【岗位职责】 1.负责客房楼层的清洁工作，分配及督导楼层服务员的工作; 2.确保成本及各项费用得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4.检查客房的设施，抽查及提升整体工作质量及工作效率; 5.其他部门领导安排的工作 【岗位要求】 1. 有3年以上同星级客房管理工作经验。 2. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、协助厨师长跟进出品和管理日常运营，确保食品出品质量与标准 ，保证厨房运作的顺利进行。2、监督食品采购程序和存货控制程序的执行。3、维护厨房卫生与食品安全标准 。4、协调与其他部门的工作配合。 5、具备西餐烹饪专业技能与知识 。 6、熟悉西厨房工作流程与设备操作。 7、注重细节，对菜品质量有严格要求 。 8、良好的沟通协调能力。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6.有HSE相关工作经验为佳

该岗位含热厨或冷厨 岗位职责 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.正确操作所有的设备设施。 8.及时的按要求准备菜单。 岗位要求： 1、同岗位工作经验2年以上； 2、有良好的烹饪技巧； 3、熟悉西厨房的运作；

【岗位职责】 1.餐厅主管直接对餐厅经理负责。协助经理完成各项工作任务。 2.按餐厅经理的要求，负责餐厅其中一个区域的日常服务与管理，确保餐厅的服务与管理要求得到贯彻落实。 3.检查、督导餐厅各项管理制度和工作规程的实施情况，发现问题及时纠正和处理，并不断提出完善餐厅的管理制度和工作规程的建议供餐厅经理参考。 4.根据餐厅制定的工作计划，带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标。协助餐厅经理做好分析和总结餐厅年度、季度和月度的经营情况。 5.负责考核餐厅下属的业绩并实施激励和培训，制订餐厅培训计划和考核制度，有针对性地组织员工学习理论与业务知识；做好餐厅培养人才的工作。 6.在现场检查、控制餐厅的服务和出品质量，积极参与餐厅的服务工作，做好员工的榜样，及时处理问题，有情况及时汇报。7.做好开源节流工作，有效控制餐厅用品的损耗，抓好物品和财产的管理。 7.协助餐厅经理做好开源节流工作，有效控制餐厅用品的损耗，抓好物品和财产的管理。 8.积极收集国内外最新的市场信息，了解竞争同行的促销手法，根据市场变化，向上级提出调整促销、服务方法与技巧的建议。 9.定期做好餐厅销售的统计、分析与总结工作，为部门的经营管理决策提供准确数据。 10.协助餐厅经理检查、督导属下做好餐厅的设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故的发生。 11.协助餐厅经理检查、督导属下做好餐厅的安全操作、卫生、治安、消防和安全工作，落实相关的应急措施，确保营业正常运转。 【岗位要求】 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行，熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂英语基础酒店用语，能用英语与客人进行沟通。 6.懂得顾客心理学。

岗位职责： 1.做好酒店员工薪金、福利、员工关系等人事管理，以及后勤保障管理工作。 2.拟定酒店员工薪酬分配方案和工资预算，并按预算控制费用。 3.建立工资台帐，准确记录每月工资发放情况，及时反映工资信息变动情况。 4.负责员工工资评核、调薪、双薪等薪酬统计工作。 5.负责协调处理员工关系及调解劳动争议；协助处理员工重大违纪事件。 6.负责做好员工社保等员工福利性方面的管理。 7.负责员工宿舍及员工娱乐设施等员工后期保障方面的管理。 8.负责收集劳资信息、起草有关文件、录入电脑档案和修改管理表格等工作。 9.负责做好部门预算和资产的日常管理。  完成行政综合总监交给的其他工作。 岗位要求： 1. 职业专门知识：人力资源管理知识、行政学和档案学、行政管理；借助工具书能阅读酒店专业外文资料；熟悉《民典法》及相关劳动法律法规，了解心理学等基础知识。 2. 能力要求： （1）业务实施：做好薪酬与福利管理；做好人力成本控制；做好员工后勤管理。 （2）判断能力：具有较强人才竞争意识观念，懂得运用科学的手段，及时发现工作中的问题，提出合理改进意见。 （3）组织协调：人际交往能力较强，善于发现人才，倾听各方意见，组织协调酒店内部人事关系。 3.曾经接受之专业培训：酒店管理知识、行政管理、劳动法、计算机操作等。

【岗位职责】 1.主动熟悉和了解酒店对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作，并能了解各类客源信息，定期向高级营销经理汇报情况。 2.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 3.能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。 4.定期主动向高级营销经理提交销售工作报告、市场分析、存在的问题及今后工作的建议及设想。 5.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 6.准时递交销售计划及执行情况的报告，并有效的帮助营销主任的日常销售工作。 7.完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.职业专门知识：掌握本部门的业务知识；了解涉外政策、法规、礼仪；了解营销学、心理学的基本知识；了解各客源地的风俗习惯。 2.业务实施：有较强的社交能力，对酒店营业部门有一定的了解。 3.判断能力：对市场有敏锐的观察力，对营销策略实施过程中存在的问题能作出正确的判断。 4.开拓创新能力：能不断地学习和捕捉市场动态，以适应市场的变化。 5.组织协调：有较好的沟通协调能力，与酒店各部保持良好的人际关系。

岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 定期保养电控箱，包括但不仅限于紧固螺栓、清灰、检查接地线、测试电流等。Regular maintenance of electric control box, including but not limited to tightening bolts, cleaning ash, checking grounding wire, testing current, etc. 2.定期清洗空调翅片、风筒、过滤器、过滤网，清洁接水盘。 Regularly clean the air conditioning fins, air ducts, filters, filters, clean the water tray. 3. 定期对水泵紧固、加注润滑油，检查联轴节，校准水平度。Regularly tighten the pump, fill lubricating oil, check the coupling, and calibrate the levelness. 4. 协助维保单位对锅炉、电梯、制冷机、消防设备进行定期维保。Assist the maintenance unit to carry out regular maintenance of boilers, elevators, chillers and fire fighting equipment. 5. 运用适当正确的工具和物料完成工作。Maintains trolley with proper tools and materials to complete duties. 6. 立即报告主管工作中遇到的困难。Report immediately to Team Leader any difficulties in completing jobs. 7. 确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态。Maintains and ensures all tool and equipment are in good order at all times. 8.向主管/工程师提交零件和耗用品的采购清单。 Submits request to the Team Leader/ Engineer for the purchases of parts and consumables. 9. 协助控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 10. 协助监控所有设备效能，为节能减少消耗出谋划策。Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 11.随时随地严格遵守所有的安全规则。 Strictly adheres to all safety regulations at all times. 12. 严格遵循所有工作区域的清洁程序，在工作中注意保护周围环境。Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 13.按要求定时巡查设备机房发现与安全有关的反常现象，立刻报告主管或工程师。 Inspect the equipment room periodically as required. Report any anomalies related to safety to the supervisor or on-duty engineer immediately 14. 及时完成日常报修，将维修结果及时反馈给报修人。Complete the daily repair in time, and report the repair results to the repairman in time. 15. 将所有的用完的工具归还到工具箱或仓库。Returns and keeps all tools and equipment in designated cabinet or store after use. 16. 记录每天的工作日志。Maintains the Engineering Daily Log Book. 17. 积极参与所有要求参加的会议。Attends and contributes to all Meetings as required. 18. 参加所有的核心培训和相关的技能培训。Attends all Core training and related skills training. 19. 礼貌而高效地处理顾客和员工的提问，如果不能立即解决的，在适当的时机汇报投诉和问题，并及时跟进回馈。Handles guest and associate enquirers in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 20.了解雇员立法和劳资关系，严格遵循员工手册的规章准则、酒店雇佣政策、卫生政策和健康安全政策。Knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 21. 保持好积极正面的顾客关系和同事关系。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 22. 必须完全熟悉所有的安全出口，紧急电话号码和工具。To be fully conversant with all fire exits, emergency telephone numbers and facilities. 23. 执行上级交代的其他工作指令。Execute other work orders assigned by superior. 任职要求： 1．高中（职高）及以上毕业Professional high school certificate. 2．有3年酒店工程部工作经验。3 years working experiences in hotel engineering department. 3．证书需求：电工证等Certificate required: Electrical certificate.

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及客户服务质量控制。 2. 协调前厅与后厨工作，确保运营高效顺畅，提升顾客用餐体验。 3. 监督餐厅卫生与安全标准执行，确保符合食品安全及相关法规要求。 4. 处理顾客投诉与突发事件，及时解决问题并反馈改进措施。 5. 协助完成库存管理、物资申领及成本控制相关工作。 6. 组织员工培训与团队建设，提升团队服务意识与业务能力。 任职资格： 1. 具备中技（中专/技校/职高）及以上学历，专业不限。 2. 拥有1年以上餐饮行业工作经验，具备基层服务或管理经验者优先。 3. 熟悉餐厅运营流程，具有较强的服务意识和沟通协调能力。 4. 具备基本的抗压能力与应急处理能力，能适应轮班工作安排。 5. 诚实守信，责任心强，具备良好的职业道德和团队合作精神。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、广省内酒店工作经验5年以上。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

1.珠三角工作经历，有一定客源。 2.底薪+提成，多劳多得。 3.形象气质、沟通谈吐优秀。

粤菜 餐厅江-由辉师傅主理 5年蝉联米其林二星 Service Attendant/Hostess/Bartender report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅服务员/咨客/吧员管理餐厅帮工，同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 2. 无时无刻为客人提供优质的服务。 3. 有礼貌及高效地为客人效劳。 4. 根据酒店标准摆台。 5. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 6. 担当良好的形象大使。 岗位要求： 1. 熟练掌握菜单及酒水单 2. 具备基础英文沟通能力者优先 3. 责任心强，值得信赖 4. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5. 有团队精神 6. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

职位概述：有效率、礼貌、专业地协助客人处理所有与接待相关的事务。始终保持高水准的服务和优质的服务;接听电话，登记客人，安排房间，办理客人退房手续，协助处理客人的各种要求。职位要求:1. 有相关工作经验者优先考虑，工作态度和外表良好，有学习技能的潜力;2. 良好积极的工作态度;3. 良好的英语能力;4. 永远愿意学习，愿意帮助。5. 熟练使用计算机。

工作职责： 1. 负责行政酒廊的日常运营服务，为宾客提供高效、专业的接待与咨询服务。 2. 协助办理宾客入住及退房手续，提供个性化迎送服务，提升客户满意度。 3. 管理酒廊物资库存，定期廊物资库存，定期盘点并提交补货申请，确保物品供应充足。 4. 维护行政酒廊环境整洁与设施正常运行，协调相关部门处理突发问题。 5. 记录宾客反馈意见，及时上报并跟进服务改进措施。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游服务等相关专业优先。 2. 具有2年及以上国际高星级酒店行政酒廊或同岗位工作经验。 3. 熟悉酒店前厅服务流程和opera系统，具备良好的服务意识与应变能力。 4. 普通话标准，具备基本英语或者粤语沟通能力，能处理外籍或粤港澳宾客需求。 5. 形象端正，亲和力强，具备较强的沟通协调能力和团队合作精神。

1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

【岗位职责】 1、负责酒店数字营销策略的制定与执行，包括但不限于搜索引擎、电子邮件、内容营销等OTA渠道的运营管理 2、策划并实施线上营销活动，提升品牌曝光度、用户互动及转化率，确保营销目标的达成 3、监测和分析数字营销数据（如流量、转化率、ROI等），定期提交效果报告，并根据数据优化营销策略 4、与市场部、销售部等部门协作，整合线上线下资源，推动跨部门营销项目的落地 5、关注行业趋势及竞争对手动态，及时调整营销策略以保持市场竞争力 6、负责与外部合作伙伴（如广告代理商等）的沟通与协调，确保合作项目高效执行 【岗位要求】 1、对数字营销有浓厚兴趣，熟悉主流数字营销工具及OTA平台（如Google Analytics、SEO/SEM、各个主流OTA平台等） 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据驱动决策，优化营销效果 3、优秀的文案撰写与创意策划能力，能独立完成营销内容的设计与推广 4、良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部团队，推动项目执行 5、结果导向，抗压能力强，能适应快节奏的工作环境

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，确保门店高效有序运转 2、制定并执行门店销售计划，达成业绩目标，提升门店营业额 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 4、严格把控产品质量和服务标准，维护品牌形象 5、处理顾客投诉及突发事件，确保顾客满意度 6、做好库存管理和成本控制，定期盘点并提交报表 7、保持与总部的高效沟通，及时反馈门店运营情况 【岗位要求】 1、高中及以上学历，28-45周岁，3年以上餐饮行业管理经验 2、精通广东话，具备流利的英语沟通能力（需与外国顾客交流） 3、熟悉餐饮门店运营全流程，具备出色的团队管理能力 4、具备较强的培训能力，能有效提升员工服务水平 5、抗压能力强，能适应快节奏工作环境 6、具备良好的数据分析能力和成本控制意识 7、工作责任心强，执行力突出，能独立解决运营问题

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 5.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 6.如有必要，帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 7.将完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 8.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 9.确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 10.了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 11.快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 岗位要求： 1.形象气质佳； 2.大专及以上学历； 3.具备一定的英语功底，能用英语有效的倾听和进行沟通; 4.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 5.熟练opera

岗位职责 1.具备大堂吧/酒吧的食品/酒水/服务/制作的全面知识； 2.确保向同事解说酒店及集团政策，并严格贯彻落实； 3.采取必要的防范措施，注重酒店的安全和卫生标准； 4.检查同事仪容仪表，确保个人仪表和行为符合酒店标准； 5.为客人提供服务之前，实现检查质量/外观/食品温度/酒水/服务等的情况； 6.服务之前或之后，检查部门的清洁情况； 7.协助餐厅经理领导并确保指定餐厅的顺利运作； 8.确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作。 岗位要求 1. 良好的英语书面及口语沟通能力； 2. 有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能； 3. 热爱本职工作，具备良好的服务意识和团队合作精神。

岗位职责： 1、协助部门负责人对全国门店的运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成各项业绩指标； 2、负责进行辖属门店营销渠道的开拓： 营销渠道开发、异业联盟的推动、集团大客户的开发和网络渠道维护； 3、重点店、立项店、攻坚店下店进行一周以上的业绩攻打与帮扶; 4、负责督导辖属区域酒店的团队建设与管理，包括关键岗位人才选拔，督导店总工作的培训支持、考核和激励，推动梯队人才培养计划的执行； 5、负责督导辖属酒店的各项品质提升方案的制定和实施； 6、维护与业主、合作伙伴等外部关系，确保业务顺利开展； 7、协同推动区域内对接工程及项目改造实施、推进开业运营验收等流程梳理。 岗位要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2、曾任中高端店总三年以上，且有3年以上的区域或总部运营和管理以上任职经验； 3、有较强的市场及销售能力，能带教店总进行筹备及爬坡门店的业绩提升； 4、优秀的沟通协调谈判能力，思维灵活，具备创新意识，能独立策划开业营销方案； 5、具备较强的抗压能力及责任心，目标导向，结果驱动。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、完成楼层主管交给的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力