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  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    主要职责 Primary Responsibilities : 1、全面掌握整个酒店的房类分布情况,并及时将房态告知相关部门。 Familiar with roomsituation and inform department concerned in time. 2、负责协助收益总监做好预订运作。 Assist Director of Revenue todo the efficient operation of the reservations department. 3、 监督和分析客房出售情况,提高客房入住率。 Monitoring andanalyzing rooms' inventory utilizing yield management to maximize occupancy andincrease average rate. 4、预测每日客房出租率并上报收益总监。 Anticipate dailyroom rate and report to Director of Revenue. 5、负责预订合同的订立与跟踪。  Responsible forand follow up reservation contract.   知识和经验 Knowledge and Experience : 1、星级酒店相关2年以上工作经验。 At least 2 years working experience in star hotel. 2、熟练的英语口语表达能力,善于沟通和表达; Good command of oral English, good at communication and presentation. 3、具有一定的抗压能力。  Have a certain ability to withstand pressure.
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 集团内部接待。 2. 管理和监督餐厅的日常运营,包括人员管理、物料管理、成本控制等。 3. 确保食品质量和安全,监督食品制作过程,保证食品符合卫生标准。 4. 管理餐厅的财务预算,控制成本,提高利润。 5. 培训和发展员工,提高员工素质和服务水平。 6. 维护餐厅的设备和设施,保证餐厅的正常运营。
  • 佛山 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 Identify training needs at the pastry Department, develops & implements training for the pastry Kitchen talent.Conducts on-the-job training sessions for Pastry Department personnel.Makes suggestions for improvement. Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development. Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel. Maintains standard recipes, plate specification & picture board in the appropriate kitchen area for the guidance of all pastry/ chocolate & bakery talent.Controls the requisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to the pastry/ Chocolate & bakery kitchen.Attends Daily kitchen briefing, weekly F&B meeting and the scheduled meetings for the position.Investigates & take immediate corrective actions for any complaints, reports on food poisoning, accidents or any other incidents.Accomplishes market list orders in accordance with the quality & quantity standards for Pastry Department as a whole. 明确饼房部门培训需求,为饼房部门厨师制定培训计划和进行培训工作。为饼房人员开展在职培训。提出改进建议。帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。维护标准食谱,在适当的厨房区域,放置规格说明、图片展板,以便指导所有的西点房、巧克力和面包房厨师的出品。控制厨房内的食品、操作用品和设施设备的采购。参加每日厨房例会,每周餐饮部会议和其他相关会议。对于食物中毒,事故或者其他事件的投诉抱怨,立即进行调查并及时采取纠正措施。饼房作为一个整体,按照标准统一的数量和质量的标准,完成市场订单。 Knowledge and Experience知识和经验 High school,formal studies in Pastry/Baking.Minimum 10years of experience.Acknowledgedmanagerial skills.Perfectknowledge of FSMS guidelines. Computerliterate in the Windows environment . Languages: fluentin the national language, knowledge of English recommended. 高中学历,或正规糕点烘焙学校学习。至少10年的相关经验。具有相关管理技能。具有相关管理技能。了解,熟悉FSMS知识。熟悉电脑操作知识。语言要求:熟练中文及懂英语更佳。
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 民以食为天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具有高水准的烹饪,在行政中餐总厨的的指导下熟练制作专业的菜品。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神:信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化 Maintains a high standard of chopping skills and blades and champions the use in specialty dishes under the direction of the Executive Chinese Chef.  Leads & promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment and the IHG brand ethos. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    直接负责所有的炒锅食物 Directly responsible for the production of the Wok items 通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室,为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food stocks and control systems are in place in all food preparations areas. Have all shelves and bins clearly labeled. Organize the section storeroom and refrigerated storage areas systematically with labels and store every items in the same place each time. 保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生 Maintain food safety & protection. All food in working areas should be in compliance with food handling techniques, to include dating, proper storage, rotation, etc. Maintain the basic food safety and sanitation in accordance with the company policies. To conduct daily checks all storage areas and maintain a high level of hygiene in all areas. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 餐饮液术或相关专业的大专学历或职业证书 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Arts or related field. 3年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3 years related experience or an equivalent combination of education and experience.
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招PA公共区域卫生主管 · Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service 监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·  Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of IHG Rewards Club members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention 监督客房部工作人员,确保客房,特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·  Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry 除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·  Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·  Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 ·  Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings 跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 ·  Works with the Assistant Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc 与行政副管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 ·  Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行: ·  Bedroom service 臥室服务 ·  Bathroom service 卫生间服务 ·  Valet service 洗衣服务 ·  Cleaning service 清洁服务 ·  Linen maintenance 布草维护 ·  Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·  Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·  Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 ·  Maintains and update administrative data 维护和更新管理数据。 ·  Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 ·  Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 ·  Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegate immediately 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 ·  Conform all damage and losing item with operator.每天与总机和对房间丢失与破损的记录情况 ·  Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 ·  Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 ·  Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 ·  Perform Room allocations 分配客房 ·  Perform Room inspections 检查客房 ·  Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 ·  Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 ·  Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·  Co-ordinate special projects (e.g. site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量) ·  Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求 ·  Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性 ·  Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物 ·  Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识 ·  Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求 ·  Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级领导一起进行人力规划和管理需求
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related · 协助客人各种与酒店相关或无关的问询 · Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求 · Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems · 详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 · Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theatres, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events · 详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 · Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards · 保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准 · Consult Log Book for information/request left by outgoing shift · 查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求 · Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy · 按照相关政策,对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理 · Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests · 按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理 · Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed · 遵守钥匙管理政策,保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理 · Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy · 依照酒店政策,替外出的客人接听电话和留言 · Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file · 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录 · Night staff check mail, message of expected guests against the system/computer and expected arrivals · 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收 · Prepare efficient work schedule for Bell staff, arranging holidays and vacations, taking into consideration projected occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals and departures · 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 与上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 宁波 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品; 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生; 3、注重质量,严格把好面点制作质量关; 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率; 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定; 6、负责本组员工的考勤工作; 7、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上; 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.运用销售技巧销售升级推广酒店的产品和服务。 2.处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订。 3.处理延期和提前离店等特殊情况的预订记录 4.掌握关于特价,优惠,促销活动的信息。 5.做好每一个电话、传真及电子预订记录。 6.承诺并始终提供优异的对客服务。 7.礼貌并有效地处理客人和员工的询问。 岗位要求 1. 具有相关工作经验优先考虑; 2. 熟练操作Oera系统; 3. 具有良好的沟通表达能力; 4. 具有良好的服务意识。
  • 西厨厨师

    4千-5千
    大理州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    西厨专业要求:熟悉现代西式厨房,西餐基本功扎实,有1年以上中高端餐厅后厨实操经验,熟悉法餐意餐或西式融合菜,有通岗经验更好。
  • 大理州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.有星级酒店或高端民宿工作经验者优先考虑。 2.熟悉工作流程、布草管理、标准及房态系统操作管理。 3.检查每天房间打扫卫生,制定每天、每周、每月的计划卫生。 4.制定开夜床、房间浪漫布置等服务。 5.气质佳,责任心强,团队意识强,素质修养好。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 学习发展
    • 晋升通道
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1、负责中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最佳的质量标准; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 4、及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本; 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳;
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 投递简历
    ‌培训需求分析和计划制定‌:负责组织实施年度培训需求调查,分析培训需求,确保有效挖掘潜在需求;制定酒店年度培训预算及计划,确保计划符合酒店经营方针,满足员工培训需求‌。 ‌培训实施和效果评估‌:收集汇总、审核各部门月度培训计划、培训总结和培训课件等资料,监督部门培训的实施,跟踪培训效果,确保部门培训有效完成;执行培训评估体系标准,监督和评估培训课程的有效性‌。 ‌人员管理和考核‌:负责制定与实施部门培训员月度培训考核,并进行反馈面谈,给予有效指导;负责新员工入职培训,确保新员工及时了解酒店公共课程;负责酒店第二梯队人才建设,建立学员培训档案,有计划地组织培训并定期考核,跟踪评估学习效果‌。 ‌外部资源对接‌:负责对接外部培训机构,挖掘各类培训资源,掌握业内培训动态信息,安排及管理员工参加业内资格认证、公开课等外派培训‌。 ‌公共课程和组织管理‌:负责组织实施酒店公共课程、中高级管理层等培训;制作季度、年度培训总结报告,及时向上级领导汇报培训工作;负责建立酒店培训档案库,包括内训师及培训员个人档案、试题库、教材库、视频库、培训评估及考核记录等‌。 ‌开发和管理培训资料‌:负责开发培训教材,编写、修订课件和员工手册等培训资料;申购、保管各类培训书籍、器材等物品,确保数量准确,器材完好无损‌。 ‌质检工作‌:负责对酒店整体质量的检查,对部门进行全面检查、监督和协调;根据企业经营方针和各项工作标准制定企业质量管理计划和开展质量活动方案,并组织实施;收集、整理、分析、调研、反馈质检信息,提出合理化建议和处理措施‌。 ‌质量保证体系建立‌:制定和不断完善酒店质量管理标准,建立一套科学的、有效的质量保证体系,严格执行酒店各项制度,进行严格的检查考核工作‌。 ‌问题总结和改进‌:总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料,及时传达给员工,避免同一事件的再次发生;每周对各部质检问题进行汇总,并对重要问题和共性问题进行分析‌ ‌任职要求‌: ‌教育背景‌:大专及以上学历,人力资源类相关专业优先。 ‌工作经验‌:具备2年以上酒店培训质检工作经验。 ‌技能要求‌:熟练掌握企业培训需求调研、分析方法及工具,熟练使用办公软件如PPT、Excel等。具备较强的语言感染力、现场控场能力和解决突发问题的能力‌。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.通过媒体做好酒店宣传: 2.寻求在地方和国家媒体进行信息发布; 3.报道所有特别活动和节目; 4.通过新闻发布会、备忘录和新闻故事征集,宣传酒店新的设施、娱乐和服务,以增加市场对酒店的认识和酒店的声誉; 5.作为酒店的代理人,回答所有媒体的查询,建立和维护酒店的良好形象; 6.举办有关公共关系活动,制定一系列事件日历计划和战略; 7.审查所有的财产印刷材料,以确保它是正确的措辞,对酒店有良好的影响。 8.统筹内部杂志或信件,提供报纸和杂志剪报服务以及酒店相关出版物。 岗位要求 1.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 2.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 3.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 4.优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演。。 5.较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 6.了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。
  • 上海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 两人间宿舍
    • 额外体检报销
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 生日节日礼物
    • 增销奖励
    • 璞丽赞赏计划
    • 五险一金
    • 返乡车费报销
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 监督日常运营,包括餐厅的开放和关闭流程,确保一切运作顺畅。 招聘、培训和管理员工团队,包括厨师、服务员、收银员等。制定员工排班表,确保足够的人力覆盖,并合理安排员工的休息和工作时间。 激励和评估员工的表现,处理员工的问题和纠纷。 确保为顾客提供卓越的用餐体验,及时处理顾客的投诉和建议。与顾客建立良好的关系,提高顾客的忠诚度和满意度。 与厨师团队合作,制定和更新菜单,确保菜品符合米其林标准和法式餐饮的特色。 监督食材的采购和库存管理,保证食材的新鲜度和质量。负责预算的制定和控制,包括成本控制、收入管理和利润分析。 审批采购申请和费用报销,确保财务合规范。 定期进行安全检查和培训,以防止事故和紧急情况的发生。 严格把控餐厅的服务品质和菜品质量,维护米其林星级的声誉。 不断寻求改进和创新的机会,以提升餐厅的整体水平。策划和组织特别活动,如节日庆祝、私人聚会和品酒活动等。 Job Responsibilities: Incharge daily operations, including restaurant opening and closing processes, to make sure everything runs smoothly. Recruit, train and manage a team of staff including cooks, waiters, cashiers, etc.Develop employee scheduling, ensure adequate manpower coverage, and arrange employees' rest and work time reasonably. Motivate and evaluate employee performance, deal with employee problems and disputes. To ensure an excellent dining experience for customers and to deal with customer complaints and suggestions in a timely manner.Build good relationship with customers, improve customer loyalty and satisfaction. Work with the chef team to develop and update the menu, ensuring that the dishes meet Michelin standards and the characteristics of French cuisine. Supervise food procurement and inventory management to ensure freshness and quality of food.Responsible for budget formulation and control, including cost control, revenue management and profit analysis. Approve purchase requests and expense claims to ensure financial complianc. Ensure that the restaurant complies with all health and safety regulations, including food handling, storage and kitchen cleanliness standards. Conduct regular safety inspections and training to prevent accidents and emergencies.Strictly control the service quality and dish quality of the restaurant, and maintain the reputation of Michelin stars. Plan and organize special events such as holiday celebrations, private parties and wine tastings. 岗位要求: 相关专业(如酒店管理、烹饪艺术管理等)的本科及以上学历。 具有3年及以上在高端餐厅或星级酒店餐饮部门的管理经验,有ADD早餐服务经验。 对食材、菜品搭配和烹饪技巧有深入了解。 熟悉葡萄酒和各类饮品的知识,能够提供专业的搭配建议。 具备出色的团队领导和人员管理能力,能够激励和培养员工。 拥有良好的组织、协调和决策能力,能够有效地处理复杂的运营问题。 具备卓越的客户服务意识和沟通技巧,能够处理各类客户需求和投诉。 英语交流能力,能够与国际客户和员工进行无障碍沟通。 熟悉餐饮行业的相关法规和卫生标准,确保餐厅合规运营。 能够在高压力的工作环境中保持冷静,有效应对各种突发情况。 Job requirements: Bachelor's degree or above in relevant majors (such as hotel management, culinary arts management, etc.). Have 3 years or more of management experience in the catering department of high-end restaurants or star hotels, and have experience in ADD breakfast service. Have a deep understanding of ingredients, dish combinations and cooking techniques. Familiar with the knowledge of wine and various beverages, and capable of providing professional pairing suggestions. Possessing outstanding team leadership and personnel management skills, capable of motivating and nurturing employees. Possessing excellent organizational, coordination and decision-making skills, capable of effectively handling complex operational issues. Possessing outstanding customer service awareness and communication skills, capable of handling all kinds of customer demands and complaints. English communication skills enable barrier-free communication with international clients and employees. Be familiar with the relevant regulations and hygiene standards of the catering industry to ensure the compliant operation of the restaurant. Be able to remain calm in a high-pressure working environment and effectively deal with various unexpected situations. 璞丽专享福利: - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用。 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销。 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用。 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制。 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡。 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检。 Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务,按顺序巡视整个公共区域。 2、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 3、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 4、处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 5、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 6、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域主管经验。 2、具备一定的领导能力。 3、身体健康,能够适应长时间工作。 4、具备一定的专业知识。
  • 丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
      Basic Function基本职责 The Sales Executive will be responsible for converting assigned leads and assisting Sales Manager to convert leads through the effective execution of the inquiry handling process, the preparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs and maximizing hotel revenue. This role also involves working closely with Business Development Team to develop expertise in understanding sectorial / customer needs, as well as Revenue Management to maximize lead conversion and drive incremental revenue.   销售主任负责协助销售经理,有效的执行咨询处理过程,提案准备、报价,旨在满足会议客人的需求和酒店收益的最大化。这个角色在了解客户需求过程中,与业务拓展团队一起亲密合作,加强专业技能,在最大限度理解顾客需求同时为酒店增加收益。 Job Specification工作要求 1. College graduate, preferably in marketing or related discipline. 大学商务和其它相关专业毕业。 2. Two years’ experience in an international hotel environment. 2年国际酒店经验。 3. Strong oral and written common skill. 良好的书写和口头交流技巧。 4. Responsible, assertive and adopt a systematic approach to work, willing to work irregular hours. 工作积极主动。 5. Strong sense of responsibility and integrity 强力的工作意识及责任心。  
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 节假日福利
    • 多样化活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位招募:宴会厅服务主管 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
  • 机电专员

    5.8千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店内所有机电系统、设施设备的日常检修及维护保养工作,确保机电设施设备的正常运行。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Be responsible for Concierge Services,Bell Service & Drivers. 负责管理礼宾部,提供礼宾服务、行李服务和交通服务。 2.Provide detailed and accurate informationto guests and other departments on a wide variety of services and facilitiesboth within and outside the establishment. 向客人和其它部门提供关于酒店内外广泛的服务和设施的详细而准确的信息。 3.Directs and controls all subordinate toensure that all operational matters are handles on time and guest expectationsare met. 监管和控制所有下属员工,确保所有运营事项按时处理,并达到客人期望。 4.Prepares duty rosters and ensuring mostefficient use of manpower resources. 安排员工班次,确保最有效地利用人力资源。 5.Co-ordinates guest transportationrequirements and takes corrective action in the event of anticipated problems. 协调客人的用车需求,并对可能出现的问题采取正确的措施。 6.Supervises luggage, message and guestdelivery and pick-ups. 管理好所有需要递送和接运的行李,留言和需要接送的客人。 7.Brief  associates  on all group arrivals anddepartures, itineraries, name of group, number of rooms and name of tour guideand current house availability 向员工介绍关于团队的到达和离开、旅行路线、团队名称、用房、全陪、姓名和目前房间可用情况的信息。 8.Assists in the selection, training andevaluation of subordinate associates. 协助挑选、培训和评估下属员工。 9.Be proficient in using the Opera system 熟练使用opera系统 岗位要求 1.College or above 大专(含)以上学历优先考虑 2.Relevant Experience in international hotelbrand 1 year above will be preferred 具备国际品牌酒店类似工作1年及以上经验 3.Ability of English communication 具备良好的英文听说读写能力 4.Good Communication skills 良好的谈吐及沟通技巧 5.Pleasantly personality, persistent 性格开朗,具有较强的工作责任心 6.Must be well-presented and professionallygroomed at all times 始终保持良好和专业的形象
  • 苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1·Conducts routineproperty inspections as directed to determine maintenance requirements orupgrades and improvements to the property and its assets. 进行设备设施的日常检查, 决定对资产的维修需求升级和提高。 2·Responsible forensuring that all rules and regulations regarding safe working practices arecomplied with. 负责确保安全操作的规章制度落到实处。 3·Handles specificjob requests as directed in an efficient and timely manner. 用有效和及时的方式, 有引导地处理具体的工作要求。 4·Participates inpreventative maintenance procedures as directed. 有引导地参与预防性维护程序。 5·Assigns specifictasks and job requests to subordinate staff and supervises their day to dayactivity. 委派具体的任务和工作要求给下属员工, 并监督他们每天的行动。 6·Co-ordinates withDepartment Heads regarding specific maintenance activities. 和部门领导协调关于具体的维修事宜。 7·Report unusual orspecial incidents to duty engineer, chief engineer for action and follow up. 向值班工程师、总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进。 8·Assists in themaintenance of efficient administration preparing and submitting reports ontime as directed. 协助有效的维修管理, 准时准备并递交报告。 9·Checks andmaintains the electronic systems to ensure they are functioning properly. 检查并保持酒店的弱电系统. 以确保其运行良好。 10·Ensures that theplant room, work shop and related areas, and tools and equipment are kept in aclean and tidy manner. 确保设备房, 工作间及相关区域, 工具和设备保持清洁整齐。 11·Liaise withchief engineer to order specific spare parts or equipment essentials to carryout effective maintenance. 和总工程师联系定购具体备件或设备必需品, 以执行有效的维修。 岗位要求 1·Min 2 years’experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably withinternational hotel chain. 至少2年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验。 2·Holder ofengineering related certificate. 持有工程相关的证书(如高低压电工证/特种设备操作等)。 3·Sound judgment,and strong decision-making, problem-solving and follow up skills. 合理的判断力,决策力,问题的解决和跟进技巧。 4·Excellent guestservice skills Ability to respond to and handle difficult or stressfulsituations with tact and diplomacy. 出色的对客服务技能机智灵活处理工作中遇到的难题和压力。
  • 销售主管

    5千-6千
    潮州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责开发新客户、维护老客户、公司内部和对外协调及监督管理订单执行情况 2.负责会展销售及协调工作,完成销售任务和指标,重点开拓和维护商会、学会、协会 3.协助销售经理完成销售任务,为企业争取尽可能多的营业收入 4.每周向上级主管提交书面的销售报告 5.及时检查辖区内市场的客户信息的整理、收集并及时更新客户数据库 6.跟进、督促、检查辖区内所有业务合同的签订情况 7.根据最终合同,检查表发出的每一单EO单并确保在公司规定时间内发出,确保无误 8.每月整理个人和小组业绩、销售报告 任职要求: 1.本科学历; 2.有1年以上大型会议中心或会议型酒店或会议组织公司的场地销售经验; 3.熟悉大型会议、宴会、展览运作流程; 4.具备专业销售知识、会议销售知识、和合同法知识; 5.英语良好,精通会议场地销售谈判; 6.熟悉会议市场业态,有相关营销经验; 7.有善于处理人际关系,对外与客户建立良好关系的社交能力; 8.有较强的语言和书面表达能力; 9.有良好的心理素质,具有承受紧张工作压力的能力。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工消费折扣
    • 系统培训
    • 跨省调转机会
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ●      Responsible for key accountmanagement on an assigned account base or geographic area, ensuring revenuemaximization, achievement of personal targets and increasing fair market shareversus competitor set. 负责管理指定的重要客户,从而保证最大收益,完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。 ●      Responsible for prospecting newaccounts. 负责勘探新客户。 ●      Responsible for all segments ofassigned geographical markets, which may include, but not be exclusivelylimited to European markets. 其中包括负责所有市场被指定划分的区域,但不是只局限于中国市场。 ●      Conduct site inspections.            实地视察。 ●      Adhere to the Corporate SOP’s. 坚持企业的标准程序。 ●      Follow up of tentative bookingsin the assigned markets. 跟进在指定市场的初步预定。 ●      Detailed knowledge ofcompetitor set.            熟知竞争对手信息。 ●      Detailed knowledge of allservices provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel.            熟知酒店所提供的产品及酒店相关的事实和数据状况。 ●      Responsible for timelycontracting from the client base responsible for. 负责及时与客户方沟通。 ●      SMART contracting to ensureoptimum yielding during annual rate negotiations. 运用SMART原则来保证年度最佳谈判价价格。 ●      Attend trade shows, salesblitz, workshops, etc. in the assigned markets.            在指定的市场中参加展览、旋风式销售拜访、研讨会等活动。 ●      Assist the Director of Sales /Director of Sales & Marketing in defining an annual sales action plan andexecute set actions accordingly. 协助销售总监/市场销售总监制定销售计划和执行销售行动。 ●      Assist the Director of Sales /Director of Sales & Marketing with the preparation of the annual budget byproviding statistics and forecasts of account productions. 参与销售总监/市场销售总监策划年度预算和预测客户的产量。 ●      Execute sales actions withinset cost budget structure.       在成本预算的结构设置内执行销售行动。 ●      Document all sales actions inSFA (S&C).            在SFA (S&C) 中记录所有的销售活动 ●      Update OPERA contact databaseat all times. 随时更新OPERA数据库。 ●      Cross sell other KempinskiHotels. 交叉销售其他凯宾斯基酒店 ●      Understand, and follow theCompany Sales Vision.             理解并执行酒店的销售愿景。 ●      Participation in Duty Managerrota.            参与安排值班。 ●      Understand and strictly adhereto the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and theHotel’s policy on Fire, Hygiene, Health & Safety. 理解和严格遵守员工手册中酒店对消防,卫生,健康和安全的管理规章制度。 ●      Ensure that all potential andreal hazards are reported and rectified immediately. 确保所有潜在和现有的危机都立即报告与纠正。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、【岗位要求】 1、30岁以下,热情开朗、女性净身高要求1.60/男性1.72以上,体型匀称; 2、熟练使用电脑。 二、【任职资格】 1、关注餐饮收入、宾客满意度,了解餐饮成本率; 2、有领导能力及耐心,关注实习生、临时工的稳定性及培养。 三、【工作职责】 1、协助餐饮经理,带领员工完成各类接待服务; 2、根据上级指导,确保网评及收入指标完成。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内部木制家具、门窗、装饰物等的制作、安装及维修工作,确保符合酒店装修标准 2、完成墙面、天花板等区域的油漆、涂料施工,保证色彩均匀、表面平整 3、执行瓷砖、地砖等瓦工作业,包括铺贴、修补及日常维护 4、根据维修单及时处理各类装修问题,确保酒店设施完好 5、配合工程部完成其他相关装修、改造项目 6、妥善保管和使用工具设备,做好工作区域的安全防护 【岗位要求】 1、具备木工、油漆工、涂料工或瓦工相关技能,有酒店行业工作经验者优先 2、能独立完成基础装修工作,熟悉常见装修材料特性及施工工艺 3、工作细致认真,有较强的责任心和团队协作意识 4、身体健康,能适应一定强度的体力劳动 5、服从工作安排,能适应弹性工作时间(含紧急维修情况) 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
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