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  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验 2、监督并指导服务员工作,定期进行服务技能培训与考核 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉,维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划,合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合酒店SOP要求 6、完成每日营业报表统计与分析,提出改进建议 7、配合厨房部门协调出餐节奏,优化服务效率 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、能适应两头班工作制,节假日可正常排班 5、普通话流利,基础英语沟通能力(能处理外宾简单需求) 6、工作细致负责,具备较强的服务意识与团队管理能力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有2年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。 4、形象好气质佳优先(男身高180以上)
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房服务; 2、准确处理客人的预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间准备就绪; 3、解答客人咨询,提供酒店设施、服务及周边旅游信息的专业介绍; 4、处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,确保客人满意度; 5、负责前台现金、票据的收发与保管,确保账目清晰、交接无误; 6、协助维护前台区域整洁有序,保持职业化形象与服务标准; 7、配合其他部门完成接待相关协作任务,如会议团队接待、VIP服务等。 【岗位要求】 1、形象端正,亲和力强,具备良好的服务意识与职业素养; 2、语言表达清晰流畅,具备基础英语沟通能力(需应对外宾需求); 3、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强; 4、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及酒店管理系统(Opera系统经验者优先); 5、具备团队协作精神,工作细致耐心,有处理突发情况的应变能力; 6、无经验者可接受培训,有酒店前台或服务行业经验者优先。 7、形象好气质佳优先(女身高168以上,男身高180以上)
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2.组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻 3.向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患 4.制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练 【岗位要求】 1. 有五年以上酒店保安部工作经验,有万豪集团工作经验优先考虑 2.熟悉酒店的消防报警/联动及救生系统 3.熟悉当地政府机构制定的有关酒店治安及消防的各项规章制度 4.掌握电脑操作技能
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: About the role The Housekeeping Supervisor coordinates and supervises all Room Attendant in the Floor, to ensure proper completion of all tasks. Responsible for the cleanliness and maintenance of guest room and surrounding areas, and for guest services on the guest floors in accordance with the standards, guidelines and policies established by Four Seasons Hotel and Resorts and by the Hotel in order to ensure friendly, efficient and customer orientated service in a clean and orderly environment. 楼层主管要负责客房和周围环境的卫生,力争为我们的客人提供友善、高效的顾客第一的服务。 What you will do To have complete knowledge of Four Seasons’ Quality Standards, Service Standards and Group Specifications  具有全面的四季质量标准、服务标准及集团规范之运作知识  To have complete knowledge of Four Seasons’ Programs e.g. Guest History  具有全面的四季宾客活动知识,如客史等  Makes Guest delighted and retention is the primary focus of all job function  令宾客得到喜出望外的服务并成为我们的忠实顾客是我们的主要职责  Leads the respective sections’ colleague in the efforts to ensure guest was delighted  协同所属班组的同仁,努力为客人呈现喜出望外的服务  Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policies and procedures  确保以专业并符合酒店政策、程序的方式与宾客进行良性的互动、交流  Spot checks the phone log book to ensure the quick and correct handling of guest requests  抽查电话记录本,确保快速准确地解决客人要求  Analyzes and solves any recurring problems that arise  从源头分析并解决问题  Notes, collects and actions on any guest’ preferences  记录、收集宾客的喜好并予以落实  Inspects a minimum of 68 rooms daily including check out, vacant and occupied rooms  每日至少检查68间客房,包括空房,住房和退房 .  Ensures that rooms are set up in accordance with standards   确保客房布置标准  Communicates standards in detail to staff  与员工交流细节标准  Check all assigned rooms to ensure that the required amenities are set up  检查已为预计抵达客人分配好的客房,确保所需客用品已按标准布置  Checks on the completion and the quality of the Room Attendant’s work  检查客房服务员工作完成情况和质量  Follows up on outstanding work orders with the Eng. Department  与工程部一起跟进特别值得关注的工作单  Clearly and accurately prepares maintenance requests for Engineering Department action  开具清晰、准确的维修要求,以便工程部运作  Records daily work assignments   记录每日工作分配  What you bring Minimum 3 years International class Hotel working experience  至少3年国际品牌酒店的工作经验   Good Communications skills   良好的交流沟通能力  Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working.   冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。  What we offer:  •    Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package •    Excellent Training and Development opportunities •   Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide •    Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms •    Complimentary Employee Meals   Schedule & Hours: 40
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: Job description 1.协助与酒店销售总监制定酒店年度市场计划表(包括合同公司的帐户) Assist in drawing up the marketing plan annually with the Director of Sales (including section on Corporate Accounts). 2.记录以前、现在以及有潜力的客户和每个客户的客户档案。 Keeps a  record on former, existing, potential clients and a profile of each of them. 3.对预先制定的计划进行所需的拜访 Organizes regular visits in accordance to a predetermined plan. 4.预备好每个月假设的工作表来记录下所有的销售情况和上月销售有关的活动。 Prepares a tentative monthly schedule to record all sales and other related actives for the preceding month. 5.在一周结束时呈现销售部经理一周内出席情况的报表 Presents a summary of his/her visits to the Sales manager on a weekly basis (Weekly Sales Plan) prior to and after the week is completed. 6.记录所有客户账户的统计信息。 Records the statistics of his/her accounts. 岗位要求: Job requirments 1.大学专科,良好的中英文读写能力。 University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 2.具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验 2.Minimum 3 years’ experience in similar capacity with international chain hotels. 3.具有良好的沟通技巧。 Sound communication skills. 4.拥有较强团队合作精神; With strong teamwork spirit 5.较强的人际交往能力 Good interpersonal skills 6.有酒店销售经验 Have hotel sales experiences.
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作任务: 1.按照领位开档和收档的检查表检查工作。 2.检查服务员和其他员工的制服。 3.了解当天用餐人数和用餐时间以便合理安排客人的座位。 4.确保领位区域有人当值。 5.确保领位区域干净整洁。 6.在客人就坐前检查每张桌子,确保它们干净、没有污渍、摆放整齐、银器和玻璃器皿没有污渍。 7.另外检查并确保所有椅子干净地毯没有污渍。 8.收集顾客对食物和服务质量的反馈,如果出现问题要立即着手解决并上报主管或经理。 10.根据生意量和主管协商安排员工的工间小歇时间。 11.非常了解有关酒店信息、所提供的服务和餐饮部门营业的时间等等。 12.与来接班的领位、主管进行必要的交流,并将所有信息记录在交班日志中。 岗位要求: 1.工作主动、热情、认真,责任心较强。 2.有较好的服务精神和沟通技巧
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 投递简历
    1.做好餐前准备及服务人员协调安排; 2.做好团队人员的排班、培训、工作安排等工作; 3.在规定区域里,保持良好的状态迎接客人; 4.开餐间,要使用礼貌用语和微笑; 5.留意客人及餐厅的一切状况,做好前后场的协调,及时满足客人的需求; 6.及时向上级汇报客人用餐意见及建议; 7.服从领导的工作安排。   任职要求: 1.品德端正,工作认真负责; 2.接受应届毕业生,有餐厅服务相关经验者优先; 3.良好的沟通能力及良好的服务意识,做事积极主动。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度调薪
    • 工作餐补
    • 生日会
    岗位职责: 1、负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品,例如:饮料、香皂和洗漱用品等。 2、负责打扫楼层的公共区域及客房大清洁工作。 4、及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等。 5、正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作。 6、对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗、防事故工作;发现异常立即报告。 7、对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗,发现问题及时报告。 8、发现客人遗忘物品,及时交回或上交。 9、如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录。 10、熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中。 11、严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作。 12、服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作。 13、遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 14、完成上级领导所交办的其它任务。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 作为悦榕庄品牌的灵魂人物,宾客体验经理致力于创造超越预期的、个性化且沉浸式的品牌体验。您不仅是酒店运营的核心协调者,更是宾客的“品牌挚友”和记忆创造者。您将以身作则,领导团队深入理解并践行悦榕庄“拥抱环境,关爱社会”的核心价值观及“浪漫、亲密、静谧”的品牌承诺,确保每一位宾客的入住都成为一段独特而难忘的旅程。 主要职责: 1. 宾客体验管理与提升: 全面监督宾客从预订、抵店、入住到离店后反馈的整个体验旅程。 亲自迎送重要宾客(VIPs、回头客等),并定期与不同宾客进行互动,深入了解他们的需求和反馈。 主导处理复杂的宾客投诉或特殊需求,提供及时、优雅且令宾客满意的解决方案,并跟进至完全解决。 分析宾客反馈(如在线评论、满意度调查、社交媒体提及等),识别趋势、优势和改进机会,并制定与执行具体的提升计划。 策划并实施能增强品牌特色、符合目的地文化的特色宾客活动或体验项目。 跟进集团品牌标准的落地与执行。 2. 团队领导与培训: 领导面客的团队,激励他们提供卓越服务。 负责宾客服务相关团队的培训、发展及绩效管理,确保团队成员深刻理解悦榕庄服务标准与哲学。 定期组织服务理念、产品知识、沟通技巧及危机处理的培训与分享会,营造持续学习与改进的文化。 担任酒店内部的“品牌大使”,向所有部门员工传递和强化悦榕庄的服务文化。 3. 运营协调与品质控制: 作为跨部门沟通的关键枢纽,与客房部、餐饮部、水疗中心、市场销售部等部门紧密协作,确保服务无缝衔接,共同实现卓越的宾客体验。 建立并维护详细的贵宾档案,确保个性化服务得以传递和不断丰富。 定期检查与宾客体验相关的所有区域和流程,确保其符合悦榕庄的硬件标准与服务规范。 管理宾客体验相关的预算,并有效控制成本。 4. 技术、标准与创新: 熟练运用酒店管理系统(PMS)、AI软件及其他相关技术工具,以数据驱动服务优化。 确保所有服务流程和标准操作程序(SOPs)得到严格执行,并根据需要提出创新性改进建议。 关注酒店业与奢华服务的新趋势,为酒店的体验创新提供建议。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 成本--- 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析与审核 2、定期编制成本报表,监控成本变动情况,及时向管理层提供成本控制建议 3、参与酒店库存盘点工作,确保账实相符,对差异情况进行调查分析4、审核采购订单及供应商发票,核对价格与合同条款的一致性 5、协助制定成本控制标准与流程,监督各部门执行成本管理制度 6、配合财务部门完成月度结账工作,确保成本数据准确及时入账 7、定期与餐饮、客房等部门沟通,收集成本相关数据并进行分析 收货---1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。5、填制每日收货汇总表。6、跟踪和催收应到而未到的物品。7、做好采购单的存档工作【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解成本核算原理及方法 2、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据统计与分析 3、熟悉酒店业收货流程及仓储管理系统操作4、工作细致认真,责任心强,具备良好的数字敏感度 5、具备良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合 6、能适应酒店行业工作节奏,接受必要的加班安排 7、有相关工作经验者优先
  • 前台接待

    3千-4千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理,确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行,控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行,落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备,定期检查设备运行状态 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验,1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺(法餐/意餐优先) 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先 本职位为植庭集团旗下西餐: NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨肉档领班,需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度,包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
  • 打荷

    4千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。 2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿,了解当天订餐情况,及所需器皿做好相应准备。 3.确保入堂菜单依次出菜,提示灶台厨师漏菜或催菜情况。 4.协助灶台厨师做好盘饰点缀,上粉加料工作。 5.每天下班后必须清理打荷台,未使用的器皿及时放回餐具保洁柜内,处理保存好盘饰点缀材料,调味盒应收盖放到指定处。 任职资格: 1.负责菜肴制前传递和烹饪后的美化工作,备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 2.配合炉灶厨师出菜,严格把关食物质量问题避免发生食物中毒。 3.中专以上学历,持健康证上岗。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、五年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历
  • 海口 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责冷厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员排班及工作安排; 2、制定并执行冷厨房标准化操作流程,确保食品安全卫生及出品质量符合酒店标准; 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新冷厨房菜单,创新冷盘、沙拉、开胃菜等菜品; 4、监督食材验收、储存及加工过程,严格控制食品浪费,优化成本管控; 5、负责冷厨房团队的专业技能培训,提升团队整体业务水平和服务意识; 6、配合销售部/餐饮部完成各类宴会、会议及VIP接待的冷餐出品任务; 7、定期盘点厨房设备及物料,及时提出采购及维护需求; 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具备扎实的西式冷厨专业技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及特色冷食的制作工艺; 2、8年以上星级酒店或高端西餐厅冷厨工作经验,有团队管理经验者优先; 3、精通食品安全规范(HACCP)及厨房卫生管理制度; 4、具备较强的成本意识和创新能力,能根据市场需求开发新菜品; 5、良好的沟通协调能力和抗压能力,能适应酒店行业的工作节奏; 6、具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 实习生-各部门

    2.5千-2.8千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习部门:餐饮部、采购部、预订部、前厅部、客房部。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   2.确保宴会的管理高效且符合预定的理念,并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 Ensuring that the event service is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.
  • 餐饮部实习生

    2.5千-2.8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 总机主管

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、女士优先,有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 2.负责楼层公共区域和工作间的卫生。 3.服从主管的指示,先整理紧急的房间。 4.及时检查如有设备损坏,或有遗留和丢失物品应及时报到客房部办公室。 5.下班前整理并补充好工作间和工作车物品及易耗品。 6.关工作间所有的灯,锁门,将工作报表交至主管处,并将钥匙归还到办公室。 7.交接给下一班员工的事情要保证其准确性。 岗位要求: 1.一年以上在客房的服务经验。 2. 每日可完成客房清洁不少于11间。 3.良好的中文沟通能力和简单的英文沟通能力。 4. 酒店或相关领域的证书或文凭。 5.有热情和活力。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工作氛围轻松
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台及服务太的干净和整洁。 5、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 6、和客人和同事礼貌友好。 7、清理桌面垃圾。 8、不断的补充与替换食材 9、客人离开后,马上重新摆台。 10、给不同区域及时补充清洁项目。 11、完成主管督导分配的工作。 12、知道并了解所有单杯葡萄酒。 13、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 岗位要求 1、高中或以上学历 2、五官端正,有礼貌,热爱服务行业 3、无违纪记录
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责原料的切配加工半成品及成品工作; 2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作; 3.负责本岗位原料保管及验货工作; 4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。 任职资格 1.3年以上切配工作经验熟练掌握各种刀法; 2.精通何种原料的性质和不同部位的用途及加工方法; 3.普通话流利踏实肯干,做事认真负责。
  • 中控员

    4千-5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
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