要求 1.具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德，责任心强， 2.善于与客人沟通交流；有酒店工作经验者优先。 3.形象良好

岗位职责 1、服从上级的工作安排。 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 4、做好行李服务设备的清洁工作。 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务。 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通。 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作。 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉。 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务。 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求。 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续。 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录。 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光。 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、中专以上学历，形象良好。 2、工作认真细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

Process all guest check-ins, check-outs, room assignments, and room change/late check-out requests. Secure payment; activate/reissue room keys. Ensure rates match market codes, document exceptions. Verify/adjust billing for guests. Communicate to appropriate staff when guests are waiting for an available room. Advise guest of messages. Clear departures in computer system. Coordinate with Housekeeping to track room status and guest concerns. File guest paperwork or documentation. Operate telephone switchboard station. Run and check daily reports, contingency lists, and credit card authorization reports. Supply guests with directions and information. Answer, record, and process all guest calls, requests, questions, or concerns; follow up to ensure each has been met to guests’ satisfaction. Arrange transportation for guests/visitors. Count and secure bank at beginning and end of shift. Cash-guests' checks, process all payment types, vouchers, paid-outs, charges, and provide change. Notify Loss Prevention/Security of any reports of theft.处理所有宾客入住，退房，房间分配以及房间消费、延迟退房、支付方式、制作房卡等需求。确保价格符合市场代码。检查核对宾客消费账目。当宾客在等待未打扫的房间时，与相关人员密切沟通尽快清理房间。处理并传达宾客留言，确认宾客离店时间并且标注在系统中。与客房部沟通协调跟进房间状态和宾客需求。将与宾客相关文档分类保存。熟练操作使用电话功能。检查并归档每日工作日志、事件跟进报表、以及信用卡授权报表。为客人提供指引和信息问询服务。记录和处理宾客电话中的需求、事件等内容信息；及时处理并跟进宾客的需求，确保每一件事都能达到宾客预期。协助宾客安排车辆服务。在每日班次开始以及结束时清点备用金确保准确无误。兑换所有的宾客支票、处理检查宾客的支付方式、现金退款、兑换零钱。预防盗窃事故的发生，如有发生报告防损部。

一、岗位职责 （一）厨房运营及服务管理 1、运营管理 （1）项目经理的领导下，全面负责厨房的运营管理工作，提高出品质量，提升客户满意度； （2）建立、健全厨房管理制度、服务标准、操作规程、应急预案，制定各岗位职责，并确保有效执行； （3）菜单设计与制作。根据季节、成本、营养均衡及就餐者反馈，主导制定周期菜单（如每周/每月）以及接待餐单； （4）生产组织与调度。根据每日用餐预估人数，科学安全生产任务，协调厨房各岗位工作，确保厨房的正常运作及准时开餐。 （5）生产全过程监控。包括每日餐前筹备工作（食材验收及准备、设备状态、卫生情况、当日菜单确认及特殊要求）、餐中巡查（各岗位操作流程、协调出品速度、把控出品质量）、餐后检查（食材的处理、卫生、设备关闭、水电气安全等）； （6）关注就餐者的意见，合理处理投诉，并根据反馈优化菜品和服务，提升客户满意度； 2、安全管理（生产安全及食品安全） （1）全面负责厨房的安全管理工作，包括食品安全、消防安全、设备安全、环境安全和人员安全； （2）严格执行国家《食品安全法》及厨房的各项卫生制度，落实食品安全的关键控制点，确保食品安全记录的完整性、真实性、准确性、及时性以及可追溯性。 （3）组织落实厨房区域消防安全、电器安全、燃气安全等措施，防止事故发生； ①资源保障。确保消防器材等安全设施齐全有效，并确保员工知晓位置和使用方法。 ②设施设备维护。组织做好日常清洁保养以及大型设备的维护保养安排，保证厨房设施设备安全正常运行； ③每日进行厨房安全巡查，重点检查用电、用气、用水、设备运行、食品储存与加工、清洁卫生，组织整改并跟踪落实。 ④操作安全。检查厨师对设备设施的操作，严格执行安全生产各项规章条例； （4）食品安全及卫生保障 ①卫生清洁工作。组织开展每日/每周/每月卫生清洁，检查厨房各区域的卫生情况，严格把控厨房卫生； ②留样管理。监督并确保每餐餐品按规定足量留样、标识清晰、保存48小时以上； ③食材验收。监督食材验收、杜绝变质、过期或不合格原料进入厨房，食材索证索票、严格审核检验检疫证明。 ④食材仓库管理。做好食材进的先进先出管理，保证账实相符；定期检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺； （5）发生任何安全事故，立即启动应急预案，按规定向上级和相关部门报告。 3、出品管理 （1）出品质量控制。对每餐所有出品进行最终确认和检查，确保色、香、味、形、量均符合要求。 （2）菜品创新及研发。组织厨房员工通过自主专研、外出调研等方式不断研制、创制新菜式及本地特色菜式，提高出品质量； （3）营养管理。荤素合理搭配、按需调整菜式，满足业主方的合理要求； （4）重要活动出品保障工作。主持开展重要接待活动自助餐、分餐食品制作工作，合理调派人力和技术力量，统筹各个工作环节，确保出品质量； （5）品质提升。利用专业知识，通过食品生产加工过程、工序工艺要求，善于发现出品方面的问题，不断改善出品质量。 4、成本控制和管理 （1）采购管理。负责厨房的食品成本预算与控制，制定食材采购计划，合理控制采购量和采购成本，避免浪费和积压； （2）验收管理。熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格，确保量价相符、质价相符； （3）物料管理。监督食材使用，标准化菜谱，降低资源消耗；建立厨房低值易耗品台账，维护日常用品的完整，减少损耗； （4）能源管理。监督水、电、气的合理使用，负责厨房水、电、气节约节能工作。 （5）供应商管理。在管理范围内参与供应商的筛选、评估、谈判，确保供货质量、价格和稳定性。 （二）员工管理 1、团队建设 （1）团队组建。负责厨房主要业务骨干的招聘工作，引进有一定客户支持的有专长的技术人才，优化团队组成； （2）员工培训。制定厨房各岗位的培训计划（如食品安全、烹饪技能、设备操作及安全、消防安全、成本意识、应急演练等培训），亲自参与培训计划的实施，提升团队素质。 （3）绩效管理。评估下属员工的工作表现，进行绩效评估。 （4）厨房工作会议。主持厨房包括每日例会、每周例会等，总结经验，改正不足，优化质量； （5）纪律管理。合理排班，管理好班组，维护厨房工作纪律； （6）调动员工积极性。鼓励员工发挥主动性，一专多能。 2、员工关怀工作。关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助。 （三）其他 1、接受上级管理单位的检查，积极组织整改，确保合规性，提升品牌美誉度； 2、工作责任心强，主动且高效完成业主及上级交办的工作，无推诿扯皮行为，与各部沟通畅顺，并及时反馈工作进度； 3、若厨师长为项目负责人，除上述职责外还要全权负责整个项目的运营、团队管理、与业主单位的沟通、向上级管理单位汇报和对接。 二、任职要求 1、基本要求：男女不限，年龄35-50岁为佳，具有强烈的事业心和责任感，为人正派，敬业乐业。 2、身体条件：身体健康。 3、文化程度：酒店管理、餐饮管理等相关专业高中以上学历 4、任职条件：有三年以上四、五星级酒店同等职位工作经验，熟悉相关餐饮行业和酒店管理系统，熟悉厨房各岗位职责分工，具有厨房统筹管理能力。

一、具体职责： 全负责订并实施餐饮部工作计划和经营，督导餐饮部日常运转管理，确保为客人提供优质高的餐饮服并进成本控制，标准的制定与完善，以及团队目标管理。 1．负责制定定餐饮部营销计划、长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。 2．主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。 3．定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，控制餐部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 4．检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，出色地完成各项接待任务。 5．负责下属部门负责人的作用管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。 6．组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。 7．建立良好的对客关系，主动征求客人对外饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证满足宾客的餐饮需求，提高外饮服务质量。 8．重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客和外厅、厨房及库房的安全。 9．做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 10．完成老板交给的其他工作。 二、任职条件： 1．有强烈的事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持原则，不谋私利，处事公正，知人善任。 2．具有丰富的餐饮有服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。 3．具有蒋强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本，合理地安排工作，能督导各种外饮服务规范和菜肴质量标准的执行，具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。 4.年龄不超过45岁

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工工作质量，确保服务符合酒店要求； 3、安排并协调客房服务人员的工作排班，合理分配任务，提升团队工作效率； 4、检查客房及公共区域的卫生状况，及时发现并解决存在的问题，确保环境整洁舒适； 5、管理客房用品及设备的库存，定期盘点并提交采购需求，控制成本； 6、处理客人的投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案，提升客户满意度； 7、对新员工进行岗位培训，指导其掌握工作技能及服务标准； 8、定期向上级汇报工作进展及问题，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业的基本运营模式； 3、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队并分配任务； 4、注重细节，责任心强，能够确保工作质量符合高标准； 5、具备良好的沟通能力，能够与客人及同事有效互动； 6、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班； 7、身体健康，能够胜任一定强度的体力工作； 8、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件。

理解并践行逸衡品牌的特色和行为标准。 财务部的一个重要成员，协助处理记帐凭证和报表等事宜。 基本工作内容：       出纳的工作 ·         每日收款涉及从投款箱中提取并开启投款袋,清点袋内现金并确保与记录一致 ·         分析及调查收银员长短款，并编制日志提交财务总监审批 ·         每天处理收银员备用金补给。 ·         按批准的申请单分发和归还备用金，并准备每月备用金汇总表 ·         监管酒店外币兑换业务（如果适用）      成本收货的工作 ·         与厨师长共同制定标准食谱成本细节 ·         定期进行市场调查，完成市场调查表 ·         定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较 ·         定期抽查厨房、酒吧的消耗和原材料的使用情况，回顾并更新标准存货 ·         每月参与抽查客用品存货等，并参与每季度的标准存货盘点的抽查工作 ·         编制每月餐饮成本报告，并对差异进行分析，提出降低成本合理化建议 ·         与其他酒店比较餐饮销售及成本 ·         分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度 ·         及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪 ·         建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序 ·         按照已批准的采购定单和使用部门确认的收货单进行收货入账，确保金额准确无误    薪资的工作 ·        除本职位所要求的主要工作职责外，因逸衡酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 岗位要求： 1.全日制大专以上学历。

岗位职责 1、负责酒店共区域的卫生清洁工作； 2、对公共区域物品及设备进行清洁及保养； 3、合理使用客用品及清洁杜绝浪费； 4、完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求： 1.身体健康，认真负责，懂礼节礼貌，服从安排。 福利待遇： 1、月休4天，年终奖金； 2、按国家规定为员工购买社会保险； 3、免费提供3餐及住宿，员工宿舍配备了空调、热水器； 4、每季度组织员工生日会； 5、组织各岗位服务技能大赛，在提升员工自身操作技能的同时，给予大家一个展示的平台。

岗位职责 1、疏导庄园内过往车辆，保障各区域过往车辆行人安全，保持各门前畅通无阻； 2、服务周到热情，见到宾客主动问好，对乘车宾客要协助照料宾客下车； 3、保证园区内宾客的生命财产安全； 4、与各岗位保持联系，做好车辆有序出入停放； 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告； 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报； 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、高中以上学历，熟悉了解本地酒店业和安全防范状况； 2、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷； 3、有责任心，吃苦耐劳。

岗位职责 1、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的重大活动； 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 3、熟练总台各项专业业务和技能，熟练对客服务； 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责为酒店的宾客办理入住登记手续； 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 岗位要求 1、大专及以上文化程度，有良好的职业形象和气质，懂得基本前台接待礼仪； 2、普通话标准流利，语言表达能力强，有亲和力，较强的保密意识，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、可接受轮值夜班、接受节假日上班。 5、酒店管理、旅游管理、市场营销专业优先，无经验可教，接受实习生。

为客人提供优质、专业的餐饮服务。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正。

工作职责： 1、每天确保所有负责区域的卫生无浮尘、无水渍、无异味、无安全隐患 2、保证公众区域保洁（及时清理地面垃圾，污渍、烟头） 3、认真执行上级调度指令，按照作业流程标准，完成所有任务，并进行回馈汇报。 岗位要求： 1、有1年以上酒店的工作经验 2、男女不限，身体健康

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岗位职责： 1. 负责酒店员工招聘、邀约面试、背景调查、通知录用等工作。 2. 熟悉酒店各招聘渠道开展筛选简历工作。 3. 负责员工入职、离职、异动和住宿等手续的办理工作。 4. 负责部门公文材料的打印、复印、装订、归档工作。 5. 负责安排新员工培训工作。 6. 负责门店日常会议记录的撰写及签批。 7. 负责日常行政接待工作。 8. 按时完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.有1年以上酒店人事工作经验，有酒店人力资源专业优先考虑； 2.良好的协调能力、管理能力、抗压力； 3.清正廉洁、责任心强、工作严谨细致、性格开朗。

1.负责接收客人或酒店各部门送来的待洗衣物，仔细检查衣物的数量、种类、状态及特殊要求等，并做好详细记录。 2.对有特殊污渍的衣物进行预处理，选择合适的去污剂和处理方法，确保污渍能够有效去除。 3.严格按照洗涤程序和要求操作洗衣机等设备，选择正确的洗涤模式、水温、洗涤剂用量等。 4.将洗涤后的衣物进行烘干，根据不同衣物材质调整烘干时间和温度，防止衣物变形或损坏。 5.检查衣物是否有破损、污渍、遗留物品等情况，若有问题及时与客人或相关部门沟通确认。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地为客人提供服务； 2.普通话标准，执行力强； 3.热爱本职工作，敬业、爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度。

任职资格： 1、形象好，品行端正，能吃苦耐劳 2、接待顾客应主，热情，礼貌 3、运用礼貌用语，为客人提供最佳服务 4、年龄18一35岁 5、有餐厅服务行业经验优先 工作内容： 1、负责餐具摆盘，菜品配送到位，端茶倒水，收台 2、配合上级工作，服从安排，团结友善 3、积极参加培训，提高服务技能 待遇： 1、包吃包住 2、提供专业歺饮培训

运送行李服务客人

工作职责: 1.熟悉公司相关产品，做好产品讲解与宣传，提供“一站式”的礼仪服务。 2.负责会议接待引领、会议、餐饮等接待服务工作，妥善处理各类宾客投诉。 3.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求: 1.学历:大专及以上学历，空乘、会展服务相关专业优先。 2.个人特质:身高女士168-172cm，体重52—55kg,男士178-182cm，体重59-65kg,相貌端正，容貌佳，体型匀称，政审合格。 3.能力素质:有优秀的服务意识，能承担较大的工作压力，服从上级安排并下达指令。 4.实习时间8个月及以上。

【工作内容】 1.让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验。 2.爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费。 3.如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报。 4.遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境。 5.保持较高的清洁指数——符合或超过当地清洁和卫生方面的法律规定标准。 6.保持较高的清洁指数——符合或超过当地清洁和卫生方面的法律规定标准。 7.需要时协助清洗和其他后厨工作。 8.帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验。 9.统一着装，展现自豪感。 10.在需要全员出动时，能够承担其他临时职责。 【岗位要求】 应届毕业生或1年酒店餐饮行业行业工作经验。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、身高170以上，有服务意识，形象端正。 4、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度，确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1.优先考虑有1年以上客房工作经验或相关经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.优先考虑接受过正规客房服务培训。 工作地点： 广州市⻩埔区开创大道1144号