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  • 客服

  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招收前厅部以下岗位实习生: 1、前台接待 2、礼宾员 3、行政酒廊 4、健身中心 5、总机接线员 6、客房文员
  • 龙岩 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、XXX学历,具有XXX年以上财务管理经验或X年能上XXX星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 餐饮部实习生

    2.2千-2.8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责客人满意度和餐饮服务; 2.负责下订单,推销部门特色菜,按照既定的标准服务客人; 3.做好服务前的岗前职责和准备工作; 4.完成分配的任务
  • 实习生 Trainee

    2.5千-2.8千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、有意愿在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 社医保
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -基于酒店需求,利用视频号/公众号/抖音等各种新媒体平台规划及输出优质内容; -负责新媒体内容/达人探店等的优选,文案的编辑及发布 -制定并实施清晰的用户互动策略,通过发展粉丝与好友提高关注度和粉丝活跃度,最终推动转化; -利用社交裂变及互联网思维进行活动包装和宣传,并且根据数据反馈及时调整优化运营方案; -与工作伙伴共同完成其他业务工作。 任职资格: -具有本科及以上学历; -具有互联网思维,有扎实的文案策划及数据分析能力; -具有优秀的审美素养及熟练掌握新媒体运营所需的技能 -具备创新的思维,能精准捕捉他人需求与意图; -具备优秀的策划及组织协调的能力(有独立运营过成熟抖音号、公众号、策划直播); -具备较强的的工作责任心、抗压能力及团队合作意识。
  • 酒店管家

    3.5千-4千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客人提供专业的酒店服务,确保流程顺畅,提升客户满意度。 2、主动服务或解答客人各类咨询,包括酒店设施、周边景点及交通信息等,提供个性化服务建议。 3、熟练操作前台系统及收银设备,准确完成费用结算、发票开具等财务操作,确保账目清晰。 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,维护酒店服务品质。 5、保持工作区域整洁有序,协助管理部门内的重要物资等。 【岗位要求】 1、具备良好的职业形象与亲和力。 2、服务意识强,善于沟通,能灵活应对突发情况。 3、酒店管理、旅游管理相关专业优先考虑。 4、工作细致认真,有团队协作精神,能适应轮班制工作安排。
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    此岗位为酒管公司旗下融悦庭品牌等酒店的招聘岗位,涉及全国范围。 餐饮服务岗位职责: 1. 负责本区域环境卫生及物品摆放; 2. 负责本区域餐前各项准备工作和餐后的收尾工作; 3. 服从上级安排,主动、热情服务宾客; 4. 熟悉菜品知识,掌握重点菜品的营销话术,灵活推荐。 5. 遵守餐厅的各项规章制度; 6. 完成领导安排的其他工作任务。 前台接待岗位职责: 1. 在前台提供礼貌和高效的服务; 2. 为到达和离店客人办理登记和退房手续; 3. 在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案; 4. 正确地安排到达客人所需要的房间; 5. 根据“团队指引”,为到达和离店团队作好所有必需的准备; 6. 保证按管理层要求做好每日报表和统计表; 7. 保证每个备用金有足够的流通现金,并经常进行检查以免短缺; 8. 分别与有关公司、团队、客人等再次确认所有的到达预订; 9. 严格控制所有的客房钥匙,如有异常应向上级主管汇报; 10. 完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1. 不超过30周岁; 2. 熟练掌握前台、餐饮业务知识,熟练运用前台操作系统、餐饮相关系统及办公软件; 3. 待人热情友好,在工作中能始终保持微笑服务,认真细致,有责任心; 4. 普通话流利,英语基础沟通能力良好; 5. 身体健康,精力充沛,形象气质佳; 6. 具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班工作制; 7. 实习期半年及以上,优秀者可转正。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 包吃包住
    • 节日生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好环境好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist with the smoothrunning of the Spa Reception department by providing a high standard ofprofessional, efficient and quality service to all Members, Hotel Guests andDay Spa Guests. 给所有会员、酒店住客和日间水疗中心客人提供高水平的专业、效率高和优质的服务,从而协助水疗中心接待部门操作流畅。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【西餐厅/大堂吧服务员】 通过准备食品,布置餐厅,准备餐饮设备,管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作 Supports the Food and Beverage Service team by performing support duties including mise en place of food preparation, set up of functions, set up of food and beverage equipment, mini bar operations and assisting with the preparation of service 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量 Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息 Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与员工建立并保持良好的工作关系 Establishes and maintains effective employee working relationships 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与计划好的培训课程 Attends and participates in training sessions as scheduled 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: Prepares for service by ensuring: 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 设备干净 Outlet equipment is clean 设备分类且存放好 Equipment is sorted and stored 玻璃器皿擦亮 Glassware is polished 擦亮餐具 Flatware is polished 清洁瓷器 China is clean 准备好服务台 Waiter stations are prepared
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.负责宾客入住登记、退房结算、账务处理,确保操作准确高效; 2.提供涉外基础服务(英语问候、入住引导、咨询解答),符合四星级服务规范; 3.严格遵守酒店接待 / 收银制度,配合主管完成日常工作,保障前厅运营顺畅; 4.及时上报宾客需求、设施故障及服务问题,协助处理简单客诉; 5.妥善保管房卡、票据、现金,确保财务安全。 • 任职要求: 1.酒店管理相关专业优先,有星级酒店前台 / 收银工作经验者优先; 2.熟悉前台接待流程,具备基础财务知识,能操作办公软件及酒店 PMS 系统; 3.形象气质佳,亲和力强,英语基础良好,沟通表达流畅; 4.责任心强,抗压能力好,能适应早晚班倒班。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.餐饮部:餐厅实习生 2.前厅部:礼宾员/前台接待/贴身管家 3.客房部:客房递送员(中班班次,无需做房)健身房中心实习生
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.验证分配账户的潜力和创建帐户计划按照洲际酒店酒店业务发展标准操作程序 2.增长分配账户因此满足固定目标和盈利能力最大化 3.在市场环境变化提供反馈管理,包括竞争和市场趋势 4.积极主动,负责跟进新销售机会来增强客户体验 5.确保准确和及时更新准确记录所有相关的活动所提供的销售系统(例如Delphi;歌剧;等等)备查和控制的目的 6.丰富的酒店产品知识,利率和市场营销计划
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    • 意外险
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升顾客满意度,处理客人投诉及突发事件; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化; 5、监督食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法规及酒店内部要求; 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 7、策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力及市场竞争力; 8、与厨房、采购、市场等部门协调合作,确保餐饮服务高效运转。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能够制定合理的经营策略; 4、良好的沟通协调能力,能够处理客户投诉及跨部门协作问题; 5、对食品安全、卫生及服务品质有高标准要求; 6、具备创新思维,能够策划并执行餐饮营销活动; 7、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对突发状况; 8、对酒店行业有热情,愿意长期在餐饮管理领域发展。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 一流的宿舍
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.好奇心求知心强,热衷分享服务意识强, 2.优先考虑宾客所需踏实心细,擅长解决问题挖掘岛屿新知, 3.优化旅居体验手工枝能/生话方式爱好者优先。
  • 各部门实习生

    2.3千-2.5千
    莆田 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 以热情好客的态度接待所有客人 2. 完整上级主管分配的工作 岗位要求 1. 性格开朗,有亲和力 2. 工作认真踏实,态度端正,能吃苦耐劳 3. 可实习半年或一年 4. 可接受实习生的部门有:工程部秘书、前厅部、餐饮部、温泉部、厨房部
  • 保安

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介 负责宾客的生命财产安全,确保不受侵害。 主要工作职责 1.按照公司规定、流程和服务标准,认真做好各项安全服务工作。 2.监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定,对违反规定的行为立即纠正,有必要时及时上报。 3.文明值勤,礼貌待客,随时为宾客提供优质服务。 4. 大堂岗位:做好行李、问询、车辆安排等各项工作;疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻;时刻提高警惕,保证大堂内外、公司以及宾客的财产不受损伤。 5. 监控岗位:及时发现可疑人员及异常情况,监督保险箱操作,正确处理火警情况;做好红外线设、撤防,管理公寓钥匙,及做好各项管理记录;对监控室的设备定期检查、养护,并做好记录。 6.巡逻岗位:按公司巡逻路线,认真做好巡视工作;注意公共区域的工程、卫生等问题,及时发现公寓内的各类事故隐患,碰到异常情况,视情况处理或及时向上级汇报;对安全消防等各类设施、设备、器材等进行检查、维护、 保养。 7.领导交办的其他工作。
  • 工程技工

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 主要工作职责 1.根据月度保养计划,保养各类设备:包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养;包括客房及公共区域装潢、家具、小型砖木结构的保养;包括客房及公共区域空调、通风、锅炉等设备的保养。 2.确保工作质量及保养进度。 3.根据主管安排完成各类维修。 4.完成各种报修并保证维修质量。 5.处理各类突发应急事件。 6.严格遵守安全生产条例和操作规程,携带工作牌、做好安全防护措施。 7.完成领导交办的其他工作。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成工程经理安排的其它工作。 6、掌握客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、身体健康,精力充沛,能吃苦耐劳。 该岗位就职于集美美仑酒店
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    1、接待宾客,办入住 / 退房,操作 PMS 系统,介绍会员 / 设施; 2、核对消费明细,完成结算、开票及押金退还,确保账务无误; 3、10 分钟内响应宾客需求,按流程处理客诉,保障高满意度; 4、维护前台 / 大堂整洁,更新房态,保管重要物品; 5、执行安全制度,保密宾客信息,传递内外通知。 任职资格: 1、大专及以上(酒旅专业优先),形象佳、普通话流利,会基础英语优先; 2、熟悉前台流程,能独立办入住 / 退房,会用电脑及PMS系统; 3、服务意识强,能轮班(含夜班),有团队精神;1 年经验优先,无经验可培训; 4、无不良记录,持有效身份证,懂基础礼仪,认同企业文化。 该岗位就职于集美美仑酒店,可接受实习生
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责前厅的日常运作、员工配置及设备保养,就部门提升服务水平及质量,增加酒店营收,降低成给出合理建议。 2、监督前厅部员工的工作表现,确保为客人提供迅捷,热情和个性化的服务。 3、监控前台客房每日价格,确保使酒店达到最优的入住率和平均房价,以使酒店的收入最大化。 4、熟悉公安机关颁布的宾馆酒店业入住登记法规,并严格遵守执行,确保酒店前台登记入住合规。 5、负责酒店社交媒体反馈维护工作,熟悉各OTA平台评分规则。 6、代表酒店处理日常宾客投诉,积极热情地解答宾客的疑问并与客户建立良好的宾客关系。 7、负责酒店洲际会员招募工作,并按会员章程执行洲际会员入住相关礼遇落实。 8、负责前厅部考勤工作、监督部门员工的纪律和行为表现。 9、监督前厅部培训工作,并负责员工定期培训工作的执行,有效的培养、发展员工。 10、熟悉前厅消防、紧急事件处理程序,保障宾客和员工的安全。 11、组织前厅的日常工作会议,回顾总结调整前厅部的工作情况,传达新的工作指示和安排。 岗位要求: 1.国际连锁酒店同岗位一年以上,英语口语佳,善于沟通,处理投诉 2.大专以上学历 福利待遇: 薪资7K 包食宿 生日福利 节日福利
  • 应付主管

    4.5千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    § Audit and process all invoices, ensure all invoices are attached with Purchase Order, Receiving Records and other supporting documents as appropriate. 审核并处理所有的发票,确保所有发票附有采购订单,收货记录和其他适用的支持文件。 § Check all expenses reports, bank payment requests, cash payment requests to ensure that supporting documents are sufficient. 检查所有费用报销、银行付款申请、现金付款申请,确保所有付款凭证附件齐全有效。 § Follow all Standards of Operations, property accounting guidelines and general accounting practices pertaining to Accounts Payable and payment procedures. 遵循所有操作标准,相关会计政策及工作要求,确保应付账款及付款程序符合会计处理标准及当地政府要求。 § Route all bank and cash payment applications to Director of Finance and General Manager for approval. 所有银行和现金付款申请应交财务总监和总经理批准。 § Prepare checks, remittance application or E-bank for approved Payment Voucher. 为已经批准的付款申请准备支票、汇款单或者网银。 § Maintain and file all invoices and supporting documents with all paid invoices stamped “PAID”. 保管及装订所有发票及相关附件,所有已付款的发票需盖“已支付”章。 § Maintain a check log of all printed checks and all voided checks. Voided checks have to be signed off by Director of Finance. 建立支票打印及作废登记表。作废的支票必须由财务总监签字。 § Answer all inquiries from trade creditors and reconcile creditors statements. 回答所有供应商的询问并及时与供应商对账。 § Familiarize with the Accounts Payable System. 熟练使用应付系统。 § Post all payment Voucher into the hotel accounting system. 将付款凭证录入财务系统。 § Balance Account Payable Ledger and reconcile with the General Ledger closing balance periodically and at month- end. 每月定期进行应付账与总账对账 § Analyze the monthly A/P Aging Trial Balance and follow up with all abnormalities. 每月进行应付账款账龄分析,并对所有异常账款进行跟踪了解。 § Perform all other Accounts Payable functions. 执行其他应付工作。 § Complete other tasks assigned by superiors. 完成上级领导交待的其他工作 § Master and should be responsible for the requirement of internal audit. 掌握并负责本职位内部审计的要求。 § To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 对行业、公司或酒店带来的酒店职能变化做出反应。 § To provide courteous and professional service and to maintain good working relationships with all hotel associates. 提供礼貌和专业的服务,保持良好的员工关系。 § To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein. 全面理解和遵守酒店的员工手册。 § To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 全面理解酒店的消防、安全、卫生政策。 § Ensure the compliance of Marriott Genuine Care Culture 确保遵守万豪真挚关爱文化。 § Follow the hotel's financial policy requirements. 遵循酒店相关财务政策要求。 § Follow all company policies and procedures and is in accordance with local law. 遵守所有公司政策和程序,并符合当地法律。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Support all co-workers and treat them with dignity and respect.支持所有同事,并尊重他们。Develop and maintain positive and productive working relationships with other employees and departments.与其他员工和部门建立并保持积极和富有成效的工作关系。Partner with and assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals.与他人合作并协助他人促进团队合作环境,实现共同目标。Comply with quality assurance expectations and standards.符合质量保证期望和标准。Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines.根据HACCP指南,在正确的温度下准备所有可能有害的食品。Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to guests is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守适当的个人卫生程序,确保提供给客人的食物可供安全食用,包括在处理食物前对手进行消毒,戴上帽子/发网,穿合适的鞋子。Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas.遵循并确保符合食品安全和处理政策和程序,如产品轮换,先进先出(FIFO);标记、清洁和整理冷却器/冰柜/储存区域;所有食品相关部门和地区的冷链合规。Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.确保食品的质量,如果产品不符合规格,通知经理。Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away.监控准备食物的数量和供应食物的份量,以控制食物浪费,确保好食物不被扔掉。Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙时段与厨师长沟通所需协助,确保为客人提供最佳服务。Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods.操作烤箱、炉灶、烤架、微波炉和煎锅来准备食物。Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management.使用恒温器和温度计检查并确保电器和食品的温度正确,包括监控冷冻系统,如风扇、排水管和门,以确保其正常运行,并向设施管理人员报告问题。Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).立即向相关人员(即管理人员或维护人员)报告维护问题。Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility.在指定的责任范围内保持公司食品安全计划的最新知识。Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment to ensure sanitary conditions and meet the departmental standards, including using sanitizers required by health department.清洗和消毒厨房区域,包括桌子、工具、刀具和设备,以确保卫生条件符合部门标准,包括使用卫生部门要求的消毒剂。Set-up and break down work station with required mise en place, tools, equipment and supplies, ensuring items are to established specs, ensuring adequate fill of containers, storing items appropriately, and cleaning station as appropriate.使用所需的设施、工具、设备和用品建立和分解工作站,确保物品符合既定规格,确保容器足够填充,适当储存物品,并适当清洁工作站。Follow and ensure compliance with sanitation and cleaning procedures and pest control guidelines, reporting pest control issues to appropriate personnel.遵守并确保遵守卫生和清洁程序以及虫害防治指南,向相关人员报告虫害防治问题。Disassemble and assemble kitchen equipment following safety procedures when cleaning.清洁时按照安全程序拆卸和组装厨房设备。
  • 采购文员

    3.5千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments.收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 积极进行市场调查,获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期,质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc.电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠以及互惠交易等。To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly.保存价格变动记录,定期更新采购系统,及时通知相关部门价格变动。To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion.确保所有物资的及时到货,跟进未完成的订单和未交付的部分。To coordinate with Store and Receiving Clerk on needs to re-order based on adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailing conditions.与仓库保管员和和相关部门协调,根据现有库存、采购交货日期和其他主要情况重新订货。To maintain orderly all files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies.保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。To implement controls over purchasing to ensure that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form.对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。To attend personally any purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc.出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。To assist in requests for sponsorships from regular suppliers for hotel’s events whenever required.在酒店活动需要时,负责向固定供应商寻求赞助费。To attend related meetings when required.参加相关会议。
  • 酒店实习生

    2.5千-3千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1. 实习部门:餐饮部、前厅部、客房部、人力行政部; 2. 为宾客提供温馨的服务; 3. 参与所在部门日常运作管理工作。 任职要求: 1. 热爱酒店行业,对酒店服务工作有正确的认识; 2. 擅长表达,有亲和力,良好的团队合作精神; 3. 酒店管理、服务类专业优先考虑; 4. 可实习期限满6个月以上。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位为中餐厅服务员。 The Specific position is Waiter/Waitress - No.101. 您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内,为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务,最大程度地提高顾客满意度。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism managerment. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.
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